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研究生:呂明原
研究生(外文):LU MING-YUAN
論文名稱:台灣當代蒙山施食儀式研究
指導教授:釋慧嚴釋慧嚴引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:玄奘大學
系所名稱:宗教學系碩士班
學門:人文學門
學類:宗教學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2008
畢業學年度:96
語文別:中文
中文關鍵詞:蒙山施食大蒙山燄口觀想變食甘露興慈法師
相關次數:
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施食儀式可以說是佛教展現其「終極關懷」的重要表現方式之一,佛教徒期待藉由此法門而達到慈悲普濟、冥陽兩利的效果。本研究透過文獻探討、科儀法本的比較分析、與田野觀察等方式,試圖了解蒙山施食法門的由來緣起、歷來發展、以及現今在台灣所演揚的實際情況等等。
此外,由於台灣民間相當流行「普渡」的儀式,佛教的蒙山施食法門與此思想相結合後也發展出了屬於台灣本土的施食文化,除了有賑濟孤魂的意含之外,更加上了勉懷早期先民開拓鄉土之恩德與世俗化祈求的功利思想。
由於蒙山施食法門在佛教中是屬於具有密教色彩的儀規,雖有歷代祖師加上許多顯宗的教理思想詮釋,然有許多的密咒、手印、與觀想等各種儀式,在儀規法本中並無此資料之詳細介紹,一般說來,此法門若無人教導,是無法完全領會而自行修學的。
本文的主要論點以關於佛教《蒙山施食儀》的發展與歷史文獻、經藏資料、儀軌法本等,來介紹蒙山施食之源流及內容。此外對於目前台灣佛教寺院舉行蒙山施食法會時的田野觀察實況,以及施食儀式在佛教法會中所佔的位置等皆有著墨,以詮釋佛教蒙山施食儀式的深層意義。
本研究期望能了解台灣佛教蒙山施食儀式所發展出的豐富多元風貌,以及台灣人對於鬼神的集體潛意識、佛教面對鬼神觀念的態度與運用、寺院的傳統性格與態度等等,而本研究則依各章節之安排來逐一進行論述與說明。
第一章 緒論......................................................................................................................1
第一節 研究動機與目的.............................................................................................1
第二節 研究方法與範圍.............................................................................................2
第三節 文獻回顧與本文架構.....................................................................................3
第二章 蒙山施食的成立背景與結構發展....................................................................7
第一節 《蒙山施食儀》的成立與結構.......................................................................7
第二節 《大蒙山施食儀規》的成立與發展結構.....................................................37
第三節 蒙山施食的時代意義...................................................................................50
第三章 蒙山施食儀的教理研究...................................................................................55
第一節 佛教的施食緣起與相關資料......................................................................55
第二節 蒙山施食儀中觀想與種子字之解析.........................................................71
第三節 七如來觀念的形成與介紹..........................................................................81
第四章 佛教的鬼神觀念與台灣民俗信仰..................................................................94
第一節 佛教的輪迴思想與鬼神觀念......................................................................94
第二節 施食儀式與台灣民俗信仰........................................................................101
第五章 《蒙山施食儀》在台灣的發展與應用.........................................................110
第一節 晚課《蒙山施食儀》之運作流程............................................................110
第二節 《大蒙山施食儀規》的田野觀察..................................................................124
第三節 《甘露施食要集》的田野觀察......................................................................149
第四節 《佛門小施儀規》的田野觀察....................................................................156
第五節 由《蒙山施食儀》衍生出之靈前薦食儀式..............................................164
第六章 結論...................................................................................................................169
附錄壹 新竹淨土寺丁亥年度圓滿法會甘露施食疏文...........................................172
附錄貳 三十六類海科嘆孤大蒙山讚偈....................................................................173
附錄參 焦面(面然)大士圖.........................................................................................179
參考文獻...........................................................................................................................181
一.工具書:
丁福保編,《佛學大辭典》,台北:佛陀教育基金會,2005年。
藍吉富主編,《中華佛教百科全書》,台南︰中華佛教百科文獻基金會,1994年。
慈怡法師主編,《佛光大詞典》,高雄︰佛光出版社,1988年。

二.藏經原典 :
(1)、《大正新修大藏經》,高楠順次郎等編,東京,大藏經刊行會,1924∼1935年。新文豐出版公司,台北,1983年影印。以下簡稱《大正藏》。
(2)、《大藏新篡卍續藏經》原名《大日本續藏經》,河村孝照等編,東京,國書刊行會,1989出版。台北,白馬精舍印經會影印。以下簡稱《卍續藏》。
(1)《大正藏》
隋 瞿曇法智譯,《佛為首迦長者說業報差別經》,《大正藏》冊1。
失譯人名今附東晉錄,《佛說食施獲五福報經》,《大正藏》冊2。
唐 玄奘譯,《大般若波羅蜜多經》,《大正藏》冊7。
東晉 佛馱跋陀羅譯,《大方廣佛華嚴經》,《大正藏》冊9。
後秦 鳩摩羅什譯,《妙法蓮華經》,《大正藏》冊9。
唐 般若譯,《大方廣佛華嚴經》,《大正藏》冊10。
唐 實叉難陀譯,《大方廣佛華嚴經》,《大正藏》冊10。
姚秦 竺佛念譯,《菩薩瓔珞本業經》,《大正藏》冊10。
曹魏 康僧鎧譯,《佛說無量壽經》,《大正藏》冊12。
姚秦 鳩摩羅什譯,《佛說阿彌陀經》,《大正藏》冊12。
唐 不空譯,《佛說三十五佛名禮懺文》,《大正藏》冊12。
劉宋 求那跋陀羅譯,《拔一切業障根本得生淨土神呪》,《大正藏》冊12。
唐 實叉難陀譯,《地藏菩薩本願經》,《大正藏》冊13。
西晉 竺法護譯,《佛說盂蘭盆經》,《大正藏》冊16。
元魏瞿曇般若流支譯,《正法念處經》,《大正藏》冊17。
唐 善無畏集,《無畏三藏禪要》,《大正藏》冊18。
唐 阿地瞿多譯《佛說陀羅尼集經》,《大正藏》冊18。
唐 尸羅達摩譯,《佛說迴向輪經》,《大正藏》冊19。
唐 不空譯,《法華曼荼羅威儀形色法經》,《大正藏》冊19。
唐不空 譯,《大樂金剛不空真實三昧經般若波羅蜜多理趣釋》,《大正藏》冊19。
宋 畺良耶舍譯,《佛說觀藥王藥上二菩薩經》,《大正藏》冊20。
唐 不空譯,《阿唎多羅陀羅尼阿嚕力經》,《大正藏》冊20。
唐不空譯,《七俱胝佛母所說准提陀羅尼經》,《大正藏》冊20。
唐 跋馱木阿譯,《佛說施餓鬼甘露味大陀羅尼經》,《大正藏》冊 21。
唐 實叉難陀譯,《佛說救面然餓鬼陀羅尼神咒經》,《大正藏》冊 21。
唐 不空譯,《佛說甘露經陀羅尼咒》,《大正藏》冊21。
唐 不空譯,《施諸餓鬼飲食及水法》,《大正藏》冊21。
唐 不空譯,《佛說救拔燄口餓鬼陀羅尼經》,《大正藏》冊21。
唐 不空譯,《瑜伽集要燄口施食起教阿難陀緣由》,《大正藏》冊21。
元魏曇曜譯,《大吉義神咒經》,《大正藏》冊21。
未著撰人,《瑜伽集要燄口施食儀》,《大正藏》冊21。
宋 法護等譯,《佛說大乘大方廣佛冠經》,《大正藏》冊21。
北涼 曇無讖譯,《金光明經》,《大正藏》冊21。
尊者眾賢造、唐玄奘譯,《阿毘達磨順正理論卷》,《大正藏》冊29。
唐 湛然述,《法華文句記》,《大正藏》冊34。
夏 智廣等集,《密咒圓因往生集》,《大正藏》冊46。
元 道 集,《顯密圓通成佛心要集》,《大正藏》冊46。
宋 志磐撰,《佛祖統記》,《大正藏》冊49。
唐 道宣撰,《續高僧傳》,《大正藏》冊50。
宋 釋道誠集,《釋氏要覽》,《大正藏》冊54。
(二)《卍續藏》
宋 宗曉編,《施食通覽》,《卍續藏》,冊54。
宋 遵式述,《金園集》,《卍續藏》,冊57。
明 袾宏重訂,《瑜伽集要施食儀軌》,《卍續藏》,冊59。
明 袾宏補註,《修設瑜伽集要施食壇儀》,《卍續藏》,冊59。
清 法藏著,《於密滲施食旨概》,《卍續藏》,冊59。
清 法藏著,《修習瑜伽集要施食壇儀》,《卍續藏》,冊59。
清 寂暹纂,《瑜伽燄口註集纂要儀軌》,《卍續藏》,冊59。
清 讀體彙集,《毗尼日用切要》,《卍續藏》,冊60。
清 書玉箋記,《毗尼日用切要香乳記》,《卍續藏》,冊60。
明 元賢集,《禪林疏語考證》,《卍續藏》,冊63。
唐 懷海編,清儀潤 證義,《百丈叢林清規證義記》,《卍續藏》,冊63。
元 明本著,《普應國師幻住庵清規(并序)》,《卍續藏》,冊63。
元 如瑛編,《高峰龍泉院因師集賢語錄》,《卍續藏》,冊65。

三.科儀法本:
李鴻勳編,《大乘禪門誦本》,台北:龍山佛學院,日治時代。
編者不詳,《禪門日誦》,原刻版著:南京寶華山,常州天寧寺,台北︰竹林精舍,1956年。
釋玠宗編,《新編佛寺日用課誦本》,桃園:金剛寺,1982年。
陳文富編,《佛門必備課誦本》,台南;慈惠堂,1983年。
釋聖妙編,《佛門道場實用科儀本》,台南:妙音禪寺,1998年。
釋真慧、釋觀融編,《讚佛必備課誦本》,台北︰圓濟寺,1989年。
編者不詳,《佛門必備課誦本》,宜蘭︰福嚴護國禪寺,1996年。
釋真常集、釋智雄重編,《大甘露門施食要集》,台中:國際佛教文化出版,1964年。
釋清嚴審定、高聞天校錄,《大蒙山施食儀規》,台北︰慧日講堂,1968年。
華嚴蓮社編,《佛教朝暮課誦》,台北:承天禪寺,1989年。
編者不詳,《甘露施食要集》,台北︰佛教出版社,出版年份不詳。
釋惟智編,《蒙山施食要集》,台南:如意淨苑,2000年。
釋惟智編,《大甘露施食要集》,台南:如意淨苑,2000年。
釋圓斌編,《大蒙山施食課本》,台南:彌陀寺,1990年。
《瑜伽燄口施食要集》,原刻版著:南京寶華山、常州天寧寺,台北:福峰圖書光碟有限公司,2004年。
劉普蓮集,《瑜珈蒙山施食科儀》,台中:瑞成書局,1947年。
釋興慈編,《蒙山施食念誦說法儀》,台南:和裕出版社,2000年。
釋能海編,《蒙山施食儀軌》,台南:和裕出版社,2000年。
釋懺雲編,《蒙山施食儀軌》,南投:蓮因寺大專齋戒學會,出版年份不詳。
釋慧律編,《蒙山施食補助儀》,高雄:文殊講堂,1999年。
釋慧律編,《蒙山施食儀軌》,高雄:文殊講堂,1998年。
金慧暢編,《安樂妙寶》,台中:瑞成書局,1963年。
釋慧律講授、釋法印整理,《安樂妙寶》,高雄:文殊講堂,1999年。
《叢林祝白清規科儀》,原刻版著:鼓山湧泉寺,台北:新文豐出版社,1996年。
釋相柱集,《經懺法事應世文》,台北:慈願精舍,出版年份不詳。
編者不詳,《禪林道場讚誦集》,台中:瑞成書局,1995年。
編者不詳,《佛前科儀》(佛教龍華派大乘齋門科教),台中:瑞成書局,1996年。
蘇新明來續編,《龍華科儀》(佛教臨濟宗龍華派小乘齋門科教),台北:新保安堂,1986年。
陳文富編,《玄門甘露玉陽施食科儀》,台北︰文富道學院,2001年。
未著撰人,《太上洞玄靈寶三元玉京玄都大獻經》,《正統道藏》冊4,台北:新文豐出版公司,1985。

四.專書著作
釋興慈著,《重訂二課合解》,台南︰和裕出版社,1997年。
鎌田茂雄著、關世謙譯,《中國佛教史》,台北︰新文豐出版社,1998年。
琛明著,《蒙山佛教文化》,四川:巴蜀書社,2004年
鄭志明、黃進仕合著,《打貓大士-民雄大士爺廟祭典科儀探討》,嘉義︰南華大學宗教文化研究中心,1990年。
圓光佛學院編,《佛門常用吉祥往生法事冊》,桃園:圓光佛學院,出版年份不詳。
釋盛萱輯,《佛事觀門》,福州:湧泉寺,清光緒十四年。
釋福聚著,《瑜伽燄口觀想指南》,南京:天寧寺,清道光十八年。
釋心滿編,《瑜伽蒙山中科補注集要》,台北;放生堂,1998年。
簡豐文校註,《古梵文佛教咒語全集》,台北:佛陀教育基金會,2006年。
釋藕益著、釋成時輯,《靈峰宗論》,台北:佛陀教育基金會,2007年。
埔里中林寺編,《中林寺大蒙山施食感應記》,南投:中林寺,2004年。
釋慧舟編,《佛教儀式須知》,台北︰普門文庫,1979年。
釋袾宏著,《竹窗隨筆》,台北︰佛陀教育基金會,1990年。
釋袾宏著,《緇門崇行錄》,台北︰佛陀教育基金會,2002年。
宗順編、釋本光校定,《能海上師傳》,台南:和裕出版社,2005年。
釋印光著,《印光法師文抄》,新竹;無量壽出版社,1968年。
黃文博著,《台灣人的生死學》,台北︰常民文化股份有限公司,2000年。
釋迦仁波切著,《清理無染之法義》,台北︰寧瑪巴聞思修佛學會,1999年。
釋印順著,《華雨集第四冊》〈中國佛教瑣談〉,新竹:正聞出版社,1983年。
釋海濤編,《慈悲施食手冊》,宜蘭:中華護生協會,2005年。
冰雪.如德.彙編,《雅俗通用釋門疏式》,台北︰新文豐出版社,1995年。
姚漢秋著,《台灣喪葬古今談》,台北:台原出版社,1999年。
高銘德集,《中國佛道教文疏大全》,台北:進源書局,2003年。

五.學位論文
吳典澤著,〈蒙山施食研究〉,碩士論文-南華大學生死學研究所,2002年。
陳省身著,〈台灣當代佛教瑜伽燄口施食法會研究〉,碩士論文-輔仁大學宗教學研究所,2006年。
黃進仕,〈臺灣民間「普渡」儀式研究〉,碩士論文-南華大學哲學研究所,1999年。
余秀敏著,〈台灣佛教大齋天法會之研究-田野調查和伊理亞德式的詮釋〉,碩士論文-玄奘人文社會學院宗教學研究所,2002年。

五.期刊論文
陳玉女著,〈明代瑜伽教僧的專職化及其經懺活動〉,《新世紀宗教研究第三卷第一期》,台北;財團法人世界宗教博物館發展基金會附設出版設,2004年。
呂理政著,〈鬼的信仰與其相關儀式〉,《民俗曲藝第90期》,台北:財團法人施合鄭民俗文化基金會,1994年。
郭玊茹著,〈淺論瑜伽燄口──從台灣佛光山寺瑜伽燄口法會談起〉,《2000年佛學研究論文集:佛教音樂》,台北:佛光文化,2001年。
覺醒著,〈天台宗在上海的流傳〉,《香港佛教》512期,香港:香港佛教聯合會,2003年。

六.網路資料
漢傳佛教高僧大德:http://www.ebud.net/budren/hanchuan_ys.asp?id=703
周叔迦著,《中國佛教儀軌制度》:http://www.bfnn.org/bookgb/books2/1105.htm
懺雲法師簡介:http://dipper.twbbs.org/www/amitabha/master.htm
蒙山施食咒集:http://www.sitatapatra.com/shishi/index.html
佛光大辭典網路版:http://sql.fgs.org.tw/webfbd/
咒語-音聲振動的奧秘:http://www.cunde.org/oth/1/oth1_2.htm
語加持咒的觀修方法:http://www.kathokbox.idv.tw/subpage/a
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