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研究生:林毓琇
研究生(外文):Yu-Hsiu Lin
論文名稱:文化觀光發展認知之研究-以高雄縣美濃鎮客家文物館遊客為例
論文名稱(外文):A Study on Cognition of Cultural Tourism- A Case Study on Visitors of Mei-Nong Hakka Museum, Kaohsiung County
指導教授:蔡龍銘蔡龍銘引用關係
指導教授(外文):Lung-Ming Tsai
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東科技大學
系所名稱:農村規劃系
學門:建築及都市規劃學門
學類:其他建築及都市規劃學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2006
畢業學年度:94
語文別:中文
論文頁數:157
中文關鍵詞:認知客家文化文化觀光觀光資源觀光發展影響
外文關鍵詞:CognitionHakka cultureCultural tourismTourism resourcesTourism development impacts
相關次數:
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「文化觀光」是應用文化資源發展出來的一種觀光模式,文化觀光不僅可以提升遊客及居民對文化遺產的重視,更具有教育、體驗當地文化的吸引力。本研究地區為高雄縣「美濃鎮」,主要的研究目的有一、探討美濃現有文化觀光資源,藉由調查結果再應用SWOT分析美濃文化觀光發展潛力優劣勢,二、探討遊客對於文化觀光發展認知情況,三、藉由文化觀光資源調查分析結果及遊客認知情況給予適當的建議。
美濃是一個傳統客家鎮,為南部客家六堆中的右堆,且保有豐富的客家文化資源,是客家地區中保存最完整的,調查結果將美濃文化觀光資源分為四大類,包含有自然資源、人文資源、產業特色及服務體系,分析結果發現美濃擁有豐富的客家文化資源,然而文化觀光的特質就是具備體驗不同風俗文化,因此,美濃極適合發展文化觀光。
遊客認知方面,主要是針對遊客對於文化觀光發展影響的認知情況,此部分包含有實質環境、社會文化及經濟效益三大部分,另外還針對遊客對於本地觀光服務品質滿意度及重遊意願作探討。研究結果發現,遊客特性與遊客旅遊特性對於文化觀光發展是有顯著性差異的。然而遊客性別、年齡、婚姻、職業、教育程度、平均月收入、居住地及旅遊特性第幾次前來、搭乘交通工具、旅遊同伴、旅遊資訊、消費金額是造成遊客認知差異性的主要因素。
The cultural tourism, a tourism model, developed by applying cultural resources which improves experience and knowledge of visitors and residents, and emphasizes the importance of cultural heritage, and the local cultural attractions. The purpose of this study is firstly to investigate the cultural tourism resources and analyze the potentiality of using them as cultural tourism development in Mei-Nong, Kaohsiung County. Secondly is to study the tourism impacts cognition of visitors. And thirdly is to suggest how to use the cultural tourism resources and data of visitors’ cognition for tourism management.
Mei-Nong is a traditional Hakka town and a part of so called “Liu-Tui Hakka Areas” located in Kaohsiung and Pingtung counties. Mei-Nong has diversified Hakka cultural resources, and preserved them almost completely. The results showed that the cultural tourism resources in Mei-Nong can be classified into four categories, those are natural resources, humanic resources, industrial resources, and hospitality services. SWOT analyses were used to analyze the advantages and disadvantages of cultural tourism development of the area.
The visitors’ cognitions of cultural tourism development impacts are surveyed, including the positive and negative aspects of physical environment, social and cultural impacts, and economical benefits. And the quality of tourism hospitality service (or visitors’ satisfaction), and willingness of repeated visiting are also surveyed. Applying SPSS (version10.0) program to analyze the data of the results, and found different visitors’ social-demographic attributes and travel characteristics had significant effects on the cognition of cultural tourism impacts. But visitors’ attributes including sex, age, marriage status, occupation, education level, income, residential location, and visitors travel characteristics including times of traveled in Mei-Nong before, transportation vehicles, travel companions, travel information and actual expenditure were the main factors that affect the cognation of cultural tourism development impacts.
目 錄
摘要…………………………………………………………………………Ⅰ
Abstract …………………………………………………………………Ⅲ
誌謝…………………………………………………………………………Ⅴ
目錄…………………………………………………………………………Ⅵ
圖表索引……………………………………………………………………Ⅷ
第壹章 緒論……………………………………………………1
第一節 研究動機……………………………………………1
第二節 研究目的與限制……………………………………2
第三節 研究範圍……………………………………………3
第四節 研究方法……………………………………………3
第五節 研究架構……………………………………………5
第貳章 文獻探討………………………………………………6
第一節 認知相關概念………………………………………6
第二節 文化、客家文化……………………………………8
第三節 觀光、觀光發展定義及相關理論…………………10
第四節 觀光資源定義及類型………………………………13
第五節 文化觀光定義及類型………………………………18
第六節 觀光發展影響………………………………………25
第參章 美濃鎮現況調查、文化觀光資源收集與分析………32
第一節 美濃鎮現況調查……………………………………32
第二節 美濃鎮文化觀光發展資源收集與分析……………38
第三節 美濃鎮文化觀光資源SWOT分析 …………………66
第肆章 遊客問卷調查…………………………………………68
第一節 研究方法……………………………………………68
第二節 問卷設計……………………………………………70
第三節 資料處理與分析方法………………………………75
第伍章 遊客問卷結果分析……………………………………78
第一節 遊客基本資料分析…………………………………78
第二節 遊客旅遊特性分析…………………………………81
第三節 遊客文化觀光發展認知、觀光服務品質滿意度排序及遊客重遊意願分析86
第四節 遊客對於文化觀光發展實質環境、社會文化及經濟效益正負面影響認知分析93
第五節 遊客特性與文化觀光發展實質環境、社會文化及經濟效益正負面影響認知差異
性分析99
第六節 遊客旅遊特性與文化觀光發展實質環境、社會文化及經濟效益正負面影響認知
差異性分析111
第七節 遊客特性與文化觀光發展實質環境、社會文化及經濟效益整體正負面影響差異
性分析123
第八節 遊客旅遊特性與文化觀光發展實質環境、社會文化及經濟效益整體正負面影響
差異性分析126
第九節 小結 ………………………………………………………… 133
第陸章 結論與建議 …………………………………………………… 135
參考文獻 ……………………………………………………………… 139
附錄一 遊客對高雄縣美濃鎮文化觀光發展認知之研究-問卷調查…144
附錄二 遊客特性、遊客旅遊特性與文化觀光發展認知差異性分析表148
作者簡介 ………………………………………………………………… 157
參考文獻
中文部分

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英文部分
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導覽手冊
「美濃陶藝坊」導覽手冊,2005。
「美濃客家文物館」導覽手冊,2005。
「美濃窯」導覽手冊,2005。
「美濃生態教育農場」導覽手冊,2005。
「美濃美意休閒農場」導覽手冊,2005。
「南園休閒農場」導覽手冊,2005。
「原鄉緣文化村」導覽手冊,2005。

網路資料
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客家擂茶:http://home.kimo.com.tw/2into/page_1.htm
美濃民俗村資料來源:http://www.meinung-folk-village.com.tw/
美濃戶政事務所:http://rosseauism.kscg.gov.tw/meinu/
美濃鎮公所:http://www.meinong.gov.tw/
原鄉緣文化村資料來源:http://www.meinung.com.tw/
高雄縣政府網站:http://www.kscg.gov.tw/index.asp
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