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研究生:黃于萍
研究生(外文):Yu-Ping Huang
論文名稱:大理石晶化作業流程改善與標準工時量测-個案研究
論文名稱(外文):A Study Improvement of Marble Crytallization Operation Procedure and Standard Time Measurement
指導教授:盧瑞琴盧瑞琴引用關係
指導教授(外文):Lai-Chin Lu
學位類別:碩士
校院名稱:國立高雄應用科技大學
系所名稱:工業工程與管理系
學門:工程學門
學類:工業工程學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2010
畢業學年度:98
語文別:中文
論文頁數:93
中文關鍵詞:流程程序圖多動作程序圖MOST
外文關鍵詞:flow process chartman and man chartMOST
相關次數:
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本研究主要的目的在探討個案之大理石晶化作業之流程改善及設定標準工時。研究中主要使用操作程序圖、流程程序圖與多動作程序圖,進行評估前置作業、清洗地板、吸水、拖地、晶化、收尾共六個流程作業,且藉由刪除、合併、重排、簡化(ECRS)改善工作流程,將大理石晶化作業流程標準化,透過MOST(Maynard Operation Sequence Technique)來訂定大理石晶化作業之標準工時。最後研究結論如下:
1. 根據多動作程序圖分析得知作業員工之總空閒時間為1132秒、總工作時間為11026秒、總過程時間為12158秒。
2. 透過ECRS(刪除、合併、重排、簡化)改善流程和設備改善得知,六個流程之現有移動距離和為40791cm、改善後之建議移動距離和為22065cm,整個大理石晶化流程之移動距離共減少18726 cm,改善後的效益提升約45.91%。
3. 利用MOST(Maynard Operation Sequence Technique)來訂定大理石晶化作業之正常時間為8617秒,加上寬放率16%,所以大理石晶化作業之標準工時為9995.72秒,也等於166.60分。
4. 大理石晶化作業之總過程時間由原本的12158秒改善為9995.72秒,共減少2162.28秒,改善後的效益提升約17.78%。
The main objective of this paper is to research the flow modification and set standard man-hour for process of marble crystallization. The operation process chart, flow process chart and man and man chart are used in this paper to evaluate six processed, which are pre-operation, cleaning floor, absorbent, mopping the floor, crystallization, ending, and to standardize the process of marble crystallization by modifying procedure through erasing, combination, re-arrangement and simplification (ECRS). Through Maynard Operation Sequence Technique (MOST), the standard man-hour of marble crystallization process is determined. The conclusion is as below:
1. According to the analysis of man and man chart, the total idle time of operators is 1132 seconds, the total working time is 11026 seconds and the total time is 12158 seconds.
2. Through ECRS (erasing, combination, re-arrangement and simplification) to improve the process and equipment improvement, the sum of movement distance of six processes is 40791 cm and it will be 22065 cm after improvement. The movement distance of whole marble crystallization process is decreased 18726 cm and the efficiency improves 45.91% after improvement.
3. By using MOST (Maynard Operation Sequence Technique), the normal time of marble crystallization process is 8617 seconds and plus 16% of liberalization rate, the standard man-hour of marble crystallization process will be 9995.72 seconds, equal to 166.6 minutes.
4. The total time of marble crystallization process is improved from 12158 seconds to 9995.72 seconds, which is decreased 2162.28 seconds, and the efficiency increase 17.78%.
中文摘要 i
ABSTRACT ii
目錄 iii
表目錄 v
圖目錄 vi
一、緒論 1
1.1研究動機 1
1.2研究目的 1
1.3研究架構 2
1.4研究範圍 3
二、文獻探討 4
2.1工作研究 4
2.1.1流程程序圖 5
2.1.2多動作程序圖 6
2.1.3刪除、合併、重排、簡化之IE改善四原則〈ECRS〉 6
2.2標準工時 6
三、研究方法 12
3.1現場觀察與訪談 12
3.2 資料收集 12
3.2.1時間類之資料蒐集 12
3.2.2空間類之資料蒐集 12
3.2.3資料蒐集所使用之設備 13
3.3流程分析 14
3.3.1操作程序圖分析方法 14
3.3.2流程程序圖分析方法 14
3.3.3多動作程序圖分析方法 15
3.4訂定標準時間 16
四、研究結果與討論 23
4.1大理石晶化之工作現況概述 23
4.2現有之工作效率評估 24
4.2.1操作程序圖分析 25
4.2.2流程程序圖分析 26
4.2.2.1前置作業 26
4.2.2.2清洗作業 28
4.2.2.3吸水作業 36
4.2.2.4拖地作業 38
4.2.2.5晶化作業 42
4.2.2.6收尾作業 62
4.2.3多動作程序圖分析 64
4.3改善後的工作流程評估 67
4.3.1刪除不需要之工作項目 67
4.3.2合併可以共同作業之工作項目 69
4.3.3改變工作方法 69
4.3.4改善設備 71
4.3.5改善後之流程程序分析 73
4.4標準工時之研究結果 82
4.4.1正常時間分析 82
4.4.2正常時間之寬放 89
4.4.3改善後的效益評估 90
五、結論 91
參考文獻 92
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