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研究生:黃靖芬
論文名稱:台灣女性肌膚保養的實踐及其社會意涵
指導教授:蔡如音蔡如音引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣師範大學
系所名稱:大眾傳播研究所
學門:傳播學門
學類:一般大眾傳播學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2006
畢業學年度:94
語文別:中文
論文頁數:103
中文關鍵詞:肌膚保養女性身體
外文關鍵詞:skin carewomenbody
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這個研究源自於我對自己肌膚保養實踐經驗的反省,進一步擴大為對所有台灣女性肌膚保養實踐的關懷,這包括三個問題的思考:台灣女性在日常生活中如何進行肌膚保養的實踐?肌膚保養的實踐如何成為台灣女性日常生活的一部份?肌膚保養實踐對於台灣女性有何意義?

在回顧了台灣女性肌膚保養實踐的歷史背景及女性身體管理實踐(包含肌膚保養實踐)相關文獻後,本研究與二十位有肌膚保養實踐經驗的女性深度訪談,藉以全面與深入地探知台灣女性肌膚保養實踐的經驗、感受與想法。

就第一個研究問題而言(台灣女性在日常生活中如何進行肌膚保養的實踐?)根據本研究的定義,必須涵蓋三個面向的觀察:台灣女性如何進行肌膚保養、她們如何選擇與取得肌膚保養用品與美容服務,以及她們如何取得肌膚保養的資訊。結果發現,受訪者會採取的肌膚保養方式主要包括使用肌膚保養品、增減飲食、做臉、進行美容手術,以及看皮膚科醫生接受藥物治療五種。此外,肌膚保養的過程對受訪者來說也是一場感官的旅行。

在肌膚保養用品與美容服務的選擇與取得上,受訪者挑選的肌膚保養用品與美容服務,可以從功能與品牌兩個面向觀察,以功能來說,受訪者都是以希望治療與預防的肌膚問題做為挑選準則;在品牌上,受訪者特別偏好外國品牌與具有一定品牌知名度的肌膚保養品,資生堂則是多位受訪者長期使用的品牌,另外,受訪者使用的肌膚保養品品牌還出現「品牌聯合國」的現象,而美容服務品牌的選擇則呈現相當不一致的狀況,受訪者通常都是依賴口碑進行選擇。受訪者取得肌膚保養品的方式有購買、自製、他人贈送及使用他人不用的四種,取得美容服務的方式則有購買及隨肌膚保養用品的購買贈送兩種。

受訪者取得肌膚保養資訊的方式有取自個人的親身經驗與刻板印象、與他人溝通互動、觀察他人,及接觸媒體四種,她們對於各種資訊經常抱持懷疑的態度,因此會運用各種準則篩選與判斷。此外,在面對化妝品廣告時,部分受訪者還出現「第三人效果」的現象。

第三個研究問題問的是肌膚保養的實踐對於台灣女性有何意義?透過訪談發現,受訪者會進行肌膚保養實踐,是因為肌膚保養實踐是她們為追求美麗、青春、健康、正常與自我控制這幾種現代社會普遍推崇的價值所進行的努力,並藉此尋求肯定與自信;做臉不只為了保養肌膚,還是受訪者放鬆身心、受到疼愛及犒賞自己的方式,同時也有邁入結婚這個人生階段的意涵;自製肌膚保養品,也不只是為了使用,還是成就感的來源。

回到第二個研究問題,肌膚保養的實踐之所以成為現代台灣女性日常生活的一部份,一方面是諸多台灣社會脈絡的發展提供了所需的條件,另一方面則源自現代台灣女性希望藉著肌膚保養實踐追求美麗、青春、健康、正常與自我控制這幾種社會價值,以尋求肯定與自信的心理動機,女性的能動性正由此展現。然而,女性的能動性並非完全不受結構限制的能動性,女性仍然可能受到社會結構的壓迫而對自己的肌膚狀況感到沮喪及壓力,此時,肌膚保養的實踐或許可以成為女性的一項資源,讓她們展現與獲得自己的能動性。
第一章 緒論
第一節 緣起——女孩的成年禮╱02
第二節 肌膚保養的實踐:一項台灣女性普遍的實踐╱03
第三節 肌膚保養實踐的定義與內涵╱05
第四節 問題意識╱06

第二章 台灣女性肌膚保養實踐的歷史背景
第一節 台灣早期至日據時期╱08
第二節 1945年台灣光復至1950年代——保守與低調的肌膚保養實踐╱10
第三節 1960至1970年代——普遍化與多元化大環境的逐漸成形╱11
第四節 1980年代至今——普遍化與多元化條件的成熟╱13

第三章 女性身體管理社會理論
第一節 女性肌膚保養實踐的相關研究╱18
第二節 女性身體管理實踐的相關研究╱21
壹、女性受到社會結構的壓迫而進行身體管理的實踐╱22
貳、能動性與社會結構間的女性身體管理實踐╱26

第四章 研究方法
第一節 研究設計╱36
壹、資料蒐集方法——深度訪談法╱36
貳、訪談對象的選擇與抽樣方法╱36
參、訪談內容與訪談方式╱36
肆、訪談中的紀錄╱37
伍、研究者的角色以及與受訪者的關係╱37
陸、逐字稿及備忘錄的製作╱38
柒、資料整理與分析的方法╱38
第二節 研究進行的過程╱38
壹、尋找受訪者╱38
貳、訪談時間與地點的確定╱41
參、訪談形式的決定╱42
肆、訪談的進行╱43
伍、資料處理╱45

第五章 台灣女性肌膚保養的實踐
第一節 肌膚保養的進行╱48
壹、肌膚保養的方式╱48
貳、肌膚保養的感官旅行╱54
第二節 肌膚保養用品與美容服務的選擇與取得╱55
壹、選擇與取得的肌膚保養用品與美容服務╱56
貳、肌膚保養用品與美容服務的取得方式╱62
第三節 肌膚保養資訊的取得╱69
壹、取得肌膚保養資訊的方式╱69
貳、懷疑的資訊接收者╱74
參、化妝品廣告的「第三人效果」╱75

第六章 台灣女性肌膚保養實踐的社會意涵
第一節 四個女人的肌膚保養實踐╱78
第一個女人:筱雯——我想變漂亮╱78
第二個女人:美芳——讓青春永恆╱79
第三個女人:Irene——追求健康的本色╱80
第四個女人:雪芬——找回正常的我╱81
我的肌膚‧我來控制╱83
第二節 不只是肌膚保養——做臉╱84
第三節 不只為了使用——自製肌膚保養品╱86

第七章 研究結論與建議
第一節 研究結論╱90
壹、肌膚保養實踐的日常生活化╱90
貳、肌膚保養實踐中的女性能動性╱91
參、誰是台灣女性?╱92
第二節 研究建議╱93
壹、進入田野╱93
貳、納入男性的經驗╱93

參考書目╱95
附錄一 受訪者基本資料表╱102
附錄二 訪談大綱╱103
中文書目

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