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研究生:劉秋苗
研究生(外文):Liu Chiu Miao
論文名稱:台灣網咖業經營效率之研究-以台中縣為例
指導教授:馬恆馬恆引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:中華大學
系所名稱:科技管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2006
畢業學年度:94
語文別:中文
中文關鍵詞:資訊休閒服務業
外文關鍵詞:DEA
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摘 要
本研究致力於各網咖業者之經營效率,主要應用資料包絡分析法(Data Envelopment Analysis;DEA)為基礎的不同評估模式。以此用來分析與評估台中縣區域內之網咖市場經營效率之良瓠。
在研究過程中以Farrell教授之效率概念為基礎,利用德爾菲法及問卷調查蒐集資料、分析結果;其中變數選擇有硬體投資金額、軟體投資金額、員工人數三項投入及單位收入、總營收金額、顧客滿意度三項產出等六大變數。透過資料包絡分析法(DEA)以建立效率邊界函數,用來求出台中縣區域內之網咖市場經營之相對效率。得到本研究之結論以提供管理者做為思考方向及決策參考之依據。
經研究發現,就台中縣之網咖業而言,在27個DMU中,其經營效率值為1 者,計有7家網咖業者為相對有效率。其中營運效率與業者的營業地點及營業收入有明顯的直接關係。對於欠缺效率的業者,經以差額變數分析結果,規模報酬呈現遞減者,應縮小其投入規模;但規模報酬呈現遞增的網咖業者,則應採增加產出的策略,以提昇營運效率。
目 錄
摘 要 i
誌 謝 ii
目 錄 iii
圖目錄 v
表目錄 vi
第一章 緒論 1
1.1研究動機與背景 1
1.2研究目的 1
1.3研究方法與步驟 2
1.4研究範圍與對象 3
第二章 文獻探討 5
2.1網路咖啡廳 5
2.1.1網路咖啡廳的發展 5
2.1.2網路咖啡產業分析探討 6
2.2經營績效之定義與評估方法 7
2.2.1績效評估之定義 7
2.2.2績效評估之模式 8
2.2.3績效評估之目的 10
2.2.4經營績效之評估方法 12
2.3效率概念及衡量模式 13
2.3.1效率概念 14
2.3.2效率衡量模式 14
2.3.3資料包絡分析法相關研究 18
第三章 研究方法 21
3.1 德爾菲法 21
3.2 資料包絡分析法 22
3.2.1 DEA之基本原理與特性 22
3.2.2 DEA之使用程序與限制 25
第四章 研究設計與實證分析 39
4.1決策單位之選取 39
4.2投入與產出項之選取 39
4.3問卷設計與分析 42
第五章 結果與建議 52
5.1研究結果 52
5.2後續建議 53
參考文獻 54
附錄一 59
附錄二 61
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