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研究生:陳宣伊
研究生(外文):Chen Hsuan-I
論文名稱:彰化縣王功地區居民維生方式變遷與聚落發展之研究
論文名稱(外文):A Study on the Change of the Inhabitants Living Styles and the Settlement Development in Wang-kung , Chang-hua
指導教授:羅啟宏羅啟宏引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立彰化師範大學
系所名稱:地理學系
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2004
畢業學年度:92
語文別:中文
論文頁數:160
中文關鍵詞:人文生態新區域地理學王功王功港街王功漁火王功甦醒
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本研究透過王功地區人文態變遷過程的重建,以資描述並解釋從清代漢人入墾以來,歷經日治殖民,到民國五十、七十、八十年代因環境轉變,人地互動過程及其所展現的區域特色。
清領時期,林姓家族渡海來台,落腳王功,從事討海、插蚵、牽罟、墾荒維生,展開此地聚落發展,因嘉慶至道光年間鹿港港口淤塞,由王功接駁船隻北上為其外港,而造就「王功港街」的短暫繁華,並有今天最大庄廟及著名觀光景點福海宮的興建。日治時期,異族威權統治之下,進入具體管理性的發展,初嚐現代生活。加強沿海漁業及養殖技術改良,如動力漁船的使用及插篊式牡蠣養殖的普及,並有王功漁業組合的成立,農業方面則大力推動甘蔗種植,至今仍殘存的警察機關派出所見證了當時的威權。
民國五十年代,因王功海埔地的開發及王功漁港的興建,讓王功聚落再起發展高峰,而有彰化八景之一「王功漁火」的美稱。除近海的漁撈,同時亦有高經濟價值的蘆筍種植,芳苑鄉的產值即佔彰化縣的四成,因而改善王功居民的生計,建築形式由早期的竹管厝、土埆厝,改建為鋼筋水泥的樓房,俗稱「蘆筍厝」。此外並帶動人口成長,此時人口高峰接近一萬人,最高人口成長率達33‰。
民國七十年代永興海埔地的開闢,阻斷居民出海的航道,加上養殖漁業的興起,居民多轉向陸地上的養殖活動。淺海牡蠣養殖的變遷,由插篊式演進到平掛式及垂下式,增加其產量。王功、漢寶、永興養殖專業區設立,養殖內容由最初的鰻魚演變到草蝦、斑節蝦,現今以文蛤為大宗。此外由南部傳入蛋雞飼養技術,形成一股風潮,全台每七至八顆雞蛋中,就有一顆來自王功,此時期是農漁牧兼備的維生技術,方法上也有所改進,聚落組織圍繞在傳統農漁村以宗教寺廟的信仰為主體,總人口數由五十年代的接近一萬人降至八千多人,但芳苑鄉五區中仍以王功地區的人口密度最高,比起鄉治所在的芳苑要熱鬧許多。
民國八十年代以後因國民所得提高、休閒時間增加,觀光休閒漁業的興起,王功地區在既有產業上發展觀光,漁業的經營手段也轉向後現代化的觀光體驗漁業。政府公部門積極推動許多觀光發展計畫,包括硬體設施及舉辦各項活動,九十年度的重點更是落在「王功漁港區漁火碼頭景觀改造工程」。居民則延續淺海養殖、內陸養殖的維生方式,結合產業發展、港區環境景觀、自然生態及宗教文化發展觀光,特別是芳漢路上美食小吃街的興起,短短七、八百公尺的街道上,就有將近三十家的蚵仔炸店,比重佔所有店家的20﹪,此外賣蘆筍、花生土產的攤販更是隨處可見。
民國85年全國文藝季「王功甦醒」活動,打響王功知名度,這十年來王功這貧困落後的小漁村形象改變了,但在未來觀光發展上仍有一些需要解決的問題。未來的發展方向應將養殖區轉型成自然生態娛樂區,結合王功聚落、漁港,連成一個觀
光體系,規劃民宿、改善停車場,配合地方特殊的風土民情,回復農漁村生命力,帶動觀光產業的長遠發展,真正改善居民生計。

表次
圖次
第一章 緒論……………………………………………….…...1
第一節 研究動機與目的………………………………...…...1
第二節 理論與相關文獻回顧………………………………....7
第三節 研究構想與方法………………………………….....12
第二章 清代漢人移入與日治殖民時期...................17
第一節 王功的自然環境與開發歷程………………...……..17
第二節 清代原鄉生活到日治之漁業維生甘蔗種植………...36
第三節 清代港街形成到日治派出所公學校的景觀………….43
第三章 民國五十年代王功海埔地及漁港開發時期………….49
第一節 王功海埔地開發及漁港興建………….……………..49
第二節 沿岸漁業、農耕與蘆筍種植之維生活動…….………54
第三節 人口成長高峰與蘆筍厝的聚落景觀………………….64
第四章 民國七十年代永興海埔地開發時期………………...73
第一節 永興海埔地的開發………………….………....……73
第二節 養殖漁業及蛋雞飼養之維生活動.……………………76
第三節 寺廟為主體的農漁村景觀………………….…………93
第五章 民國八十年代觀光發展時期…………………………101
第一節 觀光事業的規劃與建設……………………….…….101
第二節 既有產業上之觀光發展…………………….…..….111
第三節 美食街形成的聚落景觀………………………….….114
第四節 小結…………………………………………...…….118
第六章 觀光發展的課題與對策………………………………121
第一節 居民及地方意見領袖看法……………….….……..121
第二節 遊客意見及比較分析……………………….……...129
第三節 發展課題與對策…………………………………....136
第七章 結論……………………………………………………139
參考文獻……………………………………………….……….…143
附錄………………………………….………………………….. 149

中文部分
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網站資料
行政院農委會漁業署網站
http://www.fa.gov.tw/
經濟部工業局芳苑工業區服務中心網站http://indpark.moeaidb.gov.tw/fangyuan/02.html


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