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研究生:吳世強
論文名稱:遊憩區之經營管理策略分析-以東遊季溫泉渡假村為例
論文名稱(外文):Research on The Operating Management Strategies of Recreational Areas---Taking “Tung-Yu-Chi” Hotspring Resort as Example
指導教授:蔡西銘蔡西銘引用關係
口試委員:陳振華李玉芬
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺東大學
系所名稱:區域政策與發展研究所
學門:社會及行為科學學門
學類:綜合社會及行為科學學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2010
畢業學年度:99
語文別:中文
論文頁數:93
中文關鍵詞:東遊季溫泉渡假村經營管理SWOT分析策略分析
外文關鍵詞:“Tung-Yu-Chi” Hotspring Resortoperating managementSWOT analysisstrategic analysis
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提昇觀光資源ㄧ直是東部各縣政策與發展的重心,東部各縣無不以觀光發展來帶動地方經濟為主軸。在諸多的景點之下能夠提供遊客完善住宿與飯店服務的當屬知本溫泉區,而以遊憩區角度下經營的東遊季溫泉渡假村是本研究之對象。
本研究以問卷調查、深度訪談與直接觀察等資料蒐集方法,以質化、量化研究資料兼顧的方式,進行資料整理與分析探討知本地區首屈一指的溫泉渡假村如何在旅館林立的知本溫泉區發揮它最大的優勢,達成效益的最大化。經過研究設計與結果與討論後可以得到以下結論:知本溫泉區之遊客數量增長幅度有限,因此在其優勢條件下需要發揮最大效益。東遊季溫泉渡假村的競爭優勢與獨特性主要包括農會、休閒農場、自然環境、佔地廣大,這些都是其他溫泉業者所沒有的,如果持續發展其優勢,就算資金與人員專業有限,也可以持之以恆,慢慢成長茁壯達到東部優質溫泉渡假村的願景。統計問卷指出遊客對於東遊季溫泉渡假村之滿意度約為六成。東遊季溫泉渡假村根據理論建構得知,提升內部效益是短期內提升整體優勢的辦法,但長期效益本研究以產業面、行銷面、人事面等不同面向,提出東遊季溫泉渡假村之最佳經營管理策略,以供參考。

Promoting tourism resources is always the focus of the policy and development of each county in eastern Taiwan, making the tourism development as the principal axis to drive local economy. Among lots of scenic spots, Chihpen Hotspring Area is the best spot that can offer tourists perfect accommodation and hotel-style services. This study takes the “Tung-Yu-Chi” Hotspring Resort based on operations of recreational area as its research object.
This study conducts data processing and analysis by means of data collection methods of questionnaire survey, indepth interview and direct viewing as well as combination of qualitative research and quantitative research materials, aiming to explore how the most outstanding hotspring resort in Chihpen Area exert its greatest advantages and realize maximum benefits. Through research design, results and discussions, this study reaches the following conclusions: (1) As limited increase scale in the number of tourists, it is very necessary for Chihpen Hotspring Area to maximize effectiveness based on its own advantages; (2) The competitive edges and uniqueness of the “Tung-Yu-Chi” Hotspring Resort are mainly featured in farmers association, recreational farm, natural environment and vast area, which are not possessed by other hotspring operators. If its advantages are developed sustainably, this resort can also preserve development, gradually grow and finally reach the prosperity of the outstanding hotspring resorts in the eastern part.
The statistical questionnaires indicate that the tourists express approximate 60% of satisfaction with the “Tung-Yu-Chi” Hotspring Resort. Based on theory construction, the “Tung-Yu-Chi” Hotspring Resort knows that improving internal effectiveness will be a way to enhance its overall superiority in a short term. But in term of long-term effectiveness, this study proposes best operating management strategies for the “Tung-Yu-Chi” Hotspring Resort from industry, marketing, personnel and other aspects for references.

目錄
中文摘要 I
英文摘要 III
目錄 V
圖目錄 VII
表目錄 IX
第一章 緒論 1
第一節 研究動機與目的 1
第二節 研究範圍、方法及限制 2
第三節 研究流程 3
第二章 文獻回顧 5
第一節 遊憩區經營管理概要 5
第二節 相關理論 7
第三節 遊客量的調查方法 19
第三章 研究設計 21
第一節 個案介紹 21
第二節 深度訪談 23
第三節 研究架構 26
第四節 研究變項之定義與資料分析方法 28
第五節 問卷設計與調查過程 30
第六節 初步成果 39
第四章 結果與討論 40
第一節 資料分析 40
第二節 理論分析 61
第三節 研究成果 71
第五章 結論與建議 74
第一節 結論 74
第二節 建議 74
參考文獻 76
附錄一(前測問卷) 78
附錄二(正式問卷) 82
附錄三(東遊季溫泉渡假村照片) 86
附錄四(溫泉法) 88
圖目錄
圖1-1研究流程圖 4
圖2-1策略管理程圖 9
圖2-2Gunn(1972)之觀光功能系統示意圖 14
圖2-3五力分析架構圖 16
圖2-4資源基礎的策略分析架構 18
圖3-1研究架構圖 27
圖3-2東遊季溫泉渡假村的選擇分析圖 31
圖3-3前往東遊季溫泉渡假村的條件分析圖 32
圖3-4研究架構(修正) 38
圖4-1東遊季管理程序圖 61
圖4-2東遊季觀光功能系統示意圖 67
圖4-3東遊季五力分析架構圖 68
圖4-4東遊季資源基礎的策略分析架構圖 69
表目錄
表2-1 傳統績效指標與策略績效指標比較表 12
表2-2 策略性資源的內涵 17
表3-1 東遊季溫泉渡假村的選擇題項項目分析表 32
表3-2 前往東遊季溫泉渡假村的條件題項項目分析表 33
表3-3 選擇東遊季溫泉渡假村的條件因素分析摘要量表 34
表3-4 前往東遊季溫泉渡假村的條件因素分析摘要量表 35
表3-5 選擇東遊季溫泉渡假村的條件各分量表Cronbach`s值 36
表3-6 前往東遊季溫泉渡假村的條件各分量表Cronbach`s值 37
表4-1 樣本結構分析表 40
表4-2 遊客對選擇東遊季溫泉渡假村的條件意見統計表 42
表4-3 遊客對前往東遊季溫泉渡假村的條件意見統計表 45
表4-4 不同性別之個人在選擇東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之t檢定分析摘 47
表4-5 不同年齡之個人在選擇東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變異數
分析摘表 48
表4-6 不同教育程度之個人在選擇東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變
異數分析摘要表 49
表4-7 不同婚姻狀況之個人在選擇東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變
異數分析摘要表 51
表4-8 不同經濟狀況之個人在選擇東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變
異數分析摘要表 52
表4-9 不同性別之個人在前往東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之t檢定分析摘
要表 53
表4-10不同年齡之個人在前往東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變異數
分析摘要表 54
表4-11不同教育程度之個人在前往東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變
異數分析摘要表 55
表4-12不同婚姻狀況之個人在前往東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變
異數分析摘要表 56
表4-13不同經濟狀況之個人在前往東遊季溫泉渡假村的條件因素構面之單因子變
異數分析摘要表 56
表4-14選擇東遊季溫泉渡假村的條件與到達東遊季溫泉渡假村相關分析表 58
表4-15選擇東遊季溫泉渡假村的條件對認知迴歸分析摘要表 59
表4-16選擇東遊季溫泉渡假村的條件對需求程度迴歸分析摘要表 60
表4-17選擇東遊季溫泉渡假村的條件對偏好迴歸分析摘要表 60
表4-18SWOT分表 65
表4-19產業面構面分析表 71
表4-20行銷面構面分析表 72
表4-21人事面構面分析表 73

參考文獻
博碩士論文
林秀倫 (2006),恆春熱帶植物園遊客之認知、滿意度與園區經營管理策略關係之研究,朝陽科技大學建築及都市設計研究所碩士論文。
賴文俊(2005),休閒農場核心資源與遊客滿意度之研究---以東遊季溫泉渡假村為例,國立屏東科技大學農企業管理系碩士學位論文。

論文期刊
林晏州、林寶秀 (2004),遊客調查統計作業參考手冊,遊客調查統計技術研討會論文集,交通部觀光局主辦,中華民國戶外遊憩學會協辦,P.99-124。
詹朝雄(2001),「績效指標品質-均衡績效指標的建立」,品質月刊, P.77~79。
蔡明玲 (2004),國內觀光遊憩區遊客人數公務統計方式,遊客調查統計技術研討會論文集,交通部觀光局主辦,中華民國戶外遊憩學會協辦,P.1-17

研究報告
林晏州 (2003),日月潭國家風景區遊客意見調查及遊客量推估(二),南投:交通部觀光局日月潭國家風景區管理處。
林晏州 (2004),遊客調查統計作業參考手冊,委託機關:交通部觀光局,研究單位:中華民國戶外遊憩學會。

專書
Hill,W.L. & Jones,G. R.(1999),黃營杉譯,「策略管理理論」,華泰文化事業公司。
Porter(1996),李明軒、邱如美譯,國家競爭優勢,天下遠見出版。
李銘輝、郭建興(2000),觀光遊憩資源規劃,台北:揚智文化事業股份有限公司。
杜拉克、克普蘭(2000)高翠霜譯,績效評估,天下文化出版。
吳思華(2000),《策略九說》,台北:臉譜。
吳明隆(2009),SPSS操作與應用—問卷統計分析實務,台北:五南。
許士軍(2000),「哈佛商業評論-績效評估-導讀『走向創新時代的組織績效評估』」,天下遠見出版。
許士軍 (2002),管理學,台北:東華書局。
周明智 (2003),商業遊憩管理,台北:揚智出版公司。
侯錦雄 (1999),遊憩區規劃,台北:地景企業。
陳思倫、歐聖榮、林連聰(2001),休閒遊憩概論,世新大學,桂魯發行。
楊錦洲(2000),「方針管理」,中華民國品質學會。
劉立倫 (1995),管理概論,台北:三民出版公司。
羅惠斌 (1995),觀光遊憩區規劃與管理,台北:固地文化。

英文文獻
Grant,R.M.(1991),The Resource-Based Theory of Competitive Advantage:
Implications for Strategy Formulation. P114-135.
Gunn,C.A.(1988), Tourism planning
Zaltman ,G and Burgur,P. C (1985),Marketing Research: Fundamental and
Dynamical, New York, McGraw-Hill Book Co.


QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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