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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:陳定強
研究生(外文):Ting-Chiang Chen
論文名稱:酒莊遊客之市場區隔研究-以台中縣后里地區為例
論文名稱(外文):A Research on Market Segmentation for Winery Visitors
指導教授:黃文星黃文星引用關係凃鈺城凃鈺城引用關係
指導教授(外文):Wen-Shin HuangYu-Cheng Tu
學位類別:碩士
校院名稱:朝陽科技大學
系所名稱:企業管理系碩士班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:86
中文關鍵詞:重要性—績效分析生活型態休閒酒莊
外文關鍵詞:importance-performance analysislifestylewinery
相關次數:
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本研究旨在探討不同生活型態之遊客對於酒莊所提供各項屬性的看法,以及各類型生活型態遊客對於酒莊業者所提供的服務的滿意程度,進而探討酒莊業者應與其他何種產業結盟,方能達到互利效果。
本研究以人員訪問方式,委託酒莊人員代為發放問卷,並針對后里地區酒莊遊客進行問卷調查,共取得有效問卷389份。之後,採用統計軟體進行描述性統計分析、信度分析、因素分析、集群分析、卡方檢定、變異數分析、重要性—績效分析法及複迴歸分析。
實證結果發現,不同背景的酒莊遊客在實際消費行為上有顯著差異;不同背景的酒莊遊客在酒莊提供屬性的重視及滿意程度上有顯著差異;不同生活型態的遊客在酒莊提供屬性的重視及滿意程度上有顯著差異。另外根據遊客對於酒莊所提供服務內容之滿意度與重遊意願的迴歸分析結果顯示,僅有四項自變數出現顯著影響效果。此外,由IPA分析結果可知,酒莊業者優先要改善的地方為葡萄酒的標籤訊息的完整性、妥善處理顧客問題、業者的服務與產品定價合理性、酒莊地理位置的交通便利性等四個問項。
The study is probe into lifestyle of winery visitors, its purpose lies in understanding the different lifestyle of visitors with regard to the winery provides each attribute view, the different lifestyle of visitors with regard to the winery provides each service Satisfaction and the winery should form an alliance with other industry to achieve the mutually beneficial effect.

The study used personal interviewing, requested the winery service personnel to provide questionnaire survey for visitors in Houli area and obtained 389 valid samples and used SPSS for Windows to apply descriptive analysis, reliability analysis, factor analysis, cluster analysis, Chi-Square test, One-Way ANOVA analysis, IPA analysis, regression analysis.

The study findings:the visitors with different backgrounds show apparent differences in consumption behavior, the visitors with different backgrounds show apparent differences in the winery provides each service degree of attention and Satisfaction, the different lifestyle of visitors show apparent differences in the winery provides each service degree of attention and Satisfaction, visitors with regard to the winery provides each attribute Satisfaction between revisiting tendency shows, only four independent variables apparent influence effect. In addition, IPA analysis shows the first improve place for grape wine label information integrity, properly deal with customer question, the winery service and product should be rationality and the winery’s position transportation convenience. the study expect to provides suggestion for winery.
目錄
摘要 I
Abstract II
誌謝 III
目錄 IV
表目錄 V
圖目錄 VI
第壹章 導論 1
第一節 研究動機 1
第二節 研究目的 2
第貳章 文獻探討 3
第一節 農村酒莊 3
第二節 生活型態 8
第三節 市場區隔 12
第參章 研究方法 14
第三節 問卷設計與操作性定義 17
第四節 抽樣程序 23
第五節 資料分析方法 23
第肆章 實證結果 26
第一節 樣本特性 26
第二節 信度分析 32
第三節 生活型態分析 33
第四節 重要性—績效分析法(IPA) 36
第五節 假說驗證 41
第伍章 結論與建議 66
參考文獻 69
附錄 問卷 73
表目錄
表2-1 國內農村酒莊研究之彙整 4
表2-1(續).國內農村酒莊研究之彙整 5
表2-2 生活型態AIO相關內容 11
表3-1 滿意度評量項目表 18
表3-2 生活型態構面評量項目表 19
表3-2(續).生活型態構面評量項目表 20
表3-3 重視程度評量項目表 20
表3-3(續).重視程度評量項目表 21
表3-4 重遊意願評量項目表 22
表4-1 受訪者人口統計變項之分佈表 27
表4-2 遊客消費特性之次數分佈表 30
表4-2(續).遊客消費特性之次數分佈表 31
表4-3 遊客生活型態因素表 33
表4-4 酒莊遊客生活型態因素構面與集群進行單因子變異數分析 35
表4-5 受訪者對酒莊業者所提供服務之滿意度與重視度平均數 36
表4-6 IPA結果之象限(一)題項 39
表4-7 IPA結果之象限(二)題項 39
表4-8 IPA結果之象限(三)題項 39
表4-9 IPA結果之象限(四)題項 39
表4-10 不同背景酒莊遊客與實際消費行為之顯著差異表 41
表4-10(續).不同背景酒莊遊客與實際消費行為之顯著差異表 42
表4-11 性別與實際消費行為的卡方檢定分析表 43
表4-12 年齡與實際消費行為的卡方檢定分析表 44
表4-13 教育程度與實際消費行為的卡方檢定分析表 45
表4-14 家庭生命週期與實際消費行為的卡方檢定分析表 46
表4-14(續).家庭生命週期與實際消費行為的卡方檢定分析表 47
表4-17 個人月收入與實際消費行為的卡方檢定分析表 51
表4-18 省籍與實際消費行為的卡方檢定分析表 52
表4-19 四象星座與實際消費行為的卡方檢定分析表 53
表4-20 受訪者個人基本資料與酒莊屬性重視程度之變異數分析 56
表4-21 受訪者個人基本資料與酒莊屬性滿意程度之變異數分析 60
表4-22 生活型態類型與酒莊屬性重視程度之變異數分析 61
表4-22(續).生活型態類型與酒莊屬性重視程度之變異數分析 62
表4-23 生活型態類型與酒莊屬性滿意程度之變異數分析 63
表4-24 遊客對酒莊所提供屬性之滿意度與重遊意願之迴歸分析表 65
表5-1 研究假說驗證結果 67

圖目錄
圖3-1 本研究架構 16
圖4-1 IPA分析 38
一、中文部份
1.石茱樺(2004),消費者對休閒酒莊產品屬性偏好之研究,碩士論文,朝陽科技大學企業管理系,台中。
2.行政院農業委員會農糧署(2006)。國產品牌蔬果網路行銷之研究報告。台中 : 黃文星,蔡碩倉。
3.邱皓政(2006),量化研究與統計分析 : SPSS中文視窗版資料分析範例解析,臺北市 : 五南。
4.吳萬益、林清河(2002),行銷研究。台北市:華泰。
5.周文賢 (2002)。多變量統計分析SAS/STAT使用方法(初版)。臺北:智勝。
6.東方線上(2008)。東方消費者行銷資料庫(E-ICP, Eastern Integrated Consumer Profile)。臺北市 : 同作者。
7.別蓮蒂(2000),生活型態白皮書,2000 年台灣消費者習慣調查報告,台北 :商周。
8.黃麗君,萬鍾汶,黃文星,李俊憲(2007),國內農村酒莊之經營績效評估與發展策略分析,行政院農業委員會農糧署九十六年研究報告,台中。
9.黃俊英(2000),多變量分析。台北市:華泰。
10.郭崑謨(1984),行銷管理,臺北市:三民。
11.許美雲(2006),台灣農村酒莊經營關鍵成功因素之研究,碩士論文,亞洲大學經營管理系,台中。
12.曹秀真(2005),農村酒莊餐飲服務經營管理之研究,碩士論文,靜宜大學觀光事業學系,台中。
13.葉美玲(2008),休閒酒莊遊客之生活型態、遊憩特性與遊憩體驗間關係之研究,碩士論文,大葉大學管理學院休閒事業管理學系,彰化。
14.榮泰生(2005),行銷學,臺北市:五南。
15.廖雅蘋(2005),台灣農村休閒酒莊遊客旅遊動機之研究,碩士論文,臺中健康暨管理學院休閒與遊憩管理學系,台中
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18.簡明輝(2008),消費者行為。台北縣 : 新文京開發。
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二、英文部分
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QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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