本研究之目的為探討飯店服務人員休閒活動參與和工作滿意度之相關。飯店服務人員的工作性質明顯不同於其他上班族或是公務人員，週末假日為一般上班族的休假日，在此時旅館業卻是工作最為繁重的時期；因為如此，在休閒活動的安排上，便有別於一般的上班族。
研究對象為嘉義縣名都觀光大飯店之飯店服務人員，共計120名之飯店服務人員，以休閒活動參與和工作滿意度量表為研究工具，於2006年5月，採普查方式對該飯店之全體服務人員發放120份問卷，共計回收有效問卷104份。資料分析使用獨立t檢定、單因子變異數與Pearson相關係數等統計方法。
根據研究結果，飯店服務人員在休閒活動參與方面，會因其婚姻狀態、子女情況，以及宗教信仰的不同，而有顯著差異。在工作滿意度方面，飯店服務人員會因其職級，以及宗教信仰的不同，而有顯著差異。在休閒活動參與和工作滿意度部分，飯店服務人員在參與運動型、遊憩型活動時與內在滿意度呈顯著正相關；參與運動型、嗜好型、遊憩型以及整體休閒參與和整體滿意度呈顯著正相關。

The purpose of this study is to explore the correlation between hotel employees leisure activity participation and job satisfaction. Hotel employees personnel are in an area of work that is manifestly different from that of other working people or public servants. Holidays and weekends are vacation days for many working people, but this is the time of greatest work demand in the hotel business. As a result, they are different in planning for leisure activities.
Research subjects are 120 hotel employees personnel in Le Beau Max Resort of Chia-yi County. Scales of leisure activity participation and job satisfaction are used as research tools. In May of 2006, a survey was used to release 120 questionnaires to all service personnel in the hotel, and 104 valid questionnaires were retrieved. Data analysis employed the statistical methods of independent t-test, one-way ANOVA, and Pearson’s correlation coefficient.
According to the study, in leisure activity participation, hotel employees personnel show significant differences due to their marital status, conditions of their children, and religious beliefs. In terms of job satisfaction, hotel employees personnel show significant difference due to their level of employment and religious beliefs. In terms of leisure activity participation and job satisfaction, hotel employees personnel show a positive correlation in internal satisfaction and participating in sports or tourist activities. Sports, hobbies, tourist activities, and overall leisure participation show a positive correlation to overall satisfaction.

封面頁
簽名頁
授權書 iii
中文摘要 iii
英文摘要 iv
誌謝 v
目錄 vi
圖目錄 viii
表目錄 ix

第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 2
第三節 研究範圍與對象 3
第四節 名詞解釋 4
第二章 文獻探討 5
第一節 休閒活動參與 5
第二節 工作滿意度 12
第三節 休閒活動參與、工作滿意度關係之相關研究 20
第三章 研究方法 22
第一節 研究架構與假設 22
第二節 研究設計 23
第三節 施測方法 28
第四章 研究結果 30
第一節 樣本特性描述 30
第二節 假設驗證 36
第五章 結論、討論與建議 50
第一節 研究結果摘要 50
第二節 結論與討論 54
第三節 建議 60
參考文獻 62
一、中文部分 62
二、英文部分 66
附錄一 名都觀光渡假大飯店地理位置圖 69
附錄二 正式問卷 70
附錄三 個案訪談記錄摘要 73

圖目錄

圖3-1 研究架構圖 22


表目錄

表3-1 個人背景變項衡量構面與問項 24
表3-2 休閒參與衡量構面與問項 25
表3-3 工作滿意度衡量構面與問項 27
表4-1 飯店服務人員個人背景變項百分比分配表 32
表4-2 休閒活動參與分析表 34
表4-3 工作滿意度分析表 36
表4-4 不同性別飯店服務人員之休閒參與差異分析表 38
表4-5 不同職級飯店服務人員之休閒參與差異分析表 39
表4-6 不同服務年資飯店服務人員之休閒參與差異分析表 40
表4-7 不同婚姻狀態飯店服務人員之休閒參與差異分析表 41
表4-8 不同子女情況飯店服務人員之休閒參與差異分析表 42
表4-9 不同宗教信仰飯店服務人員之休閒參與差異分析表 43
表4-10 不同性別飯店服務人員之工作滿意度差異分析表 44
表4-11 不同職級飯店服務人員之工作滿意度差異分析表 45
表4-12 不同服務年資飯店服務人員之工作滿意度差異分析表 45
表4-13 不同婚姻狀態飯店服務人員之工作滿意度差異分析表 46
表4-14 不同子女情況飯店服務人員之工作滿意度差異分析表 47
表4-15 不同宗教信仰飯店服務人員之工作滿意度差異分析表 48
表4-16 飯店服務人員休閒活動參與和工作滿意度之關係 49
表5-1 研究假設驗證摘要表 52
表5-2 研究假設驗證表 53
表5-3 研究假設驗證摘要表 53

一、中文部分
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