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研究生:朱淑樺
研究生(外文):Shu-Hua Chu
論文名稱:探討影響青少年購買飲料從眾行為之研究:以高高屏高中職生為例
論文名稱(外文):The Role of Conformity in Soft Drinks Purchasing Behavior: The Case of High School Students in Kaohsiung City, Kaohsiung County, and Pingtung County
指導教授:林宜親林宜親引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:高雄餐旅學院
系所名稱:餐旅管理研究所在職專班
學門:民生學門
學類:餐旅服務學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:98
語文別:中文
論文頁數:135
中文關鍵詞:青少年飲料從眾行為對社會比較訊息的注意程度易受人際影響程度
外文關鍵詞:adolescentsoft drinksconformityAttention to Social Comparison InformationMeasurement of Susceptibility to Interpersonal Influence
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本研究根據Lascu 與 Zinkhan(1999)所發展之從眾行為理論為基礎,探討青少年購買飲料時,其消費決策主要受哪些從眾因素影響。本研究依據九十七年學年度高雄縣、高雄市、屏東縣三地區之高中職學生為對象,採分層叢集抽樣法,問卷共計發放477份,回收有效問卷為445份,有效回收率達93.29%。研究結果發現,受訪者每週零用錢多為500元以下,平均毎次會花費21-30元購買飲料,每週購買飲料約2~3次;最常購買之飲料順序為茶類飲料、乳製品飲料、機能性飲料。此外,以「18歲」、每週零用錢「1501以上~2000元」的受訪者,購買飲料之從眾行為較為明顯。「對社會比較訊息的注意程度」高分群以「男性」居多,年齡以「16歲者」偏向最多;「對社會比較訊息的注意程度」低分群以女性居多,年齡以「18歲者」偏向最多。迴歸分析發現,「群體特性」之「規範性」及「資訊性」因素與「品牌特性」對購買飲料之「從眾行為」均具有正向影響力,其中以群體特性之「規範性」對青少年購買飲料消費之從眾行為影響最大。

This research is based on Lascu and Zinkhan’s conformity theory (1999). The main purpose of this study is to investigate the role of conformity in soft drinks purchasing behavior. A total of 477 questionnaires were administrated to senior high school students in Kaoshiung City, Kaoshiung County and Pingtong County, by using stratified cluster sampling method; and the valid response rate was 93.29%. According to the results, most respondents average weekly pocket money is less than NT.500, and spent about NT.21 to NT.30 to purchase soft drinks two to three times a week. The frequently bought soft drinks include tea-based drinks, dairy drinks, and energetic drinks. Additionally, findings indicated that two personal factors, age and pocket money, had made significant differences in conformity on purchasing soft drinks. Furthermore, the majority of the high ATSCI (Attention to Social Comparison Information) were 16-year-old males; whereas the majority of the low ATSCI were 18-year-old females. As indicated in this research, both group characteristics and brand characteristics had significantly positive effects on the conformity in terms of soft drinks purchasing behavior. More specifically, the normative factor, as one of the group characteristics, had the greatest impact on adolescents’ soft drinks purchasing behavior.

書名i
博碩士論文授權書ii
論文口試委員審定書iii
中文摘要iv
英文摘要v
誌謝vi
目錄vii
表目錄ix
圖目錄xi
第一章 緒論1
第一節 研究背景與動機1
第二節 研究目的5
第三節 研究範圍與對象6
第四節 研究流程7
第二章 文獻探討8
第一節 飲料之定義與飲料消費之相關研究8
第二節 從眾行為16
第三節 影響從眾行為之因素19
第四節 青少年消費從眾行為之相關研究25
第三章 研究方法33
第一節 研究架構33
第二節 研究假設35
第三節 研究變項操作性定義與衡量39
第四節 問卷設計與預試46
第五節 抽樣設計48
第六節 資料分析方法52
第四章 資料分析56
第一節 描述性統計分析56
第二節 個人特性、群體特性、品牌特性及從眾行為之信度、效度分析78
第三節 個人特性、群體特性、品牌特性、從眾行為之相關分析83
第四節 個人基本屬性、個人特性、群體特性、品牌特性、從眾行為之階層迴歸分析87
第五節 個人基本屬性、個人特性、群體特性、品牌特性與從眾行為之差異分析92
第五章 結論與建108
第一節 研究結論108
第二節 研究限制與研究建議113
參考文獻119
附錄一:學者專家名單128
附錄二:正式問卷129
附錄三:高雄縣、高雄市、屏東縣市九十七學年度高中職在學學生人數表133

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