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研究生:蔡宜芳
研究生(外文):Tsai I-Fang
論文名稱:統一企業在大陸的佈局及經營策略之研究
論文名稱(外文):A Study on the Business Strategies of Uni-President Corp. in China
指導教授:林榮春林榮春引用關係
指導教授(外文):Lin Rung-Chun
學位類別:碩士
校院名稱:實踐大學
系所名稱:企業管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2007
畢業學年度:95
語文別:中文
論文頁數:124
中文關鍵詞:統一企業頂新集團經營策略國際化歷程進入策略
外文關鍵詞:Uni-President Corp.Ting Hsin Holding Corp.Business StrategiesInternaionalization ProcessEntrance Strategy
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統一企業自1992年開始在大陸投資設廠至今歷經十五年,組織能夠更加茁壯,組織及策略能因應外在環境不斷的變革是主要原因,經過文獻探討及深度訪談資料彙整後歸納整理後,本研究將統一企業在大陸的投資佈局分為四個階段,分別為預備階段、投石問路階段、區域市場擴張階段及精耕品牌通路階段。
以下為本研究綜合結論:
1.應努力加速建構零售通路
2.加速通路人才的培養
3.策略應因地制宜,以回應當地的競爭環境和顧客需求
4.不同品牌產品在目標市場和價格上應明確區隔
5.利用海外上市集資方式以解決投資上限資金不足的窘境
統一在大陸的營收雖年年屢創新高,但唯有果汁的市占率達到第一位,其餘茶飲料、包裝水或是方便麵的市占率皆落後競爭者,但大陸食品市場廣大,統一無論是方便麵還是飲品,都還有很大的成長空間。因此在中國市場必須縮小和競爭者的差距並逐步領先競爭者才有機會達到華人市場第一品牌和亞洲最大食品公司的目標。
Uni-President Corp. started its investment manufacturing in China in 1992. Fifteen years of continuing growth was resulted from the organization strategies of adapting to the ever changing environment.
After collecting and organizing all information from papers and interviews, this research found Uni-President Corp.’s development in China could be decided is four stages. These four stages are preparation, exploration, regional expansion, and brand and channel establishment stages.
Conclusions of this research are listed as below:
1. More and more retail channels are urgently needed.
2. More training and education for sales management are required.
3. The business strategies should accommodate to the changing environment.
4. Differentiated market strategies for different brands.
5. IPO in HK in order to solve insufficient capital problem.
Although the sales volume of Uni-President Corp. keeps on breaking its own record every year, only the fruit beverages ranks the top one in respective market. Other products including tea beverages, bottled water, and instant noodles are far behind other competitors.
However, China still has huge potential and this allows Uni-President Corp. may grow further with its instant noodles and beverages products.
Uni-President Corp. has to take actions to catch up the difference between itself and the competitors. There is still a long way for Uni-President to go to become the number one brand in China and the largest food and beverage company in Asia.
目 錄
第一章 緒論…………………………………………………1
第一節 研究背景………………………………………………………………1
第二節 研究動機………………………………………………………………1
第三節 研究目的與研究問題…………………………………………………2
第四節 研究範圍………………………………………………………………3
第五節 研究流程………………………………………………………………3
第二章 文獻探討……………………………………………5
第一節 策略相關理論…………………………………………………………5
第二節 國際市場進入策略…………………………………………………15
第三節 策合策略……………………………………………………………22
第三章 研究方法…………………………………………26
第一節 研究設計……………………………………………………………26
第二節 研究架構……………………………………………………………27 
第三節 訪談內容設計………………………………………………………29
第四節 企業訪談過程………………………………………………………34 
第四章 統一企業的發展歷程……………………………36
第一節 統一企業各時期分析描述…………………………………………36
第二節 統一企業的通路發展………………………………………………55
第五章 統一企業大陸投資佈局…………………………59
第一節 預備階段(1992年之前)……………………………………………59
第二節 投石問路階段(1992~1998年)……………………………………63
第三節 區域市場擴張階段(1999~2004年)………………………………79
第四節 精耕品牌通路階段(2005~迄今)……………………………………94
第六章 結論與建議………………………………………111
第一節 研究結論與建議……………………………………………………111
第二節 研究限制與後續研究建議…………………………………………113
參考文獻……………………………………………………115
附錄………………………………………………………116
表 次
表2.1 各學者所提出的策略定義………………………………………5
表2.2 競爭策略矩陣……………………………………………………7
表2.3 策略類型彙整…………………………………………………...11
表2.4七種常見進入模式的優劣勢比較………………………………18
表2.5國際企業進入策略模式…………………………………………20
表3.1 訪談內容設計…………………………………………………...29
表3.2訪談對象簡介表…………………………………………………34
表4.1統一企業在東南亞投資案………………………………………47
表4.2統一企業次集團分類表…………………………………………50
表4.3統一企業各時期環境背景、產品及組織結構之整理…………54
表4.4 便利商店競爭者比較…………………………………………...56
表5.1 統一企業投石問路階段發展歷程的背景描述之整理………..64
表5.2統一企業投石問路階段大陸投資設廠一覽表…………………67
表5.3 1993年大陸各地區及各省人口排名…………………………...71
表5.4 1992年大陸分地區人均收入及消費水平表…………………...72
表5.5統一企業市場深耕階段背景描述之整理………………………80
表5.6 統一企業市場深耕階段大陸投資增設廠一覽表…….………..83
表5.7 統一和康師傅2002年在中國的銷售網路………………..……85
表5.8 1999-2001年方便麵市場結構………………………….…….…87
表5.9 2003年中國方便麵主要廠商工廠及生產線資料…………..….87
表5.10統一企業精耕品牌通路階段背景描述之整理……….……….95
表5.11統一企業第三階段合資公司資料……….…………………….99
表5.12 統一和康師傅2006年在中國的銷售網路………………….105
表5.13總部授權程度表………………………………………………109
表5.14統一和康師傅北京飲料銷售量比較…………………………110
圖 次
圖1.1研究流程……………………………………………….…………4
圖2.1 Porter的兩個競爭策略之構面………………………..………….8
圖2.2 向前與向後整合……………………………………..………….23
圖2.3 錐型整合……………………………………………..………….23
圖3.1 研究架構……………………………………………..………….28
圖4.1 統一企業創業初期的功能式組織圖………………..………….38
圖4.2 產銷合一事業部與功能式混合組織圖………………..……….39
圖4.3 功能式與事業部混合之組織圖………………………..……….41
圖4.4 功能式與事業群混合之組織圖………………………………...44
圖4.5 統一企業在大陸的佈局現況…………………………………...48
圖4.6 統一集團組織圖………………………………………………...49
圖4.7統一企業國際化時期組織架構圖………………………………53
圖4.8統一超商歷年營業收入及營收成長率………………………....57
圖4.9統一超商歷年展店數及展店數成長率…………………………57
圖4.10統一超商歷年市佔率及市佔成長率…………………………58
圖5.1 統一企業未赴大陸投資設廠前的行銷通路…………………..62
圖5.2 統一企業食品製造次集團預備階段組織圖…………………..63
圖5.3 統一企業至1999年止大陸投資設廠地點分佈圖…………….65
圖5.4統一企業赴大陸投資設廠後的行銷通路………………………76
圖5.5統一企業赴大陸投資的步驟……………………………………77
圖5.6統一企業食品製造次集團1992年組織圖……………………..78
圖5.7統一企業市場深耕階段大陸投資設廠地點分佈圖……………82
圖5.8 2003年各國方便麵銷售量比例………………………………...86
圖5.9統一和康師傅方便麵業績比較圖………………………………88
圖5.10 2004年方便麵廠商占有率比較圖…………………………….89
圖5.112004年乳飲廠商占有率比較圖…….………………………….90
圖5.12鄭州營業所組織架構圖………………………………………..91
圖5.13 統一企業第二階段行銷通路圖………………………………92
圖5.14 2005上海總部組織圖…………………………………………93
圖5.15區域市場擴張階段組織圖…………………………….……….94
圖5.16 統一和康師傅方便麵歷年營收比較圖……………………….96
圖5.17 KPI考核指標………………………………………………….101
圖5.18方便麵主競爭廠商銷售額之比較圖…………………………102
圖5.19 2006年方便麵市場規模……………………………………...103
圖5.20統一和康師傅乳飲業績比較圖………………………………104
圖5.21河南乳飲銷售公司組織架構…………………………………106
圖5.22統一精耕品牌通路階段行銷通路圖…………………………106
圖5.23統一企業精耕品牌通路階段組織圖…………………………108
參考文獻
一、中文部分
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