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研究生:林賢怡
研究生(外文):Hsien-Yi Lin
論文名稱:隨手可得之營養資訊系統
論文名稱(外文):Ubiquitous Nutrition Information System
指導教授:邱泓文邱泓文引用關係
指導教授(外文):Hung-Wen Chiu
學位類別:碩士
校院名稱:臺北醫學大學
系所名稱:醫學資訊研究所
學門:醫藥衛生學門
學類:醫學技術及檢驗學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2008
畢業學年度:96
語文別:中文
論文頁數:68
中文關鍵詞:手機飲食營養素卡路里食譜
外文關鍵詞:mobilefoodnutritioncaloriesrecipe
相關次數:
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慢性疾病的普遍引起國人對攝取均衡飲食重視,網路也已提供許多營養資訊服務供民眾做好自我健康管理,唯資訊的取得仍受限於器材與地點。本研究目的在透過手機端程式之開發與Server程式開發,設計一隨手可得飲食營養資訊系統。以達到:1.輸入菜名稱透過網路即可得到食物熱量、三大營養素及膽固醇。2.網路得到的飲食資訊可儲存在手機中供離線時瀏覽。3.所有離線瀏覽的食物資可反覆查看並可在做飲食日誌時選取使用。4.使用系統前需先做個人客制化設定。5.按個人客制化設定提供攝取熱量超過或不足的提醒。6.提供其它即時提醒訊息給予警告。本營養資訊系統已達可利用手機隨時取得食物熱量營養素之功能,對於民眾自我健康管理有實際之助益。研究中使用隨手可得的系統架構可進一步應用在其他健康相關資訊取得,隨時隨地守護病患。
Balance diet has become important topic during these years because the prevalent of the chronic diseases. We can’t use the nutrition information ubiquitously although many diet information and discussions provided via Web service. The aim of this study is to develop a mobile nutrition information system via cellular phone, network and servlet technology to provide appropriate information of food and nutrition for personalized health management. This system included main functions: 1. The food name can be searched in this service via Internet. 2. The nutrition of the food from Internet can be keep in user’s device. 3. Review the food nutrition from the device and keep the diet diary. 4. The extending function provides customizing before using the application. 5. Some personal warning will display while make your diary. 6. Other warnings will show while searching the food. In conclusion, this system is a good demonstration for mobile nutrition information acquisition to support personalized health management with diet control. The ubiquitous information technology can be applied to get other kinds information further to guard patients’ health.
標題 i
審定書 ii
上網授權書 iii
國科會授權書 iv
誌謝 vi
目錄 vii
表目錄 viii
圖目錄 ix
中文摘要 x
英文摘要 xi
第一章 緒論
1.1 研究背景 1
1.2 研究動機 5
1.3 研究目的 6
第二章 文獻探討
2.1 均衡的飲食的定義 7
2.2 均衡的營養之設計 8
2.3 政府的致力飲食改善 9
2.4 政府醫療專業組織的衛教 10
2.5 網路衛教資源 10
2.6 網站互動式功能輔助減重 11
2.7 手機應用系統輔助減重 12
2.8 國人行動上網情形 16
第三章 系統分析與設計
3.1 系統功能與服務內容 18
3.2 系統設計 21
3.3 相關技術說明 29
3.4食物與資料庫對應說明 34
第四章 結果
4.1 系統環境建置 41
4.2手持裝置端程式開發與環境建置 44
第五章 討論與結論
5.1 與文獻探討國外系統相比較 50
5.2 延伸議題 52
參考資料
中文文獻 55
英文文獻 55
電子資料 56
附錄
附錄一 58
附錄二 67
中文文獻

[1]謝明哲等合著,《實用營養學》,二版,華杏出版,民87.4。
[2]謝明哲、葉松鈴著作,《膳食療養學實驗》,台北醫學院保健營養學系,民83.2。
[3]傅祖茂,《台北聯合門診中心糖尿病人全程照護衛教臨床路徑計畫》, 行政院衛生署研究計畫,民88。
[4]林光中撰,《遠距醫療及遠距教學的應用 — 線上學習之減重計劃》,台北醫學大學醫學資訊研究所,碩士論文,民94.7。
[5]李建志,《建構與評估支援減重行為療法之網際網路平台》,台北醫學大學醫學資訊研究所,碩士論文,民95.7。
[6]黃晉元,《手機之點對點線上購物系統的建置》,民97.7。
[7] 《體重控制食譜,行政院衛生署編印》,民82.6。
[8]趙曉楓,王志嘉,鄭光耀編著,《精通WAP/WML》,文魁資訊出版,民89.7。
[9]陳立傳,張克飛,黎秀江編著,《精通JAVA手機遊戲與應用程式設計》,文魁資訊出版,民94.3。
[10]米川英樹著,吳欣怡譯,《J2ME MIDP 手機遊戲程式設計》,博碩文化,民92.2。
[11]廖政安,《應用Java 技術結合無線網路之與實作》,中央大學電機工程研究所,碩士論文,民92.7。


英文文獻

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[14] Maglaveras N et al. The Citizen Health System (CHS): A Modular Medical Contact Center Providing Quality Telemedicine Services, IEEE Transactions on information technology in biomedicine. 2005:9(3).
[15] Tsai CC, Lee G, Raab F, Norman GJ, Sohn T, Grisworld WG, Patrick K.Usability and Feasibility of PmEB: A Mobile Phone Application for Monitoring Real Time Caloric Balance. Pervasive Health Conference and Workshop, 2006.
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[18] Abhilash GM, Butler R. A Vision for the Use of Proactive Mobile Computing Tools to Empower People with Chronic Conditions. Proceedings of the 18th IEEE Symposium on Computer-Based Medical Systems table of contents.2005;425-427.
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電子資料
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[34]Sun Developer Network. Sun Microsystems. Available at: http://java.sun.com/javame/index.jsp.Accessed June 18, 2007
[35] 黃立杰,應用模糊決策模式建立飲食營養分析輔助雛形系統,全國碩博士論文資訊網,Available at: http://etds.ncl.edu.tw/theabs/index.jsp, Accessed July 11, 2008。
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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