臺灣博碩士論文加值系統

行政院環保署2005年起逐步推動「垃圾強制分類」計畫，預計於2007年達到垃圾總減量25 % 的「垃圾零廢棄」減量目標。高雄市政府亦自2001年起推動「強制垃圾分類制度政策」及2005年起逐步推動「垃圾強制分類暨廚餘清運回收計畫」。
本研究之主要目的在探討高雄市民眾在垃圾「全分類、零廢棄」認知、態度與行為之現況，以不同人口統計變項為「自變數」，探討其與認知、態度及行為等「依變數」之間的關係。 本研究採用「問卷調查法」，編擬了垃圾「全分類、零廢棄」概念調查問卷量表作為研究工具，以高雄市家戶民眾，採立意取樣700位研究樣本，使用描述性統計分析、獨立樣本t考驗、單因子變異數分析、皮爾遜積差相關、交叉分析及卡方分析等方法進行資料分析。
本研究發現結果歸納如下：1、高雄市民眾居家垃圾資源回收管道，主要「直接交給清潔車」佔72.93 %。2、獲得垃圾資源回收知識最主要來源來自「環保單位宣傳單」佔71.15 %。3、家中所產生廚餘量佔垃圾量20 % (含) 以下者約佔78.26 %；民眾願意使用廚餘有機堆肥者約佔76.33 %。4、認知方面，以男性；年齡在31至40歲；職業為商；教育程度研究所以上，對環境保護的知識認知較高。5、至於在態度方面，以居住新興區；女性；年齡在30歲以下；職業為教職；教育程度研究所以上，民眾對環境保護的工作較具有認同感。6、經差異性分析結果顯示，民眾居住地；年齡與職業在認知、態度與行為，均達顯著差異。不同性別民眾在認知，未達顯著水準，但在態度與行為上達顯著差異。7、對於廚餘堆肥使用意願結果顯示，以年齡、職業、教育程度及住宅型態等存有顯著性差異，表示民眾對使用廚餘堆肥有相當高的意願。
本研究建議未來零廢棄政策之宣導著重在民眾性別及年齡之差異，同時在廚餘回收方面亦可提供更多管道，以提昇整體回收率。加強民眾教育，源頭減量、珍惜食物資源，減少浪費、運用廚餘堆肥，美化環境，增加廚餘回收再利用通路。

Abstract
Waste treatment has been a major issue in highly populated Taiwan for the past thirty years. The Environmental Protection Administration initiated a four-in-one recycling program in 1997 and a food leftover recycling system in 2001. The goal of the following zero-waste policy is to cut the garbage down to 75% by 2007 taking 2001 as the baseline year.
Among all the constituents of household waste in Taiwan, leftover is the most significant one which shares the weight of 25% in average. It is thus extremely important to understand the residents’ attitude toward zero-waste policy, including leftover recycling, as to cope with the final goal.
Questionnaires were distributed to seven hundred households at all six districts in Kaohsiung City, Taiwan of a population over 1.5 million. Three dependent variables of the residents’ cognition, attitude, and action toward the zero-waste policy are analyzed according to their relationships to the residents’ background variables. Description statistics, t-test and ANOVA are employed to analyze the collected data.
Six hundred and seventy-six effective samples were retrieved with a percentage of 96.6%. The reliability of sample with Cronbach α is 0.91 for the attitude section. More than 72% of the residents submit their recyclable waste directly to the government-owned garbage trucks, which means the policy has gained progress through an eight-year promotion. More than 50% of the residents produce leftover less than 10% in weight of all waste. Only 47% of the residents are willing to make organic composite from their own leftover due to the lack of available space in the crowd city. However, three quarters of the residents show high interest in using organic composite and are willing to pay for it, which means an effective recycling system for leftover run by the government is necessary especially in Kaohsiung City. While there exists no significant difference between male and female residents in terms of cognition toward the zero-waste policy, there are significant difference in both attitude and action, which implies that female residents do most of the housework traditionally. Moreover, all three sections reveal significant difference at five levels of age of the residents.
In the future, education and promotion of the zero-waste policy should be emphasized on gender and age differentiation. It is also suggested that more space inside the public area should be provided by the city government along with the existing recycling system to make the leftover recycling more efficient.

第一章、緒論 1
第一節、研究背景與動機 1
第二節、研究目的 2
第三節、研究範圍與限制 3
一、研究範圍 3
二、研究限制 3
第四節、名詞定義 4
第二章、文獻探討 6
第一節、全分類、零廢棄 6
一、強制性垃圾分類工作 7
二、台灣地區垃圾清運量及資源回收現況 10
三、高雄市垃圾減量、清運執行情況 11
第二節、廚餘回收再利用 15
一、廚餘定義、性質及組成 15
二、廚餘回收再利用現況 16
三、台灣地區垃圾堆肥處理歷史 17
四、目前台灣地區廚餘回收處理實施現況 19
五、國外廚餘、垃圾有機廢棄物處理狀況 21
六、廚餘回收再利用源資化方式 24
第三節、環境行為相關變項之行為模式 33
一、傳統環境行為模式 33
二、Hines 的環境行為變項觀點 34
三、影響參與環境行為的變數 35
四、環境行為相關變項之實證研究 36
第三章、研究設計 40
第一節、研究設計與架構 40
第二節、研究假設 41
第三節、研究對象 44
一、研究對象 44
二、研究樣本 44
第四節、研究工具 46
一、問卷量表內容說明 46
二、問卷效度與信度 52
第五節、研究流程 57
第六節、資料處理與分析方法 60
一、描述性分析 60
二、推論性統計 60
第四章、研究結果分析與討論 62
第一節、各相關變項作描述性統計分析 62
一、施測樣本個人基本資料分析 62
二、施測樣本對廚餘資源化堆肥相關資料分析 67
第二節、民眾在「全分類、零廢棄」概念之現況分析 70
一、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念認知方面 70
二、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念態度方面 70
三、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念行為方面 71
第三節、不同人口統計變項在各變項上之描述性統計分析 74
一、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念認知構面 75
二、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念態度構面 77
三、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念行為構面 79
第四節、各研究變項相關分析 81
第五節、人口統計變項在各研究變項上之差異性分析 82
一、人口統計變項在垃圾「全分類、零廢棄」概念認知差異性分析 82
二、人口統計變項在垃圾「全分類、零廢棄」概念態度差異性分析 87
三、人口統計變項在垃圾「全分類、零廢棄」概念行為差異性分析 93
第六節、廚餘資源化堆肥使用意願相關分析 98
一、廚餘資源化堆肥使用意願對人口統計變項之相關分析 98
二、對廚餘資源化堆肥使用意願存有顯著性差異分析 104
第七節、驗證研究假設統計分析結果 106
第五章、結論與後續研究之建議 111
第一節、研究結論 111
一、樣本與各研究變項之描述性統計分析 111
二、民眾在垃圾「全分類、零廢棄」概念之現況分析 112
三、不同人口統計變項在各變項上之描述性統計分析 113
四、各研究變項相關分析 113
五、人口統計變項在各研究變項上之差異性分析 113
六、廚餘資源化堆肥使用意願差異分析 115
第二節、後續研究建議 115
參考文獻 117
附錄一、專家效度名單 122
附錄二、調查問卷初稿 123
附錄三、調查問卷 129
附錄四、調查問卷發放說帖 133

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