臺灣博碩士論文加值系統

本研究主要分析台灣傳統產業上市公司之食品產業和塑膠產業的風險承擔問題，研究期間為2001年至2006年，研究結果顯示：
在食品產業和塑膠產業方面，營運槓桿愈大，則總風險及特有風險愈大，但董監事持股比率和公司資產規模愈大，則總風險及特有風險就愈小，風險承擔愈小。
在負債比率方面，負債比率愈大，食品產業的總風險及特有風險愈大，但負債比率對塑膠產業之風險承擔並無影響。
在公司法人持股比率及速動比率方面，塑膠產業的總風險及特有風險愈小，但公司法人持股比率及速動比率對食品產業之風險承擔並無影響。
在成立年數上，因其產品的穩定及週期特性上，食品產業的成立年數愈久，則其風險愈大，風險承擔就愈大；反之，塑膠產業的成立年數愈久，則其風險愈小，風險承擔就愈小。

This study mainly analyzed the issues concerning risk-bearing issue faced by the public listing companies in Taiwan''s traditional industries, including the food and plastic industries. The study covered the period from 2001 to 2006, and its results are as follows:
In both the food and plastics industries, if a company has greater operating leverage, it faces greater total risk and specific risk. If the company has greater shareholding ratio of board directors and greater amount of assets, it faces less total risk and specific risk.
Regarding debt ratio of the food industry, if the debt ratio is higher, the total risk and specific risk are higher. The debt ratio has no effect on risk-bearing of the plastics industry.
With regards to the shareholding ratio of board directors and quick ratio, the total risk and specific risk are lower in the plastics industry. The shareholding ratio and quick ratio have no effects on the risk-bearing of the food industry.
As for the establishment years of a company, due to the stability and cycle of the products, a food company with longer establishment faces great risks and risk-bearing. On the contrary, for a plastics company, the longer it has been established, the lower the risk and risk-bearing it is subjected to.

　　目　　錄
中文摘要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． I
英文摘要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． II
誌謝．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． III
目錄．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． IV
圖表目錄．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． VI
第一章 緒論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 1
第一節 研究背景與動機．．．．．．．．．．．．．．．． 1
第二節 研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 2
第三節 研究範圍與對象．．．．．．．．．．．．．．．． 2
第四節 研究架構與流程．．．．．．．．．．．．．．．． 3
第二章 文獻探討．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 5
第一節 風險的定義及相關文獻．．．．．．．．．．．．． 5
第二節 管理者所有權與風險承擔行為之相關文獻．．．．．11
第三章 食品產業與塑膠產業之概況．．．．．．．．．．．16
第一節 食品產業之概況．．．．．．．．．．．．．．．．16
第二節 塑膠產業之概況．．．．．．．．．．．．．．．．19
第四章 研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
第一節 研究樣本．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
第二節 研究變數及模型．．．．．．．．．．．．．．．．25
第三節 研究方法及步驟．．．．．．．．．．．．．．．．27
第五章 實證結果與分析．．．．．．．．．．．．．．．．30
第一節 敘述性的統計分析．．．．．．．．．．．．．．．30
第二節 風險承擔之實證結果分析．．．．．．．．．．．．35
第三節 實證結果之彙整與分析．．．．．．．．．．．．．39
第六章 結論與建議．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
第一節 結論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
第二節 建議．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
參考文獻．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
附錄．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
　　圖表目錄
表3-1 食品產業產銷存變化趨勢表．．．．．．．．．．．．17
表3-2 塑膠產業出口成長率表．．．．．．．．．．．．．．18
表3-3 塑膠產業進口成長率表．．．．．．．．．．．．．．18
表3-4 塑膠產業產銷存變化趨勢表．．．．．．．．．．．．21
表3-5 塑膠產業出口成長率表．．．．．．．．．．．．．．21
表3-6 塑膠產業進口成長率表．．．．．．．．．．．．．．21
表4-1 食品產業上市公司．．．．．．．．．．．．．．．．24
表4-2 塑膠產業上市公司．．．．．．．．．．．．．．．．24
表5-1 食品產業各公司之總風險、特有風險及系統風險．．．32
表5-2 塑膠產業各公司之總風險、特有風險及系統風險．．．33
表5-3 各變數之敘述統計值．．．．．．．．．．．．．．．34
表5-4 總風險之迴歸實證結果之彙整．．．．．．．．．．．36
表5-5 特有風險之迴歸實證結果之彙整．．．．．．．．．．37
表5-6 實證結果之彙整．．．．．．．．．．．．．．．．．39
圖1-1 本研究之研究架構．．．．．．．．．．．．．．．． 4

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