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研究生:張志明
研究生(外文):Chang, Chih Ming
論文名稱:日治時期農業統制下的臺灣米穀政策研究(1933~1945)
論文名稱(外文):The research of Taiwan's rice policy in the agricultural control period of Japanese colonization 1933~1945
指導教授:傅琪貽博士
學位類別:碩士
校院名稱:國立政治大學
系所名稱:日本語文學系碩士班
學門:人文學門
學類:外國語文學類
論文種類:學術論文
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:160
中文關鍵詞:米穀統制法米穀自治管理法臺灣米穀移出管理令臺灣食糧管理令米穀增產供出責任制
外文關鍵詞:Rice Control LawRice Self-management LawTaiwan Rice Shipment Administration OrderTaiwan's Staple Food Control Administration OrderEnhancing Rice ProductionShipment Responsibility System
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1933年(昭和8年)日本因全球經濟大蕭條引發「昭和農業恐慌」,加上帝國內部米穀供應嚴重過剩,米價大幅滑落,促使日本政府加強米榖方面的各項統制措施。本文試圖由1933年開始至1945年日本戰敗為止,日本政府為因應米穀供應過剩或者不足所採取的各項統制措施,及其對殖民地臺灣所產生的影響。日本政府實施之米穀統制政策,對臺灣米穀生產造成影響者,如1933年實施的「米穀統制法」、1936年的「米穀自治管理法」、1939年於臺灣內部實施的「臺灣米穀移出管理令」、1942年7月1日施行的「食糧管理法臺灣施行令」、1943年底的「臺灣食糧管理令」、還有1944年年中推行的「米穀增產及供出獎勵相關特別措施」等。由這些米穀統制法令及措施,可以了解日本的臺灣總督府用盡一切方法,就是為了使其最重要的民生主食「稻米」的生產及供應,能達到「自給自足」的目標。臺灣,作為日本殖民帝國下的一員,為配合帝國整體米穀供需穩定,對於「看天吃飯」的米穀生產,悲願地追求其自足目標。臺灣蓬萊米生產的擴大與臺日米價間的互動,連帶影響臺灣糖價及其他農作物的生產,並可藉此了解日本與臺灣之間,因稻米生產而衍生出的統制生產架構。
In 1933, the world economic recession (the Great Depression) caused the imperial Japan into the so called 「Showa Agricultural Panic」 and made the imperial internal rice supply overwhelmingly surplus. Those made the price of rice in Japan at that time fallen considerably, prompting the Japanese government to strengthen the rice control policies.This article, from 1933 to 1945, tries to explain the impacts of the Japanese government's various rice control policies which responded to the rice oversupply or insufficient upon the colonial Taiwan. The rice control policies Japanese government implemented made great influence upon Taiwan's rice production, such as in 1933, the enactment of the "Rice Control Law" ; in 1936, the enactment of the " Rice Self-management Law " ; in 1939, only in Taiwan enacted, the" Taiwan Rice Shipment Administration Order " ; in July 1 1942," The Staple Food Control Act's Taiwan Enforcement Order ” ; the end of 1943, “ Taiwan's Staple Food Control Administration Order ”; and promulgated in mid-1944 “Special Measures on Enhancing Rice Production and Awarding Shipment ",etc.Through those rice control laws and measures, we can understand the Japanese rulers exhausted to make people's livelihood, the production and supply of the most important staple food "rice", could achieve the goal of “self-sufficiency ".Taiwan, as one part of the Japanese colonial Empire, had to cooperate with the whole Empire’s rice supply and demand as stable as possible. Regarding the rice production which depends on the weather, Taiwan like Japan vows to pursue the goal of “self-sufficiency” with the earnest wish. The expansion of production of the Taiwan Formosan rice (Penglai rice) and the interaction of rice prices between the Taiwan and Japan influenced the Taiwan's sugar price and the production of other crops. Therefore, we can understand the control production structure caused by the rice production between Japan and Taiwan.
緒論
第一節 研究動機 頁1
第二節 先行研究 頁4
第三節 研究方法 頁8
第四節 各章內容要旨 頁9
第一章 「米穀統制法」及對臺灣米榖生產的影響
第一節 「米騷動」與「米榖法」、「米穀統制法」的制定 頁11
第二節 「米榖統制法」對臺灣米價與糖價的影響 頁23
第三節 「減反案」對臺灣米榖生產及農業發展的影響 頁28
第四節 米穀自治管理法 頁40
第二章 臺灣米穀移出管理令與日臺米穀問題
第一節 日本戰時跛行的米穀政策 頁49
第二節 臺灣米穀移出管理令 頁56
第三節 臺灣米穀移出管理與日臺米穀供需 頁68
第四節 米穀供給減少與日臺因應對策 頁81
第三章 戰時農業統制與臺灣食糧管理令
第一節 日本農業生產統制政策對臺灣農業的影響 頁91
第二節 化肥供應減少與米穀產量下滑 頁97
第三節 「大東亞戰爭」與臺灣農業角色的擴大 頁103
第四節 臺灣食糧管理令與米穀供出責任制 頁110
第四章 結論 頁131
參考書目: 頁133
附錄一:彰化縣北斗鎮「日治時期水稻正條密植實習」照片 頁142
附錄二:日治時期臺灣重要米穀統制法令或措施 頁145

一、史料部份
1. 二崙庄役場,《我が庄の蓬莱米の改良に就いて》,1937。
2. 內務省,《臺灣米穀移出管理 臺灣官設鐵道用品資金特別會計歲入歲出豫定計算書各自明細書》,1943。
3. 內閣統計局編,《囯勢調查以後日本人口統計集成 大正.昭和戦前編》,東京都:東洋書林,1994-1995。
4. 伊元富爾,《戰時財政經濟法令總覽》,東京:商工行政社,1939。
5. 貝山好美編,《臺灣米移入制限反對運動の經過》,臺北:臺灣米移入制限反對期成同盟會,1932。
6. 拓務省,《臺灣米穀移出管理特別會計歲入歲出預算概要》,1942。
7. 東亞農業研究所,《臺灣農工調整問題懇談會記錄》,臺北:東亞經濟懇談會臺灣委員會,1943。
8. 林肇,《臺灣食糧年鑑》,臺北:臺灣食糧問題硏究所,1942-1944。
9. 南洋拓殖株式會社農事部,《臺灣總督府ニ於テ決定セル重要農作物増産目標ニ就テ》,(1939)。
10. 朝日新聞経済部編,《朝日経済年史昭和17,18年版 大東亜戦争と日本経済》,東京:大空社,1989。
11. 新竹州(代騰寫),《篤農家の實驗談》,1932。
12. 農林省米穀局編,《米穀自治管理關係例規》,東京:農林省米榖局,1936。
13. 農林省米穀局編,《米穀政策資料》,東京:農林省米榖局,1936。
14. 農林省米穀局編,《臺灣米關係資料》,東京:農林省米榖局,1936。
15. 臺北州內務部勸業課江里口商會工場編,《非常時統制產業法規輯》,1937。
16. 《臺灣總督府殖產局擬硫安工廠創立計畫》(1941年7月),收於《館藏民國臺灣檔案彙編》第41冊,北京:九州出版社,2007。
17. 《臺灣總督府農商局食糧部移交清冊》(1945年11月1日),收於《館藏民國臺灣檔案彙編》第41冊,北京:九州出版社,2007。
18. 臺灣省行政長官公署統計室編,《臺灣省五十一年來統計提要》,臺北:進學書局,1969。
19. 臺灣省行政長官公署農林處農務科,《臺灣農業年報》,臺北:中央印書局,1946。
20. 臺灣省行政長官公署農林處編,《臺灣農林》第一輯,臺北:臺灣新生報,1946。
21. 臺灣通信社編,《臺灣年鑑》,臺北:臺灣通信社,1924-1944。
22. 臺灣經濟年報刊行會編,《臺灣經濟年報》,東京:臺灣經濟年報,1941~。
23. 臺灣經濟新聞社編,《臺灣戰時食糧問題》,臺北:臺灣經濟出版社,1943。
24. 臺灣糖業研究會編,《國策糖業讀本》,1938。
25. 臺灣總督官房情報課編纂,《主要食糧增產の書》,臺北:清水書店,1944。
26. 臺灣總督府,《米穀統計摘要》,臺北:臺灣總督府,1939。
27. 臺灣總督府民政部殖產局編,《臺灣農會要覽》,臺北:臺灣總督府,1918。
28. 臺灣總督府米穀局,《昭和十五年第一期作米に對する臨時措置》,臺北:臺灣總督府,1940。
29. 臺灣總督府米穀局,《食糧非常對策》,臺北:臺灣總督府,1941。
30. 臺灣總督府米穀局,《第七十四回帝國議會臺灣米穀移出管理關係議事錄》,臺北:臺灣總督府,1939。
31. 臺灣總督府米穀局,《臺灣米穀移出管理に就て》,臺北:臺灣總督府,1940。
32. 臺灣總督府米穀局,《臺湾米穀移出管理の解説》,收於《米管バンフレツト 》第二輯,臺北:臺灣總督府,1939。
33. 臺灣總督府食糧局編,《臺灣米穀要覽》,臺北:臺灣總督府,1942。
34. 臺灣總督府殖產局,《米作農家生計費調查》,收於《農業基本調查書》第38,1938、1943。
35. 臺灣總督府殖產局編,《臺灣の農業》,臺北:臺灣總督府,1930~。
36. 臺灣總督府殖產局編,《臺灣の糖業》,臺北:臺灣總督府,1930-1939。
37. 臺灣總督府殖產局編,《臺灣農業年報》,臺北:臺灣總督府,1919-1942。
38. 臺灣總督府農商局食糧部編,《臺灣食糧要覽》,臺北:臺灣總督府,1944。
39. 臺灣總督府農業試驗所,《臺灣總督府農業試驗所要覽》,臺北:臺灣總督府,1941。
40. 臺灣總督府農業試驗所,《臺灣總督府農業試驗所要覽》,臺北:臺灣總督府,1943。
41. 臺灣總督府農業試驗所編纂,《臺灣農家便覽》(改訂增補第六版),臺北古亭町:臺灣農友會,1944。
42. 臺灣總督府編,《臺灣事情》,臺北:臺灣時報,1940。
43. 臺灣總督府編,《臺灣統治概要》,臺北:臺灣總督府,1945。
44. 臺湾總督府編、河原功監修,《臺湾日誌》(復刻版),東京:綠蔭書房,1992。
45. 總理府統計局編,《人口》,收於《総理府統計局百年史資料集成》第2巻,東京:日本統計協会,1976。

二、報紙與雜誌:
1. 《大阪每日新聞》(臺灣版),東京:株式會社每日新聞社,1935~1944。
2. 《旬刊臺新》,臺北:臺灣新報社,1944~1945。
3. 《報知新聞》,東京:報知新聞社。
4. 《新建設》,臺北:皇民奉公會中央本部,1942~1945。
5. 《興南新聞》,臺北:興南新聞臺灣分社,1941~1944。
6. 《臺灣時報》,臺北:臺灣總督府臺灣時報發行所,1919~1945。
7. 《臺灣農會報》,臺北:臺灣農會,1939~。
8. 《臺灣警察時報》,臺北:臺灣警察協会,1930~1943。
9. 《臺灣日日新報》,臺北:臺灣日日新報社,1898~1944。

三、專書(中文部份)
1. Windward著、劉怡譯,《逆天而行 : 舊日本帝國海軍發展史》,臺北:知兵堂,2008。
2. 大畑篤四郎著、梁雲祥、顏子龍、李靜閣等譯,《簡明日本外交史》,北京:世界知識出版社,2009。
3. 川野重任著、林英彥譯,《日據時代臺灣米穀經濟論》,收於《臺灣研究叢刊》第102種,臺灣銀行經濟研究室編印,1969。
4. 王友釗,《農業生產經濟學》,臺北:正中書局,1971。
5. 王鍵,《日據時期臺灣總督府經濟政策研究(1895-1945)》,臺北:海峽學術出版社,2009。
6. 江鴻,《農業機械化在臺灣》,臺南:中國農業工程學會,1956。
7. 竹中信子著、熊凱弟譯,《日治臺灣生活史 : 日本女人在臺灣 昭和篇 1926-1945》,臺北:時報文化,2009。
8. 余玉賢,《臺灣稻作肥料需要之分析》,臺中:國立中興大學農經系,1971。
9. 吳田泉,《臺灣農業史》,臺北:自立晚報社文化出版部,1993。
10. 吳濁流著、黃玉燕譯,《亞細亞的孤兒》,新竹縣:文化局,2005。
11. 李力庸,《日治時期臺中地區的農會與米作 (1902-1945)》,新北市:稻鄉出版社,2004。
12. 李力庸,《米穀流通與臺灣社會(1895-1945)》,新北市:稻鄉出版社,2009 。
13. 李登輝,《臺灣農業發展的經濟分析》,臺北:聯經出版社,1980。
14. 李棟明,《歷來臺灣人口社會增加之研究》,南投:臺灣省衛生處台灣人口研究中心,1968年。
15. 沈宗瀚,《臺灣農業之發展》,臺北:臺灣商務印書館,1963。
16. 周憲文,《臺灣經濟史》,臺北:臺灣開明書局,1980。
17. 邱家文編著,《臺灣農業的過去與現在》,臺北:渤海堂,1988。
18. 康瑄,《臺灣化學肥料配銷實況》,臺北:臺灣銀行經濟研究室(編印),1972。
19. 張宗漢,《光復前臺灣之工業化》,臺北:聯經出版社,1980。
20. 張德粹編著,《臺灣砂糖保證價格之研究》,臺北:中國農村經濟學會、臺灣糖業公司聯合印行,1967。
21. 梁華璜,《臺灣總督府南進政策導論》,新北市:稻鄉出版社,2003。
22. 許介鱗(編著),《臺灣史記.:日本殖民統治篇》,臺北:文英堂,2007。
23. 陳慈玉,《初論日本南進政策下台灣與東南亞的經濟關係》,臺北:中央硏究院,1997。
24. 華松年,《臺灣糧政史》(上、下),臺北:臺灣商務印書館,1984。
25. 隅谷三喜男、劉進慶、凃照彥,《臺灣之經濟:典型NIES之成就與問題》,臺北:人間出版社,1993。
26. 黃登忠主編,《臺灣百年糧政資料彙編》,臺北:臺灣省政府糧食處,1997。
27. 農林處編,《農會與合作社之合併》,南投縣:農林處,1949。
28. 臺灣省農林廳編,《臺灣稻作發展史》,臺北:中華農藝學會、豐年社發行,1999。
29. 臺灣銀行經濟硏究室編,《日據時代臺灣經濟之特徵》,臺北:臺灣銀行,1957。
30. 臺灣銀行經濟硏究室編,《臺灣之農業經濟》,臺北:臺灣銀行,1962。
31. 蔡宏進,《臺灣農業與農村生活的變遷》,臺北:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會,1997。
32. 糧食局、農林處合編,《糧食增產》,收於《臺灣省政紀要》,南投縣 : 臺灣省糧食局,1949。
33. 藤井志津枝,《日本治理臺灣的計策 : 理蕃》,臺北:文英堂,2001。

四、專書(日文部份)
1. 八木芳之助,《米穀統制論》,東京:日本評論社,1934。
2. 久保敏行,《臺灣に於ける食糧管理と食糧營團》, 臺北:臺灣經濟出版,1944。
3. 土肥鑑高,《米の日本史》,東京: 雄山閣,2001。
4. 大久保利謙,《政治史》Ⅲ,收於《體系日本史叢書》(3),東京:山川出版社,1967。
5. 大井篤,《海上護衛戰 : 太平洋戰爭の戰略的分析》,東京都:日本出版協同株式會社,1953。
6. 大豆生田稔,《近代日本の食糧政策―対外依存米穀供給構造の変容》,東京:ミネルヴァ書房,1993。
7. 小林英夫,《日中戰争 : 殲滅戰から消耗戰へ》,東京:講談社,2007。
8. 小林英夫監修,《日本人の海外活動に関する歷史的調查》,東京:ゆまに書房,2001。
9. 山下久四郎,《昭和十年砂糖年鑑》,東京:日本砂糖協會,1935。(臺灣新四庫文化事業翻印)。
10. 山田勇,《東亞農業生產指數の硏究 : 內地.朝鮮.臺灣の部》,東京:日本評論社,1942。
11. 川合一郎等編,《恐慌から戦争へ》,,收於《講座日本資本主義発達史論》III,東京:日本評論社,1968。
12. 川東竫弘,《戦前日本の米価政策史研究》,京都:ミネルヴア書房,1990。
13. 川野重任,《回想の農業.経済》,東京:家の光協会,2000。
14. 川野重任,《臺灣米穀經濟論》,東京:有斐閣,1941。
15. 中村孝志,《日本の南方関与と臺湾》,奈良:天理道教友社,1988。
16. 中村隆英編,《「計画化」と「民主化」》,收於《日本経済史》7,東京:岩波書店,1989。
17. 中野休文,《食糧管理と農業倉庫》,東京:帝國產業出版社,1943。
18. 太田嘉作,《明治大正昭和米價政策史》,東京:丸山舍書店,1938。
19. 木村靖二,《日本戰時食糧政策》,東京:白揚社,1939。
20. 水野武夫,《食糧增產之諸問題》,東京:大空社,1989。
21. 水野武夫,《食糧増産の諸問題》,東京:成武堂,1942。
22. 片柳眞吉,《日本戰時食糧政策》,東京:伊藤書店,1942。
23. 平賀明彥,《戦前日本農業政策史の研究─1920~1945》,東京:日本経済評論社,2003。
24. 永井威三郎,《日本の米》,東京:大日本雄辯會講談社,1943。
25. 永井威三郎,《糧食と米》,東京:羽田書店,1941。
26. 矢內原忠雄,《帝國主義下の臺湾》,臺北:南天書局,1997。
27. 石川悌次郎,《臺灣ニ於ケル米穀專賣論》,橫濱:經濟情報社,1936。
28. 吉岡金市,《增產と技術 : 食糧增產技術の課題とその若干の解明》,東京:白揚社,1943。
29. 安富邦雄,《昭和恐慌期救農政策史論》,東京:八朔社,1994。
30. 谷本龜次郎,《大東亞共榮圈と農業》,東京:泰文館,1941。
31. 宗代策,《小林躋造伝》,收於《谷ケ城秀吉編集》,。東京:ゆまに書房,2009。據1939年(昭和14年)帝國軍事教育會,日滿聯合通信社發行者復刻。
32. 東畑精一,《日本農業の展開過程》,東京:東洋出版社,1936。
33. 東畑精一,《米》,東京:中央公論社,1940。
34. 林佛樹,《臺灣食糧問題の檢討》,收於《臺灣戰時食糧問題》,臺北:臺灣經濟出版社,1943。
35. 近藤康男編,《食糧管理制度論》,東京:農山漁村協會,1982。
36. 長野朗,《我國の食糧問題》,東京:東世刊社,1941。
37. 凃照彥,《帝國主義下の臺灣》,東京:東京大學出版會,1975。
38. 風間秀人於〈殖民地地主制と農業〉,收於浅田喬二編,《近代日本の軌跡》10《「帝国」日本とアジア》,頁108~130,東京:吉田弘文館,1994年。
39. 栗原藤七郎,《東洋の米西洋の麦》,東京:東洋経済新報社,1964。
40. 高橋亀吉,《日本戰時計畫經濟論》,東京:千倉書房,1939。
41. 高橋亀吉,《現代臺灣經濟論》,東京:千倉書房,1937。
42. 斎藤一夫,《臺灣の農業》(上、下),東京:アジア経済研究所、アジア経済出版会,1972。
43. 梁連文、朴紅,《臺湾の農村協同組合》,東京:筑波書局,2010。
44. 淺田喬二編,《帝國日本とアジア》,收於《近代日本の軌跡》第10冊,東京:吉川弘文館,1994。
45. 荷見安,《米穀政策論》,東京:日本評論社,1937。
46. 野崎保平,《食糧管理─農產物配給統制論》,東京:東洋書館,1942。
47. 陳逢源,《臺灣經濟と農業問題》,臺北:萬出版社,1944。
48. 森武磨,《戦時体系と農村》,收於今井清一等編,《体系日本現代史4戦争と国家独占資本主義》,東京 : 日本評論社,1979。
49. 森武麿,《日本の歴史》,東京:集英社,1993。
50. 渡部忠世,《稲のアジア史》(第三部),東京:小学館,1987。
51. 黃登忠、朝元照雄,《臺湾農業経済論》,東京:稅務経理協会,2006。
52. 奧田彧,《臺灣の農業》,臺北市:臺灣農友會,1937。
53. 奧田彧,《臺灣農業の特質》,出版者不詳,1935。
54. 新岡仲,《食糧増産と農業技術》,東京:興學會,1942。
55. 楠井隆三,《戰時臺灣經濟論》,臺北:南方人文硏究所,1944。
56. 農耕と園藝編集部,《肥料と施肥の新技術》,東京:誠文堂新光社,1963。
57. 綱野善彥、石井進,《米.百姓.天皇―日本史の虚像のゆくえ》,東京:大和書房,2000。
58. 臺灣經濟年報刊行会編,《臺灣經濟年報》,臺北市 : 南天書局,1996。根據昭和16-20年日本國際協會及臺灣出版文化發行之版本影印。
59. 遠藤三郎,《食糧政策論》,東京:商工行政社,1943。
60. 澤村康,《米價政策論》,東京: 南郊社,1937。
61. 磯永吉,《臺灣產米の發達に就て》,臺北市:臺灣經濟硏究會,1932。

五、專書(英文部份)
1. Barclay, George W.,“Colonial development and population in Taiwan”, Princeton, N. J.:Princeton University, 1954.
2. Crocker,W. R. “The Japanese population problem:the coming crisis”, London:Allen &; Unwin ltd., 1931.
3. Ho Samuel S.,“Economic development of Taiwan, 1860-1970”, New Haven:Yale University, 1978.
4. Myers, Ramon H. and Peattie, Mark R. edited,“The Japanese colonial empire, 1895-1945”, Princeton, N.J. : Princeton University, 1984.

六、論文、期刊部份
1. 于景讓,〈臺灣之米〉,《臺灣銀行季刊》,1948年2卷2期,頁31~35。
2. 大豆生田稔,〈戦時食糧問題の発生--東アジア主要食糧農産物流通の変貌〉,收於大江志乃夫、浅田喬二、三谷太一郎等編,《岩波講座 近代日本と植民地 》(5),東京:岩波書店,1995,頁177~195。
3. 子固,〈臺灣經濟與日本〉,收於《日據時代臺灣經濟之特徵》,臺北:臺灣銀行經濟研究室,1957,頁119~130。
4. 田端幸三郎,〈臺灣米穀移出管理案について〉《臺灣農會報》,1939創刊號,頁23~25。
5. 李力庸,〈戰爭與糧食:太平洋戰爭前後臺灣的米穀統制(1939-1945)〉,《兩岸發展史研究》,2006年2期,頁103-137。
6. 那須重德,〈臺灣戰時食糧問題〉,收於《臺灣戰時食糧問題》,臺北:臺灣經濟新聞社,1943年5月二版,頁3~46。
7. 東畑精一,〈食糧問題と食糧管理〉,收於近藤康男總編集,《食糧管理制度論》,東京:農山漁村協會,1982,頁7~29。
8. 根岸勉治著、張粵華譯,〈日據時代臺灣之農產企業與米糖相剋關係〉,收於《臺灣經濟史》第七集,1959 ,頁66~67。
9. 崎山耕作,〈昭和農業恐慌の歴史位置〉,收於川合一郎等編,《講座日本 資本主義発達史論 III 恐慌から戦争へ》, 東京:日本評論社, 1968,頁333~375。
10. 彬如,〈臺灣農業之特徵〉,收於臺灣銀行經濟硏究室編,《日據時代臺灣經濟之特徵》,臺北市 : 臺灣銀行,1957,頁112~137。
11. 傅琪貽(計畫主持),《日治末期臺灣原住民皇民化之硏究期末報告》,臺北:行政院原住民族委員會,2006。
12. 菊川寅雄,〈必勝農民道實踐〉,收於《臺灣戰時食糧問題》,臺北:臺灣經濟新聞社,1943年5月二版,頁93~106。
13. 葉淑貞(計畫主持),《日治時代臺灣經濟的轉型(1/5)》,臺北:行政院國家科學委員會,2001。
14. 葉淑貞(計畫主持),《日治時代臺灣經濟的轉型(2/5)》,臺北:行政院國家科學委員會,2001。
15. 葉淑貞(計畫主持),《臺灣日據時代農場經濟效率之分析》,臺北:行政院國家科學委員會,1994。
16. 葉淑貞(計畫主持),《臺灣近百年來工業成長型態之剖析》,臺北:行政院國家科學委員會,1997。
17. 葉淑貞(計畫主持)、張素梅(共同主持),《日治時代臺灣蓬萊種稻作與在來種稻作之生產技術與生產效率的比較》,臺北:行政院國家科學委員會,1999。
18. Myers, Ramon H . and Ching, Adrienne, ‘Agricultural Development in Taiwan under Japanese Colonial Rule’,“The Journal of Asian Studies”,Vol. 23, No. 4, Aug., 1964。
19. Myers, Ramon H. ,‘Review: How Did the Modern Chinese Economy Develop--A Review Article’,“The Journal of Asian Studies”, Vol. 50, No. 3,Aug., 1991。

七、網路資料部份:
1. 公益財団法人日本殉職船員顕彰会(http://www.kenshoukai.jp)
2. 臺灣傳統農耕機具資訊檢索及網路展示設計」
(http://catalog.digitalarchives.tw)
3. 彰化縣北斗鎮「北斗古文書老照片數位化建置計畫」。(http://km.cca.gov.tw/bhedu/main.htm)
4. 謝欽城博士主講,「國立屏東科技大學農業機具陳列館介紹」2007年12月10日。(puir.npust.edu.tw/web/feature/download.jsp?feafileid=15)

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