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研究生:林麗美
研究生(外文):Li-Mei Lin
論文名稱:步行運動對國小肥胖兒童在健康體適能上的影響—以台南市海佃國小為例
論文名稱(外文):Effects of Walking Exercise on the Physical Fitness of the Obese Children in Hai Dian Elementary School
指導教授:陳樹屏陳樹屏引用關係
指導教授(外文):Shu- Ping Chen
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺南大學
系所名稱:國民教育研究所
學門:教育學門
學類:綜合教育學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2004
畢業學年度:92
語文別:中文
論文頁數:64
中文關鍵詞:健康體適能肥胖兒童步行
外文關鍵詞:physical fitnessobese childrenwalking
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本研究旨在瞭解肥胖兒童經十二週步行運動訓練後,其健康體適能是否有顯著的改
善。以台南市海佃國小五年級(平均年齡10.67歲)經身體質量指數(男BMI≧22.9;
女BMI≧22.3)評定為肥胖的學童為母群體,經徵求同意, 27名(男21、女6)學童
分派為實驗組;32名(男 19、女13)為對照組。實驗組利用早晨嬝狙伅﹛A每週實施
五天、每次40分鐘的漸進式步行訓練;對照組實施晨光嬝炕C前後測項目包括:身體
質量指數、肌力(立定跳遠)、肌耐力(一分鐘仰臥起坐)、柔軟度(坐姿體前彎)及心
肺耐力(800公尺跑走)測驗。經十二週的處理,結果顯示:處理前的同質性考驗未達
顯著水準(P>.05),表示兩組在實驗前具有同質性。處理後兩組的各項測驗成績均達
顯著差異(P<.05),表示處理後,實驗組的各項測驗均顯著優於對照組。由本研究的
結果發現,步行運動確實是肥胖兒童最適合的運動,可以有效的改善肥胖兒童的健康體
適能。本研究建議:
一、後續的研究可探討步行運動對肥胖兒童的「有效減肥期」是多長?
二、未來的研究可考慮加入行為改變的變項,觀察受試者在營養認知、食物選擇、攝食模式、家長介入及日常生活行為改變之後,對肥胖兒童身心上的影響。
The main purpose of this study is to evaluate the physical fitness of the obese children after undergoing 12 weeks walking. The subjects who had agreed to participate in the study were defined by BMI test as obese children (boy: BMI≧22.9; girl: BMI≧22.3) and taken from the fifth grade (age 10.67 yr. old) of Hai Dian Elementary School in Tainan City. Twenty-seven children (21 boys and 6 girls) were assigned into the experimental group and thirty-two (19 boys and 13 girls) were into the control group. The experimental group underwent a gradual training of 40 minutes walking exercise 5 times a week in the morning while the control group read books in the class during the same period. Before and after the study, all subjects underwent the tests of BMI, muscle strength (standing jump), muscle endurance (one minute sit-up), Flexibility (sit and reach) and cardio-vascular endurance (800 m run). Before study, all testing items between the experiment and control group were non-significant. It was showed they had same physical fitness level at the beginning. After 12 weeks of training, all testing items in the experiment group were significantly difference between pre-test and post-test. The main findings of the study showed that the walking exercise is a suitable exercise for the obese children and can efficiently improve their physical fitness. Suggestions for further researches include:
1. How long the valid period of weight loss could last for the obese children undergoing the walking exercise?
2. Future studies can incorporate the independent variables such as behavior change, cognition on nutrition, food selection, food intake, parental help, and the effects of the lifestyle change on the obese children.
目 次
中文摘要 Ⅰ
英文摘要 Ⅱ
誌謝 Ⅲ
目次 Ⅳ
表次 Ⅶ
圖次 Ⅷ
第一章 緒論 1
第一節 問題背景 1
第二節 研究目的 3
第三節 研究問題 3
第四節 解釋名詞 3
第五節 研究範圍與研究限制 5
第二章 文獻探討 6
第一節 關於肥胖 7
第二節 體適能與肥胖 17
第三節 運動、肥胖與體適能 22
第四節 總結 33
第三章 研究方法與步驟 35
第一節 研究架構 35
第二節 研究假設 36
第三節 受試者及取樣方法 36
第四節 研究工具 37
第五節 實驗時間與地點 38
第六節 測驗項目與方法 38
第七節 實驗流程 44
第八節 資料處理 45
第九節 預期貢獻 45
第四章 結果與討論 46
第一節 結果 46
第二節 討論 48
第五章 結論與建議 52
第一節 結論 52
第二節 建議 52
參考文獻 53
附錄一 受試者須知 62
附錄二 受試者健康篩選問卷 63
附錄三 受試者同意書 64

表 次
表一 肥胖兒童步行運動計劃進度表 4
表二 依重高指數評估肥胖之準則表 8
表三 以BMI指數做為肥胖程度的分級表 9
表四 世界衛生組織(WHO)肥胖分級表 9
表五 成人肥胖度分類表 10
表六 以 BMI值區分兒童肥胖標準表 10
表七 健康體能與競技體能訓練變項之比較表 23
表八 人體基礎代謝率對照表 28
表九 不同走路速度的能量消耗對照表 32
表十 受試者基本資料表 36
表十一 身體質量指數(BMI)t考驗摘要表 46
表十二 坐姿體前彎t考驗摘要表 46
表十三 立定跳遠t考驗摘要表 47
表十四 一分鐘仰臥起坐t考驗摘要表 47
表十五 800公尺跑走t考驗摘邀表 48

圖 次
圖一 文獻架構圖 6
圖二 研究架構圖 35
圖三 實驗流程圖 44
參考文獻
一、中文部分
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QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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