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研究生:坂田桃子
研究生(外文):Sakata Momoko
論文名稱:東亞地區的糧食危機管理之研究
論文名稱(外文):The Food Security in East Asian Region.
指導教授:許介鱗許介鱗引用關係
指導教授(外文):Hsu Chieh-Lin
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣大學
系所名稱:政治學研究所
學門:社會及行為科學學門
學類:政治學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2004
畢業學年度:92
語文別:中文
論文頁數:144
中文關鍵詞:糧食安全東亞地區糧食危機
外文關鍵詞:Food SecurityFoos crisisEast Asian Region
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20世紀後期的50年間,為人類史上前所未有的繁榮時代。無論在經濟、科學或高技術,均呈現出驚人的發展。但是近年來,開發中國家經濟快速發展及人口成長,世界糧食需求的增加,糧食安全議題已深受國際重視。根依據聯合國的預測,2050年全世界人口將達93億 ,比1999年的60億增加20億或33.3%,隨著人口成長,工、商業發達,預期糧食需求將繼續大幅成長,而糧食生產則可能因耕地及農業水資源的移作他用、地球溫室效應、氣候異常、環保之提倡等因素而充滿不確定性,使得糧食安全問題備受關注。近年來,雖然世界糧食的生產有日益增加的趨勢,然由於糧食生產與人口分布不均,近半數糧食由僅占四分之一人口的已開發國家生產,以致部分開發中國家普遍仍有糧食不足問題。
聯合國糧農組織(FAO:The Food and Agriculture Organization of the United Nations)1999年報告指出,1997年開發中國家飢餓人口約有8億,估計2015年將有6億3千萬左右缺糧人口。雖然自1997年以來,國際穀物價格持續低迷,然因開發中國家的貧窮問題、缺乏外匯購買力,無法產生對國際穀物市場之有效需求,以致缺糧問題仍未見改善。因此,如何加速改善世界糧食問題、提高糧食安全,將是21世紀各國與國際組織共同努力的方向。
如何才能生產足夠的糧食,並解決飢餓與糧食不足的問題,對於人類而言,這些均是自古就必須面對的課題。在這情況下,充分的糧食供給則是國際社會必須優先處理的重要課題。本論文探討世界糧食問題,以了解糧食安全之涵義及糧食安全的重要性。
東亞地區的糧食危機管理之研究

-目錄-

第一章 緒論/1
第一節 研究動機與目的……………………………………………1
第二節 研究方法……………………………………………………6
第三節 論文架構……………………………………………………7
第四節 文獻回顧……………………………………………………8

第二章 安全的概念分析/18
第一節 安全研究的意義…………………………………………18
第二節 糧食安全的涵義與重要性………………………………20
第三節 世界糧食問題……………………………………………28
第四節 糧食危機的因素與種類…………………………………48

第三章 東亞地區的糧食問題與危機管理/56
第一節 東亞地區的糧食情況……………………………………57
第二節 東亞地區的糧食危機管理………………………………71

第四章 東亞地區的糧食危機管理的協調/101
第一節 世界貿易組織與糧食安全政策………………………102
第二節 東亞地區各國糧食生產力的確保……………………109
第三節 糧食儲備制度的強化與充實…………………………113
第四節 糧食安定供給體制的建立……………………………118

第五章 結論/131
參考書目/136
參考書目
一、中文部分

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4.李舟生「世界糧食安全問題」《農政與農情》7月號1996年。
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