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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:李宜倫
研究生(外文):LEE I LUN
論文名稱:胺基酸與銅離子所形成的錯合離子之碰撞活化解離圖譜
論文名稱(外文):Collisionally Activated Decomposition spectra of Amino Acid-Copper Ion Complex
指導教授:劉建忠劉建忠引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:東海大學
系所名稱:化學系
學門:自然科學學門
學類:化學學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2007
畢業學年度:95
語文別:中文
論文頁數:60
中文關鍵詞:胺基酸過渡金屬錯合離子
外文關鍵詞:Amino AcidCopper Ion Complexfast ion bombardment technique
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本論文以快速離子撞擊法結合三段式四極矩串聯質譜儀,研究氣態下胺基酸與金屬之間的離子-分子反應,並探討反應所形成的錯合離子之結合特性及斷裂模式。
胺基酸與銅離子所形成的錯合物[A+Cu]+ 之串聯質譜實驗中,各類型的胺基酸皆會丟失HCOOH、H2O或[Cu]+ 的特定訊號,並有斷裂胺基酸骨幹的子離子訊號產生; [A+Cu2Cl]+ 錯合離子經由碰撞活化解離所得到的圖譜中,發現各類的胺基酸都會有[A+Cu]+ 的斷裂訊號,並且除了疏水性胺基酸外,其餘四類胺基酸皆有HCOOH的丟失;在[2A+Cu]+ 的CAD實驗結果中發現除了含硫、酸性及芳香等三類型的胺基酸無HCOOH的丟失之外,其他各類的胺基酸都有[A+Cu]+的斷裂訊號與HCOOH的丟失。比較胺基酸與鹼金屬所形成的錯合離子[A+Na]+ 及胺基酸與銅離子所形成的錯合離子[A+Cu]+ 之斷裂模式得知,[A+Cu]+ 大致上都有[A+Cu]+- HCOOH、[A+Cu]+- H2O或[Cu]+ 等特定訊號的產生,另外疏水性、芳香族及含硫的胺基酸也會有側鏈R基或整個苯環的斷裂訊號形成;而錯合離子[A+Na]+ 的斷裂模式,只有單純的產生[Na]+ 子離子斷裂訊號或是出現少部分的胺基酸骨幹斷裂訊號。
Triple-stage quadrupole tandem mass spectrometry and fast ion bombardment technique were applied for study of ion-molecular reaction, the complex formation, and fragmentation pattern of amino acids with metal ions in the gas phase.
Results of our collisionally activated dissociation ( CAD ) experiment indicate that amino acids with transition metal ions Cu+ can lose specific neutral molecules ( HCOOH, H2O ) or [Cu]+ fragment ions dissociate the amino acid’s backbones to produce their daughter fragment ions. [A+Cu2Cl]+ can produce [A+Cu]+ and [A+Cu]+- HCOOH fragment ions except for aliphatic amino acids . In addition, [2A+Cu]+ can generate [A+Cu]+ and [A+Cu]+- HCOOH fragment ions but aromatic、acidic、and sulfur-containing amino acids can not generate [A+Cu]+- HCOOH fragment ions. We further compare the CAD spectra of [amino acid/ transition metal ion]+ with [amino acid/alkali metal ion]+ . The amino acid /transition metal ion complex, [A+Cu]+ , can generate [A+Cu]+- HCOOH, [A+Cu]+- H2O, and [Cu]+ fragment ions. Besides, The aromatic、aliphatic, and Sulfur-containing amino acids can dissociate their sidechains, alkyl groups or eliminate the stable moieties, aromatic rings. Furthermore,, the dissociation of amino/alkali metal ion complex, [A+Na]+ mostly produces [Na]+ fragment ions, or shows little abundance of signal by the cleavage of amino acid’s backbones.
目 錄
目錄----------------------------------------------------------------Ⅰ
謝致----------------------------------------------------------------Ⅲ
摘要----------------------------------------------------------------Ⅳ
英文摘要------------------------------------------------------------Ⅴ
表目錄--------------------------------------------------------------Ⅵ
圖目錄--------------------------------------------------------------Ⅶ

一、緒論-------------------------------------------------------------1
1.1胺基酸簡介--------------------------------------------------------2
1.2文獻探討----------------------------------------------------------3
1.3研究動機----------------------------------------------------------5
二、實驗部分----------------------------------------------------------7
2.1儀器簡介----------------------------------------------------------7
2.1.1 離子化方法-----------------------------------------------------9
2.1.2 三段式四極矩串聯質譜儀------------------------------------------10
2.1.3 收集圖譜的方式-------------------------------------------------12
2.2 樣品與試藥-------------------------------------------------------13
2.3 胺基酸結構-------------------------------------------------------15
2.4 實驗條件--------------------------------------------------------19
2.4.1 實驗步驟------------------------------------------------------19
2.4.2 串聯質譜的實驗條件設定------------------------------------------20
2.4.3 介質的選擇-----------------------------------------------------20
三、結果與討論-------------------------------------------------------23
3.1胺基酸與氯化銅(CuCl2)的錯合反應--------------------------- 23
3.2錯合離子[A+Cu]+之斷裂模式---------------------------------28
3.3錯合離子[2A+Cu]+之斷裂模式探討 ----------------------------38
3.4錯合離子[A+Cu2Cl]+之斷裂模式------------------------------43
3.5銅離子、鈉離子與胺基酸所形成的錯合離子[A+M]+之斷裂模式--------49
四、結論------------------------------------------------------------57
參考文獻------------------------------------------------------------59
參考文獻
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