臺灣博碩士論文加值系統

本研究主要在探討連鎖便利商店導入LOHAS(Lifestyles Of Health And Sustainability)的關鍵成功因素，以7-11為研究對象，採用個案研究法及深入訪談法加以探討之，其中除訪談統一超商的二位負責LOHAS的高階主管外，為讓訪談結果更具可信度，並訪談了統一超商上游製造商統一企業二位高階主管及最大合作物流商統昶行銷公司二位高階主管，合計共六位主管，從中獲致四項關鍵成功因素，作為本論文的研究成果，以提供連鎖便理商店業者在未來的經營發展上的實用參考，四項關鍵成功\因素如下:
1.社會環境因素。
2.資源投入因素。
3.產品策略因素。
4.推廣策略因素。
研究最大受益者應屬統一超商，即使統一超商推展LOHAS已有3年之久，但未曾作過類似的分析與歸納，期望將此論文與之分享，並希望獲得零售業者的共鳴，共創利己、利他、利地球的和諧社會。

This research is focus on discussion of Convenience Chain Stores’ Key Successful Factors, in which using for lead into the LOHAS（Lifestyles of Health and Sustainability）.
This case is based on the 7-11 of which used both of the “Case Study” & “Penetrate Interview”. Except two high-level managers in charged of LOHAS, there are some other key men involved as following: two high-level managers in Uni-President(upstream company of 7-11) Enterprise and two high-level managers in Ton-Chuang（logistics）company.
Among them I got four KSFs to be the result of this research, which van be the references in the future development of Convenience Chain Stores as following：
1.The factor of Social Environment.
2.The factor of Resource Input.
3.The factor of Product Strategy.
4.The factor of Strategy Popularization.
7-11 suppose to be the NO.1 beneficiary. Even though 7-11 had popularized the LOHAS foe three years, it never made any similar analysis and generalization. I expect to get the resonance of 7-11by the share of this research-to make a harmonious society by the three-wins of egoistic, altruistic and the earth.

謝辭--------------------------------------------------------------------------------------------Ⅰ
中文摘要--------------------------------------------------------------------------------------Ⅱ
英文摘要--------------------------------------------------------------------------------------Ⅲ
目錄--------------------------------------------------------------------------------------------Ⅳ
表次--------------------------------------------------------------------------------------------Ⅴ
圖次--------------------------------------------------------------------------------------------Ⅵ
第一章 緒論--------------------------------------------------------------------------------1
第一節 研究背景與動機-----------------------------------------------------------1
第二節 研究目的--------------------------------------------------------------------6
第三節 研究流程與論文結構-----------------------------------------------------6
第二章 文獻探討--------------------------------------------------------------------------9
第一節 連鎖便利商店相關文獻探討--------------------------------------------9
第二節 LOHAS----------------------------------------------------------------------23
第三節 關鍵成功因素相關文獻探討--------------------------------------------27
第三章 研究設計--------------------------------------------------------------------------56
第一節 研究對象與範圍-----------------------------------------------------------56
第二節 研究架構--------------------------------------------------------------------56
第三節 研究方法--------------------------------------------------------------------57
第四節 資料處理流程--------------------------------------------------------------62
第五節 訪談問卷設計與操作性定義--------------------------------------------62
第四章 個案探討--------------------------------------------------------------------------65
第一節 統一超商簡介--------------------------------------------------------------65
第二節 統一超商企業社會責任--------------------------------------------------66
第五章 研究結果--------------------------------------------------------------------------94
第一節 相關訪談對象簡介--------------------------------------------------------94
第二節 訪談資料分析--------------------------------------------------------------98
第三節 關鍵成功因素分析-------------------------------------------------------104
第六章 結論與建議----------------------------------------------------------------------107
第一節 研究發現-------------------------------------------------------------------107
第二節 管理意涵-------------------------------------------------------------------112
第三節 研究建議-------------------------------------------------------------------112
第四節 研究限制-------------------------------------------------------------------113
參考文獻-------------------------------------------------------------------------------------114
中文部份-------------------------------------------------------------------------------------114
英文部份-------------------------------------------------------------------------------------116
附錄-------------------------------------------------------------------------------------------118

表次
表 2-1 連鎖店家數定義-----------------------------------------------------------------10
表 2-2 台灣連鎖業發展階段-----------------------------------------------------------12
表 2-3 GNP與流通業發展關係-------------------------------------------------------14
表 2-4 連鎖業未來發展趨勢分析-----------------------------------------------------14
表 2-5 便利商店的定義-----------------------------------------------------------------16
表 2-6 連鎖加盟策略模式與經營型態比較表--------------------------------------19
表 2-7 學者對成功標準論點-----------------------------------------------------------28
表 2-8 關鍵成功因素定義匯整表-----------------------------------------------------31
表 2-9 Leidecker and Bruno 之關鍵成功因素確認方法-------------------------40
表 2-10 關鍵成功因素相關研究彙總表-----------------------------------------------45
表 2-11 影響連鎖商店績效因素之實證研究-----------------------------------------50
表 2- 12 關鍵成功因素與核心資源的關係-------------------------------------------53
表 4-1 鮮食包材應用圖-----------------------------------------------------------------73
表 4-2 歷年公益募款活動成果表-----------------------------------------------------81
表 4-3 預防地球暖化措施--------------------------------------------------------------84
表 4-4 環境支出成本表-----------------------------------------------------------------91
表 5-1 2009年統昶行銷「節能減碳」預計執行方案----------------------------97
表 5-2 統一超商的店數市場佔有率及營業額市場佔有率-----------------------101
表 5-3 受訪者資料-----------------------------------------------------------------------103
表 5- 4 連鎖便利商店關導入LOHAS關鍵成功因素彙總表--------------------103

圖次
圖 1-1 天下企業公民獎-------------------------------------------------------------------4
圖 1-2 研究流程圖-------------------------------------------------------------------------7
圖 2-1 傳統式行銷通路與垂直行銷系統之比較-------------------------------------11
圖 2-2 策略規劃10步驟-----------------------------------------------------------------30
圖 2-3 Porter 之五力分析架構----------------------------------------------------------39
圖 2-4 確認關鍵成功因素之方法-------------------------------------------------------44
圖 2-5 競爭優勢的決定性要素--------------------------------------------53
圖 3-1 本研究架構-------------------------------------------------------------------------57
圖 4-1 統一超商概況----------------------------------------------------------------------66
圖 4-2 統一超商公司組織圖-------------------------------------------------------------66
圖 4-3 三大經營主軸圖-------------------------------------------------------------------67
圖 4-4 統一超商定位圖-------------------------------------------------------------------67
圖 4-5 統一超商歷年營業收入----------------------------------------------------------68
圖 4-6 統一超商關係企業合併歷年營業收入----------------------------------------68
圖 4-7 統一超商店數成長----------------------------------------------------------------69
圖 4-8 統一超商獲利成長----------------------------------------------------------------69
圖 4-9 商品檢驗流程----------------------------------------------------------------------71
圖 4- 10 鮮食把關圖-------------------------------------------------------------------------72
圖 4-11 全方位的加盟服務-----------------------------------------------------------------75
圖 4-12 加盟理想國全生涯的照顧--------------------------------------------------------75
圖 4-13 2006年統一超商股東結構--------------------------------------------------------76
圖 4-14 2004~2006年股利回饋情形------------------------------------------------------77
圖 4-15 現金股利殖利率--------------------------------------------------------------------77
圖 4-16 股東權益報酬率及資產報酬率--------------------------------------------------78
圖 4-17 「清潔地球 環保台灣」歷年成果圖-----------------------------------------79
圖 4-18 企業經營對環境產生的影響-----------------------------------------------------83
圖 4- 19 物流節能計劃--------------------------------------------------------------------85
圖 4-20 門市廢棄物處理流程-----------------------------------------------------------85
圖 4-21 資源回收各分類比例-----------------------------------------------------------86
圖 4-22 廚餘報廢品處理流程-----------------------------------------------------------88
圖 4-23 碳粉回收流程--------------------------------------------------------------------89
圖 4-24 綠色採購執行原則--------------------------------------------------------------90
圖 5-1 統一超商2002-2006年經營績效圖-----------------------------------------101
圖 6-1 LOHAS與超商及消費者之連結---------------------------------------------107

一、中文部份:
1.大前研一著，策略家的智慧，長河出版，1987。
2.天下雜誌編印，企業公民獎，天下出版，2007.4。
3.王文義著，購物中心規劃指南，遠流出版，1997。
4.中華徵信所編，市場調查手冊，中華徵信所，2000。
5.司徒達賢著，策略管理，遠流出版，1995。
6.台灣經濟研究院，我國批發零售業的發展研究，1992，頁15-20。
7.李孟訓等編譯，行銷學，（Armstrong Gary &Philip Kotler. 2000.Marketing : An Introducton,6th ed），遠流，2003。
8.何雍慶著，實用行銷管理，華泰書局，1990。
9.吳思華著，產業政策與企業策略，中華經濟研究院，1988。
10.吳家聲、劉念�睍s，我國與先進國家服務業成長的比較，遠流，2000
11.周文賢著，行銷管理－市場分析與策略預測，智勝文化，1999。
12.林育正，連鎖加盟業成功關鍵因素分析－以連鎖書店為例，大業大學事業經營研究所碩士論文，2002。
13.林宜萱及謝佳慧譯，麥肯錫的專業思維，（Ethan Rasiel & Friga Paul,2002），美商麥格羅．希爾，2003。
14.孟德芸，企業成功關鍵因素之研究－以個人電 腦業為實証，國立中興大學企業管理研究所碩士論文，1988。
15.秦建文，咖啡連鎖店關鍵成功因素之研究，淡江大學管理科學研究所碩士論文，2002。
16.莊尚平，資源基楚理論下持久競爭優勢之整合性架構初探，台灣科技大學工業研究所碩士論文，2000。
17.涂春河，光電產業關鍵性成功\\因素之研究，中山大學企業管理研究所碩士論文，1991。
18.陳世富，智慧型銷售時點系統之研究—以連鎖便理商店為例，高雄第一科技大學行銷與流通管理研究所碩士論文，2002。
19.陳南州，台灣西藥經營成功關鍵因素之探討， 國立中興大學企業管理研究所碩士論文，1998。
20.郭佩雯，連鎖藥局的關鍵成功因素探討，台灣大學公共衛生研究所碩士論文，2004。
21.葉匡時著，狐貍與狼，長河， 2008。
22.統一企業編印，40週年專刊，昱慶，2007。
23.統一超商內部文件，連鎖便利商店的發展， 2009.4。
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25.統昶行銷公司內部文件，『節能減碳』執行方案，2009。
26.董家成，家具店經營關鍵成功因素的研究—以日月光國際家飾館內的家具店為例，大業大學事業經營研究所碩士論文，2005。
27.楊日融，咖啡店經營關鍵成功因素之研究， 國立中正大學企業管理研究所碩士論文，2002。
28.經濟部商業司編印，兩岸經濟活動評估報告-連鎖加盟制度之發展， 2003，頁20-23。
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30.蔡杉源，百貨零售業體驗行銷策略運用之探索性研究：以漢神百貨開店慶既母親節活動為例，國立高雄第一科技大學行銷與流通管理研究所碩士論文，2003。
31.蔡忠林，零售商店經營績效評估模型建構之研究，大葉大學事業經營研究所碩士論文，2000。
32.劉豫忠，影饗連鎖便利商店經營績效因素之研究－以統一麵包加盟店為例，東海大學食科學研究所碩士論文，1995。







二、英文部分:
1.Aaker, D. A.1984, Strategic Market Management , NewYork: John Wiley & Sons Inc, p28
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7.Daniel, D. Ronald, 1961, Management Information Crisis, Harvard Business Review, p.111-121.
8.Daniel, Ronald D.,1961, Management Information Crisis, Harvard Business Review , p.111-121.
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10.Ferguson, Charles R. and Roger Dickinson,1982, Critical Success Factors for Directors In the Eighties, Business Horizons, p. 14-18.
11.Hofer, Charles W. and Dan Schendel,1978, Strategy Formulation : Analytical Concepts , St. Paul：West, p. 75-76
12.Hofer, C. W. and Shendel, 1978, Strategic Management and Business Policy, New York :McGraw-Hill Book Co., p.99-100.
13.Hofer, E. and Schendel, R.,1985, Strategic Management and Strategic Marketing:What’s Strategic About Either One?, New York:John Wileyand Sons, p.41-63
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15.Kotler, P. ,1997, Marketing Management: Analysis, Planning, Implementation and Control , 9th ed., Englewood Cliffs, New Jersey: Prentice-Hall.
16.Leidecker, J.K. and Bruno, A.V.,1984, Identifying and Using Critical Success Factors, Long Range Planning ,Vol.17, No.1, p.23-32.
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18.Porter, Michael E.,1980, Competitive Advantage-Creating and Sustaining Superior Performance, N.Y. : The Free Press, p75-77.
19.Pekar and Allio,1994, Making Alliance Work: Guidelines for Sussess, Long Range Planning, Vol.27, Iss.3, p.54-65.
20.Saaty, Thomas L. ,1980, The Analytic Hierarchy Process ,9th ed, New York: McGraw Hill, p60-62
21.Varadarajan, P. R., Rajaratnam, and Daniel.,1986, Symbiotic Marketing Revisited, Journal of Marketing, Vol.50, Iss.1 (January), p.7-17
22.Yip, R. K.,1989, Case Study Research: Design and Methods Revised Ed., Beverly Hills, CA:Sage, p65-66.