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研究生:曾怡軒
研究生(外文):Yi-Hsuan Tzeng
論文名稱:形象體驗理論應用於劇本式設計-以創新廚具設計為例
論文名稱(外文):The Application Imagery-Experiential on Scenario Design-A case study on the Innovative Kitchen Design.
指導教授:邊守仁邊守仁引用關係
口試委員:李來春林榮泰
口試日期:2006-06-29
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺北科技大學
系所名稱:創新設計研究所
學門:設計學門
學類:綜合設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2006
畢業學年度:94
語文別:中文
論文頁數:124
中文關鍵詞:形象體驗理論創新廚具劇本式設計模式
外文關鍵詞:Imagery-Experiential theoryInnovation kitchenScenario design
相關次數:
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台灣的傳統產業因為大環境朝向電子產業或是生化科技等熱門就業領域,造成整體企業結構重整,衍生出一連串傳統企業急需面對的社會生存產業競爭問題,台灣傳統廚具產業過去大多作歐洲品牌的代理,而沒有自我創新能力,企業重整下如何藉由產品創新、設計適合華人本土屬性的廚具來讓台灣廚具業能夠有發展永續經營的條件是相當重要的起步。

本研究採用「形象體驗激盪理論」、「設計德飛法」、「體驗劇本設計模式」與「專家焦點團體會議」,希望能夠透過設計企劃的方式為廚具產業發展未來設計方向,主要目的在於(一)蒐集各相關領域專家對於未來廚具之預測;(二)將專家預測轉化為具體的體驗劇本設計;(三)探討生活型態的轉變對於廚具設計之影響與未來方向;(四) 以形象體驗為導向的工作營作為主軸,文獻與設計徳飛法所得出的結果轉化為工作營刺激源,讓設計師能夠快速的進入狀況並刺激創意發展;(五) 提出一個以專家意見為基礎之企劃模式。

第一階段透過設計企劃創新的形象體驗激盪理論,「設計徳飛法」快速收歛各方專家的趨勢精華,得出未來廚具六大趨勢方向:(一)休閒互動感性主義;(二)關懷安全思維;(三)數位享樂主義;(四)複合式空間型態概念;(五)新華人本土風潮;(六)綜合機能主義;第二階段將其轉化為不同形式刺激源帶入「形象體驗劇本式工作營」,從形象體驗的角度使用體驗劇本法以使用者為中心進行廚具的劇本設計;最後階段經過「專家焦點會議」的收斂將劇本精緻化並修正提出未來廚具的創新案例兩套,主要特色為「休閒互動」、「模組化與客製化」、「動線與人因工程」、「廚具家具化」四點。
Taiwan’s traditional industry encounters a big challenge that a lot of people nowadays choose to go into electric industry and biotechnology instead of it. Thus, under this rival situation, it must reform the enterprise structures as well as solve some problems which have been existing for a long time immediately. The biggest problem is, in the past, Taiwan’s traditional kitchen furniture industry only acts for European brand without its own innovative ability. Therefore, how to design the kitchen furniture that fits for native Chinese through innovating products will be the pivotal, initial step which can make Taiwan’s kitchen furniture industry conduct lasting.
In this study, the reason why I choose to use the method of designing planning, including “Imagery-Experimental”, “Delphi method”, “Experiential scenario design”, and “Focus groups” to design the future development direction of kitchen furniture industry is because of the following purposes. (1) To collect forecast of future kitchen furniture by experts who are related to this area. (2) To turn experts’ forecast into concrete Experiential scenario design. (3) To discuss how the changes of lifestyle affect kitchen furniture design and its future. (4) Regard the workshop, which is based on Imagery Experiment, as main axle, and transform the results of literature and Delphi method the Imagery-stimulation of workshop. Afterwards, let designer be able to enter the condition and stimulate creative development. (5) To provide one proposal that is based on experts’ opinion.
In the first stage, we can get some trends, essence by designing and planning innovative Imagery-Experiential theory and Delphi method, then gain six trends and directions: (1) Recreational, interactive, perceptual ism (2) Thought of caring about safety (3) Digital Epicureanism (4) Complex spacial concept (5) Native trend of new Chinese(6) Combined functionalism
In the second one, change them into different kinds of imagery- stimulation, and then apply to “Play workshop”. Besides, use the Experiential scenario design by Imagery Experiment’s point of view, and proceed play design of furniture.
The last stage, try to correct and extract the play by “Focus group”. Then, propose two innovative cases of future kitchen furniture feature four points: (1) Recreational interaction (2) Module and Customization (3) Moving path (4) Ergonomic Design.
中文摘要 i
英文摘要 iii
誌謝 v
目錄 vi
圖目錄 ix
表目錄 xi
第一章 序論 01
1.1 研究背景 01
1.2 研究目的與重要性 02
1.3 研究範圍與限制 03
1.4 研究流程與架構 03
第二章 相關文獻與研究探討 05
2.1 廚具文化 05
2.1.1 台灣廚具發展演變 05
2.1.2 廚房的形式 08
2.1.3 廚具系統 09
2.1.4 廚具未來趨勢 13
2.1.5 廚具相關研究 18
2.2 相關研究理論探討 19
2.2.1 形象體驗激盪理論 20
2.2.2 產品意象法與劇本法 22
2.2.3 劇本式設計工作營 26
第三章 研究方法與步驟 28
3.1 研究流程 29
3.2 設計徳飛法 30
3.2.1 徳飛法理論 30
3.2.2 設計徳飛法樣本選取標準 31
3.2.3 設計徳飛法實施流程 33
3.2.4 問卷調查內容 34
3.3 形象體驗工作營 36
3.3.1 形象體驗工作營參與人員 36
3.3.2 形象體驗工作營流程 37
3.3.3 場地配置及工具準備 38
3.4 專家焦點團體會議 40
3.4.1 焦點團體會議理論 40
3.4.2 專家焦點團體會議參與人員 41
3.4.3 專家焦點團體議執行流程 42
3.4.4 場地配置及工具準備 44
第四章 研究結果與分析 47
4.1 形象體驗激盪工作營刺激源分析 47
4.1.1 設計德飛問卷分析 47
4.1.2 小結 57
4.2形象體驗激盪工作營設計展開 59
4.2.1 形象體驗工作營體驗劇本成果 59
4.2.2 小結 73
4.3創新優質廚具提案(創意探討) 74
4.3.1 焦點團體會議結果分析 74
4.3.2 小結 78
4.4最終劇本及設計修正 80
4.4.1 設計特點說明 80
4.4.2 使用情境描繪 84
第五章 結論與建議 86
5.1 研究結論 86
5.1.1 形象體驗理論應用於劇本式設計 87
5.1.2 創新廚具設計成果 …88
5.2 研究發現 …89
5.2.1 設計徳飛法 …89
5.2.2 形象體驗工作營 …92
5.2.3 專家焦點團體會議 …93
5.3 後續研究與建議 …94
參考文獻 96
附錄 A 設計德飛法問卷 100
附錄 B 焦點團體會議問卷 121
中文文獻
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•歐化廚具網,http://www.kingkeeper.com/shopping/cupboard.htm
•德國廚具網,http://www..home-botique.com.tw/ger-kitchen.htm
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