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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:夏慧君
研究生(外文):Huei-Chun Hsia
論文名稱:百貨公司與量販店之商店印象及商店選擇之比較性研究-以高雄地區為例
論文名稱(外文):Comparison Survey of Department Store and Warehouse Store Impression and Selection for the Metro Kaohsiung Area
指導教授:黃俊英黃俊英引用關係
指導教授(外文):Junying Huang
學位類別:碩士
校院名稱:國立中山大學
系所名稱:國際高階經營管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
論文頁數:111
中文關鍵詞:量販店百貨公司商店印象
外文關鍵詞:Warehouse StoreDepartment StoreStore Impression
相關次數:
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自從1989年,台灣本土企業集團與國外大型量販連鎖業集團合資,將量販店業態引進了台灣,自此在台灣的零售通路市場掀起了一波前所未見的流通革命,產生不同通路間的競爭,為原有的批發及零售業帶來不小的衝擊,更與同為販賣百貨商品之零售業的龍頭老大『百貨公司』,成為互相競爭的對手。
本研究以高雄地區的百貨公司與量販店之顧客為研究對象,以結構性問卷,採便利抽樣的方法,對消費者進行問卷調查,透過量化數據的分析,探討兩種不同通路的消費者,其在商店印象、人口統計變數及購買行為方面,是否有顯著差異。藉此瞭解兩者市場及消費者的重疊性,為業者提供未來擬定行銷策略的參考。
研究結果發現,量販店與百貨公司的消費群,在職業與每月平均月收入之人口統計變數分類方面有顯著的差異;在生活型態方面,百貨公司的消費者較為享受生活之型態者,而量販店消費者則以時間導向、傳統家居和精打細算之型態者;而在商店印象的比較方面,本研究發現消費者對量販店之總和商店印象、各商店屬性認知及重視程度皆顯著高於百貨公司的數據,即量販店所獲得之總和商店印象分數顯著大於百貨公司之分數,在各屬性之獨立檢定方面,也多有顯著的差異,唯有『經常有新產品的推出』、『銷售人員對商品的知識專精』、『提供完整的輔助購物設備』、『相關設備周全』、『商店所營造的整體氣氛很好』、『商店內外十分乾淨與清潔』,及『商店信譽良好』等七構面沒有顯著的差異(詳見第四章第三節);此外在消費者惠顧行為方面,本研究發現量販店與百貨公司消費者在各項惠顧行為上皆有顯著差異,其中包括『購物資訊的來源』、『惠顧動機』、『光臨商店的情況』、『交通工具』、『惠顧頻率』、『最常惠顧時段』、『停留時間』及『平均消費額』。
Since 1989, Taiwan local retail businesses started forming joint ventures with foreign wholesale chain stores to bring in wholesale business into Taiwan which changed the local consumer retail scene dramatically and sparked a new round of competition among different consumer products distribution channels, and with the then retail business leader — the department store.
This survey targeted the department and wholesale store consumers of greater Kaohsiung area, used structured questionnaire, took convenience sampling, and based on quantified data to investigate whether there were great differences of store impression and spending behavior between these two consumer groups. The goal is to explore the degree of overlapping between department and wholesale stores markets and their respective consumers in order to provide insights that can be used for setting future marketing policies。
The survey results reviewed that there are great disparities of profession and average monthly income levels between wholesale and department stores consumers. In the area of lifestyle, department store consumers are more life-enjoyment type whereas wholesale store consumers are more time-oriented, traditional, and cost-conscious type. Regarding the store impression, the survey found that wholesale store consumers had a higher score for overall store impression, store attributes recognition and importance level than that of department store consumers. There are obvious attribute differences except for the following seven attributes (refer to Chapter 4 and Section 3 for more details): 『new product introduction frequency』, 『professionalism of sales staff』, 『provide complete peripheral shopping equipment』, 『complete shopping facilities』, 『excellent store atmosphere』, 『store cleanness』, and『excellent store reputation』. In the area of consumer store visit behavior, the survey found there are great differences between wholesale store and department store consumers including『source of shopping information』,『store visit motive』,『mode of transportation』,『store visit frequency』,『most store visit time of day』, 『store visit duration』, and『average amount spent』.
目 錄
第一章緒論5
第一節、研究背景5
第二節、研究動機8
第三節、研究目的8
第二章文獻探討9
第一節、商店印象理論9
第二節、商店選擇理論20
第三節、國內相關研究結果25
第三章研究方法30
第一節、研究架構與方法30
第二節、研究假說31
第三節、變數定義32
第四節、問卷設計33
第五節、抽樣方法36
第六節、統計方法37
第七節、信度與效度38
第八節、研究限制39
第四章研究結果40
第一節、樣本結構描述40
第二節、惠顧行為描述44
第三節、商店印象分析51
第四節、生活型態分析65
第五節、人口統計變數與商店印象70
第六節、商店印象、生活型態與惠顧行為74
第五章結論與建議78
第一節、結論78
第二節、建議81
第六章參考文獻84

表 目 錄
表2-1 各研究商店印象定義之比較10
表2-2近十年國外學者之商店構面整理13
表2-3國內學者對商店印象構面之整理14
表2-4影響消費者商店印象的其他因素18
表2-5生活型態構面19
表2-6惠顧行為的構面24
表3-1折半信度分析表38
表4-1有效樣本性別分佈40
表4-2有效樣本年齡分佈41
表4-3有效樣本教育程度分佈41
表4-4有效樣本婚姻狀況分佈42
表4-5有效樣本職業分佈42
表4-6有效樣本每人平均月收入分佈43
表4-7有效樣本家庭人數分佈43
表4-8購物資訊來源次數分配表44
表4-9消費者惠顧動機次數分配表45
表4-10光臨商店之狀況次數分配表46
表4-11使用之交通工具次數分配表46
表4-12惠顧頻率次數分配表47
表4-13最常惠顧時段次數分配表48
表4-14停留時間次數分配表49
表4-15平均消費額次數分配表49
表4-16最常購買商品種類次數分配表50
表4-17量販店商店屬性重要性排名表52
表4-18量販店商店屬性重要性與滿意度差距檢定表53
表4-19量販店商店屬性滿意度排名表54
表4-20量販店商店印象各屬性重要性與滿意度之比較55
表4-21百貨公司商店屬性重要性排名表57
表4-22百貨公司商店屬性重要性與滿意度差距檢定表58
表4-23百貨公司商店屬性滿意度排名表59
表4-24百貨公司商店印象各屬性重要性與滿意度之比較60
表4-25量販店與百貨公司整體商店屬性差距檢定表61
表4-26量販店與百貨公司商店印象屬性檢定表62
表4-27量販店與百貨公司商店印象屬性重要性檢定表64
表4-28因素累積總變異量表65
表4-29因素一內容表66
表4-30因素二內容表66
表4-31因素三內容表67
表4-32因素四內容表67
表4-33因素五內容表68
表4-34因素六內容表68
表4-35量販店與百貨公司生活型態比較表69
表4-39百貨公司與量販店於男女消費者之平均總和商店印象表70
表4-40百貨公司與量販店於不同年齡層消費者之平均總和商店印象表71
表4-41百貨公司與量販店於不同教育程度消費者之平均總和商店印象表71
表4-42百貨公司與量販店於不同婚姻狀況消費者之平均總和商店印象表72
表4-43百貨公司與量販店於不同職業群消費者之平均總和商店印象表72
表4-44百貨公司與量販店於不同平均月收群消費者之平均總和商店印象表73
表4-45百貨公司與量販店於不同家庭人數消費者之平均總和商店印象表73
表4-46量販店商店印象與惠顧行為相關矩陣74
表4-47量販店商店印象與惠顧行為相關矩陣75
表4-48量販店商店印象與生活型態相關矩陣76
表4-49百貨公司商店印象與生活型態相關矩陣77
表5-1本研究之研究假設驗證結果彙總表78
圖 目 錄
圖2-1商店選擇模式…………………………………………………………………20
圖2-2商店印象、選擇準則與惠顧行為的關係…………………………………..…21
圖2-3商店選擇過程模式……………………………………………………………22
圖2-4商店選擇一般模式…………………………………………………..………..23
圖3-1研究架構………………………………………………………….….………..30
圖3-2本研究之分析架構……………………………………………………………37

附 表 目 錄
附表一 :Fisk(1961)之商店構面整理92
附表二: Kunkel & Berry(1968) 之商店構面整理92
附表三: Stephenson(1969) 之商店構面整理93
附表四:Lindquist(1974)之商店構面整理94
附表五: Oxenfeldt(1974-1975)之商店構面整理94
附表六: Hansen & Deutscher(1977) 之商店構面整理95
附表七: Zimmer & Golden(1988)之商店構面整理95
附 圖 目 錄
附圖一:高雄市百貨公司與量販店銷售額趨勢圖……………………………..….88
附圖二:高雄市百貨公司與量販店銷售額年增率趨勢圖……………………..….88
附圖三:高雄市83年與89年之商業各業別銷售額比較……………………..….89
附圖四:高雄市89年相對於83年之商業各業別銷售額成長率……………..….89
附圖五:83年高雄市商業銷售額結構比例圖……………………………………..90
附圖五:89年高雄市商業銷售額結構比例圖……………………………………..90
一、中文部分1.朱國光、何黎明、林憲徽(2000),『消費者購物行為研究─以高雄地區量販店為例』,台灣經濟金融月刊,36卷8期,頁49-67。2.周美秀(1994),台北市百貨公司商店印象與惠顧行為關係之研究,銘傳管理學院管科所碩士論文。3.周泰華、杜富燕(1997),零售管理,台北:華泰書局。4.施欣怡(1998),不同型態通路之消費者購買行為比較之研究,中國文化大學國企所碩士論文。5.高丘蓉(1997),連鎖便利商店與大型量販店商店印象及購買決策之比較研究,私立淡江大學國貿所碩士論文。6.財團法人台灣 經濟研究院(1999), 2000台灣各產業景氣趨勢調查報告。7.翁玉倩(1996),高雄市百貨公司與大型量販店顧客消費行為之比較,國立成功大學碩士論文。8.張愛華(1977),消費者商店印象之研究,國立政治大學企研所碩士班碩士論文。9.張幸宜(1995),北市百貨公司消費者商店印象與購買行為之研究,台大商研所碩士論文。10.陳榮方、劉季貞(1997),『都會型百貨公司消費者行為之研究─以高雄地區為例』,高雄科學技術學院學報,27期,頁205-216。11.張秋菊(2000),『高雄好市多的零售管理策略』,國立屏東商業技術學院學報,第2期,頁149-157。12.第一銀行徵信室,一銀產經資訊,426期,頁142-144。13.第一銀行徵信室,調查資料,425期,頁78-79。14.第一銀行徵信室,調查資料,426期,頁86-87。15.黃俊英(1999),行銷研究─管理與技術,第六版,台北:華泰書局。16.黃俊英(2000),多變量分析,第七版,中國經濟企業研究所。17.榮泰生(1999),消費者行為,台北:五南圖書出版公司。18.簡正儒(1997),『不同百貨公司類型之顧客群及其消費行為差異探討』,民意研究季刊,202期,頁113-128。19.顏月珠(1987),實用統計方法,台北:陳昭明發行。20.嚴盛堂(1980),台北市百貨公司購買者生活方式之研究,國立交通大學管研所碩士論文。21.嚴偉翠(1990),百貨公司商店印象與購買決策之相關性研究 崇光百貨公司與中興百貨公司之實證研究,台大商研所碩士論文。二、英文部分1.Engel, F. James, Kollat T. David & Blackwell D. Roger, (1982), Consumer Behavior, 4th ed.。2.Engel, F. James, Blackwell D. Roger and Miniard W. Paul, (1993), Consumer Behavior 7th ed, Harcourt Brace Joranovich College Publishers, the Dryden Press。3.Engel, F. James, Blackwell D. Roger & Miniard W. Paul (1990), Consumer Behavior, 6th ed, Chicago, Dryden Press。4.Fisk, George (1961-1962), “A Comceptual Modelfor Studying Custmer Image”, Journal of Retailing (summer), vol.37, No.4, pp.5-10。5.Hansen, A. Robert & Terry Deutscher (1977-1978), “An Empirical Investigation of Attribute Importance in Retail Store Selection’, Journal of Retailing, (Winter), vol.53, No.4, pp.67-68。6.Kenneth, E. Boulding (1956), The Image, (Ann Arbor, Mich.: The Universith of Michigan Press)。7.Kunkel, H. John & Leonard L. Berry(1968). “A Conception of Retail Image”, Journal of Marketing, (October), vol.32, pp.26-28。8.Lessig, V. Parker, (1968) “Consumer Store Images and Store Loyalities”, Journal of Marketing, Vol. 32, pp.21-27。9.Lindquist, D. Jay (1974), “Meaning of Image”, Journal of Retailing, (Winter), vol.50, No.4, pp.31-32。10.Martineau, Pierre, (1958) “The Personality of the Retail Store”, Harvard Business Review, Vol. 36, pp.47-55。11.Oxenfeldt, R. Alfred (1974), “Developing a Favorable Price-Quality Image”, Journal of Retailing, (winter), vol.50, pp.90-92。12.Peterson, Robert A. Kein(1983), Store Image Measurement in Patronage Behavior Research: Face and Artifact, Patronage Behavior and Retail Managemnt, Ed. By W.R. Darden & R. F. Lusch(New York: North-Holland) pp.47-5013.Stephenson, P. Ronald (1969), “Identifying Determinants of Retail Patronage”, Journal of Marketing, (July), vol.33, pp.59-65。14.Spiggle, Susan & Murphy A. Sewall(1987), “A Choice Sets Model of Retail Selection” , Journal of Marketing, (April), Vol. 51, pp. 98-102。15.Zimmer, R. Mary & Linda L. Golden (1988), “Impressions of Retail Stores : A Content Analysis of Consumer Image”, Journal of Retailing, (Fall), vol.64, No.3, pp.281-285。
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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1. 一、中文部分1.朱國光、何黎明、林憲徽(2000),『消費者購物行為研究─以高雄地區量販店為例』,台灣經濟金融月刊,36卷8期,頁49-67。2.周美秀(1994),台北市百貨公司商店印象與惠顧行為關係之研究,銘傳管理學院管科所碩士論文。3.周泰華、杜富燕(1997),零售管理,台北:華泰書局。4.施欣怡(1998),不同型態通路之消費者購買行為比較之研究,中國文化大學國企所碩士論文。5.高丘蓉(1997),連鎖便利商店與大型量販店商店印象及購買決策之比較研究,私立淡江大學國貿所碩士論文。6.財團法人台灣
2. 朱元祥 2000 TQM與學校領導 樹德科技大學學報 2(1):43-51
3. 吳宗立 1999 邁向卓越的學校行政—全面品質管理 研習資訊16(3):42~50
4. 吳明隆 1999 符應全面品質管理促進教師專業成長 國教之友51(3):9~20
5. 吳清山 2000 全面品質管理在教育評鑑上的應用 北縣教育(35):27~31
6. 吳清山、黃旭鈞 1995 提升教育品質的一股新動力:談全面品質管理及其在教育上的應用 教育資料與研究(2):74~83
7. 李雅慧 1999 全面品質管理在社區學院之應用以休士頓社區學院系統為例 成人教育(51):30~37
8. 林公孚 1998 提升教學品質之應有認識─TQM理念在大學教學過程之應用 品質管制月刊(33):40~43
9. 林騰蛟 1998 技職教育改革與發展 主計月報85(1) :38-44
10. 陳德華 1999 我國高等教育改革之趨勢 教育研究資訊 7(3):1-12
11. 黃勇富 1999 教育品質之提昇─全面品質管理之應用 品質管制月刊 (36):71~72
12. 黃銘章 1998 全面品質管理之探討 合作發展(225):19-28
13. 楊瑞明 2000 中等教育變革的多元智能省思 教育研究資訊 8(2):1-8
14. 葉忠達 1995 大學教師對學校評鑑及「全面品質管理」之反應研究 教育研究資訊3(4):73~87
15. 蔡文豐、洪良德 2000 全面品質管理於技職教育課程發展之探討 建國學報19(1):307~314