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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:李佩娟
研究生(外文):Li, Pei-Jiuan
論文名稱:界面活性劑形成微胞之熱力學物性量測
論文名稱(外文):Experimental Measurements for Thermodynamic Properties of Micellization of Surfactants
指導教授:陳立仁陳立仁引用關係
指導教授(外文):Li-Jen Chen
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣大學
系所名稱:化學工程學研究所
學門:工程學門
學類:化學工程學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2003
畢業學年度:91
語文別:中文
論文頁數:147
中文關鍵詞:界面活性劑微胞焓熵補償現象
外文關鍵詞:surfactantmicellizationenthalpy-entropy compensation
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本研究中針對非離子型界面活性聚醚類型的CH3(CH2)i-1(OCH2CH2)jOH (CiEj )及離子型界面活性劑十二烷基磺酸鹽(SDS),以恒溫滴定熱卡計(Isothermal Titration Calorimetrymeter, ITC)量測形成微胞過程的熱變化量 。在10-40℃溫度範圍下,CiEj形成微胞過程為吸熱反應,隨溫度上升吸熱量減少。而SDS在低溫時形成微胞過程亦為吸熱反應,但溫度超過25℃後,開始成為放熱反應。在焓熵補償現象(enthalpy-entropy compensation)方面,焓熵值皆呈現直線關係,符合焓熵補償現象。之後,再利用各種常用方式估算的微胞化過程熱變化 與ITC實際量測之結果比較,結果顯示以臨界微濃度的數據計算 是可行的,但欲獲得準確的焓變化值,仍需以卡計直接加以量測。
In this study, the Isothermal Titration Calorimetrymeter was applied to determine the enthalpy change of micelle formation and critical micelle concentration (cmc) for five nonionic surfactants, poly (oxyethylene) decyl, C10Ej(j=5,6,7,and 8), octyl ethers(C8E5) , and an ionic surfactant,sodium dodecylsulfate (SDS). The enthalpies of micelle formation of C10Ej and C8E5 are positive and decrease with increasing temperature at temperatures range 15-40℃ and |ΔCp| increases with increasing hydrophobic chain length. The heat of micellization of SDS is positive at low temperatures, decreases with increasing temperature and becomes negative after ~25℃. By applying the thermodynamic relationship the and can be evaluated from the experimental cmc data, as a comparison to direct measurement result of ITC. It is found that the calorimetric measurements provide more reliable information about enthalpy and heat capacity accompanying micelle formation. The experiment result shows the micellization process follows the linear behavior of enthalpy-entropy compensation phenomenon.
第 一 章 簡介
第 二 章 文獻回顧
2.1 影響臨界微胞濃度大小的因素
2.2 微胞熱力學
2.3 界面活性劑的聚集數
2.4 不同界面活性劑對ΔHm的影響
2.5 焓熵補償現象
2.6 ΔS與ΔCp的關係
2.7 由臨界微胞濃度估算焓變化的五種方法
第 三 章 研究設備與方法
3.1 實驗設備
3.2 實驗藥品
3.3 儀器量測原理、校正方法
3.4 實驗方法
第 四 章 恒溫滴定熱卡計實驗結果與討論
4.1 基線選擇與ΔHm、cmc決定方法
4.2 非離子型界面活性劑CiEj結果討論
4.3 離子型界面活性劑SDS結果討論
4.4 非離子型與離子型界面活性劑結果比較
4.5 直接量測ΔHm 與推算之ΔHm 比較
第 五 章 導電度計量測之結果與討論
第 六 章 結論
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