(3.92.96.236) 您好!臺灣時間:2021/05/09 00:42
字體大小: 字級放大   字級縮小   預設字形  
回查詢結果

詳目顯示:::

: 
twitterline
研究生:王惠如
研究生(外文):Hui-Ju Wang
論文名稱:美容科髮型設計問題導向學習之行動研究
論文名稱(外文):An Action Research of Problem-Based Learning on Hair Design in Department of Beauty
指導教授:何縕琪何縕琪引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:慈濟大學
系所名稱:教育研究所
學門:教育學門
學類:綜合教育學類
論文種類:學術論文
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:243
中文關鍵詞:行動研究問題導向學習美髮課程
外文關鍵詞:action researchproblem-based learninghairdressing curriculum
相關次數:
  • 被引用被引用:11
  • 點閱點閱:690
  • 評分評分:系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔
  • 下載下載:132
  • 收藏至我的研究室書目清單書目收藏:3
問題導向學習(Problem-based learning,簡稱PBL)是近年來逐漸受到教育界重視與應用的一種教學策略,其方法為透過教師的引導,以合作學習的方式,鼓勵學習者運用批判性思考、問題解決技能和內化既有知識,來達到學生自主學習的目的。
本研究探討(一)問題導向學習如何融入高職髮型設計課程;(二)分組合作學習對高職生的影響;(三)問題導向學習對學生美髮學習成效與問題解決能力之影響;(四)問題導向學習在髮型設計教學中學生對課程的感受與回饋意見;(五)研究者在問題導向學習行動研究中所遭遇的困境、解決策略及成長。
研究對象是以東部某高中的美容科三年級13名學生,進行為期12週的髮型設計課程,透過行動研究與問題導向學習的課程設計方式,運用觀察、訪談、教學省思札記、學習單、技能操作評分表、問題解決前後測問卷等研究工具,進行資料蒐集與分析。
研究結果發現:問題導向學習可以充分融入髮型設計課程;良好的合作學習有助於學生的學習成長;問題導向學習能使學生在學習態度、蒐集與運用資料、髮型設計、口語表達、實務技術及問題解決等方面能力的提升,學生對問題導向學習整體課程提供正向回饋、問題導向學習能促進教師的專業成長與教學能力。在理論與實務的連結中,教師亦漸以不同角度反思自己的教學,進而達到改善師生關係、建立溫暖和諧的美髮學習教室。最後就教學及後續研究兩方面,提出建議,以供日後相關課程之參考。
Problem-based learning is a methodology that pays much attention and application to the field of education recently. All of students by mean of leading of teachers, cooperative learning manners, critical thinking, problem solving skills and knowledge internalization to achieve autonomous learning.
The purposes of this research are discussing in the field of (1) Application of problem-based learning and in hairdressing courses. (2) Effect of group cooperative learning for vocational school students. (3) Influence of problem-solving abilities and effect of learning based on problem-based learning. (4) Student’s experiences and opinions feedback in problem-based learning related hairdressing courses. (5) The solving policy and maturity for researcher in difficult position during problem-based learning action research.
The object of this study is 13 students of 12th grade in high school east of Taiwan that perform 12 weeks hairdressing courses. In this period, the courses design has been developed by mean of action research and problem-based learning. The data collection and analysis had been performed by interview, teaching reflections records learning sheet, score of practice operation and problem-solving ability test questionnaire.
In the research results, problems-based learning can integrate hair design course in depth and promote student’s study attitude. Students in the well cooperative learning environment became mature and enhance their abilities of information survey and application, oral presentation, practice skills, problem-solving methods, and positive opinions feedback. It can also strengthen teacher’s self-teaching abilities. By the connection theory with practice, teachers can execute self-examination in different view gradually, and then improve relationship between teachers and students for set an agreeable hair style designing classroom. At last, we make suggestions in parts of teaching and research based on analysis of reference papers, research results for research in the future.
第一章 緒論
第一節 研究�D起與目的
第二節 研究問題
第三節 名詞釋義

第二章 文獻探討
第一節 問題導向學習之理論基礎與教學特色
第二節 高職美髮課程之發展與教學
第三節 美髮技能與問題解決能力之內涵
第四節 職業類科問題導向學習相關研究

第三章 研究方法
第一節 研究場域與參與者
第二節 研究者的角色與信念
第三節 研究流程
第四節 研究工具
第五節 資料處理與分析

第四章 建構融入問題導向學習的美髮教室
第一節 以往的教室
第二節 教學進行前的規劃
第三節 「洗」盡鉛華-時尚造型
第四節 日「整」完善-宴會造型
第五節 喜「型」於「設」-創意舞台造型
第六節 課程的進行與調整

第五章 結果與討論
第一節 學生的表現分析
第二節 問題導向課程分析
第三節 合作學習分析
第四節 教師省思與成長

第六章 結論與建議
第一節 結論
第二節 建議

參考文獻
一、中文部份
二、英文部分
一、中文部份
三民書局大辭典編纂委員會(1985)。大辭典。台北:三民。
中國大百科全書編輯委員會(1998)。中國大百科。中國:北京。
山嵐高中美容科(2005)。美容科科目發展大要。花蓮縣:山嵐高中。
王金柱(2006)。高職機械科「車床實習」科目實施以學習者為中心教學策略之研究。國立彰化師範大學工業教育與技術學系碩士論文,未出版,彰化市。
王昭月(2004,1月29日)。業界找不到人才 很多人找不到工作 跟上動脈
首重師資課程。聯合報,B8版。
王春展(1997)。專家與生手間問題解決能力的差異及其在教學上的啟示。教育研究資訊,5(2),80-92。
王智玄(2000)。新的學習策略-網路合作式學習之探討。資訊教育雜誌,78,42-50。
王千悻(1999)。「合作學習」與「問題導向學習」-培養教師與學生的科
學創造力。教育資料與研究,28,31-39。
代紅(1997)。如何成為一流的美髮師主任。臺北縣:漢湘文化。
台南女子技術學院(2004)。畢業動態展演專刊-髮妝型。台南:美容造
型設計系。
台南女子技術學院(2005)。畢業動態展演專刊-1982-1983。台南:美容
造型設計系。
台南女子技術學院(2006)。畢業動態展演專刊-藝顏難禁。台南:美容
造型設計系。
台南女子技術學院美容造型設計系編製(2006。畢業動態展演DVD【影片】
。(取自台南縣永康市中正路529號)
弘光科技大學(2005)。非比尋常-巴洛克。台中:化妝品應用系。
朱敬一、戴華(1996)。教育鬆綁。台北:遠流。
朱仲謀(譯)(2004))。Jean Mcniff & Jack Whitehead著。行動研究原理與
實作。台北:五南。
百度百科(2009)。百度百科。2009年7月1日,取自:http://baike.baidu.com/view/
453940.htm
行政院勞工委員會(1999)。女子美髮技術士技能檢定規範。行政行政院勞工委員會中部辦公室印製。
李志忠(2004)。問題導向學習在高職電機科電工機械課程學習成效之實驗研究。國立彰化師範大學工業教育與技術學系碩士論文,彰化市。
李淑媛(1995)。問題解決訓練在輔導上的應用。諮商與輔導,113,
46-47。
李雪莉(2007)。世紀的課題-青少年關鍵十年:學獨立 闖世界。天下雜
誌,384,32-42。
宋若光(2004)。問題導向學習教學法之探討。大安高工學報,15 ,
42-52。
宋英姬(2007)。專業髮型設計-創意編梳。台北:新文京。
宋英姬(2008)。髮型設計(上)。台北:龍騰文化。
杜武志(1997)。日治時期的殖民教育。台北:台北縣立文化中心。
吳明隆(2001)。教育行動研究導論-理論與實務。台北:五南。
吳清山(2002a)。教育名詞解釋:問題導向學習。教育研究月刊,97,8,120。
吳清山(2002b)。創意教學的重要理念與實施策略。台灣教育,614,2-8。
吳德邦(1988)。解題導向的數學教學策略。國教輔導,28:2,22-26。
吳清基(2009)。給技職教育一片美好的天空和尊嚴。2009年5月20 日
取自:http://www.sinica.edu.tw/info/edu-reform/farea8/j06/24.html
林后泰(2004)。高職廣告設計科學生設計創造傾向與問題解決態度之研究。國立台灣師範大學工業教育學系碩士論文,未出版,台北市。
林進財(2006)。教學論。台北:五南。
林淑媛(2008,4月)。專題式的英語學習—以IEARN為例。載於國立台灣
大學教務處師資培育中心舉辦之「問題導向專題式教學」研討會論文集(頁49-68),台北市。
林樹全(1997)。國立暨臺灣省私立高級職業學校-群科課程暫行綱要實務手冊甲冊。教育部中部辦公室。P4。
林泓毅(2006)問題解決教學策略應用於非同步遠距教學教材發展之研究-以高職電機科「數位邏輯」課程為例。國立彰化師範大學工業教育與技術學系工業教育教學碩士班碩士論文。彰化市。
林清山(譯)(1997)。Richard E.Maryer著。教育心理學:認知取向。臺北:
遠流。
林美嬌(2005),國小生活科技課程實施創造性問題解決教學之研究。國
立高雄師範大學工業科技教育學系。高雄市。
周燦德、林騰蛟(2004)。當前技職教育的定位與發展。主計月刊,578,
49-55。
周天賜譯(1993)。Robert Delisle著。問題引導學習PBL。台北:心理。
邱素沁(1983)。近三十年來我國家事職業教育的發展。家政教育,9(2)
,28-42。
邱貴發(1998)。網路世界中的學習:理念與發展。教育研究資訊,6(1)
20-27。
計惠卿、張杏妃(2001)。全方位的學習策略-問題導向學習的教學模式。教學媒體與科技,55,58-71。
宗欣儀(2006)。問題導向學習應用於班會活動以提升學生問題解決能力之
行動研究。國立東華大學教育研究所碩士論文,花蓮縣。
洪榮昭(2004)。問題導向學習(PBL)的教學策略。教師天地,128,
45-48。
施皇羽(2003)。國小高年級不同學習風格學童其科學實驗活動自決問題
解決能力與科學學習成效之關係研究。國立嘉義大學科學教育研究
所。嘉義市。
施良方(1996)。學習理論。高雄:麗文文化。
高頌洲(2002)。問題導向學習(PBL)導入生活科技教學活動之初探。生活
科技教育,35:8,12-19。
陸希平、林妍如、林中生、李孟智、陳家玉(2004)。問題導向式教學中老師與學生的角色認知。醫學教育,8:3,358-362。
陳俞均(2007)。合作學習培養視覺藝術系學生創造思考能力舉隅。嶺東
學報,21,137-155。
陳秀枝、李啟溳(1997)。心理學名詞彙編。台北:千華圖書。
陳伯璋(2001)。行動研究與課程教學創新-學校本位課程發展與行動研究。中華民國課程與教學學會主編。台北:揚智文化。
陳文慶(2005)。問題導向學習在高職汽車科汽車實習課程學習成效之實驗研究。國立高雄師範大學工業科技教育學系碩士論文,未出版,
彰化市。
陳美均(2001)。技職體系美容教育之演進。生活應用科技學刊 ,3:1,
61-69。
陳孔立(1996)。台灣歷史綱要。台北:人間。
陳俊賢(2006)。高職電機科「基本電學」科目實施「以學習者為中心」教學策略之研究。國立彰化師範大學工業教育與技術學系碩士論文,未出版,彰化市。
陳素�部]2005)。多媒體教材輔助問題導向學習在教學之運用。大直高中學
報,2,77-87。
陳清誥、葛慶柏(2005)。問題導向學習在高職汽車科實施可行性之研究。
南港高工學報,23,51-67。
陳銊銘(2005)。高職機械群「機械力學」課程實施問題導向教學策略之研究」。國立彰化師範大學工業教育與技術學系碩士論文,未出版,彰化市。
陳銘村(2005)。問題導向學習。教育學苑 ,9,115-116。
陳國泰、王寶墉(2005)。問題導向學習的教學策略國小師資學程「國語教
材教法」課程之教學實驗研究。國民教育學報,1,163-192。
郭章淵、陳信安(2005)。問題導向學習應用於建築設備學教學設計之實證
研究。朝陽設計學報,6,49-65。
教育部(1996)。第六次中華民國教育年鑑。
教育部(1973)。高級家事職業學校課程標準。
教育部(1987)。高級家事職業學校課程標準暨設備標準。
教育部(1998)。高級家事職業學校美容科課程標準暨設備標準。
教育部(2005)。職業學校家政群科課程暫行綱要。
教育部技職司(1999)。技職教育回顧與前瞻。台北:教育部技職司
教育部(1998)。邁向學習社會白皮書。2008年7月31日,取自:
http://www.edu.tw/content.aspx?site_content_sn=6403
教育部(2000)。職教育精緻化,全面提升技職教育品質。2007年6月3日,取自http://www.edu.tw/content.aspx?site_content_sn=688
許志瑋(2005)。高職機械科「車床實習」課程實施問題導向教學策略之研究。國立彰化師範大學工業教育與技術學系碩士論文,未出版,
彰化市。
黃文三(2000)。從認知心理學的立場談知識的角色與後設認知。教育研究,74,19-24。
黃善美(2008)。課程改革下的教師專業發展。國教新知。55(3),
P97-106。
黃淑珍(1994)。問題解決策略訓練對大學生問題解決能力、因應方式及心理健康的影響效果之研究。彰化師範大學輔導研究所碩士論文,未出版,彰化市。
黃郁雯(2005)。情境式問題導向融入教學對國小六年級學童科學概念及科
學態度之影響。國立台北師範學院自然科學教育研究所碩士論文,未
出版,台北市。
黃淑娟(2003)。商職學生創造力傾向與問題解決態度之研究。國立彰化師範大學商業教育學系在職進修專班碩士論文,未出版,彰化市。
黃銘福(2005)。問題解決教學模式之成效—高職汽車實習為例。國立屏東科技大學技術及職業教育研究所碩士論文,屏東縣。
張春興(1989)。張氏心理學辭典。台北:東華。
張春興(1991)。現代心理學。台北:東華。
張春興(1996)。教育心理學:三化取向的理論與實踐。台北:東華。
張春興(1997)。教育心理學。台北:東華。
張玉法(1998)。中華民國史稿。台北:聯經。
張瓊穗、賴亦璇、王伊玲、甘珮禎(2002)。問題導向學習模式在國小環境
議題教學之應用。教育資料與圖書館學,40:2,198-209。
張杏妃(2001)。國小生態之問題導向學習行動研究。淡江大學教育科技學系碩士班碩士論文,未出版,台北縣。
張民杰(2003)超學科統整模式之一:問題導向學習在國中九年一貫課程的
設計與實施。新竹師院學報 ,17,389-424。
張靜嚳(1995)。何謂建構主義?。中部地區科學教育簡訊,3,1-3,國立彰化師範大學科學教育研究所科學教育中心。
張勝彥(1997)。台灣教育的發展。南投中興新村:台灣省文獻委員會。
程上修(2000)。運用合作學習及創造思考問題解決策略於高一氣象學習之成效分析。國立台灣師範大學教育研究所碩士論文,未出版,台北市。
曾望超(2003)。國小教師創意教學與學生後設認知能力、創造力與問題解決能力相關之研究。國立高雄師範大學教育系課程與教學碩士班,未出版,高雄市。
曾玉芷(2006)。國小高年級學童情緒智力與問題解決能力關係之研究。
高雄師範大學教育學系。高雄市
溫瑞烘(2002)。問題導向學習用於資訊教學之探討。中華技術學院學報,
24,195-212。
楊坤原(2008,4月)。問題本位學習的理論基礎。載於國立台灣大學教務
處師資培育中心舉辦之「問題導向專題式教學」研討會論文集
(頁1-9),台北市。

楊紹裘、林茹姬、林妍君、蔡明潔(2005)。問題導向學習在室內設計教學
的應用研究。技術及職業教育學報,10,81-101。
詹秀美、吳武典(1991)。問題解決測驗指導手冊。台北:心理。
詹志禹、蔡金火(2001)。行動研究與課程教學創新-九年一貫課程改革與行動研究。中華民國課程與教學學會主編。台北:揚智文化。
維基大百科(2009)。維基大百科。2009年7月1日,取自http://zh.wikipedia.org.
甄曉蘭(2001)。從課程組織的觀點檢討統整課程的設計與實施。課程與
教學,4(1),1~20。
甄曉蘭、曾志華(1997)。建構教學理念的興起與應用。國民教育研究學報
,3,179-208。
蔡培村(1996)。思考活動與教學。載於林生傳主編:教育心理學。高雄:復文。
蔡朝洋(2002)。問題解決教學策略對高職電機科學生「電子實習」課程
學習成效之研究。彰化師範大學工業教育教學碩士班,彰化市。
蔡宗信(2007)。以科學遊戲增進學生問題解決能力之行動研究。國立台
中教育大學科學應用與推廣學系碩士班。台中市。
蔡勝隆(2005)。高職板金科「板金實習」課程實施問題導向教學策略之研究。國立彰化師範大學工業教育與技術學系碩士論文,未出版,
彰化市。
劉佩雲、簡馨瑩(譯)(2003)。B.F.Jones,C.M.Rasmussen & M.C.Moffitt著。
問題解決的教與學。台北:高等教育。
劉兆文(1995)。問題解決與其在國小數學教學的啟示。國立編譯館通訊,8(3),38。
劉信柱(1998)。小組合作學習法的技巧探討,技職雙月刊,48,43-46。

賴佳賢(1999)。營造學習者為中心的學習環境。視聽教育雙月刊,41(1),21-29
潘怡吟(2002)。遊戲型態教學對國小學童「自然與生活科技」學習之研究。台北市立師範學院科學教育研究所碩士論文,未出版,台北市。
潘淑滿(2003)。質性研究理論與應用 。台北:心理。
鄭宇樑(2006)。問題導向學習的課程與教學。致遠管理學院學報, 1,
177-195。

二、英文部份
Albanese, M. A. & Mitchell, S. (1993). Problem-based learning: A review of literature on its outcomes and implementation issues. Academic Medicine,
68(1),52-81.
Carr, W. & Kemmis, S. (1986). Becoming critical: Education, knowledge and action research. London: Falmer.
Delisle, R. (1997). How to use problem-based learning in the classroom. Alexandria, VA: Association Supervision and Curriculum Development.
Johnson, D. W., & Johnson, R. T. (1994). Leading the cooperative school (2nd ed.). Edina, MN: Interaction Book Company.
Kahney, H. (1986). Problem solving: A cognitive approach.UK:Open University Press.
Martyn, P. K. & Joanne, S. L.(2008).Problem-based learning and larger student groups: mutually exclusive or compatible concepts – a pilot study. BMC Medical Education, 8.Retrieved August 10, 2008, form ftp://www.bio-
medcentral.com/1472-6920/8/35
Matinez, M. E. (1998). What is problem solving. Phi Delta Kappan, 79(8), 605-111.
Biggs, J. (2000).Teaching for quality learning at university. Buckingham﹐
UK:Open University Press.
Bravo TV(製作)(2008,6月至8月)。決戰三千髮絲第二季(Shear Genius
season 2)。台北市:新加坡商全球紀實有限公司台灣分公司
(Discovery Travel & Living)。
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
第一頁 上一頁 下一頁 最後一頁 top
1. 賴佳賢(1999)。營造學習者為中心的學習環境。視聽教育雙月刊,41(1),21-29
2. 劉信柱(1998)。小組合作學習法的技巧探討,技職雙月刊,48,43-46。
3. 劉兆文(1995)。問題解決與其在國小數學教學的啟示。國立編譯館通訊,8(3),38。
4. 甄曉蘭、曾志華(1997)。建構教學理念的興起與應用。國民教育研究學報
5. 甄曉蘭(2001)。從課程組織的觀點檢討統整課程的設計與實施。課程與
6. 溫瑞烘(2002)。問題導向學習用於資訊教學之探討。中華技術學院學報,
7. 張靜嚳(1995)。何謂建構主義?。中部地區科學教育簡訊,3,1-3,國立彰化師範大學科學教育研究所科學教育中心。
8. 張民杰(2003)超學科統整模式之一:問題導向學習在國中九年一貫課程的
9. 黃善美(2008)。課程改革下的教師專業發展。國教新知。55(3),
10. 黃文三(2000)。從認知心理學的立場談知識的角色與後設認知。教育研究,74,19-24。
11. 郭章淵、陳信安(2005)。問題導向學習應用於建築設備學教學設計之實證
12. 陳清誥、葛慶柏(2005)。問題導向學習在高職汽車科實施可行性之研究。
13. 陳銘村(2005)。問題導向學習。教育學苑 ,9,115-116。
14. 陳美均(2001)。技職體系美容教育之演進。生活應用科技學刊 ,3:1,
15. 陳俞均(2007)。合作學習培養視覺藝術系學生創造思考能力舉隅。嶺東
 
系統版面圖檔 系統版面圖檔