臺灣博碩士論文加值系統

本試驗以台灣細本山葡萄53個收集品系，經同地栽植後之植株為材料，透過石臘切片觀察葉片及莖部組織結構、單寧細胞、束晶及簇晶等解剖特徵，並利用MVSP軟體進行群叢分析與主成分分析，以了解種內變異情形，提供種原保存、育種及產品開發利用之參考。茲將結果敘述如下：

一、葉部含有一層上下表皮、柵狀組織及海綿組織各一層，中肋
表皮常有非腺毛的生長。上皮層由6-10層不等之薄壁細胞，
下皮層由5-8層不等之薄壁細胞所構成的。維管束是彼此分
離的，在近軸面有一個近軸維管束，而有三個與其相對的遠
軸維管束。

二、葉柄表皮常見非腺毛組織的生長，在近軸面處會有一個淺溝
形成；皮層含有5-7層薄壁細胞，有成對的皮層維管束分布
在葉柄近軸面淺溝的兩側皮層內，其餘的維管束排列成環
狀，且彼此分離的，包含有兩個近軸維管束，五個遠軸維管
束，在一級遠軸維管束之間夾有四個不發達甚至不發育的二
級遠軸維管束。

三、莖部表皮常見非腺毛組織的生長，外觀為橢圓形且無角狀突
起，而長邊直徑與髓部的長邊直徑垂直，在皮層內有不連續
的皮層纖維束的發育。木質部和韌皮部被射線分隔成束，髓
射線數在18-26條之間。韌皮部內有0-3條不等的韌皮纖維
束。

四、葉部、葉柄及莖部等器官在各組織間含皆有單寧細胞、束
晶及簇晶等內含物，單寧細胞主要分布在葉柄皮層、莖的皮
層與韌皮部等組織間。束晶主要分布在葉柄和莖部的皮層之
中，簇晶則主要分布在莖韌皮組織間，其次為莖部皮層、葉
柄皮層及維管束等組織間。
五、種內變異最大之特徵分別為：葉身單寧細胞數、葉中肋為皮
層單寧細胞數、葉柄維管束束晶數，莖部木質部束晶數。
六、由單寧細胞數之相關分析顯示，在葉中肋、葉柄及莖部等器
官，皮層、維管束及髓部之單寧細胞數間皆呈極顯著正相
關，但單寧細胞數在各器官間則無相關性存在。
七、由晶體數之相關分析顯示，葉柄皮層和髓部束晶數呈極顯著
正相關，皮層、維管束與髓部簇晶數皆呈顯著正相關。莖部
皮層與韌皮部之簇晶數呈極顯著正相關，而與木質部簇晶數
則呈顯著負相關。就各器官晶體數之相關而言，就束晶而
言，葉柄皮層與莖髓部呈極顯著正相關，葉柄髓部與莖部皮
層呈極顯著正相關；在簇晶方面，僅葉柄皮層與中肋簇晶數
呈顯著正相關。
八、利用群叢分析可將53個台灣細本山葡萄收集系分成四大群，
第一大群有三個收集系，其特徵為葉柄各組織單寧細胞數較
　 豐富；第二類群有26個收集系，其特徵為莖木質部單寧細胞數
較豐富；第三類群為VT-72收集系，其特徵為莖皮層單寧細胞
數較豐富，但葉柄維管束和髓部的單寧細胞數則是較少的，
第四類群由23個收集系所組成，其特徵為莖木質部單寧細胞
較少。
九、主成分分析結果，第一主成分說明葉柄髓部束晶含量、葉柄
皮層簇晶含量與莖部皮層束晶及簇晶；第二主成分說明葉柄
皮層及維管束內單寧細胞數、莖韌皮部單寧細胞數與皮層簇
晶數。以第一及第二主成分，可將53個台灣細本山葡萄收
集系歸納出三個類群及兩個零星分散的收集系之類群。

53 V. thunbergii Sieb. & Zucc. collections, planted at same field were used to analyze tissue structure of leaf and stem, raphides and druses through paraffin sectioning, and then executed duster analysis and principle component analysis through software MVSP in order to understand the variation among collections and provide references of conservation, breeding, product development and utilization. The analysis results were summaries as below:

1. V. thunbergii has one layer upper epidermis、lower
epidermis、palisade tissue and spongy tissue in leaf,
particularly epidermis of midrib usually contains non-
glandular hair. Upper epidermis is constructed by 6 to
10 layers parenchyma, whereas lower epidermis is 5 to 8
layers. Vascular bundle respectively and superlatively
distribute as ring-shape, have adaxial vascular bundle
at adaxial surface and 3 abaxial vascular bundle at
positive side.

2. There usually have non-glandular hair on petiole
epidermis, which has one groove on adaxial surface.
Cortex contains 5 to 7 layers parenchyma. The couples
of cortex vascular bundle distribute along adaxial
surface groove of petiole, however, others distribute
superlatively as ring-shape including 2 adaxial
vascular bundle and 5 abaxial vascular bundle. 4
undeveloped or unidentified secondary abaxial vascular
bundle distribute among primary abaxial vascular bundle.
3. There usually have non-glandular hair on epidermis of
stem developed oval-shape and non-gibbous. Caliber of
stem is perpendicular to pith. Cortex contains
discontinuous fiber bundle. Xylem and phloem are
separated by ray and are respectively bunched up. The
number of pith ray is from 18 to 26. Phloem contains 0
to 3 fiber bundle.
4. All tissues of organ leaf, petiole and stem contain
tannin cell, raphides and druses. Tannin cell
distributes principally in cortex of petiole and stem,
and phloem. Raphides distributes principally in cortex
of petiole and stem. Druses distribute principall in
phloem tissues of stem, and secondarily in cortex of
stem and petiole, and vascular bundle.
5.The investigation item with maximum variation of 4
tissues are respectively tannin cell of leaf and midrib、
raphides in vascular bundle of petiole and raphides in
xylem of stem.
6.The tannin cell number of cortex, vascular bundle and
pith of midrib, petiole and stem respectively has very
significant positive correlation. However there is no
correlation among organs.
7.Raphides of cortex and pith and the druses in cortex,
vascular bundle and phloem of petiole has very
significant correlation. Druses of cortex and phloem of
stem has very significant positive correlation, whereas
xylem has significant negative correlation. The
correlation analysis result among organs indicates that
raphides in cortex of petiole and stem pith, and petiole
pith and stem cortex and druses in cortex of petiole and
midrib has significant positive correlation.
8. According to the cluster analysis result, 53 V.
thunbergii collections are clustered into 4 groups.
First group included 3 collections has more tannin cell
in all tissues of petiole. Second group included 26
collections have more tannin cell in cortex of stem,
less tannin cell in xylem of stem. Third group is
collections VT-72, and has more tannin cell in cortex of
stem, less tannin cell in vascular bundle and pith of
petiole. Fourth group included 23 collections have more
tannin cell in xylem of stem.
9.The result of PCA indicated that first principal
component represents raphides in pith of petiole, druses
in cortex of petiole and raphides and druses in cortex
of stem, and the second principal component analysis
represents tannin cell in cortex and vascular bundle of
petiole, tannin cell in phloem of stem and druses in
cortex of stem. Furthermore, 53 collections are
clustered into 3 groups except 2 collections according
to 2D plot analysis between first second principal
component analysis.

章 節 頁次
中文摘要 ………………………………………………………… i
英文摘要 ………………………………………………………… iii
目錄 ………………………………………………………… v
表目錄 ………………………………………………………… vi
圖目錄 ………………………………………………………… viii
前言 ………………………………………………………… 1
前人研究 ………………………………………………………… 3
材料與方法………………………………………………………… 9
結果 …………………………………………………
一、 台灣細本山葡萄各部位組織解剖特徵……………… 19
二、 組織內含物數量在收集系間之變異……………………24
三、 組織解剖特徵間之相關關係………………………… 40
四、 收集系之組織解剖特徵之歸類……………………… 48
討論 ………………………………………………………… 54
參考文獻 ………………………………………………………… 58

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