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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:孫秋月
研究生(外文):Sun,chiou yue
論文名稱:觀光工廠關鍵成功因素創新研究
論文名稱(外文):Innovative Research on the Key Success Factors of Tourism Factory
指導教授:范振德范振德引用關係
口試委員:高中黃有傑
口試日期:2012-07-05
學位類別:碩士
校院名稱:嶺東科技大學
系所名稱:觀光與休閒管理研究所
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2012
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:127
中文關鍵詞:觀光工廠關鍵成功因素5W1HISMAHPLGRA
外文關鍵詞:ourism FactoryKey success factors5W1HISMAHPLGRA
相關次數:
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臺灣傳統製造業、工業因應原物料成本、工資飆漲及大量產業外移、政策之影響,逐漸演進為以服務業為主的觀光工廠型態,藉以改善產業本質和建立轉型。然觀光工廠未來之經營管理何去何從及該如何脫穎而出,其關鍵成功因素深值探討。本研究首以文獻分析與深度訪談了解觀光工廠營運現況,次以5W1H分析法、ISM及AHP分析關鍵成功因素各項關鍵成功因素,得到觀光工廠關鍵成功因素5項經營準則:(A)創新行銷準則、(B)產品價值準則、(C)品牌意象準則、(D)經營實務準則及(E)經營轉型準則等5項,作為觀光工廠經營管理準則之參考依據。最後並以LGRA分析觀光工廠最佳關鍵成功發展3個方案,其中以行銷經營方案為最重要,其次是服務設施方案,最後才是企業轉型方案。研究結果可提供業者及政府相關單位,做為未來擬定經營及輔導策略的主要依據。
Owing to the raising of manufacturing costs and wages, the impact of the policy and the moving out phenomenon of the industry, Taiwan’s traditional industries have been transformed to the service model of tourism factory. Thus, the management of key success factors (KSF) of tourism factory was worth exploring. The main results could be concluded as follow in this study. There were not only could be found the current situations of tourism factory by methods of documentary analysis and in-depth interviews, but also the management of the KSF of tourism factory could be got analyzed by methods of 5W1H, ISM and AHP. The 5 KSF of Tourism factory of business criteria: (A) innovative marketing criteria, (B) product value criteria, (C) brand image criteria, (D) business practices criteria, (E) business transformation. Those criteria could be as a reference basis of tourism factory operation and management guidelines. It was proposed the proposals of KSF could be analyzed by LGRA, one of the most important is marketing management plan, followed by the program of services and facilities, and the transformation plan is the last. The results of this research could provide for government and enterprises who want upgrade the industries for references.
目 錄
中文摘要 i
ABSTRACT ii
致謝 iii
目錄 I
表目錄 IV
圖目錄 V
第一章 前言
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 3
第三節 研究命題 4
第四節 研究流程 5
第二章 文獻探討
第一節 觀光工廠定義與現況 6
壹、觀光工廠定義 6
貳、觀光工廠之現況 7
参、觀光工廠相關研究 8
第二節 關鍵成功因素探討 12
壹、關鍵成功因素定義 12
貳、關鍵成功因素的確認 15
第三節 體驗創新之探討 17
壹、體驗之定義 17
貳、五感體驗 19
參、創新之定義 21
肆、永井方法 24
伍、詮釋結構模式(ISM) 25
陸、層級分析法(AHP) 25
第三章 研究方法
第一節 研究對象 29
第二節 研究工具 29
壹、文獻分析法 33
貳、深度訪談法 30
第三節 研究信效度 33
第四節 資料處理與資料分析法 33
壹、永井方法5W1H 35
貳、ISM詮釋結構模式 35
参、AHP層級分析法 37
肆、局部灰關聯(LGRA)資料分析法 42
第四章 結果分析與討論
第一節 結果分析 43
壹、觀光工廠關鍵成功因素語彙收集 43
貳、觀光工廠關鍵成功因素的抽取與收斂 46
参、觀光工廠與關鍵成功因素語彙對應關係之建立 46
肆、觀光工廠關鍵成功因素方案之建立 48
第二節 ISM結構階層圖分析 48
第三節 觀光工廠關鍵成功因素層級分析 55
第四節 觀光工廠最佳關鍵成功方案 60
第五章 結論與建議
第一節 結論 62
第二節 建議 62
參考文獻 64
壹、中文文獻 64
貳、英文文獻 67
附錄一:觀光工廠相關論文研究 70
附錄二:訪談逐字稿-新旺陶瓷 82
附錄三:訪談逐字稿-光淙金工藝術館 102
附錄四:訪談逐字稿- 18度C 115





















表 目 錄
表2-1 觀光工廠重要研究論文彙整表 10
表2-2 國內外學者對關鍵成功因素的定義 14
表2-3 體驗形式模組 20
表2-4 創新定義的相關文獻 22
表3-1 轉型前的傳統產業與轉型後的觀光工廠其經營與管理方式訪談大綱 32
表3-2 AHP 法評比尺度 40
表3-3 判斷矩陣的平均隨機一致性指標 41
表4-1 觀光工廠關鍵成功因素5W1H抽出管理語彙 45
表4-2 關鍵成功因素語彙表 46
表4-3 關鍵成功因素因果關係矩陣 47
表4-4 觀光工廠關鍵成功因素準則層級分析矩陣 56
表4-5 以創新行銷準則為準則之層級分析矩陣 56
表4-6 以產品價值準則為準則之層級分析矩陣 57
表4-7 以品牌意象準則為準則之層級分析矩陣 58
表4-8 以經營實務準則為準則之層級分析矩陣 58
表4-9 以經營轉型準則為準則之層級分析矩陣 59
表4-10 觀光工廠關鍵成功因素準則與發展方案之LGRA分析 60









圖 目 錄
圖1-1 研究流程圖 5
圖2-1 找出關鍵成功因素 13
圖2-2 體驗國度概念圖 18
圖2-3 AHP法的優點 28
圖3-1 ISM關聯關係圖形 36
圖3-2 AHP法結構圖 39
圖4-1 ISM結構模型階層圖 51







壹、中文文獻
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蘇榮堯,(2010),觀光工廠服務場景、解說服務滿意度與紀念品購買意願關係之研究,南華大學未出版碩士論文。
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