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研究生:鄭瓊慧
研究生(外文):Chiung-Hui Cheng
論文名稱:農村節慶活動與遊客滿意度之研究-以2003大崗山龍眼蜂蜜文化節為例
論文名稱(外文):A Study on Tourists’ Satisfaction Toward Rural Festival Event – The Case of Longan-Honey Festival Event at Grand Gangshan in 2003
指導教授:段兆麟 
指導教授(外文):Chao-Lin Tuan
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東科技大學
系所名稱:農企業管理系
學門:農業科學學門
學類:農業經濟及推廣學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2004
畢業學年度:92
語文別:中文
論文頁數:80
中文關鍵詞:農村節慶活動滿意度遊憩體驗
外文關鍵詞:Rural festival eventSatisfactionRecreation experience
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  農村節慶活動具有促銷當地農特產品、展現當地文化特色、知名度,提升農民及農村經濟、休閒旅遊之功能。本研究主要以2003大崗山龍眼蜂蜜文化節為例,以大崗山的龍眼、蜂蜜為主題,配合地方文化特色、設計體驗活動內容。
本研究以問卷調查法,透過SPSS套裝軟體分析,以敘述性統計及卡方分配分析遊客前來之動機、心理體驗、環境景觀及服務品質、遊憩體驗活動等,探討其間之關係與差異、滿意項目及其滿意度等。研擬改善滿意度之方法及行銷經營策略,以提高遊客滿意度。
研究結論與建議如下:
(一)節慶活動環境
1.加強節慶活動期間的環境清潔。
2.加強維持交通秩序。
3.改善環境景觀及服務品質。
4.培養相關專業人才。
5.居民應發揮自動自發之精神及對活動之認同感,主動參與協助。
(二)經營行銷策略
1.明確掌握活動主題及意象。
2.掌握遊客多重之需求。
3.根據遊客需求導向之目標,設計節慶活動內容。
4.掌握農村節慶及當地文化之特色,妥善利用農村、農業資源。
5.利用各類媒體主動報導節慶活動資訊及電子媒體網路行銷宣傳。
  Rural festivals could promote local agricultural products, demonstrate local cultural characteristics and notability, and also promote economics of farmers and rural areas and the function of resting and traveling etc. The present study focus on Longan-Honey Festival Event at Grand Gangshan in 2003 and its related activities combining local cultural characteristics.
The present study conducted questionnaire to analyze the relationship and differences among motivation of tourists coming to this festival, expectation before visiting, environmental view, service quality and traveling experience by using descriptive statistics and Kai Square. The author would like to propose some ways to improve tourist’s satisfaction and marketing strategies in order to increase tourist’s satisfaction.
Suggestions according to the result of present study are:
I. Environments
1.Enhancing the sanitation during festival.
2.Enhancing traffic order.
3.Improving rural view and service quality.
4.Training related professionals.
5.Being self-starters and developing the same identification and providing some assistance actively in terms of local residents.
II. Marketing strategies:
1.Controlling the main topics and purposes of rural festival activities clearly.
2.Noticing customers’ multi-needs.
3.Designing activities according to the needs of tourists.
4.Mastering special characteristics of rural festivals and local culture and utilizing rural and agricultural resources.
5.Reporting and advertising activity-related information by utilizing different medias and networks.
第一章 緒論……………………….………………………………..……. 1
第一節 研究動機…………………………………….……….…….. 1
第二節 研究目的…………………………………….……….…….. 3
第三節 研究流程…………………………………………………..... 4
第四節 2003大崗山龍眼蜂蜜文化節介紹………………………… 5
第二章 理論基礎與文獻探討…………………………………………… 10
第一節 節慶理論………………………………………………..….. 10
第二節 體驗經濟理論…………………………………………..…. 19
第三節 遊憩體驗……………………………………….…………… 25
第四節 遊客滿意度……………………………………………..….. 29
第三章 研究方法與架構………………….………………………….….34
第一節 研究架構………………………………………….………… 34
第二節 研究變項操作型定義…………….……………………… 35
第三節 研究方法……………………………………………………. 37
第四節 研究對象、樣本抽樣及問卷調查…………………………. 39
第五節 資料分析方法………………………………………………. 40
第四章 分析討論與結果…………………………………………….…. 41
第一節 遊客基本資料分析………………………………………… 41
第二節 遊客旅遊特性…………………………………………….… 44
第三節 心理體驗……………………………………………………. 49
第四節 環境景觀及服務品質之滿意度……………………………. 52
第五節 遊憩體驗活動………………………………………………. 54
第六節 研究小结……………………………………………………. 67
第五章 結論與建議……………………………………………………...68
第一節 結論…………………………………………………………. 68
第二節 建議…………………………………………………………. 69
參考文獻…………………………………………………………………….73
附錄 問卷………………………………………………………………….76
一、中文部分
1.王育群,1999,活化節慶民俗、創造觀光新資源,揚智文化。
2.王彬如,1995,遊憩體驗歷程之探討分析-以環島鐡路花蓮二日遊為例,文化大學觀光事業研究碩士論文。
3.王舜皇,2002,三項元宵節活動吸引力與舉辦特性比較研究,朝陽科技大學休閒事業管理碩士論文。
4.吳宗瓊,2000,農村節慶觀光,新世紀體驗農業經營研討會論文暨會議實錄,72-81。
5.吳淑女,1995,淺談慶典觀光與推展觀光之道,觀光教育,6(45),2-6。
6.吳淑真,1992,遊客對科技遊憩設施體驗之探討-以中影文化城為例,文化大學觀光事業研究所碩士論文。
7.宋秉明,1983,遊憩容納量理論的研究,台灣大學森林研究所碩士論文。
8.阮聘如,2001,郵輪遊憩參與影響因素之研究,朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩士論文。
9.周文樹,2003,台南縣尖山埤水庫風景在遊客滿意度之研究,逢甲大學土地管理所碩士論文。
10.林有得,1993,景園體驗之研究,國立中興大學園藝研究所碩士論文。
11.林淑晴,1988,從環境知覺探討垃圾對遊憩體驗的影響-以日月潭為例,中興大學園藝研究所碩士論文。
12.侯錦雄,1990,遊憩區遊憩動機與遊憩認知關係之研究,國立台灣大學園藝學研究所博士論文。
13.段兆麟,2000,體驗式經濟在農業的實踐,新世紀體驗農業經營研討會論文暨會議實錄,25-35。
14.胡安華,1995,滿意度模式與滿意度構面確認之研究,國立交通大學工業工程研究所碩士論文。
15.高崇倫,1998,遊客對國營休閒農場遊憩環境體驗之研究,中國文化大學觀光事業研究所碩士論文。
16.陳水源,1988,遊客遊憩需求與遊憩體驗之研討,戶外遊憩研究,1(3),25-51。
17.陳水源,1997,觀光事業專論選輯,交通部觀光局。
18.陳湘東,1999,節慶活動與企業贊助動機之研究,朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩士論文。
19.游瑛妙,1999,節慶活動的吸引力與參觀者對活動品質的滿意度分析-以第十一屆民藝華會為例,靜宜大學觀光事業學系碩士論文。
20.楊崑霖,2000,鄉鎮舉辦農特產節慶效塵與理環境衝擊分析之研究-以2000台南縣白河蓮花節為例,逢甲大學土地管理系碩士論文。
21.葉茂生,2001,澎湖吉貝島遊客對海域遊憩活動滿意度之研究,世新大學觀光學系碩士論文。
22.葉碧華,1999,大型觀節慶活動效益之評估-以台北燈會為例,中國文化大學觀光事業研究所碩士論文。
23.蔡伯勳,1986,遊憩需求與滿意度分析之研究-以獅頭山風景遊憩區實例調查,台灣大學園藝研究碩士論文。
24.鄭琦玉、楊文燦,1995,遊憩衝擊認知及其滿意度關係之研究,戶外遊憩研究,8(2),109-132。
25.駱焜祺,2001,觀光事業節慶活動行銷策略之研究-以屏東縣黑鮪魚文化觀光季節活動為例,國立中山大學公共事務管理研究所碩士論文。
26.魏弘發,1996,遊客選擇行為與遊憩阻礙之研究-以台灣民俗村為例,逢甲大學碩士論文。
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