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研究生:林俞蓁
研究生(外文):Lin,Yuchen
論文名稱:消費者生活型態對購買行為影響之研究-以有機食品為例
論文名稱(外文):Consumers' lifestyle influence to buying behaviors' reserch-By organic food for example
指導教授:張李曉娟張李曉娟引用關係
指導教授(外文):Changlee Hsiao-Chuan
口試委員:楊英賢林明芳
口試委員(外文):Yung,IngshaneLin,Mingfang
口試日期:2011-07-06
學位類別:碩士
校院名稱:環球科技大學
系所名稱:中小企業經營策略管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2011
畢業學年度:99
語文別:中文
論文頁數:83
中文關鍵詞:有機食品消費者行為生活型態
外文關鍵詞:Organic foodConsumerLifestyle
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近年來,政府積極提倡節能減碳以及環保健康意識升高,講究生活品質、追求健康及養生飲食觀念的消費者與日俱增。在環保問題上,消費者亦開始關心環境保護議題,健康意識與環境保育為消費者購買有機食品的購買動機時,在購買通路上,大多數的有機產品消費者選擇在有機商店及超市為主,因應消費者與市場的需求,行銷者衍生出多元化之銷售通路。其中主要包括連鎖超市、有機專賣店、農產展售會、有機專櫃、網路商城等通路;不同的通路型態的經營模式與服務特性大不相同,消費者可依本身的生活型態與喜好,選擇出最適合自己的有機食品通路。具體而言,本研究冀望達成下列研究目的:探討消費者的生活型態對購買行為的影響。
研究發現購買有機食品的消費者以女性為居多,這與女性多為家庭購買者與決策者有關。年齡層大多集中在41~50歲,此年齡層之消費者大多關心自己與家人的健康,認為食用有機食品有益自己與家人的健康。婚姻狀況以已婚居多;在家庭子女方面,有小孩的人數居多,在教育程度的分佈上,以大學及專科學歷為居多;代表教育程度較高之消費者,易接受有機環保觀念與購買其食品。在職業分佈上,以服務業為居多;在月平均收入的分佈上,則以30,001~40,000元為居多;在宗教信仰上,以無宗教信仰的人數為居多。
生活型態會影響購買通路的選擇。生活作息正常、有運動習慣、喜歡購買品牌及良好品質的產品、計畫性購物的消費者偏向選擇實體通路;喜歡追求流行時髦與新奇的事物、經常透過大眾傳播獲得新知與資訊的消費者則會偏向選擇虛擬通路。消費者的生活型態會影響其購買動機、購買頻率與購買金額。



In the most recent years, the government positively advocates agenda regarding energy conservation. On the other hand, consumers who conscious for environmental protection, improving on life quality and pursuing physical health as well as the way to keep their body in good condition are significantly increasing. Under this uprising trend, consumers inevitably paying more attention on issues of environment conservation and physical health which are the motives drive consumers to buy organic food. Consumers make their decisions for the most suitable organic food channels depending on their lifestyles and preferences.
To be specific, the research aims to achieve the following research objectives: To studies the effects of the consumers’ lifestyle to buying behavior. .
This research discloses that female take the large part within customers of organic products. The age of those customers mostly in between 41 to 50 year-old. Other notable indications from different facet as most of those customers already married and raising their own children. Relevant agenda consisting environment and organic foods also be more acceptable to people have better educational background as most of the customers graduated from colleges and universities. As for occupation of customers, service industry takes the largest proportion. Average income per month locates in between TWD 30,001 and 40,000. Most people we discuss here have no particular religious.
Consumers’ lifestyles can bring obvious influence on choosing channels for their purchasing. People remain a healthier lifestyle, consistency on exercise and preference to purchase products under well-known brands with good quality and used to have a plan before purchasing are intend to choose physical channel. In contrast, people interest in pursuing fashion and newness and obtain the new information through media are more incline to choose virtual channel. .
Therefore, consumers’ lifestyles been proved closely connect to motives, frequency and budget of purchasing. .

目錄
摘 要 I
ABSTRACT II
致謝 III
目錄 IV
表目錄 VI
圖目錄 VII
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究目的 2
第三節 研究對象與資料來源 2
第四節 研究流程與限制 3
第二章 文獻探討 5
第一節 有機農業 5
第二節 通路型態 8
第三節 消費者行為 10
第四節 相關研究 23
第三章 研究方法 27
第一節 研究方法 27
第二節 研究架構 28
第三節 研究對象與研究假設 28
第四節 資料處理與分析 29
第五節 問卷設計 31
第四章 研究結果與分析 39
第一節 基本變項之分布情形 39
第二節 研究變項之現況分析 50
第三節 個人基本變項在購買通路、購買動機、購買頻率與購買金額上之差異情形 54
第四節、生活型態與購買通路、購買動機、購買頻率、購買金額間之關聯性 67
第五章 結論與建議 73
第一節 研究結論 73
第二節 建議 75
参考文獻 76
附錄一 80


参考文獻
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2.有機農業全球資訊網。http://organic.supergood.com.tw/supergood/front/bin/home.phtml。

QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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