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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:楊朝富
研究生(外文):Chao-fu Yang
論文名稱:台中縣新社鄉中和村休閒農業經營管理之研究
論文名稱(外文):A Study on the Management of Leisure Agriculture in Chung-Ho Village , Taichung County,Taiwan
指導教授:賴美蓉賴美蓉引用關係
指導教授(外文):Mei-Jung Lai
學位類別:碩士
校院名稱:逢甲大學
系所名稱:公共政策所
學門:社會及行為科學學門
學類:公共行政學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2008
畢業學年度:96
語文別:中文
論文頁數:126
中文關鍵詞:休閒動機休閒農業中和村遊客管理
外文關鍵詞:ManagementLeisure MotiveLeisure agricultureChung-Ho VillageVisitors
相關次數:
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論文摘要
中和村擁有豐富自然資源及人文文化背景優勢,目前有多處休閒農業,業者是否有相同意識,共同參與、規劃,建立健康休閒農業區。又目前農民從事農業生產,成本與收益成反比,農民生活品質向下沈淪,政府為提昇農民生活品質,相繼推動一鄉一特色與休閒農業,中和村適合轉型嗎,假設我們是一群農民,要發展休閒農業應瞭解那些事項,需多少財力、物力、人力,顧客來中和村休閒動機是什麼,這些是經營者或想從事此行業所需要瞭解的,以利未來經營與發展休閒農業,有效改善農民收入。
研究結果顯示:
一、遊客性別中,女性多於男性,大部份為青壯年。在婚姻狀況上,未婚略多於已婚,教育程度以專科、大學最多。遊客月收入,以「4.1∼6萬元」最多,在職業上遊客中以軍公教比例最高,住地以臺中市最多。由上可知,本區遊客具有中階級收入、教育程度高,多數居住於都市中,因此個人對於從事休閒遊憩較具有自由性與自主性。
二、本區遊客以「第一次」到中和村休閒遊憩,其資訊取得,多數由「親朋好友」推薦,停留「3∼4小時」時間,並有,到新社鄉其它景點,顯示中和村與新社鄉有密切關係,未來可推動短天期休閒遊憩活動。
三、遊客到中和村休閒農業園區需求動機,以「欣賞自然風景與接近大自然,調解生活的緊張」最多,其次「為了與家人或朋友相聚」,再其次「欣賞春草、花卉等等植物」。主要因為國人因居住於都市,工作繁忙壓力過大,嚮往親近大自然,以避開都市的吵雜,呼吸新鮮空氣,釋放生活上的壓力,因此與家人或朋友來此相聚與休閒。
四、遊客對於中和村未來發展之看法,同意中和村發展為休閒農業園區,下次會選擇再來此地區旅遊,並同意推薦親朋好友來中和村休閒,顯示本地具有高度發展潛力。
Abstract
Chung-Ho Village is rich in natural source with its humane predominance. There are a couple of leisure agricultural sites around now. The question, however, is if the farm owners in the community have the cognition in sharing their experiences, making their plans together and establishing their farmland to be tourist attractions for the leisure purpose when they are facing the decreasing income. The proportion between the investment and the profits goes an inverse ratio. The living standard of the farmers is tending downwards. What the government can do now is to promote its policy called “one feature in one town”. People would, anyhow, ask : 1) “Is it suitable for the Chung-Ho villagers to adjust their ways of farming to another untried ecology?” 2) The farmers who intend to be occupied in the leisure agriculture, what do they have to know? It may be involved with financial assistance, construction material supplies, labor power recruiting and management which will help improve their living condition. And 3) What are the leisure motives of prospective visitors? The above problems are essential for those who intend to be engaged in the job in the field.
The research results showed the following differences which indicate that most of the visitors are from middle income class, high education, urban citizens who have more free time for vacation and would arrange their leisure activities dominatingly and freely.
From observation we found:
1) Sex : female are more than male. 2) Age : the young people are more than the aged. 3) Marriage : the unmarried are more than the married. 4) Education : college graduates take higher percentage. 5) Income : Those whose average salary ranges between 41 and 60 thousand NT dollars are the main customers. 6) Vocation : soldiers and civil service workers are the most occupiers. 7) visitors : population from Taichung City are considered as the majority.
2) Those who first visit Chung-Ho Village recreation area get information from their relatives and friends’ recommendation. The duration they stay there is about as long as 3 to 4 hours a visit. Shin-Xo, the neighboring village is another favorite place for the visitors. Both areas can be linked larger and arranged efficiently for a one-day-activity tour.
3) The visitors’ motives to the leisure farms focus on “enjoying closing to the nature, relieving the press from busy life, going sightseeing and having a chance to be with their families or friends. ”
4) As for the most concern of the future leisure agricultural development of Chung-Ho Village, most visitors agree to the government’s policy and believe that there will be a favorably potential chance in the area to develop its local feature. They would continue visiting here again and recommend it to their relatives and friends.
目 錄
第壹章 緒論 1
第一節 研究動機與目的 1
第二節 研究範圍、架構與流程 2
第貮章 研究方法 6
第一節 問卷設計 6
第二節 研究方法 9
第三節 研究對象與抽樣 11
第參章 文獻探討 13
第一節 休閒農業發展 13
第二節 休閒農業規劃與法律規範 28
第三節 國外文獻-日本自力發展休閒農業 35
第肆章 中和村休閒農業發展基礎 40
第一節 天然資源與環境特色 40
第二節 農業發展的演進與型態 45
第三節 規劃休閒農業發展區及社區發展 53
第伍章 實證研究結果與分析 55
第一節 遊客問卷資料分析 55
第二節 經營者特性 88
第三節 發展休閒農業之評估 106
第六章 結論與建議 113
第一節 研究發現 113
第二節 面臨問題 119
第三節 研究建議 121
參考書目 1
附錄 5
參考書目
中文部分
一、書籍
三民書局大辭典(1985),台北:三民書局
邱湧忠著,(2002),《休閒農業經濟學第二版》,臺北市:茂昌圖書有限公司
石滋宜(2004),《石滋宜談競爭力》,台北:台灣商務印書館股份有限公司。
吳松齡(2003),《休閒產業經營管理》,台北:揚智文化事務股份有限公司
吳萬益、林清河(2001),《企業研究方法》,台北:韋泰書局。
朱浤源(1999),《撰寫博碩士論文實戰手冊》,台北:中正書局。
林詩音(2005),《台灣的休閒農業》,台北:遠足文化出版社
陳墀吉、謝長潤(2006),《休閒農業環境規劃》,台北:威仕曼文化
陳墀吉、陳桓敦(2005),《休閒農業資源開發》,台北:威仕曼文化
李貽鴻、郭暖卿(2000),《觀光學導論》,台北:五圖書出版有限公司
李銘輝、郭建興(2001),《觀光遊憩資源規劃》,台北:五圖書出版有限公司
李貽鴻、郭暖卿(2000),《觀光學導論》,台北:揚智文化事務股份有限公司
加藤俊秀著,彭德中譯(1989)。餘瑕社會學。台北:遠流出版公司。
財團法人豐年社(1998),《生產生活生態台灣的建設農業篇》,台灣省政府農林廳。

二、期刋
行政院農委會(2003),休閒農業績效評估之研究
行政院農委會(2003),加入WTO農地政策調適之研究。科技研究計畫研究報告。
行政院農業委員會(2004),各直轄市、縣(市)休閒農業法規講習手冊。
吳忠宏(2000),《休閒旅遊文化研習專輯》,台中:國立臺中圖書館。
台灣休閒農業學會(2004)。台灣休閒農業會訊V1,V2。
台灣休閒農業學會(2005)。台灣休閒農業會訊V3,V4。
江榮吉(1999)。休閒農漁業的發展。興大農業,(31),13-17。
江榮吉、沈建宏、林國仕(1994)。台灣休閒農業發展策略。台灣農業,30(4),27-37。
行政院農委會(2003)。休閒農業績效評估之研究。九十二年科技研究報告(資訊庫編號921571)
吳宗瓊、鄭智鴻(2001)。休閒農場市場定位研究:以北台灣主要休閒農場為例。休閒遊憩觀光研究成果研討會論文(I),I-15∼I-63中華民國戶外遊憩學會,台灣:台中。
邱湧忠(2000)。休閒農業經營學。台北:茂昌圖書有限公司。
威廉斯、布萊登.米勒著,李志成、凌琪翔譯(1999)。社會科學論文寫作指導。台北:桂冠圖書股份有限公司。
高敬文(2000)。質化研究方法論。台北:師大書苑發行。
林晏州(2001)。市民農園遊客選擇行為之研究。休閒遊憩觀光研究成果研討會論文集(I),I-226∼I-241。中華民國戶外遊憩學會,台中。
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段兆麟(2005)。休閒農業場家全面調查計畫執行報告。台灣休閒農業會訊,7-9。

三、論文
王偉哲,(1997)《遊客對休閒農業之認知與體驗之研究》,私立逢甲大學所都市計畫碩士論文。
王春熙,(2003),《台灣休閒農業經營發展之研究》,國立台灣大學農業經濟學研究所博士論文。
方威尊,(1997),《休閒農業經營關鍵成功因素之研究 - 核心資源觀點》,國立台灣大學農業推廣學研究所碩士論文。
李忠星(1993),《休閒渡假中心經營成功關鍵因素之研究》,文化大學觀光事業研究所碩士論文。
李明郎,2004《台中縣新社鄉休閒農業的發展》,國立臺灣師範大學地理研究所碩士論文。
吳存和(2001),《休閒農場核心資源與競爭優勢之研究》,國立中興大學農業發展教育研究所碩士論文。
林威呈,(2001),《台灣地區休閒農場假日遊客旅遊行為之研究》,國立中山大學企業管理研究所碩士論文。
吳碧玉(2003),《民宿經營成功關鍵因素之研究-以核心資源觀點理論》,朝陽科技大學企業管理研究所碩士論文。
范文偉(1994),《休閒產業經營之關鍵成功因素分析-以台灣職業棒球業為證》,台灣大學學商所碩士論文。
洪忠修,2004,《農村風貎與休閒農業發展之研究—以水里鄉與鹿谷鄉為例》,中興大學應用經濟研究所博士論文。
張雅雯,2003 ,《文化產業之特性與其空間結構關係之研究》,私立逢甲大學土地管理所碩士論文。
崔玉霞(2002),《農村居民對發展休閒農業態度之研究-以南投縣和興社區為例》,朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩士論文。
蘇明如,2000,《九○年代台灣文化產業生態之研究》,私立南華大學美學與藝術管理研究所碩士論文。
巫立宇(1991)。台灣國際觀光旅館業之關鍵成功因素分析。國立政治大學國際貿易研究所碩士論文。
孟德芸(1988)。企業經營成功關鍵因素之研究-以個人電腦產業為實證。國立中興大學企業管理研究碩士論文。
林材波(1991)。台灣手提包業之關鍵成功因素與國際化策略之研究。國立台灣大學商研所碩士論文。
施志宜(1995)。餐飲業經營管理成功因素之研究-以西式速食業為實證。第一屆餐飲學術研討會論文集,149-181。
高淑芬(1995)。資源特性與合作策略關係之研究-以資源基礎觀點。國立中興大學企業管理研究所碩士論文。
曹勝雄(1994)。觀光事業成功經營要素與消費行為之研究。中國文化大學觀光研究所碩士論文。
莊尚平(2000)。資源基礎理論下持久競爭優勢之整合性架構初探。台灣科技大學工業管理研究所碩士論文。
林雯華,(1999),連鎖速食餐廳消費者生活型態與折價券使用態度及行為之相關研究,私立中國文化大學觀光事業研究所碩士論文。
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貳、外文部分
Christophert Lovelock. Lauren Wright著,楊東震、羅玨瑜譯(2003),服務行銷與管理,台北:雙葉書廊。
Christopher R. Edginton著,顏妙桂譯,(2002),休閒活動規劃與管理,台北:麥格羅希爾出版。
Gene Bammel,Lei Lane Burrus-Bammel著,涂素芳譯,(1996),休閒與人類行為。台北:桂冠圖書股份有限公司。
J. M. Juran著,鍾漢清譯,(1997)。管理三部曲。台北:麥格羅.希羅。
石原照敏、吉兼秀夫、安福惠美子著,張瑋琦譯,(2005),觀光發展與社區營造,台北:品度股份有限公司。
Groffrey Godbey著,葉怡矜、吳崇旗、王偉琴、顏伽如、林禹良譯,(2005),台北:品度股份有限公司。

參、其它
交通部觀光局旅館業及民宿管理資訊系統ttp://hscc.tbroc.gov.tw/repp/H002-rep.asp
台中新社魅力遊:http://426.travel-web.com.tw/
農業易遊網:http://ezgo.coa.gov.tw/v3/leisure_info_laws.php?class=LL01
水土保持局第二工程所94年台中縣新社鄉中和休閒農業區規劃書
聯合報95.7.15-26地方版
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