臺灣博碩士論文加值系統

新民宿類型不斷推陳出新，釵h民宿經營已經脫離「民宿法規」對民宿的定義,民宿邁入多元化與專業化的新時代。出類拔萃的民宿逐漸形成新浪潮，新浪潮民宿特色在於「創意、休閒、品味」，他們瞭解現代新旅遊的心靈需求：「悠閒、自在、美感」，營造創意民宿特色，進攻消費力中高層的旅遊市場。故本研究以經營者的角度出發，旨在探討民宿如何經營，面對顧客這些多重化的選擇，瞭解影響顧客的住宿決策的背後因素，並滿足顧客的真正需求，加強產品所帶給顧客的附加價值，提昇顧客回流率及口碑，以增加民宿業者之利潤，成為經營上一大課題。
本研究藉由訪談的方式，探討民宿價格、市場分析、互動性、4P、
7S之因果關係以及關係強度，並提供民宿業者經營策略參考，以建立競爭優勢，研究結論如下：
1. 針對目標客戶全力發展別墅型及老街古蹟巡禮的旅遊型態。
2. 提供住宿而附加價值的民宿，其產品主要以住宿為主，行程為輔。
3. 透過全面降價策略以增加遊客人數而產生規模經濟，並配合促銷活動以及節慶來增加住房率。
4. 透過旅遊網站的直接行銷、介紹銷售產品，更可節省成本。
5. 對老客戶訂房折扣優待、學生族群訂房彈性減價、地方特產贈送、介紹者的獎勵，並針對目標市場消費族群訂定促銷計劃。

New B & B type of innovation, many B & B business from the B & B regulations on the definition of B & B B & B entered a new era of diversification and specialization. Outstanding B & B gradually formed the new wave, new wave of B & B features a "creative, leisure, taste, and they understand the spiritual needs of modern tourism: a relaxed, comfortable, aesthetic, to create a creative B & B features, attack the spending power of middle and senior tourism market . In this study, the operator''s point of view, designed to explore how to run a B & B, the face of these multiple choice of the customer, understanding the customer''s residential decision-making factor behind, and to meet the real needs of the customer, enhancing product brings to customers added value, improve customer reflux rate and word of mouth, to increase the profits of the guesthouse owners to become a major issue in the business.

Study interview methods to explore the B & B prices, market analysis, interactive, 4P,7S of the causal relationship and the relationship between intensity and guesthouse owners operating strategy reference, in order to create a competitive advantage, the conclusions are as follows:
1. An effort to develop targeted customer travel patterns of the villa type and the monuments of Street Parade.
2. Provide accommodation while the added value B & B, and its products mainly to stay, travel, supplemented.
3. Through a comprehensive price-cutting strategy to increase the number of visitors and generate economies of scale, and with the promotional activities and festivals to increase
the rate of housing.
4. Through direct marketing of the travel site, introduced sales of products, more cost savings.
5. Booking discounts to old customers, the student group booking flexibility reduction, local specialties presented to introduce the reward of those who formulate the marketing
plan, target market, consumer groups.

目 錄
第一章緒論 1
1.1 研究動機及背景 1
1.2 研究目的 4
1.3 研究範圍與限制 4
1.4名詞解釋 5
第二章 文獻探討 8
2.1 觀光產業現況 8
2.2 觀光產業的正面效應 9
2.3 觀光產業的負面效應 11
2.4 民宿產業 11
2.5 行銷策略 14
第三章 研究設計與實施 22
3.1 研究流程 22
3.2 研究架構 23
3.3 研究方法 40
3.4 研究對象 41
第四章 民宿簡介 42
4.1 民宿簡介 42
4.2 民宿分析 48
第五章 結論 61
5.1 結論 61
5.2 研究貢獻 63
5.3 研究限制 64
5.4 後續研究建議 65
參考文獻

中文文獻... 66
英文文獻... 69

表目錄
表1-1 國人國內旅遊重要指標統計表…..……………………………………....2
表1-2 屏東縣民宿的合法與不合法民宿經營家數...........................3
表2-1 民宿觀點的相關變數………………………………..………………….......19
表3-1 內部分析構面….…………………………………………………………..……..25
表3-2 恆春到高雄經88快速道路路…………………………………………...33
表3-3 民宿之市場定位構面…………………………………………..……………. 35
表3-4 產品策略比較之構面………………………………………….................36
表3-5 價格策略之構面………………………………………………………………...37
表3-6 通路策略之構面………………………………………………………………...37
表3-7 促銷策略比較之構面………………………………………………………...38
表4-1 美家民宿房型及房價…………………………………………………………43
表4-2 芬享之家房型及房價…………………………………………………………45
表4-3 千葉民宿房型及房價…………………………………………………………47
表4-1 共同價值觀………..…………………………………………………………48
表4-2 企業策略……………………………………………………………………………49
表4-3 管理風格……………………………………………………………………………49
表4-7 組織結構…………………………………………………………………..…….…50
表4-8 人員素質………………………………………………………………...…………50
表4-9 管理技術……………………………………………………………….…………..50
表4-10 管理體系……………………………………………………………….……………51
表4-11 市場分析…………………………………………………………………………….51
表4-12 競爭分析…………………………………………………………….………………52
表4-13 顧客分析…………………………………………………………………………….52
表4-14 美家民宿SWOT分析..…………………………………….…………………53
表4-15 芬享之家SWOT分析…………………………………………………………..54
表4-16千葉民宿WOT分析………………………………………………………………54
表4-17產品策略分析………………………………………………………………………..56
表4-18價格策略分析………………………………………………………………………..57
表4-19通路策略分析…………………………………………………………………………58
表4-20促銷策略分析………………………………………………………………………..60

















圖目錄

圖1-1 88東西向快速道路………………………………………………………..…....3
圖2-1 行銷策略形成圖……………………………………………………..……...….14
圖2-2 SWOT示意圖………………………………………………………………......…15
圖2-3 STP 策略規劃與 4P 組合策略…………………………………………..….17
圖2-4 目標行銷之步驟……………………………………………………...…….…..20
圖3-1 研究流程圖…………………..…………………………………………………….22
圖3-2 研究架構圖………………………………………………………………….….….23

參考文獻
中文部份
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11. 民宿行銷策略之研究-以雲林縣古坑鄉樸園休閒度假民宿為例 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!RVJHH9iGHwIRRM6szmu4JT1fNg--/article?mid=2053
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