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研究生:蕭鈞安
研究生(外文):Chun-an Hsiao
論文名稱:台商在中國飼料產業經營的關鍵成功因素- 以統一企業為例
論文名稱(外文):The Critical Success Factors for Taiwanese Company in China Feed Industry- A Case Study of The Uni-President Co., Ltd.
指導教授:梁慧玫梁慧玫引用關係
指導教授(外文):Huei-mei Liang
學位類別:碩士
校院名稱:國立中山大學
系所名稱:企業管理學系研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2011
畢業學年度:99
語文別:中文
論文頁數:72
中文關鍵詞:台商飼料產業關鍵成功因素中國大陸
外文關鍵詞:Taiwanese Companyfeed industryChinakey success factorscritical success factors
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飼料產業是連結種植業、養殖業、畜產品加工、倉儲、零售業,形成的一個與市場機制緊密結合的產業鏈組織。在中國,一天的豬肉消費量約140千噸。龐大的畜產品需求支撐上游飼料產業,據統計2009年中國工業飼料產量148百萬噸,居世界第二位。不論從飼料產業的上游供給面或下游需求面來看,中國飼料產業都已經成為全球最受矚目的市場,究竟中國飼料產業的發展趨勢為何? 台灣飼料廠商陸續進入中國市場亦將近20年,兩岸不同的文化背景、市場規模是否對台灣飼料廠商的經營產生差異? 為本研究之研究動機。
本研究利用深度訪談法為主,文件資料分析為輔,對中國飼料產業相關文獻進行探討後,與個案公司統一飼料之六位資深經理人進行深度訪談,最後依據訪談內容進行分析,找出中國飼料產業三個層級之關鍵成功因素。
研究發現,中國飼料產業之產業層級的關鍵成功因素為:1. 中國中央及地方政府政策 2. 產品性價比 3. 成本控制 4. 顧客關係。以統一飼料為例的組織層級關鍵成功因素為: 1.產品性價比 2. 本地化 3. 市場資訊的獲得與傳遞 4. 經銷商與客戶的選擇 5. 業績制度 6. 集團資源與品牌形象。 以統一飼料經理人為例的個人層級關鍵成功因素為:1. 對環境的適應能力 2. 對市場資訊的掌握能力。
歸納中國飼料產業之產業結構與發展趨勢,可以發現廠商家數不斷減少,且規模亦逐漸擴大。近年陸資企業透過策略聯盟方式擴張勢力之新聞頻傳,便是在中央與地方政府政策之鼓勵下,追求規模經濟以降低成本之手段。飼料廠商在進行策略規劃時,應利用本研究所發現之產業層級關鍵成功因素,衡量自身優劣勢,選擇資源配置的重點。藉不同的資源配置形成不同的策略群組,以與競爭廠商形成差異,避免同質性的競爭。而統一飼料公司亦應把握其組織層級與個人層級的關鍵成功\因素,建立可衡量之量度指標,並使其與部門或個人績效建立連結,以確保部門及個人在這些重要的領域可以達到良好表現,整個組織自然能在飼料產業脫穎而出。
The feed industry is closely integrated with the market mechanism by linking to farming, aquaculture, livestock processing, warehousing, and retailing. The industrial feed production in China in 2009 is 148 million tons, ranking second in the world. China feed industry have become the world''s most watched market.
In this study, after exploring the literature about China feed industry and in-depth interviews with six senior managers in Uni-President Co., Ltd., and analyze the outcome of the interviews to identify three levels key success factors in China feed industry.
The study found that the industry level key success factors in China feed industry are: 1. China''s central and local government policies 2. price/ performance ratio of product 3. cost control 4. customer relationships. The organization level key success factors in the Uni-President Co., Ltd. are: 1. price/ performance ratio of product 2. localize 3. acquisition and delivery of market information 4. the choosing of dealer and customer 5. performance systems 6. group resource and brand image. The personal level key success factors are: 1. ability to adapt to the environment 2. Grasp of market information.
In summary, based on China’s Feed industry structure and the current industry trend, it can be found that despite a decline in the number of feed companies, in actual, there is a gradual expansion in scale among the existing. In recent years, news spread that through strategic alliances the mainland-funded enterprises were able to expand rapidly and such success in expansion was under the significant encouragement from both the central and local government policies; in pursuit of economies of scale to reduce the means of cost. And it is advisable that during the Feed manufacturers’ strategic planning stage, it applies the “key success factors at various levels of the industry” found in this study; to assist the company as it evaluates its strengths and weaknesses; in return allows the company to be able to optimize its allocation of resources.
論文審定書 .................................................................................................................... i
摘要 ............................................................................................................................... ii
Abstract ......................................................................................................................... iii
目 錄 .......................................................................................................................... iv
圖目錄 .......................................................................................................................... vi
表目錄 ......................................................................................................................... vii
第一章 緒論 ....................................................................................................... 1
第一節 研究背景與動機 .............................................................................. 1
第二節 研究目的 .......................................................................................... 2
第三節 研究流程 .......................................................................................... 2
第二章 文獻探討 ............................................................................................... 4
第一節 關鍵成功因素 .................................................................................. 4
第二節 台灣飼料產業相關研究探討 ........................................................ 19
第三節 中國飼料產業相關研究探討 ........................................................ 19
第三章 研究設計 ............................................................................................. 29
第一節 研究方法 ........................................................................................ 29
第二節 訪談設計與步驟 ............................................................................ 31
第三節 個案公司-統一企業簡介 ........................................................... 36
第四章 訪談內容分析與結果 ......................................................................... 44
第一節 訪談對象與摘要 ............................................................................ 44
第二節 產業層級關鍵成功因素 ................................................................ 48
第三節 組織層級關鍵成功因素 ................................................................ 49
第四節 個人層級關鍵成功因素 ................................................................ 52
第五章 結論與建議 ......................................................................................... 53
第一節 研究結論 ........................................................................................ 53
第二節 管理意涵 ........................................................................................ 53
第三節 研究限制與後續研究建議 ............................................................ 54
參考文獻 ..................................................................................................................... 55
附錄 ............................................................................................................................. 57
附錄一 訪談邀請函 ............................................................................................ 57
附錄二 訪談內容摘要 ........................................................................................ 58
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