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研究生:黃雪紅
研究生(外文):Hsueh-hung Huang
論文名稱:歷史街區的保存與活化—以北港中山老街為例
論文名稱(外文):A Research on the Conservation and Revitalization of Historic District--The case of Pei Kang Historic Distric
指導教授:明立國明立國引用關係
指導教授(外文):Li-kuo Ming
學位類別:碩士
校院名稱:南華大學
系所名稱:美學與視覺藝術學系碩士班
學門:藝術學門
學類:美術學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:213
中文關鍵詞:北港中山老街文化資產文化產業文化保存歷史街區
外文關鍵詞:Culture PreservationCultural heritageCultural IndustryJhong-shan Old Street in BeganHistoric Districts
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  歷史街區具有歷史、文化、美學、產業等豐富多樣的人文特色,是國家的重要文化資產。在世界上大多數已開發或開發中國家,歷史街區多已被視為重要的文化景觀與歷史資產。濫觴於1980年代的國內歷史街區保存觀念,隨著臺灣地區的古蹟保存運動,在近二十年來的推動上已積累了不少的成果,從以往偏重於獨立的單棟建築保存觀念,現今已逐漸轉為從區域文化及地區發展等整體系統性的內涵、價值與詮釋等多重角度來考量與探討。
                  
  本論文以雲林縣北港的中山老街作為主題,從社區發展、文化資產、產業內涵等角度,探討地方政府與民間如何進行及看待歷史街區的保存、規劃與執行等相關議題。藉著分析歷史街區所內含的人文背景、區域特性、建築風格、產業內容等類項,從時代變遷的脈絡中,探討該區域所隱含的概念、價值、判斷及產業內容與經營方式的可能轉變與因應之道。
                   
  本研究兼採質性與量化,透過文獻分析、個案研究、街區民族誌、深度訪談與問卷調查等方式,試圖對北港中山老街的保存歷程、相關計劃與執行方式,從文化研究、藝術管理及新博物館學等角度來進行分析與探討,除了瞭解該地區人們對相關內容的想法與觀點之外,也希望能在此基礎上提出未來可能發展的願景與方向。
  With abundant humanity natures, such as history, culture, aesthetics and industry, a historic district represents an important cultural property of a country. Historic distract is also a crucial cultural landscape and historical heritage for most of developed and developing countries. The beginning of the conservation of historic districts can be traced back in 80s. In these two decades, historic building conservation of Taiwan is more and more popular. The emphasis on the conservation of independent single buildings has changed into the evaluation and interpretation on cultural heritage connotation from the view of regional culture and development of the district.
                  
  From the viewpoint of community development, cultural heritage and the meaning of local cultural industry, this research focuses on the main topic of Jhong-shan Old Street in Began to investigate how the local governments and private sectors plan and execute the historic districts. Moreover, we explore and assess the concept, value, judgment, industry and management from the rapid transition of era by analyzing the cultural background, the regional characteristics, architectural style and cultural industry.
                  
  Applying quantitative and qualitative research, this study employs literature review, case study, historic-district ethnography, in-depth interview, and questionnaire. From the perspective of culture research, Art Management and new museology, we also analyze and discuss the conservation, plans and implementation of Jhong-shan Old Street in Began. The main purposes of this study are to explore the residents’ viewpoints towards the historic districts and to suggest the vision of development in the future.
第一章 緒論……………………………………………………………1
第一節 研究動機與目的………………………………………………1
第二節 研究範圍與限制………………………………………………3
第三節 文獻回顧………………………………………………………5
第四節 研究與方法……………………………………………11
第五節 名詞解釋……………………………………………………13
                   
第二章 文化資產與歷史街區………………………………………17
第一節 背景及其發展………………………………………………17
一、從歐陸思潮到國際憲章……………………………………17
二、我國歷史街區的發展歷程…………………………………24
第二節 關於歷史街區保存與活化的研究…………………………27
一、歷史街區保存與活化的相關論述…………………………27
二、國外歷史街區保存案例……………………………………36
三、台灣歷史街區保存案例……………………………………45
第三節 文化資產與歷史街區………………………………………60
一、文化資產的相關論述………………………………………60
二、文化資產保存相關研究……………………………………61
三、新文資法對保存與活化的意義……………………………62
四、文化資產與歷史街區………………………………………67
五、小結…………………………………………………………68
              
第三章 北港老街的歷史與現況…………………………………69
第一節 北港的歷史發展…………………………………………69
一、笨港的發展…………………………………………………69
二、北港人文環境………………………………………………78
三、北港的文化資產……………………………………………83
第二節 北港老街發展與歷程……………………………………93
一、清領時期……………………………………………………93
二、日據時期……………………………………………………97
三、光復後………………………………………………………100
第三節 中山老街的現況及其內涵………………………………100
一、現象與描述…………………………………………………100
二、內容與類型…………………………………………………102
三、運作與脈絡…………………………………………………115
                
第四章 保存與活化的議題與論述………………………………124
第一節 北港中山老街保存與活化的歷程………………………124
一、北港中山老街周圍環境的保存運動………………………124
二、北港中山老街保存與活化的歷程…………………………131
三、北港中山老街保存與活化規劃期…………………………134
四、北港中山老街保存與活化實施期…………………………138
第二節 北港中山老街保存與活化計畫探討……………………151
一、保存與活化計畫……………………………………………151
二、保存與活化目標……………………………………………152
三、保存與活化策略……………………………………………154
四、保存相關法令………………………………………………157
第三節 過程與結果分析………………………………………159
一、問卷過程與內容……………………………………………159
二、結果分析……………………………………………………191
三、小結…………………………………………………………192
              
第五章 結論與建議…………………………………………………193
第一節 結論…………………………………………………………193
第二節 建議………………………………………………………195
一、專書
 
李乾朗 1979,《台灣建築史》台北,雄獅出版社。
 
笨港媽祖文教基金會 1980,《笨港史的真象》,雲林,笨港媽祖文教基金會出版。
 
陳以超 1986《文化資產之保存維護-赴英專題研究報告》,台北,行政院文化建設委員會。
 
夏鑄九、顏亮一、林鍫 1992,《古市街與傳統聚落保存方式之研究》,台北,國立台灣大學建築與城鄉研究所。
 
李雄飛 1991《城市規劃與古建築保護》,台北,斯坦出版社。
 
王瑞珠 1993,《國外歷史環境的保護和規劃》,台北,淑馨出版社。
 
林永村、林志浩 1995,《笨港-一個古老港口的歷史與文化》,雲林,笨港文化事業有限公司。
 
曾梓峰 1997《大溪老街風華展-重建和平街坊嶄新面貌》,台北,文化建設委員會建會。
 
漢寶德 1999,《古蹟的維護》,行政院文化建設委員會。
 
顏昭武等編撰 2002《笨港到北港》,雲林,雲林縣政府出版。
 
陳志華編譯 1993,《保護文物建築和歷史地段的國際文獻》,台北,博遠出版。2003,《古蹟保存文獻與規章》,台北,建築情報叢刊出版社。
 
行政院文化建設委員會 1998,《文化白皮書》,台北,行政院文化建設委員會出版。2004,《2004文化白皮書》,台北,行政院文化建設委員會出版。2004,《文化台灣-新世紀 新容顏》,行政院文化建設委員會。2006,《新台風藝文人力發展計畫專號》,台北,行政院文化建設委員會。
 
潘英 2000,《台灣拓殖史及族姓分布研究》,台北,南天出版社。
 
傅朝卿 2002,《國際歷史保存及古蹟維護憲章、宣言、決議、建議文》,台南,國立文化資產保存研究中心籌備處。
 
李東明 2002《我國與日本歷史建築物群街區保存法令制度之比較》,台北,內政部建築研究所。2003,《台灣傳統街屋建築空間形式與再利用之研究》,內政部建築研究所。2004,《我國重要傳統街區整體保存與永續發展之研究》,台北,內政部建築研究所。
 
蔡相煇 1989,《北港朝天宮志》,雲林縣北港鎮,雲林縣北港朝天宮出版。1990,《笨港史的真象》,雲林縣北港鎮,笨港媽祖文教基金會。
 
高拱乾 2004,《臺灣府志》,台灣史料集成編集委員會編輯,台北,行政院文化建設委員會。
 
周鍾瑄 2005,《諸羅縣志》,台灣史料集成編集委員會編輯,台北,行政院文化建設委員會。
 
陳向明 2007,《社會科學質的研究》,台北,五南出版社,雲林縣北港形象商圈發展協會2007,《優遊北港-走進宗教文化藝術城堡 》,雲林縣北港形象商圈發展協會出版。
 
余文儀 2007,《續修臺灣府志》(上)(中)(下),台灣史料集成編集委員會編輯,台北,行政院文化建設委員會
 
二、期刊
 
徐裕建,2001,〈近十年(1990-2000),台灣「歷史街區保存」的國家政策及社會動力分析-以湖口老街、艋舺剝皮寮及深坑老街為比較個案〉,《古蹟活化再利用國際學術研討會》,pp.21-28。
 
高小倩 2005,〈空間的歷史見再現與歷史性空間再利用發展之探討:以剝皮寮歷史街區再利用規劃為例〉,《台灣美術月刊》,(60),pp.48-p57。
 
林志宏 2006,〈歷史建築與都市發展-巴黎聖安東尼傳統街區之保護〉,《建築師》,2004,(353),P91~95。
 
丁育群 2006,〈台灣建築類文化資產人才培訓〉,《2006文化資產行政國際研討會論文集》,P78。
 
林會承 2006,〈台灣新舊文資法的比較〉,《2006文化資產行政國際研討會論文集》,P 121-144。
 
戴伯芬 2007〈聚落保存論述與實踐〉,《文化研究月報》,(66),P 3-~10。
 
陳其南 2006,〈新文資法的時代意義〉,《2006文化資產行政國際研討會論文集》,行政院文化計建設委員會,pp.43~54。
 
傅朝卿 2005,<從文化觀光談台南市孔廟文化園區之經營與管理>,《文化資產保存與觀光國際研討會論文集》, 國立文化資產保存研究中心籌備處,頁135。2006,〈從國際文化遺產文獻之發展看保存維護觀念與態度的演變〉,《2006文化資產行政國際研討會論文集》,P 145-168。
 
陳其南 2006,〈文化資產保存運動在台灣-歷史回顧與問題反思〉,《2006文化資產保存政策國際研討會論文集》,國立文化資產保存研究中心籌備處,p.3~12。
 
文建會 2004,《泛太平洋地區文化資產保存機構永續經營國際研討會論文集》行政院文化建設委員會。
 
文建會 2006,〈地方社會•經濟與文化發展〉,《馬樂侯文化管理研討會》,行政院文化建設委員會,p.56。
 
丁育群 2006,〈台灣建築類文化資產人才培訓〉,《2006文化資產保存政策國際研討會論文集》,國立文化資產保存研究中心籌備處,p.72~78。
 
富田芳郎 1955,〈台灣鄉鎮之地理研究〉,《台灣風物》(4)10, P1~7。
 
林永村 1991,〈笨港聚落的形成與媽祖信仰重鎮的確立〉,《台灣文獻》,(42),P 333-341。
 
洪敏麟 1972,〈笨港之地理變遷〉,《台灣文獻》,(23),2,P 6。
 
王維周 2006,〈超越單棟保存的可能-法國建築、都市暨景觀資產保護區劃的操作之機制探討〉,《第九屆文化資產(古蹟、歷史建築、聚落與文化景觀)保存、再利用與保存科學研討會暨21世紀文化資產保存維護國際論壇》,行政院文化建設委員會,P2-1。
 
林春美 2007,〈古蹟與歷史建築再利用的真實精神〉,《第十屆文化資產(古蹟、歷史建築、聚落與文化景觀)保存、再利用與保存科學研討會暨21世紀文化資產保存準則主題論壇》,行政院文化建設委員會文化資產管理籌備處,P173-179。
 
褚瑞基 2007,〈老街文化資產保存與經營的協調性〉,《保存與再利用》,P 5-7
 
淺野聰、林美吟 2006,〈由日本歷史環境保護經驗談台灣新文化資產之特徵與展望〉,《2006文化資產行政國際研討會論文集》, pp.69~120。
 
台北縣政府 2005〈創造台灣城鄉風貌示範計畫都市轉化與地景再造〉,《城鄉季刊》,(5),P 36-39
 
三、學士論文
 
張偉斌 1982,《歷史性街區保存維護之探討─以高雄市旗后為例》,中國文化大學文化實業計畫研究所碩論。
 
陳淑娟 1991,《歷史性街道保存維護方式之探討─以鹿港埔頭街為例》,逢甲都計學士論文。
 
黃敏修 1992,發展權移轉應用於古老街保存之研究-以三峽老街的保存為例,淡江大學建築研究所碩士論文。
 
顏亮一 1993,《都市保存之政治過程-三峽民權街個案》,台灣大學城鄉研究所碩士論文。
 
林熙弼 1995,《舊市中心區再發展推動觀光策略之研究-以北港為例》,成功大學都市計畫研究所碩論。
 
黃璽恩 1998,《台南市歷史街區存與再發展之研究—以水仙宮所在街區為例》,成功大學都市計畫研究所碩論。
 
楊湛萍 2000,《一個現代都會中的老舊社區─艋舺舊市街景觀的詮釋》,師大地理研究所碩士
 
許淑君 2001,《臺灣文化資產保存發展歷程之研究(1895-2001):以文化資產保存法令之探討》,雲林科技大學文化資產維護研究所碩士班。
 
林華苑 2002,《古蹟保存政策與再利用策略之研究》,政治大學碩士論文。
 
黃昭璘 2002,《地方文化的神聖象徵秩序與場域之塑造:以「笨港」為例》,南華大學環境藝術研究所碩論。
 
塗芳岳 2004,《歷史街區保存規範之研究—以大稻埕及鹿港保存區為例》,國立台北科技大學建築與都市設計所碩論。
 
陳允勇 2004,《歷史街區保存之探討-以鹿港古市街為例》,樹德科技大學建築與古蹟維護研究所。
 
蔡宗燁 2004,《以生態文化與科技文明環境共生理念探討歷史街區之再生-以台北龍山寺歷史街區為例》,中國文化大學建築及都市計畫研究所碩論。
 
張恩凱 2005,《歷史街區景觀管制與保存計畫之研究》,輔仁大學景觀設計學系碩士班碩論。
 
楊政樺 2006,《大稻埕歷史街區保存之省思研究-以背離國際保存理念為論點》,國立台北大學都市發展研究所碩論。
 
劉乃瑄 2006,《大稻埕歷史街區復甦研究-對公共空間經營之省思》,國立台北大學都市發展研究所碩論。
 
許嘉玲 2007《剝皮寮歷史街區保存機制之研究》,國立台北大學都市發展研究所碩論。
 
洪氶慶 2007《永續觀念下歷史街區保存程序之研究》,中國技術學院建築研究所碩論。
 
王信惠 2007,《宗教觀光旅遊意象、知覺價值、旅遊品質、滿意度與遊後行為意圖關係之研究-以北港為例》,南華大學旅遊事業管理研究所碩論。
 
施婉琳 2007,《從現代生活的觀點審視歷史街區及店屋的保存-以台北市迪化街為例》,淡江大學建築學系碩論。
 
四、網站資料:
 
雲林縣北港鎮公所網站:http://beigang.household.yunlin.gov.tw/population/population01.asp
 
內政部民政司 http://www.moi.gov.tw/dca-renovation02.asp
 
網址:http://blog.yam.com/zerotoone/article/19087252
 
雲林縣文化處,http://www2.ylccb.gov.tw/content_type/index-1.asp?m=15&m1=7&m2=28&id=65
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