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研究生:郭正雄
研究生(外文):Cheng-Hsiung Kuo
論文名稱:以Kano模式與綠色行銷觀點探討有機專賣店之顧客需求
論文名稱(外文):Using Kano''s Model and Green Marketing Viewpoint to Investigate the Customer Demand of Organic Specialty Store
指導教授:黃勇富黃勇富引用關係
指導教授(外文):Yung-Fu Huang
學位類別:碩士
校院名稱:朝陽科技大學
系所名稱:企業管理系碩士班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2006
畢業學年度:94
語文別:中文
論文頁數:136
中文關鍵詞:綠色行銷二維模式有機專賣店顧客需求
外文關鍵詞:Organic Specialty StoreKano''s ModelCustomer DemandGreen Marketing
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摘要

環境保護的議題在近年來臺灣經濟發展的過程中受到極大的關注,也是許多企業面臨的問題。有機農業、有機食品、無公害食品之產業也伴隨著國民所得的增加而發展,有機專賣店的興起更代表著綠色產業在零售流通業中已逐漸開始佔有一席之地。企業在無前例可循之下,如何利用有限的資源達到顧客需求是極為重要的。如果能將綠色行銷的品質要素加以分類,使企業可以快速發現那些要素應當最先受到重視,再對於最先需要重視的要素加重行銷力量,就可使得企業充份達到策略行銷的目的。

本研究利用Kano模式將有機專賣店顧客需求的品質要素加以分類,並採相對多數的方式將品質要素歸成五大類,包括:魅力要素、一維要素、當然要素、無差異要素、反轉要素,經問卷調查後,本研究獲得以下之結論:

一、本研究在探討的45個要素中,有4項為魅力要素,15項為一維要素,2項當然要素,21項無差異要素,3項反轉要素,大部份要素均具有二維品質特性。

二、在不同的人口統計變數下,顧客對品質要素歸類之看法,是具有顯著的差異。

三、本研究利用品質改善指標分數,計算各品質要素可增加滿意與減少不滿意程度,以供有機專賣店業者在行銷實施上之優先順序。
The environmental protection subject received the enormous attention in the recent years for Taiwan economy development process, and it''s also the question which the enterprise must to face. Industry of organic agricultural, organic food, the non- environmental damage food also follows the national income increase to develop, and the organic specialty stores emerges to represent the green industry to gradually start in the retailing industry to hold the small space. Although, there are not any project can be follow up on the enterprise, but it is extremely important about how to use the less resources to achieve the customer demand. If we can perform the factor of green marketing essential quality and to classify, then the enterprise can to use it under the first times, however, the enterprise can to perform the green marketing success.

This study applies Kano’s model to classify attributes as attractive quality, one-dimensional quality, must-be quality, indifferent quality and reverse quality. The findings were:First, 4 items are classified as attractive quality, 15 items are classified as one-dimensional quality, 2 items are classified as must-be quality, 21 items are classified as indifferent quality and 3 items are classified as reverse quality. Second, there are statistically significant differences between customers with different demographics for some quality attributes. Third, this study uses quality improvement index to calculate the extent of satisfaction and extent of dissatisfaction, and supply the green marketing ways for the organic specialty store.
第壹章 緒論 01
第一節 研究背景 01
第二節 研究動機 09
第三節 研究目的 12
第四節 研究流程 13
第貳章 文獻探討 14
第一節 有機專賣店之定義 14
第二節 綠色行銷相關理論 24
第三節 二維品質模式相關文獻 33
第四節 Kano模式之優點 45
第叁章 研究設計與方法 47
第一節 研究架構 47
第二節 問卷設計 57
第三節 樣本數與抽樣方法 61
第四節 分析方法 61
第肆章 研究結果 64
第一節 前測結果分析 64
第二節 正式施測結果分析 70
第三節 品質改善指標 99
第伍章 結論與建議 105
第一節 結論 105
第二節 建議 120

中文參考文獻 122
英文參考文獻 129
附錄一 研究調查問卷 132
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