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研究生:賴宏晟
研究生(外文):Hung-Cheng Lai
論文名稱:桃園縣農特產品赴日展覽銷售設計創作
論文名稱(外文):Sales Design Creation of Taoyuan County agricultural special products for Japan Exhibition
指導教授:朱嘉樺朱嘉樺引用關係
指導教授(外文):Chia-Hua Chu
學位類別:碩士
校院名稱:中原大學
系所名稱:商業設計研究所
學門:設計學門
學類:產品設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:77
中文關鍵詞:農特產品展示設計包裝設計品牌視覺設計
外文關鍵詞:agricultural special productdisplay designvisual designbrandpackage design
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面對國際自由市場的開放(WTO),拓展農特產品國際市場為台灣農業轉型升級之契機,我國有許多具國際競爭力的的優良農特產品,足以透過這種自由貿易的國際平台來公平競爭,台大農經系教授(吳榮杰,2005.5)曾經提到:「品牌是價格以外影響消費者購買及使用決策的重要因素。」也就是農特產品視覺品牌設計上強化,提升附加價值,使得國外的廠商及消費者產生優良的印象,才會進而下單採購。以至於民國93年開始,行政院農業委員會為協助各縣市政府將轄內安全、優質及具特色之農特產品拓展至國際市場,結合國內外委託執行專業設計公司之創新設計手法及包裝設計,展現我國農漁畜產品之優良形象。合計93至95年度共輔導48家次,達成提升形象、建立品牌、改善包裝、提高價值、海外推廣及創造營收之計畫目標,而96年農產品總出口值更高達 34.3 億美元,較95年成長 4.1%。
本文創作者很榮幸於今年97年度與桃園縣政府農業推廣處合作,辦理桃園縣農特產品赴日展覽銷售計劃案,本人將探討發現桃園縣農特產品所缺乏的視覺特色,創作出具桃園縣地方特色的農特產品品牌視覺表現,並且結合地方文化,藉由此次展售會,帶動桃園縣國際觀光與產業活絡。本創作將分析美國都爾(Dole)、福爾摩沙物產國際股份有限公司以及銀川永續農場的視覺設計上的優缺點,並且蒐集由桃園縣政府農業推廣處選出的文心蘭、綠竹筍、椪風茶三種農特產品設計相關資料,創作設計出具桃園縣地方特色以及國際化的設計作品。
To face the openness of the international free market (The World Trade Organization (WTO)), and that is just an opportunity for our country to expand agricultural special product to international market. Our country to have a lot of international competitiveness fine agricultural special product, enough to fair play comes through the international platform of unlimited trade. A professor (Wu RongJie, 2005.5) of the NTU agricultural economics had advocated ‘besides the price, the brand influences consumers to buy and use the important factor. ’, that is agricultural special product make strengthen at the design of visual brand and improve value added, make foreign manufacturer and consumer have wonderful impression, then to make order and purchase. Began in the 2004, the council of agriculture executive yuan assist all county and municipal governments to expand the safe, high-quality and characteristic agricultural special product in having jurisdiction over to the international market, and combine local and international outsourcing professional design company of the innovation of the tactics and package, to represent the fine image of the agricultural, fishing and livestock product of our country.
The council of agriculture executive yuan coach amounted to 48 family time from 2004 to 2006 to reach image of raising, set up brand, improve, pack, improve value, overseas to popularize and create higher operating income plan goal, and always the exporting value was up to 34.3 hundred million dollars for the agricultural products of 1996, relatively grew up 4.1% in 1995.
This text creator is very honored to cooperate with the agricultural extension of Taoyuan County Government in the 2008, and is responsible to the exhibition marketing plan of importing to Japan of agricultural special product, I will probe into and find that the agricultural special product of Taoyuan County Government are lack for visual characteristic, so I devote myself to create and provide the local characteristic agricultural product brand vision of Taoyuan County Government, and combine local culture, with this fair, drive the international sightseeing and for activate with the local agricultural industry for Taoyuan County Government.
This text will analyze the pluses and minuses of visual design on U.S.A. (Dole) , FORMOSA GROWER INTERNATIONAL Corp. , and Yinchuan Sustainable Farm, and collect the design relevant materials of Oncidium Gower Ramsey, Green Bamboo Shoots, and Oriental Beauty Tea from the agricultural extension of Taoyuan County Government, design the works of local characteristic and internationalization in Taoyuan County.
目次
摘要 i
Abstract ii
誌謝 iii
目次 iv
圖目錄 vi
表目錄 vii

一、緒論

(一) 創作背景與動機 1
(二) 創作目的 3
(三) 創作方法 3
(四) 創作範圍 4
(五) 創作流程與架構 5

二、文獻探討

(一) 識別定義與形象定位
1. 品牌概念 6
2. 農產品品牌概念的兩大支柱 7
3. 定位 7
(二) 農產品品牌的建立
1. 產品的市場定位 8
2. 品牌決策 8
3. 通路品牌的經營 9
(三) 視覺傳達理論
1. 包裝設計 10
2. 展示設計 13

三、案例分析
(一) 國外案例 – 美國都爾 ( Dole ) 14
(二) 國內案例 – 福爾摩沙物產國際股份有限公司 21
(三) 國內案例 – 銀川永續農場 27


四、創作成果
(一) 創作理念 33
(二) 創作個案SWOT分析 34
(三) 創作項目
1. 視覺識別
(1). 基本系統 36
(2). 輔助系統 44
(3). 應用系統 49
2. 環境識別
(1). 地圖識別 59
(2). 展示設計 60
(3). 網頁規畫 62

五、結論 67

參考文獻 68

附 錄 69

圖目錄
圖1-1福爾摩沙物產國際海報設計 2
圖1-2福爾摩沙物產包裝設計 2
圖3-1都爾商標 14
圖3-2都爾塑膠包裝(一) 15
圖3-3都爾罐頭包裝 15
圖3-4都爾塑膠包裝(二) 16
圖3-5都爾塑膠包裝(三) 16
圖3-6都爾紙箱包裝(一) 17
圖3-7都爾紙箱包裝(二) 17
圖3-8都爾展示設計(一) 18
圖3-9都爾展示設計(二) 18
圖3-10都爾網站設計(一) 19
圖3-11都爾網站設計(二) 19
圖3-12都爾網站設計(三) 19
圖3-13都爾網站設計(四) 19
圖3-14都爾網站設計(五) 19
圖3-15都爾網站設計(六) 20
圖3-16都爾網站設計(七) 20
圖3-17福爾摩沙商標 21
圖3-18福爾摩沙貼紙設計(一) 22
圖3-19福爾摩沙貼紙設計(二) 22
圖3-20福爾摩沙包裝設計(一) 23
圖3-21福爾摩沙包裝設計(二) 23
圖3-22福爾摩沙2008東京食品展 24
圖3-23福爾摩沙2007東京食品展 24
圖3-24福爾摩沙網站設計(一) 25
圖3-25福爾摩沙網站設計(二) 25
圖3-26 福爾摩沙網站設計(三) 25
圖3-27福爾摩沙網站設計(四) 25
圖3-28福爾摩沙網站設計(五) 25
圖3-29福爾摩沙網站設計(六) 26
圖3-30福爾摩沙網站設計(七) 26
圖3-31 銀川商標 27
圖3-32 銀川包裝設計(一) 28
圖3-33 銀川包裝設計(二) 28
圖3-34 銀川包裝設計(三) 29
圖3-35 銀川包裝設計(四) 29
圖3-36 銀川包裝設計(五) 30
圖3-37 銀川包裝設計(六) 30
圖3-38 銀川網站設計(一) 31
圖3-39 銀川網站設計(二) 31
圖3-40 銀川網站設計(三) 31
圖3-41 銀川網站設計(四) 31
圖3-42 銀川網站設計(五) 31
表目錄
表1-1創作流程與架構 5
表3-1 都爾商標設計分析 14
表3-2 都爾包裝設計分析(一) 15
表3-3 都爾包裝設計分析(二) 16
表3-4 都爾包裝設計分析(三) 17
表3-5 都爾包裝設計分析(四) 18
表3-6 都爾網站設計分析 20
表3-7 福爾摩沙商標設計分析 21
表3-8 福爾摩沙貼紙設計分析 22
表3-9 福爾摩沙包裝設計分析 23
表3-10福爾摩沙東京食品展展示設計分析 24
表3-11福爾摩沙網站設計分析 26
表3-12 銀川商標設計分析 27
表3-13 銀川包裝設計分析(一) 28
表3-14 銀川包裝設計分析(二) 29
表3-15 銀川包裝設計分析(三) 30
表3-16 銀川網站設計分析 32
表3-17 創作設計項目 35
參考文獻
專書
王桂沰﹙2005﹚,《企業.品牌。識別.形象》,台北:全華科技圖書股份有限公司。
吳麗真﹙2003﹚,《為農產品加值講師手冊-競爭力是農業制勝關鍵》,台北:盤古印刷科技
股份有限公司。
吳麗真﹙2003﹚,《走出傳統 創造希望:15個標竿農業的故事》,台北:盤古印刷科技股份有限公司。
李鴻圖﹙2007﹚,《樂活的九個覺悟》,台北:聯合文學出版社。
李天來﹙2005﹚,《設計VS包裝袋》,台北:卡騰彩色印刷有限公司。
林書堯﹙1998﹚,《色彩學》,台北:三民書局。
林仁和﹙2001﹚,《商業心理學》,台北:揚智文化。
陳武雄﹙2004﹚,《跨越農業分水嶺》,台北:盤古印刷科技股份有限公司。
賴瓊琪﹙1997﹚,《設計的色彩心裡》,台北:色彩的意象與色彩文化。
錢小鳳等著﹙2005﹚,《品牌 通路 國際行銷》,台北:群彩股份有限公司。
Don E. Schultz Beth E. Barnes ﹙2003﹚,《品牌策略》,陳柏安、曾慧琪、郭瓊俐譯,台北:五南圖書出版股份有限公司。
George Lois with Bill Pitts﹙2004﹚,《Lois 廣告大創意》,劉家馴譯,台北:智庫版股份有限公司。
Kevin Drawbaugh﹙2002﹚,《品牌定天下》,葉思迪譯,台北:台灣培生教育出版股份有限公司。

技術報告
王俊雄﹙2006﹚,《95年農民輔導之研究計畫成果摘要報告》,台中:家芝印刷公司
王俊雄﹙2007﹚,《農業推廣文彙》,台中:家芝印刷公司

參考網站
http://www.coa.gov.tw/show_index.php 行政院農業委員會
http://www.tycg.gov.tw/site/bureau_index.aspx?site_id=038 桃園縣政府農業發展處
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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