臺灣博碩士論文加值系統

隨著國民所得提升、邁入人口老齡化及文明病逐年攀升等因素，促使現代人開始重視平時以保健食品預防養生觀念建立，越來越多科學臨床研究證實，攝取保健食品有助於預防或治療慢性病、增進人體健康。以企業來說，消費者之購後使用行為乃關係許多產業中重要的收入來源，因此本研究想探討產品對顧客的影響。
翻開文獻，過去曾有以特定對象對於保健食品選擇與購買之研究，但針對一般消費者的研究則較為匱乏，因此本研究希望在消費者選購後能獲取其對於公司商品的想法及評價，所以設定各個分析構面，包括『產品資訊』、『產品涉入』、『知覺品質』及『資訊傳遞』，對於『顧客滿意度』及『再購買意願』的影響。
本研究結合工作實務，對已購買『OKU』保健食品消費者搭配紙本問卷，回收有效樣本數比率為22.73％。結論中顯示，產品資訊與顧客滿意度有顯著正向影響，而顧客滿意度與再購買意願有正向影響，並且在最後提出研究建議與後續研究。

Along with the income promotion, aging of populations and more diseases of civilization outcome, people start to take seriously for the health foods prevention disease in order to keep health. More and more researchs of science clinical also validate that take health foods can help people prevent or cure chronic disease and make our health well. For companies, the most important revenue for them can result from customers’behavior after buying, therefore, researcher try to discussion the relation of product and customer.
Review the references, , the research focus on specific object regarding the health foods choice and the purchase research in the past, but aims at the common consumer's research quite to be deficient. We hope that we can know the consumers’thinking for the products after they select and purchase our products so that the research establishes each analysis to discuss their relation.
The researcher connect work practice, using paper questionnaire to consumers’that purchased “OKU”health foods, the effective sample ratio is 22.73％. The results indicate that there are positive influences between product information and customer satisfaction, there are positive influences between customer satisfactions and repurchase intention and at result, we have some suggestion for company and continue research.

摘要 I
ABSTRACT II
誌謝 III
目錄 IV
表目錄 V
圖目錄 VI
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的與流程 2
第二章 文獻探討 4
第一節 保健食品定義及說明 4
第二節 保健食品市場概況 14
第三節 產品資訊 29
第四節 產品涉入 30
第五節 知覺品質 32
第六節 資訊傳遞 33
第七節 顧客滿意度 34
第八節 再購買意願 36
第三章 研究方法 38
第一節 研究架構 38
第二節 構面定義與假設 39
第三節 研究對象與問卷設計 41
第四節 資料分析方法 45
第四章 結果分析 46
第一節 受訪者特性分析 46
第二節 因素分析與信度分析 52
第三節 迴歸分析 57
第四節 變異數分析 60
第五章 整體結論與建議 65
參考資料 75
附件：健康食品 84

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