英文書目
Allan, S., B. Adam & C. Carter (Ed.). (2000). Environmental risks and the media. London: Routledge.
Allan, Stuar (2002). Media, risk, and science. Philadelphia: Open University Press.
Anderson, A. (1997). Media, culture and the environment. London: UCL.
Anderson, A. (2000). Environmental pressure politics and the “risk society”. In John Adams (eds.), Risk: the policy implications of risk compensation and plural rationalities. London: Routledge.
Beck, U. ; translated by Amos Weisz. (1995) Ecological politics in an age of risk. Cambridge : Polity Press.
Douglas, Mary (1985). Risk acceptability according to the social sciences. London: Routledge.
Ewald, Francois (2002). The Return of Descartes''s Malicious Demon: An Outline of a Philosophy of Precaution. IN BAKER, T. & SIMON, J. (Eds.) Embracing Risk: the Changing Culture of Insurance and Responsibility. Chicago: University of Chicago Press.
Julian, Sheryl (1991, Sep 25) Boston Globe. Boston, Mass.., p.45
Lupton, Deborah (1995). The imperative of health : public health and the regulated body. London: Sage.
Mainelli, Michael (2004). Personalities of risk/reward: human factors of risk/reward and culture. Journal of financial regulation and compliance, 12(4): 340-350.
Marquez, L. (2006, Sept. 18). Mercury Contamination Moves Beyond Fish, ''Every Link of the Food Chain Affected'' a New Report Says. ABC News.
Nelkin, Dorothy (1995). Selling science: how the press covers science and technology. New York: W.H. Freeman.
Schneider, K. (1991, Aug 26). New York Times (Late Edition (East Coast)). New York, N.Y.. p. A.1
Shyong, Wen-Jiunn (熊文俊) Hong-Cheng Chen (陳弘成) (2000). Acute Toxicity of Copper, Cadmium, and Mercury to the Freshwater Fish. Varicorhinus Barbatus and Zacco barbata. Acta Zoologica Taiwanica 11(1): 33-45.
Soon, W. & Ferguson, R. (2005, Aug 15) Wall Street Journal (Eastern edition). New York, N.Y.. p. A.12
中文書目
Colborn, T., Dumanoski, D. & John Peterson Myers著（1999）。失竊的未來：生命的隱形浩劫（Our stolen future: are we threatening our fertility, intelligence, and survival?) (吳東傑、李芸玫、張靜瑤譯)。台北市：先覺。（原作1996出版）
Garrety, Karin著 (2004)社會世界、行動者網絡與爭議—以膽固醇、飲食中脂肪與心臟病為例，STS讀本Ⅰ科技渴望社會。（方俊育譯）臺北：群學。
王文亮（1992）。魚介類含汞問題與合理衛生標準之探討。漁業推廣，11-16。卡布里（Cadbury, D.）著（2000）。雌性化的自然 (The feminization of nature) （李文昭譯）。臺北：晨星。（原作1999出版）
朱元鴻（1995）。風險知識與風險媒介的政治社會學分析。台灣社會研究季刊，19，195-224。
李俊福（1970）。台灣沿海養殖貝類中有機氯化烴化合物殘留之研究。國立台灣大學農業化學研究所碩士論文。李瑞昌（2005）。風險 知識與公共決策西方社會風險規制決策研究。復旦大學國際關係與公共事務學院博士論文。
貝克 (Beck, U.) & Willms, J. 著（2004）。自由與資本主義 : 與社會學大師貝克對談 (路國林譯)。台北市：先覺。
貝克 (Beck, U.) 著 (1999) 。全球化危機—全球化的形成、風險與機會(What is Globalization?)（孫治本譯）。臺北：商務出版社。（原作1990出版）
貝克 (Beck, U.) 著 (2003) 。風險社會 : 通往另一個現代的路上（汪浩譯）。臺北：巨流。
貝克(Beck, U.) 著 (2004) 。世界風險社會。南京：南京大學出版社.
周桂田（2002）。在地化風險之實踐與理論缺口——遲滯型高科技風險社會。台灣社會研究季刊，45，69-115。
周桂田（2003）。台灣社會基因食品風險認知與溝通研究。論文發表於第四屆基因科技與法律研討會籌備會議，台灣大學法律學院，台北。
周桂田（2003）。從「全球化風險」到「全球在地化風險」之研究進路：對貝克理論的批判思考。台灣社會學刊，31：153-188。
周桂田（2004）。獨大的科學理性與隱沒（默）的社會理性之對話—在地公眾、科學專家與國家的風險文化探討。台灣社會研究季刊，56：1-63。
周桂田（2005）。爭議性科技之風險溝通以基因改造工程為思考點，生物科技與法律研究通訊，18，42-50。
周桂田（2005）。知識、科學與不確定性—專家與科技系統的「無知」如何建構風險。政治與社會哲學評論，13：131-180。林益仁（2001）。多元文化社會之環境價值觀。論文發表於環境教育國際學術研討會，台灣師大環境教育研究所，台北。
查爾斯．培羅（Charles Perrow）著 （2001）。當科技變成災難：與高風險系統共存（蔡承志譯）。臺北：商周。
紀永昌（2001）。水產品中殘留甲基汞美、日檢驗方法之探討。標準與檢驗雜誌，31，47。紀登斯（Anthony Giddens）著（2001）。失控的世界 : 全球化與知識經濟時代的省思（陳其邁譯）。臺北市 : 時報文化,。
原田正純 著（1972）。水俁病：日本工廠廢水所引發的公害病例（謝旺全譯）。台北市 : 行政院環境保護署。
原田正純 著（1994）。水俣病餘波仍在盪漾（謝旺全譯）。台北市 : 行政院環境保護署。
孫天敏（2004）。民眾頭髮中總汞濃度、攝取魚貝量及風險認知之研究。臺北醫學大學公共衛生研究所碩士論文。孫治本（2000）。風險抉擇與形而上倫理學。當代154：20-35。徐美苓（2005）。新聞乎？廣告乎？--醫療風險資訊的媒體再現與反思，新聞學研究，83：83-125。張曜麟（2006）。南台灣旗魚體中總汞及有機汞濃度分布及影響因子探討研究。國立高雄師範大學生物科技系碩士論文。陳石松（2003）。魚類中有機汞物種和重金屬暨貝類中有機錫物種和重金屬之含量檢測。國立海洋大學食品科學系博士論文。曾嬿芬、吳嘉苓（2004）。「看見」病毒：流動、隔離與邊界。傳播研究簡訊，37，8-10。。黃光國（2003）。科學與口號：談學術思想的傳播。新聞學研究，76：1-12。黃惠如（2002），如何吃到安全的海鮮？康健雜誌，第39期。葉俊榮（1997）。北桃四鄉公害求償事件之研究：從科學迷思與政治運作中建立法律的程式理性。在輔仁大學編，亞太公害賠償與補償制度國際研討會論文集（頁229-254）。台北市：編者。
盧孳艷、陳海焦、阮月清（2006）。荷爾蒙補充療法的風險論述。護理雜誌，53卷1期，59-64。顧忠華（2003）。風險社會中的風險治理—SARS事件的啟示，當代，194：54-61。