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研究生:黃森源
研究生(外文):Sen-Yuan Huang
論文名稱:肥料種類與施肥時間對茶葉產量影響之比較
論文名稱(外文):The influence between the kinds of fertilizers and fertilizing time on tea production
指導教授:許昌賢許昌賢引用關係吳啟絹吳啟絹引用關係
指導教授(外文):Chang-Hsien HsuChi-Chuan Wu
學位類別:碩士
校院名稱:亞洲大學
系所名稱:經營管理學系碩士在職專班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2011
畢業學年度:99
語文別:中文
論文頁數:37
中文關鍵詞:肥料種類施肥時間茶葉
外文關鍵詞:FertilizersFertilizing timeTea
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茶產業是台灣經濟農業一大支柱,2009年茶葉年產量高達16780公噸,顯示台灣茶葉消費市場正逐漸擴大。近年來,由於環保與健康意識逐漸提高,政府開始推廣有機農業,然而,仍有部分茶農使用生雞糞肥當做茶樹的基肥,使用生雞糞肥伴隨而來的環境污染卻又是個新問題;因此如何改變農民習慣,不使用生雞糞肥,改用加工過的有機肥料是在發展有機農業時的一大重點。本研究利用田口二因子分析法探討生雞糞肥與加工過的有機肥對茶樹產量的影響,並利用化學肥料作為提供茶樹生長所需要養份之補充。本研究主要為探討施肥時間控制是否影響茶葉的生長;肥料種類是否對茶葉產量產生影響。本研究結果顯示肥料種類及施肥時間對茶葉產量並無顯著影響。因此建議茶農使用較無污染的有機肥作為施肥選擇品項。
Tea industry is the pillar of Taiwan’s agricultural economy. The annual output of tea increased to 16780 metric tons in 2009 and the tea market in Taiwan has been gradually expanding. In recent years, because environmental and health consciousness has gradually improved, the government has started to promote organic agriculture. However, there are still some tea farmers who use chicken dung as their main manure fertilizer. The use of chicken dung causes a big pollution problem. So how can this problem are solved to stop using chicken dung and instead use organic fertilizer. This change is the most important goal in developing organic agriculture. In our study, we use two-factor analysis of the Taguchi method to examine the differences between using chicken dung and organic fertilizer, and the effect on tea production. We also test use chemical fertilizers. This study is mainly to examine whether the kinds of fertilizers and fertilizing time influence the tea production. The results indicated that fertilizers and fertilizing time did not significantly affect tea production. Therefore, we suggested that farmers use organic fertilizer to fertilize tea field.
摘要 I
Abstract II
目錄 III
表目次 V
圖目次 VI
第一章 緒論 1
第一節 研究動機 1
第二節 研究目的 4
第三節 研究對象與範圍 5
第二章 文獻探討 7
第一節 肥料種類及差異 7
第二節 市售化學肥料種類及其差異 13
第三節 台灣茶業概況 15
第四節 有機農業 18
第五節 田口方法 21
第三章 研究方法 25
第一節 研究架構 25
第二節 研究設計 25
第四章 結果與討論 27
第一節 田口方法實驗結果 27
第二節 肥料種類對茶葉產量影響之比較 27
第三節 施肥時間對茶葉產量影響之比較 28
第四節 施肥時間與肥料種對茶樹產量之影響之比較 29
第五章 結論與建議 31
第一節 結論 31
第二節 建議 31
第三節 研究限制 32
參考文獻 33
附錄 36
中文
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英文
Himathongkham, S., Nuanualsuwan, S. and Riemann, H. (1999). Survival of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium in chicken manure at different levels of water activity. FEMS Microbiology Letters, 172: 159–163.
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