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研究生:洪啟贏
研究生(外文):HONG, Ci-Ying
論文名稱:野中郁次郎與竹內弘高的知識轉換模型探究兩個製作傳統酸菜的家族企業文化
論文名稱(外文):The business culture of two family firms producing the preserved vegetable through Ikujiro Nonaka and Hirotaka Tackeuchi's model.
指導教授:龍紫君龍紫君引用關係
指導教授(外文):LUNG, Tzyy-Jiun
口試委員:黃元鶴賴廷彰
口試委員(外文):Huang, Yuan-HoLai, Ting-Chang
口試日期:2012-01-17
學位類別:碩士
校院名稱:玄奘大學
系所名稱:國際企業學系碩士班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2012
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:90
中文關鍵詞:知識創新家族企業深入訪談
外文關鍵詞:knowledge creationfamily businessin-depth interviews
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對野中郁次郎與竹內弘高來說,知識的創新來是自於個人知識與個人以外的知識相互結合;知識的轉換則是源自於個人、團體、組織與組織之間透過觀察、模仿和練習而來的經驗,或是將內隱知識與外部具體的文件、觀念或組織願景等外顯知識相互交融而來。在傳統的家族企業中,企業文化裡除了有專業管理與績效導向的文化,還混合了宗教信仰、以和為貴、長幼有序、勤儉、自家人的文化。在這種情形下,家族企業中的成員的溝通與互動方式,對知識創新會產生什麼影響與阻礙呢? 本研究透過深入訪談的方式,訪問了兩家製作酸菜企業的家族成員,並利用了現象學的概念來分析訪談的結果。結果發現,家族成員都以協助者自居,其中順從的態度無法有效發揮知識的結合;家族企業在信任自家人時,減少了知識的共鳴、外化及結合;家族企業不喜風險經營,因此不愛創新;變動的環境中,各企業主對資訊儲存的觀念不盡然相同。
For Ikujiro Nonaka and Hirotaka Takeuchi, knowledge innovation comes from one individual’s knowledge and knowledge beyond that. Knowledge transformation stems from experiences gained from observation, imitation and practice among individuals, groups and organizations, or from fusion of tacit knowledge and explicit knowledge such as external concrete documents, concepts or organization prospects. In a traditional family business, business culture not only contains professional management and performance-oriented culture but also mixes with civil religious faith, peace first, respect for seniority, prudence, and family culture. Under this kind of circumstance, what kind of influences and obstacles will be imposed on knowledge innovation by the communication and interaction method adopted by members of the family business? By in-depth interviews, the present study interviewed members from two family businesses that produce preserved vegetable and then applied the concept of phenomenology to analyze the results of the interviews. The results indicate that when a family member works as a coadjutant, combination of knowledge can’t be played effectively due to the obedient attitude. Besides, when a family business trusts their own family members, socialization, externalization and combination of knowledge are reduced. The reasons that the business owners are not willing to make innovation are age consideration and faith factor. In a situation of unsteady climate, every business owner has different concepts of information storage.
第一章 緒論…………………………………………………………1
第一節 研究背景……………………………………………………1
第二節 研究動機……………………………………………………3
第三節 研究目的與問題……………………………………………7
第二章 文獻探討……………………………………………………8
第一節 家文化和家族企業…………………………………………8
第二節 知識創新……………………………………………………18
第三章 研究方法……………………………………………………25
第一節 研究取向……………………………………………………25
第二節 方法論………………………………………………………26
第三節 研究對象、收集資料的方法與研究程序…………………28
第四節 使用的研究工具……………………………………………33
第五節 研究倫理……………………………………………………35
第四章 結果與分析 …………………………………………………36
第一節 雲林縣大埤鄉的吳氏家族企業……………………………36
第二節 苗栗縣南庄鄉的陳氏家族企業……………………………57
第三節 所整理出的知識阻礙現象…………………………………72
第五章 結論、限制與建議…………………………………………74
第一節 結論…………………………………………………………74
第二節 限制…………………………………………………………78
第三節 未來研究的建議……………………………………………80
參考文獻 ……………………………………………………………82
附錄一 ……………………………………………………………86
附錄二 ……………………………………………………………87
附錄三 ……………………………………………………………88
附錄四 ……………………………………………………………89
附錄五 ……………………………………………………………90

表目錄
表一 二○一○年五月以前所蒐集而來的有關酸菜之研究…………5
表二 許烺光先生觀點下中國人的家文化…………………………10
表三 三種類型的家族企業之比較…………………………………12
表四 探討家族上的情感因素而進入家族企業之研究……………14
表五 質性研究與量性研究之比較…………………………………25
表六 人情連帶關係…………………………………………………30
表七 研究編碼之原則………………………………………………32
表八 結果品質指標…………………………………………………33
表九 結論歸納整理…………………………………………………75

圖目錄
圖一 知識創造的兩個構面…………………………………………20
圖二 知識轉換模型…………………………………………………21
圖三 野中郁次郎與竹內弘高的企業知識創造的五個階段………24
圖四 現象學研究分析的流程圖……………………………………27
圖五 吳家成員的組織結構圖………………………………………38
圖六 吳氏企業在酸菜有效利用上的知識轉換過程………………46
圖七 知識上的順從…………………………………………………47
圖八 無法履行的新觀點……………………………………………49
圖九 長久以來的積習………………………………………………50
圖十 男主外;女主內,缺乏共鳴的知識…………………………52
圖十一 自家人的討論………………………………………………53
圖十二 組織結構影響知識創造的範圍……………………………54
圖十三 論述吳氏企業的架構以及流程圖…………………………56
圖十四 陳家成員的組織結構圖……………………………………60
圖十五 陳氏企業在解決體力問題時的知識轉換過程……………65
圖十六 獨自做研究…………………………………………………69
圖十七 論述陳氏企業的架構以及流程圖…………………………71

一、中文部分
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QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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