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研究生:陳昱憲
研究生(外文):Yu-hsien Chen
論文名稱:一個後殖民角度探討-論台北市夜店的異國文化
論文名稱(外文):An Exotic culture study in Taipei city Night Clubs:A post-colonial study
指導教授:陳其澎陳其澎引用關係
指導教授(外文):Chi-Peng Chen
學位類別:碩士
校院名稱:中原大學
系所名稱:室內設計研究所
學門:設計學門
學類:空間設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:95
中文關鍵詞:混雜理論東方主義後殖民異國文化夜店
外文關鍵詞:Exotic cultureOrientalismNight Clubpost-colonialhybridity
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  異國文化所指的是當地以外的文化,薩伊德將當地與異國解讀成「此者」與「他者」的關係,說明西方人眼中的東方主義,由此開啟後殖民領域研究,而後殖民是相對於殖民的理論,它說明殖民時代後的各種影響,包含文化、經濟等議題,對象也從殖民地延伸到全球化的問題,台灣在歷史上有數次被殖民的紀錄,現在的台灣已不屬於殖民地,卻對於異國文化的接受度很高,因此可用後殖民角度討論台灣許多現象。
  夜店是由PUB演變而來,美軍在越戰時期將PUB引入台灣,主要分布在台北市東區、雙城街、天母一帶,根據資料指出,PUB在娛樂中仍佔有一席之地,而台北市的知名PUB多為大型的夜店型態,在聲光與酒精的催化下,成為令人留戀的特殊娛樂場所,屬於一種生活型態,這樣的異國情調,是否使消費者逐漸的西方化,成為後殖民體系的一份子,為本研究所探討的議題。
  本研究試圖以後殖民主義中的「東方主義」與「混雜理論」研究異國文化於台灣的現象,以台北市的夜店為研究對象,探討西方對於台灣的影響,以及台灣對於西方文化的看法,藉此證實西方世界的文化殖民藉著流行而存在,與解釋夜店中的獨特現象。
Exotic culture refers to culture that is not local, in other words, culture from overseas. Edward W. Said interpreted local culture and exotic culture as the relationship between “Self” and “Other”, explaining that, in the view of Western people, orientalism opened the research field of post-colonial through this interpretation. In addition, Said also explained that post-colonial is relative to the theory of colonial, thus referring to the different kinds of effects including cultural and economic issues after colonial times. The subject also extended from colonies to globalization issues. In the history of Taiwan, there are several records of this being under the colonial rule. However, although Taiwan today is no longer a colony, its acceptance of exotic culture is fairly high. Therefore, we can, from the post-colonial point of view, discuss the various phenomenon of Taiwan.
Night clubs developed from PUBs. During the Vietnam War, the American arm forces brought PUBs into Taiwan, and they were mainly distributed over the East area, Shuang Cheng Street, and Tian Mu area in Taipei City. According to data, PUBs still have a certain degree of importance in the world of entertainment. Most of the famous PUBs in Taipei City are large night clubs. Under the catalysis of light, music and alcohol, these PUBs have become a special PUBlic place of entertainment that makes guests reluctant to leave, gradually becoming a type of life style. Whether this exotic sentiment has driven consumers to gradually lean towards the West and become a part of the post-colonial system is that the study aims to explore and discuss.
This study attempts to apply the Orientalism and Hybridity of post-colonialism in order to research the phenomenon exotic culture has on Taiwan. Using the night clubs of Taipei City as the main research subject, we discuss the influences of the West and the perspectives Taiwan has towards Western culture. By doing so, the culture colonization of the Western world proves to exist, thus interpreting the unique phenomenon of night clubs.
中文摘要 ………………………………………………………………………………… I
英文摘要 ………………………………………………………………………………… II
謝誌 ……………………………………………………………………………………… III
目錄 ……………………………………………………………………………………… IV
圖目錄 ……………………………………………………………………………………… VII
第一章 緒論 ………………………………………………………………………………… 1
第一節 研究動機 ……………………………………………………………………… 2
第二節 研究對象 ……………………………………………………………………… 3
第三節 研究方法 ……………………………………………………………………… 4
一、文獻分析法 ………………………………………………………………… 4
二、參與式觀察法 …………………………………………………………… 4
三、訪談 ……………………………………………………………………… 5
第四節 研究目的 ……………………………………………………………………… 5
第五節 研究聲明 ……………………………………………………………………… 6
第二章 文獻回顧與相關研究 …………………………………………………………… 7
第一節 殖民、新殖民與後殖民 ……………………………………………………… 8
第二節 後殖民研究探討 …………………………………………………………… 9
一、法農-黑皮膚、白面具 ………………………………………………… 10
二、薩伊德-東方主義 ……………………………………………………… 13
三、霍米巴巴-混雜理論 ……………………………………………………… 14
四、史碧娃克-全球性的後殖民現象 ……………………………………… 16
第三節 台灣PUB相關之研究文獻 ………………………………………………… 17
第四節 小結 …………………………………………………………………………… 20
第三章 夜店中的現象探討 ………………………………………………………………… 23
第一節 夜店的發展與歷史 …………………………………………………………… 24
一、 夜店與PUB在台灣的發展 ………………………………………………… 24
二、PUB的種類 ………………………………………………………………… 26
第二節 夜店的空間型態探討 ……………………………………………………… 27
一、門戶-嘉年華會的入口 ………………………………………………… 29
二、包廂-開放性的私人空間 ………………………………………………… 33
三、吧檯-散客的聚集地 ……………………………………………………… 37
四、舞池-身體接觸的廣場 ………………………………………………… 40
五、舞台-權力的至高點 ……………………………………………………… 43
第三節 夜店消費者的身體經驗 ……………………………………………………… 46
一、燈光與煙霧 ………………………………………………………………… 47
二、音樂與旋律 ………………………………………………………………… 49
三、酒精 ……………………………………………………………………… 50
四、尼古丁 ……………………………………………………………………… 51
五、身體接觸 ………………………………………………………………… 53
第四節 小結 …………………………………………………………………………… 54
第四章 夜店的異國文化與後殖民關係 ………………………………………………… 56
第一節 異國文化的吸引力 …………………………………………………………… 57
第二節 異國化元素分析 …………………………………………………………… 60
一、飲酒文化的改變 …………………………………………………………… 60
二、廣場的改變 ………………………………………………………………… 62
三、嘻哈音樂的全球性 ……………………………………………………… 63
四、女性於夜店中的角色 ……………………………………………………… 65
五、文字和語言的植入 ……………………………………………………… 67
第三節 異國文化與後殖民關係 ……………………………………………………… 68
第四節 後殖民現象的矛盾 …………………………………………………………… 74
第五章 結論與討論 ……………………………………………………………………… 78
第一節 結論 …………………………………………………………………………… 79
第二節 討論 …………………………………………………………………………… 81
參考文獻 ………………………………………………………………………………… 83
附錄 ……………………………………………………………………………………… 88




圖目錄
圖3-1 夜店空間平面示意圖 …………………………………………………………… 28
圖3-2 夜店門口等待的人群 …………………………………………………………… 30
圖3-3 門戶後的通道 ………………………………………………………………… 31
圖3-4 包廂 …………………………………………………………………………… 34
圖3-5 包廂活動 ……………………………………………………………………… 35
圖3-6 散客與吧檯 ……………………………………………………………………… 37
圖3-7 舞池中的人群 ………………………………………………………………… 40
圖3-8 舞台的凝視 ……………………………………………………………………… 43
圖3-9 DJ與人群 ……………………………………………………………………… 44
圖3-10 熱舞大賽 ……………………………………………………………………… 45
圖3-11 夜店中的燈光與煙霧 …………………………………………………………… 47
圖3-12 舞台上的嘻哈DJ ………………………………………………………………… 49
圖3-13 男性眼中的夜店女性行為模式 ………………………………………………… 53
圖4-1 夜店海報 ……………………………………………………………………… 59
圖4-2 「SCARS」 MV截圖 …………………………………………………………… 61
圖4-3 Johnnie Walker廣告截圖 ……………………………………………………… 62
圖4-4 嘻哈風格的妝扮 ………………………………………………………………… 64
圖4-5 電影「007第一集 Dr. NO」 ………………………………………………… 65
圖4-6 寶馬香菸外觀 ………………………………………………………………… 65
圖4-7 電影「銀翼殺手」 …………………………………………………………… 66
圖4-8 電影「魔鬼終結者2」 ……………………………………………………… 66
圖4-9 羅馬柱式1 ……………………………………………………………………… 74
圖4-10 羅馬柱式2 ……………………………………………………………………… 74
學術論文
 李怡陵,2006,從休閒需求、利益區隔探討PUB消費行為之研究-以台南市PUB為例,國立高雄餐旅學院餐旅管理研究所碩論。
 李幸錠,2005,台南市Piano PUB音樂與消費文化研究,國立成功大學藝術研究所碩論。
 林文煌,2006,「在 malibu PUB的日子」紀錄片-暨PUB次文化與其商業空間的分析-以台南市malibu PUB為例,國立台南藝術大學音像研究所碩論。
 林沛蓁,2003,諦視-容華映歌的都會意象,國立台灣師範大學美術研究所碩論。
 吳秉忠,1998,台中市PUB進口啤酒消費行為之研究,東海大學食品科學研究所碩論。
 吳俊升,2005,台灣男子撞球運動發展之研究。
 吳逸驊,1997,高雄市PUB休閒經驗之研究,私立高雄醫學院行為科學研究所碩論。
 洪雪芬,2005,後殖民香港的文化認同變遷,淡江大學中國大陸研究所碩論。
 陳盈君,2007,服務品質、知覺價值、顧客滿意度和再購買意願關係之探討-以台中市PUB為例,嶺東科技大學經營管理研究所碩論。
 許竣凱,2004,消費環境、休閒滿意度與顧客反應之關係研究—以台北市PUB為例,真理大學管理科學研究所碩論。
 楊詩評,2006,從後殖民角度探討馬來西亞的國族論述,國立台灣大學政治研究所碩論。
 盧建榮,2006,香港武俠漫畫所透顯的中國性與後殖民狀況,中國文化大學史學研究所碩論。
 鍾佳沁,2001,全球化下搖頭次文化再現之研究--台北的搖頭空間,國立臺灣大學建築與城鄉研究所碩論。
 鍾振華,2003,台北市PUB消費動機與體驗,中國文化大學觀光事業管理研究所碩論。
 蕭伊容,1995,台北新興PUB的休閒研究,國立台灣大學社會學研究所碩論。
 蘇勤惠,2001,都市休閒空間的民族誌研究:以台南市PUB為例,國立成功大學都市計劃學系碩論。

期刊
 馬藹屏,1997,青少年次文化初探,學校衛生30期,頁55-59。
 夏鑄九,1993,休閒空間的初步理論思考,台灣社會研究叢刊,頁135-150。
 陳其澎,2004,“框架”台灣:日治時期殖民現代性的研究。
 陳其澎,2009,起舞弄清影:肚皮舞的體徵表現與踰越性之研究。
 蔡厚男,1991,朝商品化加速行駛-台灣經驗的一種探考,中國時報,3月29日。
 Steven Stack et.,2007-2008,Gloomy Sunday: Did the “Hungarian suicide song” really create a suicide epidemic,Omaga。

書籍著作
 艾莉絲˙薛爾齊(Alice Cherki),彭仁郁譯,2008,黑色吶喊-法農肖像(Frantz Fanon: portrait),台北:心靈工坊。
 安東尼˙紀登斯(Anthony Giddens),李康等譯,2007,社會的構成(The constitution of society),台北:左岸。
 巴特˙摩爾-吉爾伯特(Bart Moore-Gilbert),彭淮棟譯,2004,後殖民理論(The pstcolonial theory),台北:聯經。
 克雷格˙歐哈拉(Craig O. Hara),吳佳臻譯,2005,龐克的哲學:不只是噪音(The philosophy of punk: more than noise),台北:商周。
 黛安˙艾克曼(Diane Ackerman),莊安祺譯,2008,感官之旅(A natural history of the senses),台北:時報。
 迪特爾˙拉德維希(Dieter Ladewig),李彥達譯,2005,上癮的秘密(Sucht und suchtkrankheiten: ursachen, symptome, therapien),台中:晨星。
 Dominic Strinati,袁千雯等譯,2009,概述通俗文化理論(An introduction to theories of popular culture),台北:韋伯。
 愛德華˙薩伊德(Edward W. Said),王志弘等譯,2003,東方主義(Orientalism),台北:立緒。
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  弗朗茲˙法農(Frantz Fanon),陳瑞樺譯,2005,黑皮膚白面具(Peau noire masques blancs),台北:心靈工坊。
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 米歇爾˙傅柯(Michel Foucault),劉北城等譯,瘋癲與文明(Madness and civilization),1992,台北:桂冠。
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 米歇爾˙傅柯(Michel Foucault),洪維信譯,外邊思維(La pensée du dehors),2006,台北:行人。
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 理查˙戴文波特-海恩斯(Richard Devenport-Hines),鄭文譯,2003,毒品(The pursuit of oblivion),台北:時報。
 理查˙克蘭(Richard Klein),許薔薔譯,1997,吸煙賽神仙(Cigarettes are subline),台北:時報。
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 湯瑪斯˙摩爾(Thomas More),宋美樺譯,2003,烏托邦(Utopia),台北:聯經。
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網路網頁
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