臺灣博碩士論文加值系統

后里鄉是台中縣花卉生產重地之一，此地的唐菖蒲生產高居全台第一，提高了當地農民的收入。但隨著競爭對手的增加及消費喜好的改變，利潤逐年下降。在此情形下，部分生產者仍繼續種植唐菖蒲，但部分生產者轉而種植其他花卉，甚或轉業；另外也有一部分人放棄原本工作，投入花卉生產。
為了解一個自然環境相去不遠的地區，在面臨困境時，生產者為何做出不同選擇而呈現出不同結果，故本研究擬以「社會網絡」為觀點，進行問卷調查及訪談，釐清后里地區在面對外在環境的挑戰時，生產者如何因應及利用參與社會組織所建立的社會關連來獲得資源。
研究結果發現：后里地區的花卉產業發展與花卉種類密切相關。由於不同種類的花卉所需投入的條件各不相同，若生產者無法自行滿足所有必備投入的條件時，仍可藉由生產者直接或間接的社會連帶關係來解決自身的困境，因此花卉生產者間的社會網絡建置與花卉類別有密切關係。其中，百合與唐菖蒲的社會網絡連結多以后里地區為主，其次，國蘭的產品性質與銷售對象有別，且在生產過程中不需投入過多勞力，因此對外連結或兼業栽培的情形較為常見；最後，火鶴與文心蘭的生產、栽培，在后里地區發展時間較短，生產技術方面或有部分尚未能克服，因此對外連結的需求程度也較高。
此外，百合與唐菖蒲、國蘭、文心蘭與火鶴等三種社會網絡關係可透過不同脈絡加以連結，在有需要時，可利用彼此的直接或間接的「連帶關係」加以連結，並以這樣的社會關係創造更多社會資本以解決遭遇的問題。

第一章 緒論 1
第一節 研究動機 1
第二節 研究目的 5
第二章 文獻回顧 6
第一節 台灣花卉產業發展 6
一、發展之有利因素、遭遇問題及其因應之道 6
二、花卉產業發展的轉型方向 8
三、后里地區花卉產業發展的相關研究 10
第二節 產業發展的影響因素 13
一、區位理論 13
二、與「產業轉型」有關之研究 15
三、社會資本 17
四、社會網絡 20
第三章 研究方法 23
第一節 研究區概況 23
一、自然環境 23
二、人文環境 25
第二節 研究設計 27
一、深入訪談 27
二、問卷調查 27
三、質性訪談 30
第三節 問卷設計 32
一、個體差異 32
二、經濟特性 34
三、社會環境 35
第四章 后里地區花卉產業發展概況 36
第一節 問卷結果 36
一、個體差異分析 36
二、經濟特性分析 43
三、社會環境分析 48
第二節 后里地區花卉產業變遷歷程與遭遇問題 56
一、變遷歷程 56
二、遭遇問題 60
第三節 后里地區花卉生產者經營情形 61
一、受訪者的調查 61
二、生產者選擇維持或轉種其他花卉的原因分析 63
第四節 后里花卉產業社會網絡關係 64
一、空間網絡連結情形 64
二、花卉種類與社會網絡關係 65
第五章 結論 71
一、研究結果 71
二、後續研究方向 71
參考文獻 72
附錄 77
附表一 1978~2005年台灣花卉種植面積 77
附表二 各縣市花卉產業種植面積一覽表 78
附表三 台中縣各鄉鎮農戶數按主要行業分類 79
附表四 1995~2005年唐菖蒲年平均價格及交易量 80
附表五 受訪者務農年數與從事花卉種植年數比較表 80
附表六 問卷調查表 81

※ 中文部份
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