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研究生:翁翎月
研究生(外文):Ling-yueh weng
論文名稱:台灣家具展示情境空間探討—以敘述性設計思維的運用
論文名稱(外文):A Study of Taiwan Furniture Exhibition-based on Narrative Way of the Design Thinking Analysis
指導教授:楊裕富楊裕富引用關係
指導教授(外文):Yu-Fu Yang
學位類別:碩士
校院名稱:國立雲林科技大學
系所名稱:空間設計系碩士班
學門:設計學門
學類:空間設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2003
畢業學年度:91
語文別:中文
論文頁數:165
中文關鍵詞:家具展示設計展示設計文化敘述性設計情境設計
外文關鍵詞:furniture exhibition designexhibition design
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現今台灣消費意識提高,消費者對於居住空間的要求越來越有品味,相對著家具的需求也不在是單方面基本機能的考量。因此對於家具(商店)空間展示的陳設影響著消費者的購買意願。要如何讓消費者對家具空間展售場,產生吸引與印象深刻的設計。其先決條件是,先了解家具經營者的特色與消費者背後的文化意涵,在利用消費者最能容易瞭解的「說故事方式」之「敘述性設計思維模式」,來表現在家具展示空間設計上,做出符合消費者喜愛的口味與驚喜。

在政府積極加入WTO之即,國內市場將完全開放,國內傳統家具商店將面臨進口品牌家具商店的強力競爭。此外在相關文獻的閱讀中,許多傳統家具設計研究者提出家具空間展示設計對家具銷售的重要性,但就目前未有人研究,故本研究探討台灣家具(商店)空間展示設計的未來方向。並提出中西家具設計、展示設計、家具展示設計為研究方向,並借用文化符碼(楊裕富 1998)來分析家具空間展示場的策略層、意義層、技術層三方面,進而架構出敘述性設計模式運用在家具展示情境空間上。

想研究探討的方針有幾項:
1. 找尋目前家具展售場的類型。
2. 展示情境空間的具體設計思維之探討。
3. 研究發掘家具展售場適合的設計思維之論述。
Nowadays, the taste of the living space for consumers has increased due to the rise of the consuming consciousness in Taiwan; therefore, the demand of the furniture does not only consider the mere basic function. According to this situation, the exhibition display in the furniture shop will influence the purchasing desire of consumers. How to make the consumer be attracted to the furniture exhibition and leave a good impression? The priority will be to understand the culture context behind the consumers, by means of narrative of the design like storytelling, to reflect on the space design in the furniture exhibition in order to conform to the taste of consumers.

In the eve of the government actively participate in WTO, the domestic market will fully open; meanwhile, many traditional furniture-designers propose the importance of space design on the furniture exhibition for furniture selling. At present, none do the research about this thesis. This paper will discuss the direction of space design in Taiwan’s furniture shop. Taking the furniture design of the East and West, exhibition design, furniture exhibition design as the study direction, by using the cultural symbol to analyze the three aspects, i.e. the level of strategy, meaning, technique in the furniture exhibition, and then construct the pattern of narrative design on the furniture exhibition situation.
The result of research is tend to reach the goals as follows:
1. To find the types of exhibition design in the present.
2. To discuss the concrete design thinking in situation space.
3. To find the suitable designing thinking in furniture exhibition.
中文摘-------------------------------------------------------------------I
英文摘要-----------------------------------------------------------------II
謝誌---------------------------------------------------------------------III
目錄---------------------------------------------------------------------IV
表目錄------------------------------------------------------------------- VIII
圖目錄------------------------------------------------------------------- XI

第一章 緒論----------------------------------------------------------- 01
1-1. 研究背景與動機------------------------------------------------- 02
1-1-1. 展示空間的發展------------------------------------------------- 02
1-1-2. 家具產業與消費的文化------------------------------------------- 02
1-2. 研究問題與目的------------------------------------------------- 03
1-3. 研究限制與範圍------------------------------------------------- 04
1-3-1. 研究對象------------------------------------------------------- 04
1-3-2. 研究主題------------------------------------------------------- 05
1-3-3. 地理涵蓋範圍--------------------------------------------------- 05
1-4. 名詞界說與釋義------------------------------------------------- 06
1-4-1. 品牌家具------------------------------------------------------- 06
1-4-2. 文化符碼------------------------------------------------------- 06
1-4-3. 家具設計------------------------------------------------------- 07
1-4-4. 展示設計------------------------------------------------------- 08
1-4-5. 敘述設計------------------------------------------------------- 08
1-4-6. 櫥窗設計------------------------------------------------------- 09
1-5. 研究方法與步驟------------------------------------------------- 09
1-5-1. 研究方法------------------------------------------------------- 09
1-5-2. 研究步驟------------------------------------------------------- 10


第二章 家具展售場背景與文獻回顧--------------------------------------- 11
2-1. 台灣家具展售場的現況與發展------------------------------------- 12
2-1-1. 台灣家具展售場的現況概----------------------------------------- 12
2-1-2. 台灣家具展售場的類型------------------------------------------- 13
2-1-3. 台灣家具展售場空間情形----------------------------------------- 17
2-1-4. 家具展售場設計的注意事項--------------------------------------- 22
2-2. 相關文獻回顧--------------------------------------------------- 22
2-2-1. 台灣家具之研究------------------------------------------------- 22
2-2-2. 家具設計之研究------------------------------------------------- 23
2-2-3. 商業行銷之研究------------------------------------------------- 25
2-2-4. 展示設計之研究------------------------------------------------- 26
2-2-5. 敘述性設計之研究----------------------------------------------- 29
2-3. 小結----------------------------------------------------------- 30

第三章 理論回顧與分析架構建立----------------------------------------- 31
3-1. 關於當代文學之研究--------------------------------------------- 32
3-1-1. 文化理論------------------------------------------------------- 32
3-1-2. 文化研究------------------------------------------------------- 33
3-1-3. 語言學--------------------------------------------------------- 34
3-1-4. 詮釋學--------------------------------------------------------- 35
3-1-5. 結構主義------------------------------------------------------- 36
3-1-6. 小結----------------------------------------------------------- 37
3-2. 關於圖像、色彩與語言構思之間的研究----------------------------- 38
3-2-1. 符號學--------------------------------------------------------- 38
3-2-2. 圖像學--------------------------------------------------------- 39
3-2-3. 色彩與心理學--------------------------------------------------- 42
3-2-4. 小結----------------------------------------------------------- 46
3-3. 設計文化符碼--------------------------------------------------- 47
3-3-1. 小結----------------------------------------------------------- 48
3-4. 關於敘述學之研究----------------------------------------------- 49
3-4-1. 敘述學觀念----------------------------------------------------- 49
3-4-2. 敘述學的要素與結構--------------------------------------------- 49
3-4-3. 敘述與情境之研究----------------------------------------------- 50
3-4-4. 敘述與品牌之研究----------------------------------------------- 51
3-4-5. 小結----------------------------------------------------------- 51
3-5. 初步分析理論架構的建立----------------------------------------- 52
3-5-1. 基本空間分析表層設計結構--------------------------------------- 52
3-5-2. 文化符碼分析裡層設計結構--------------------------------------- 63
3-5-3. 敘述性設計思維深層設計結構------------------------------------- 69
3-5-4. 小結----------------------------------------------------------- 72

第四章 案例調查與設計分析--------------------------------------------- 73
4-1. 調查案例與分析前言--------------------------------------------- 74
4-1-1. 關於『嵐翎』家具展售場案例(一)------------------------------- 75
4-1-2. 關於『菩提緣』家具展售場案例(二) ---------------------------- 88
4-1-3. 關於『青木堂』家具展售場案例(三)----------------------------- 100
4-2. 小結----------------------------------------------------------- 114

第五章 敘述性設計思維的運用------------------------------------------- 115
5-1. 概念成為空間造型的轉化運用------------------------------------- 116
5-2. 空間造型組織為情境的模擬--------------------------------------- 122
5-3. 小結----------------------------------------------------------- 126

第六章 結論與建議----------------------------------------------------- 127
6-1. 研究結果與發現------------------------------------------------- 128
6-1-1. 現況家具展售場改變影響展示設計的因素--------------------------- 128
6-1-2. 台灣家具展售場情境展示空間的特性與問題------------------------- 129
6-1-3. 家具展售場的情境展示設計三層分析模式--------------------------- 129
6-1-4. 敘性性設計模式的模擬運用結果----------------------------------- 130
6-2. 資料蒐集問題與限制--------------------------------------------- 132
6-3. 後續研究與建議------------------------------------------------- 132

參考文獻----------------------------------------------------------------- 133

附錄--------------------------------------------------------------------- 137
附錄一 ------------------------------------------------------------------ 138
附錄二 ------------------------------------------------------------------ 146
附錄三 ------------------------------------------------------------------ 150
附錄四 ------------------------------------------------------------------ 152
附錄五 ------------------------------------------------------------------ 160
附錄六 ------------------------------------------------------------------ 161
一、 中文部分
1-1.論文部分
1-1-1.陳啟雄,1998年,《台灣傳統家具現代化模式之研究》,國立雲林科技大學工業設計研究所,論文。
1-1-2.鄭兆龍,2000年,《消費價值與設計風格偏好之研究-以家具為例》,私立大葉大學工業設計研究,碩士論文。
1-1-3.莊元薰,2000年,《產品設計造形美感表現策略之研究-以金屬家具設計為應用實例》,國立臺灣師範大學設計研究所,碩士論文。
1-1-4.金惠卿,2000,《商店設計表現方式之空間印象研究-以Esprit,Levi's服飾旗鑑店》,私立中原大學室內設計研究所,碩士論文。
1-1-5.邱培榮,2000,《展示設計之研究-以商品展場設計為例說明》,私立中原大學室內設計研究所,碩士論文。
1-1-6.黃于珊,2000,《博物館展示環境與參觀行為之研究》,南華大學美學與藝術管理研究所,碩士論文。
1-1-7.洪俊源,2000年,《敘述性思維模式在博物館展示設計運用之研究-以科博館中國科學廳及科工館中華科技廳為例》。國立雲林科技大學視覺傳達設計研究所,碩士論文。
1-1-8.李若俊,2001年,《家具業建立品牌之經營策略研究》,國立台灣大學森林學研究所,碩士論文。
1-1-9.許峰旗,2001年,《博物館專題特展之展示設計研究-運用設計文化符碼解析與創作設計》,雲林科技大學空間設計研究所,碩士論文。
1-1-10.許宏榮,2001年,《台北市居家用品店商店印象與購買行為關係之研究》,國立高雄第一科技大學,行銷與流通管理研究所,碩士論文。
1-1-11.蔡任坤,2002年,《台灣汽車展示探討-以敘述性設計模式分析》,國立雲林科技大學空間設計系研究所,碩士論文。
1-1-12.葉慧君,2002年,《敘述性設計方法應用在繪本創作之研究》,國立雲林科技大學視傳設計系研究所,碩士論文。
1-1-13.高心怡,2002年,《當代博物館展示的再思考》,臺南藝術學院博物館學研究所,碩士論文。
1-1-14.黃麗芬,2002,《情境故事法應用產品創新設計與教學之探討》,國立臺北科技大學,創新設計研究所,碩士論文。
1-1-15.李新樺,2002年,《符號意象在情感及傳達上作用的探究-以作椅設計為例》,國立台灣師範大學設計研究所,碩士論文。
1-1-16.王靜亭,2002年,《台灣木製家具產業設計策略之研究》,國立雲林科技大學工業設計研究所,碩士輪文,p8-9。
1-1-17.林貞岑,2002年,《高雄市立美術館展示空間規劃設計之運作績效研究》,私立東海大學建築學系,碩士論文。
1-2.研討會、期刊、其他部分
1-2-1.賴瓊琦,1998年發表“由色彩意象量尺間相關析之亞太國家文化差異”,色彩與人生研討會,教育部,行政院文化建設委員會,國立台灣藝術教育館。
1-2-2.吳克振,1997年發表,“品牌資產之-「品牌個性」”,國立台灣科技大學企管系教授,設計design〈雙月刊98期〉期刊。
1-2-3.Matthew Asinari ,2000年發表,成功塑造台灣成為全球品牌”,紐約Young&Rubicam廣告執行副總裁及全球管理總監,設計design〈雙月刊100期〉期刊。
1-2-5.陳懷恩教授,2002年,雲林科技大學視傳所的設計史學課堂資料。
1-3.書籍部分
1-3-1.高橋信裕,1980年初版,《博物館&休閒公園展示設計》,新形象出版公司,永和巿。
1-3-2.明代 計成 著,陳植 譯,1983年9月再版,《園冶注釋》,明文書局印行,臺北巿。
1-3-3.王世襄,1987年初版,《明式家具珍賞》,藝術圖書出版社,臺北巿。
1-3-4.高辛勇,1987年初版,《形名學與敘事理論》,聯經出版社,臺北市。
1-3-5.Terry Eagleton,1988年初版,《當代文學理論》,南方叢書出版,臺北巿。
1-3-6.謝蘭芬,1989年,《中西傢俱的淵源和探討》,新形象出版公司,永和巿。
1-3-7.郭敏俊,1989年二版,《商店設計:原理•實務•資料》,新形象出版,臺北巿。
1-3-8.孫權文,1989再版,《中國傳統建築空間與形式符號意義》,明文書局,臺北巿。
1-3-9.victor hell著,翁德明譯,1990年初版,《文化理念》,遠流出版社,臺北巿。
1-3-10.瓦倫丁著,潘智彪譯 1991年初版,《實驗審美心理學》,商鼎文化出版,臺北巿。
1-3-11.高軍/俞壽賓,1991年初版,《西方現代家具史》,博遠出版社,臺北市。
1-3-12.李乾朗,1991年,《臺灣地區傳統建築術語集錄》,李乾朗古建築研究室,臺北巿。
1-3-13.羅蘭•巴特著,董學文、王葵譯,1992年,《符號學美學》,商鼎出版,臺北巿。
1-3-14.泉真也、寺澤勉,1993年,《萬國博覽會&展示會》,新形象出版公司,永和巿。
1-3-15.郭敏俊,1993年第四版,《商店設計》,新形象出版專業有限公司,臺北巿。
1-3-16.蔡易安,1993年初版,《清代廣式家具》,南天出版社,臺北巿。
1-3-17.李乾朗,1995年再版,《臺灣傳統建築手冊-形式與作法篇》,藝術家出版,臺北。
1-3-18.潘諾夫斯基(Erwin Panofsky)著,李元春譯,1996年初版,《造型藝術的意義》,遠流出版社,臺北市。
1-3-19.倫道爾. 懷特海(Randall Whitehead),1996年初版,《商業照明-創造活潑生動的公共空間書籍》,新形象出版,臺北巿。
1-3-20.秦孝儀,1996年出版,《畫中家具特展》,故宮博物院出版,臺北市。
1-3-21.ELLEN WINNER著, 陶東風譯 ,1997年初版,《創造的世界:藝術心理學》,田園城市文化,臺北市。
1-3-22.楊裕富,1998年初版,《空間設計概論與設計方法》,田園城巿文化,臺北巿,p177。
1-3-23.楊裕富,1998年初版,《設計的文化基礎》,亞太圖書出版,臺北市
1-3-24.喬納森•卡勒(Culler Jonathan)著,李平譯,1998年初版,《當代學術入門-文學理論》,牛津大學出版社(遼寧教育出版社),審陽市。
1-3-25.邱坤良,1998年初版,《臺灣劇場資訊與工作方法-舞台設計手冊〈7〉》,行政院文化建設委員,臺北巿。
1-3-26.許招墉,1998年初版,《現代照明實務》,全華科技圖書股份有限公司,臺北巿。
1-3-27.李惠玲等譯,1998年,《中國古典家具與生活環境》,藝文出版公司(雍明堂),臺北巿(香港)。
1-3-28.許招墉,1999年初版,《照明設計》,全華科技圖書股份有限公司,臺北巿。
1-3-29.中井義雄、川崎秀昭著,林昆範、柯凱仁譯,1999年初版,《現代色彩學》,全華科技圖書,臺北巿。
1-3-30.杜昇,1999年初版,《照明系統設計》,中國建築工業出版社,北京市。
1-3-31.羅哲文,1999年,《中國古園林》,中國建築工業出版社,北京市。
1-3-32.楊裕富,1999年再版,《創意思境-視傳設計方法論與方法》,田園城市文化,臺北市。
1-3-33.楊裕富,2000年初版,《創意活力-產品設計方法論》,田園城市文化,臺北市。
1-3-34.漢寶德,2000年初版,《展示規劃理論與實務》,田園城市文化,臺北市。
1-3-35.何肇喜建築師事務所,2000年,《科學展示概念設計報告書》,國立台灣科學教育館,設計規劃書。
1-3-36.簡榮聰,2000年初版,《臺灣傳統家具》,桃園縣文物協會出版,中壢市。
1-3-37.吳林春,2000年,《家具與陳設》,中國建築工業出版社,北京市。
1-3-38.米蘭臺北設計中心,2000年,《2000年米蘭家具展》,米蘭臺北設計中心,臺北市。
1-3-39.葉立誠,2001年初版,《臺灣服飾流行地圖》,商鼎文化,臺北市。
1-3-40.李朝陽,2001年再版,《室內空間設計》,中央工藝美學院環境設計系,中國建築工業出版社,北京市。
1-3-41.薩可瑞(Sacharin, Ken)著,岳心怡譯,2002年初版,《注意力行銷》,商周出版,臺北巿。
1-3-42.阮長江,2001年初版,《中國歷代家具圖錄大全》,南天出版社,臺北巿。
二、 外文部分
2-1.Randall whitechead ,1996年,《商業照明》,新形象出版專業有限公司,臺北巿。
2-2.森崇,1990在版,《展示計劃入門》,越後谷勇次郎發行者,日文書籍。
2-3.Asensio Cerver, Francisco./Asensio, Paco,1995年《Shop windows》,. Rotovision SA ,translation A.B.C。
2-4.小原二郎,1985年初版,《人体、動作寸法圖集》,彰國社,東京市。

三、 網站資料
3-1.相關網站
3-1-1.台灣家區具工業同業公會>http://www.tfma.org.tw/index2.htm
3-1-2.台灣精品>http://taiwaninnovalue.com/homec
3-1-3.畢恆達網站http://www.bp.ntu.edu.tw/WebUsers/hdbih/new_page_14.htm(詮釋學)
3-1-4.輔大哲學研究所 吳旭時網站http://home.kimo.com.tw/ushersogood/ph_note.htm (詮釋學)
3-1-5.楊裕富網址http://netcity2.web.hinet.net/userdata/yangyufu/a73.html(後現代設計裡的敘述設計的思潮與手法)
3-1-6.楊裕富網址http://netcity2.web.hinet.net/userdata/yangyufu/a55.html(淺談敘述性設計)
3-1-7.外貿協會網址http://news.taiwantrade.com.tw
3-1-8.桃園縣中國家具博物館http://www.cca.gov.tw/fur/hs/hsframe.htm
3-1-9.輔仁大學企業管理學系第三十三屆企業政策報告http://ba.lm.fju.edu.tw/singing/bp87/report/bpe5/bpe5.htm
3-2.雜誌網站
3-2-1.室內> http://mag2.arch.net.tw/2gindex.ptm
3-2-2.當代設計> http://www.twdeco.com.tw/ideas/conde/history.htm
3-2-3.傢飾> http://www.twdeco.com.tw/ideas/iw/history2.htm
3-2-4.雅砌> http://cmag.if.com.tw/arch/index.html
3-2-5.摩登家庭> http://www.modernhome.com.tw/homelife/diy/festival/12-sence.htm
3-2-6.House> http://www.housemag.com.tw/14/index.htm
3-2-7.ELLE> http://www.elle.com.tw/lifestyle
3-2-8.Taiwan Fun> http://http://www.taiwanfun.com/central/taichung/shopping/indexTW.htm

3-3.家具網站
3-3-1.台灣裝潢網> http://www.twdeco.com.tw/service/index.htm
3-3-2.日月光國際家具> http://www.asehome.com/19-1.htm
3-3-3.IKEA宜家家具> http://www.ikea.com/cover_page
3-3-4.HOLA家居館> http://www.hola.com.tw/hola/default.aspx
3-3-5.菩提緣古美術/傢俬> http://www.ptyart.com
3-3-6.五港泉台灣民藝古董> http://home.kimo.com.tw/fivefountain
3-3-7.惠光紅木家具> http://www.huikwang.com
3-3-8.運成古董家具> http://www.win-chances.com
3-3-9.玄門藝術中心> http://www.gategallery.com.tw
3-3-10.台灣福曼莎家具>http://www.forosa.com
3-3-11.運時通家具集團> http://www.restonic.com.tw
3-3-12.晴山生活.傢俱.�蛝m> http://www.ching-shang.com.tw
3-3-13.永興祥木業股份有限公司>http://www.yungshingfurniture.com.tw
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