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研究生:張二文
研究生(外文):ur-wein chang
論文名稱:美濃土地伯公之研究
論文名稱(外文):Research in “the faith in the Village Deity in Mei-nong”
指導教授:吳學明吳學明引用關係
指導教授(外文):hsueh-ming wu
學位類別:碩士
校院名稱:臺南師範學院
系所名稱:鄉土文化研究所
學門:社會及行為科學學門
學類:區域研究學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
論文頁數:283
中文關鍵詞:美濃土地公伯公聚落祭祀社會變遷
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美濃稱土地公為「伯公」,稱土地公廟為「伯公下」。根據筆者田野實察約有三百八十座,可謂美濃客家居民最親近的神祇了。
本文企望透過小區域歷史發展的了解,以及土地伯公的區域分布、管轄範圍、祭祀組織與活動、造型建築演變、型制內涵以及伯公會的運作來探討其與聚落居民互動,並深究社會變遷與土地伯公信仰的關係。
美濃平原明顯的劃分成早期屯墾型態因素支配的舊部落以及日治時期從北部移民的南隆農場。來自不同區域的客家族群卻形塑出同一造型的露天石碑伯公壇,面臨不同社群與族群的融合與調適時,互相影響的程度到底有多少?社會變遷下農村經濟、社會結構、教育程度、宗教信仰都與時俱進,土地伯公信仰有何改變?儀式的差別、簡化、以及人群的組合和伯公會的運作是作為探討兩大區域異同的基點。
在美濃的拓墾討論中,與其他鄉鎮的比較,觀察出美濃的一些特殊性。美濃有著像是農業人口佔多數、相當比例的細小耕作戶、人口穩定的特性,加上長期以來以農業為主的社會型態,對可耕地的極盡開發以及完善水利灌溉系統的要求,再再面臨不可知的災害,轉化成普設土地伯公的心理藉慰。
美濃向來以農業為主的經濟社會,在日治時期獅仔頭水圳的開鑿、菸草的引進,美濃農村經濟大為改善,一一反映在伯公壇的修建,民國六十年代興起的伯公壇改建風潮,在美濃地區379座伯公中,目前的型制維持露天祭壇的伯公壇,約四分之一,其餘均改建成廟祠。
伯公壇的改變或許容有惋惜與沮喪,但在文化的接觸互相學習下,其改變是不可避免的。文化是人類在歷史的過程中發展出來的;是歷史經驗的沉澱與留存。也即是長期的共同生活的一群人在生態環境的適應上,在人群組織的方式上,甚至在概念的形成上,不斷地面臨選擇與作決定,於是決定其生活方式、社會型態及其理念系統。其中容許個人對其文化接受有程度上的差異;容許他對外來文化的引進與吸收;容許他創造,選擇新的文化要素。文化的改變、創新豈不以此為基礎?
「土地崇拜」的傳統,存在於世界上各個民族的文化體系中,其所呈顯的深層意義,即是一種「人與土地」的關係;或即「人與自然」的關係。人對土地的崇拜之情,是對其「負載萬物、生養萬物」的酬謝。不同的文化群體也將因應環境、生活型態、農作方式而有著不同的「土地崇拜」形式,透過土地崇拜衍生出不同的人群組合型式,再依其「生活方式」型塑出不同的文化區域;不同的區域會呈顯出不同的「文化景觀」,美濃土地伯公以露天石碑式伯公壇呈現,顯示出美濃特有的文化景觀,讓人和土地更親近、更緊密,縱然,型式一直在演變,但在意的是那份對土地的謙卑與敬意。
自知對待土地公的翻新在意的不是我的想法,也不是別人的想法,在意的是『當地人的想法』,只有當事人才能決定某一特定與其相關文化的前途。土地公的存在,不是為了古蹟而存,它的存在意義、祂的生命力乃表現在因為祂與當地人的互動關係上;呈現在當地人的祭祀行為以及親臨場域的感受上。
為了祭祀方便,一再地重修,勢不可免,只是,在新與舊之間;在嶄新與頹落之際;我們也希望,在翻修之時,能儘量保存原有的規格與樣貌,庶免新式潮流取代了原有信仰。曾如林美容所說:「土地公廟為聚落的指標」,從美濃開基伯公的設立到伯公會的籌組以及散佈各各角落的土地伯公,我們似乎可以說先民是帶著伯公篳路藍縷開疆闢土的;只要安奉了土地伯公,則-心中就已經篤定。
The purpose of the study is to explore the evolution of the temples for the Village Deity in Mei-nong. The Village Deity is called “Ba-Gong”, and the temple of Village Deity is “Ba-Gong Ha”. According to his research in the countryside, the researcher has observed that the Village Deity is the closest God for Mei-nong Hakanese, since there were three hundred and eighty shrines around the area.
The interaction between the Village Deity and the villagers has been studied through the understanding of historical development in Mei-nong, such as the distribution of temples, the controlled area of the Village Deity, sacrifice activities, the changing of shrine construction to temple construction, the symbolic meaning of the temples and the manipulation of the Ba- Gong committee. And also it has studied the relationship between the change of society and the faith in Village Deity.
Mei-nong Plain was divided by the early cultivated Hakanese tribes and the immigrants from the north during Japanese occupation period in Nan-long farm. The different Hakanese tribes built the same unsheltered wayside shrines. The tribes were influenced when they encountered and interacted amongst tribes and groups of people. Does the faith in the Village Deity change when so many facets of life have changed, such as rural economy, social structure, education standards, and the faith in religions, beyond the change of society? This study discusses the differences and the simplicity of ceremony, combination of tribes and the manipulation of the Ba-Gong committee in these two areas.
With the comparison of cultivation in other rural townships, there are some specialities in Mei-nong. Most people there have had agriculturaly based livelihood for generations. They have cultivated the land to the fullest extent and have perfected irrigation system for their area. For meeting with the unknown natural disasters, people there built wayside shrines for their spiritual comfort.
The economy in Mei-nong is based in Mei-nong. The economic situation of the Mei-nong people improved due to the addition of tobacco as a cash crop and to the building of irrigation in Lion’ Head during the Japanese occupation period. Subsequently, a change can be observed in the construction of the wayside shrines of the Village Deity. The construction style evolved from an unsheltered structure to one resembling a small temple during the nineteen seventies. Among 379 wayside shrines in Mei-nong, about one fourth of them have kept the unsheltered styles, and the rest have been changed into temples.
One may feel upset about the change of wayside shrines. However, it is inevitable when changing ideas and education interact with a culture. Culture is the development of human historical process, and the preservation of historical experiences. That is, a group of people living together for a long time most make choices and decisions on a continual basis in adjustment to environments, organization of peoples, and even the formation of concepts. The decisions will effect, in turn, their life style, social pattern and conceptual system. The Mei-nong culture allowed individuals to be more accepting of other cultures, to introduce and assimilate foreign culture, and to create and choose new cultural elements. It is the base of cultural change and reformation, isn’t it?
The tradition of “land worship” has existed in every culture in the world, and has shown the meaningful relationship of “human and land” or “human and nature”. Owing to the differences of environments, life styles and crops, there are different styles of “land worship” among different groups. Different “cultural scenery” will appear in various areas. Mei-nong’s Village Deity has been predominately presented in unsheltered wayside shrines, and it is a speciality in Mei-nong. It has kept a close connection between people and land. However, the style of the shrines is getting changed gradually, we should pay more attention and respect to the land.
The evolution of wayside shrines is correlated to the development of culture for the local people. The existence of the Village Deity is not only as an historical monument, but also the means of interaction between “It and the locals”, and has utilized for sacrifice and personal experiences in the local community.
It is inevitable that the shrines would have been reconstructed from time to time, however, one would hope to keep elements of the original models and keep the faith instead of following fashion. According to Lin Mei-ju, “Wayside shrines are the index of villages.” We have found the ancestors cultivated the land with Village Deity, since there were wayside shrines everywhere in the township and due to the establishment of the Ba-Gong committee in Mei-nong. The Mei-nong people found peace and comfort in the building of the wayside shrines.
美濃土地伯公信仰之研究
目 次
第一章 緒 論 …………………………………………1
第一節 研究動機……………………………………2
第二節 相關文獻回顧………………………………3
第三節 研究範圍與方法……………………………6
第二章 美濃的拓墾與土地伯公…………………………13
第一節 客家人拓墾前的美濃平原…………………13
第二節 彌濃莊的開墾與聚落的形成………………18
第三節 以農業為主的經濟社會……………………27
第四 節 美濃土地伯公的分布……………………………40
第三章 美濃土地伯公與型塑之文化景觀………………62
第一節 美濃土地伯公之種類與職掌………………62
第二節 美濃土地伯公之型制………………………76
第三節 美濃土地伯公型塑之文化景觀……………93
第四章 美濃土地伯公之祭祀與組織……………………105
第一節 個別土地伯公之信仰……………………105
第二節 全庄土地伯公之祭祀活動………………………108
第三節 美濃土地伯公之祭祀組織………………………129
第四節 美濃新舊部落土地伯公祭祀之差別……………134
第五章 伯公會的運作與聚落之互動……………………141
第一節 柚仔林伯公會……………………………141
第二節 永盛庄伯公會……………………………156
第三節 祿興里伯公會……………………………159
第六章 社會變遷與美濃土地伯公………………………167
第一節 美濃土地伯公信仰變遷之趨勢…………168
第二節 經濟變遷與美濃土地伯公……………………184
第三節 政治變遷與美濃土地伯公……………………197
第四節 宗教變遷與美濃土地伯公……………………203
第七章 結 論……………………………………………211
參考書目及期刊論文………………………………………215
附錄1 美濃土地伯公基本資料表……………………………223
附錄2 第二章之土地伯公碑記………………………………244
附錄3 第三章之土地伯公碑記暨福神開示扶鸞文……………255
附錄4 永安庄伯公新年福彙…………………………………261
附錄5 柚仔林伯公會書狀……………………………………269
附錄6 第六章之土地伯公碑記………………………………275
附錄7 美濃土地伯公型制及二月祭流程照片…………………279
表目次
表1-1 美濃行政區域歸屬變化表………………………………… …8
表1-2 美濃鎮轄域村里名沿革表…………… ………………… …10
表1-3 研究區域選樣點配置表……… …………………………… 12
表2-1 獅子頭水圳灌溉區域範圍……………………………………29
表2-2 1892年港西各里錢糧數額……………………………………33
表2-3 1939年日治時期美濃庄與高樹庄的農業生產情形…………34
表2-4 1934年旗山郡各街庄稻米產物表……………………………35
表2-5 1937年旗山郡各街庄農耕地分配表…………………………36
表2-6 1938年美濃地區之農業生產作物面積………………………36
表2-7 1995年底美濃鎮農業戶按主要行業分………………………38
表2-8 1995年美濃鎮稻作栽培戶數與鄰近鄉鎮之比較……………38
表2-9 1994年美濃鎮作物面積(總耕地面積:4420公頃)………38
表2-10 高雄縣八十四年農牧戶數主要行業統計表…………………39
表2-11 美濃庄的土地伯公……………………………………………42
表2-12 牛埔庄的土地伯公……………………………………………43
表2-13 柚仔林庄土地伯公……………………………………………44
表2-14 龍肚區土地伯公………………………………………………46
表2-15 竹頭角區土地伯公……………………………………………48
表2-16 中壇區土地伯公………………………………………………50
表2-17 金瓜寮區土地伯公……………………………………………52
表2-18 吉洋區土地伯公………………………………………………55
表2-19 美濃鎮各里各聚落伯公數……………………………………59
表3-1 開庄伯公建置一覽表…………………………………………63
表3-2 美濃三座里社真官碑記………………………………………66
表3-3 美濃土地伯公碑記歷次修建演變表…………………………76
表3-4 各里伯公型制及型制比例表…………………………………83
表3-5 土地伯公壇與墳墓風水的區別………………………………88
表3-6 美濃地區福德正神香座位牌位………………………………99
表4-1 90-91年度二月祭福首名單及募捐戲金額…………………123
表4-2 瀰濃庄二月祭祭典歷年名稱表………………………………126
表4-3 美濃地區祭義塚負責廟祠表…………………………………128
表4-4 龍興庄冬成福參加登席名單…………………………………131
表4-5 內六寮太平福天神良福名冊…………………………………132
表4-6 廣福莊(九芎林)聖化宮福會掌廚雜貨輪值表……………133
表4-7 美濃兩大區域選樣觀察表……………………………………135
表4-8 美濃地區各里舉辦四大福登席地點及日期表………………135
表4-9 美濃新舊部落土地伯公祭祀的差異表………………………137
表5-1 1929年柚仔林伯公會產業表………………………………148
表5-2 1946年柚仔林伯公會小作人調書……………………………148
表5-3 伯公會私有耕地之標示及總額及承租人……………………149
表5-4 1947年伯公會與美濃初中土地交換表………………………151
表5-5 柚仔林伯公會歷年管理人手當(管理費)…………………154
表6-1 柚仔林伯公會修建所屬土地伯公支出表……………………179
表6-2 1998年台灣地區農耕業產品生產量與產值表………………184
表6-3 美濃土地伯公現存形式改建年代統計表……………………185
表6-4 柚仔林庄土地伯公修建及曾修年代表………………………188
表6-5 柚仔林莊伯公修建及曾修建年代次數統計表………………189
表6-6 1938年美濃地區田園面積比例(單位:甲)………………192
表6-7 1938年美濃地區的農業戶口、農業人口及比例……………192
表6-8 美濃菸區各輔導站成立及轄區範圍表………………………193
表6-9 美濃鎮歷年種菸面積與全台種菸面積之比例………………194
表6-10 美濃菸區菸農每戶平均種植面積及菸農所得指數…………194
表6-11 1933年旗山郡寺廟一覽表……………………………………204
圖目次
圖1-1 乾隆十一年鳳山縣圖…………………………………………8
圖1-2 乾隆二十九年鳳山縣圖………………………………………8
圖1-3 美濃在六堆的位置圖…………………………………………9
圖1-4 日治時期美濃庄全圖…………………………………………9
圖1-5 美濃鎮里別行政劃分圖………………………………………9
圖2-1 美濃地區考古遺址分布圖……………………………………17
圖2-2 獅子頭水圳灌溉區域圖………………………………………30
圖2-3 美濃庄土地伯公分布圖………………………………………42
圖2-4 牛埔庄土地土地伯公分布圖…………………………………43
圖2-5 柚仔林庄土地伯公分布圖……………………………………44
圖2-6 龍肚區土地伯公分布圖………………………………………47
圖2-7 竹頭角區土地伯公分布圖……………………………………49
圖2-8 中壇區土地伯公分布圖………………………………………51
圖2-9 金瓜寮區土地伯公分布圖……………………………………53
圖2-10 吉洋區土地伯公分布圖………………………………………56
圖2-11 美濃各里土地伯公數統計圖…………………………………60
圖2-12 美濃各區伯公數比例圖………………………………………60
圖3-1 美濃地區開莊伯公位置圖……………………………………63
圖3-2 美濃土地伯公型制比例圖……………………………………84
圖3-3 各里廟祠數佔該里伯公數百分比……………………………85
圖3-4 土地伯公碑石與墳墓風水碑石圖……………………………90
圖3-5 土地伯公俯視圖(美濃里社真官伯公壇)…………………91
圖3-6 墳墓風水俯視圖(龍肚里龍岡上蕭氏風水)… ……………91
圖3-7 美濃土地伯公化胎造型………………………………………92
圖3-8 伯公壇「石筆」、「石硯」圖…………………………………92
圖3-9 土地伯公前之石獅圖…………………………………………93
圖3-10 「南無阿彌陀佛壇」及「有應諸君之神位」圖………………100
圖3-11 美濃建莊鋪陳及東門樓造型…………………………………103
圖3-12 美濃夥房俯視圖(A、B、C)………………………………104
圖4-1 瀰濃庄二月祭奉請伯公路線圖………………………………121
圖4-2 吉洋區土地伯公圈定聚落圖…………………………………138
圖4-3 福安里土地伯公祭祀圈匯集圖………………………………139
圖5-1 柚仔林庄福德祠神龕及其所屬土地伯公位置圖……………145
圖6-1 美濃土地伯公現存形式改建年代統計圖……………………186
圖6-2 柚仔林莊伯公修建及曾修建年代次數統計圖………………190
圖6-3 祭河江牌位及供桌擺置圖……………………………………209
圖7-1 美濃地區土地伯公石碑演變圖………………………………213
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