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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:劉哲男
論文名稱:畜牧業以綠能生態循環模式在大陸的經營發展研究 - 中華綠能公司個案為例
指導教授:蕭國慶
學位類別:碩士
校院名稱:國立政治大學
系所名稱:經營管理碩士學程(EMBA)
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:102
中文關鍵詞:畜牧業綠能生態循環經營發展發酵飼料發酵肥料廚餘發酵養殖業生態循環生質燃料必需胺基酸酵素天然維生素有益菌
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全球人口快速成長至七十億,且未來可能正成長到90億,糧食匱乏已是不爭的事實,若不儘快研究對策,只一味從事經濟成長是不理性的。2011年索馬利亞有30萬人餓死,全球玉米價格也上漲60 %,扣除人為因素的炒作外,耕地減少、溫度效應下欠收嚴重、養殖生畜與人爭食,都是造成糧食短缺的原因。如果能以「農產廢棄物轉換成動物日糧」、「廚餘轉換成綠能發酵飼料」的概念來研究農牧業的經營策略,比僅單方面提高農產量會來的更有效益。
因此,本研究期望能將個案的實際成果作為複製的樣板,進行完整而有效的探討,瞭解如何用最低成本來建構此模式,並運用策略為個案找到成長的機會,及如何複製到中國大陸二十五省,降低進入門檻,用有益微生物數以億萬計的優勢為人類服務,同時也為個案公司創造出新的機會及策略。
本論文以綠能發酵各種人類廢棄物之研發,營運經營管理的實際參與,對應「三化」(資源化、無害化、減量化)處理和生態循環示範基地的經驗,整理分析討論,回饋農牧業界及台灣、大陸政府回收創能政策的機構參考。

謝 辭 I
摘 要 II
目 錄 III
表目錄 V
圖目錄 VI
第壹章 緒論 1
第一節 研究動機 1
第二節 研究目的 2
第貳章 文獻探討 3
第一節 綠色能源 3
第二節 永續農業經營 5
第三節 經營發展 8
第四節 創新 13
第參章 研究方法 16
第一節 研究範圍與限制 16
第二節 研究流程 18
第三節 論文結構 20
第四節 訪談設計及實施 21
第五節 訪談資料分析 30
第肆章 外在分析機會與威脅認定 34
第一節 環境分析 34
第二節 產業分析 43
第三節 市場分析 48
第四節 客戶分析 50
第五節 關鍵成功因素 51
第六節 機會與威脅 54
第伍章 個案公司內在優勢與劣勢做法分析 57
第一節 個案公司簡介 57
第二節 廚餘綠能循環經營技術優勢 63
第陸章 經營發展策略分析 68
第一節 產品線的廣度與特色 68
第二節 目標市場的區隔與選擇 69
第三節 垂直整合的程度 70
第四節 相對規模與規模經濟 71
第五節 地理涵蓋範圍 71
第六節 競爭優勢 71
第七節 經營發展計畫 72
第八節 創業加盟方案 75
第柒章 綠能生態循環經營目標 80
第一節 餐廚垃圾的三化處理 80
第二節 農林廢棄物 85
第三節 食品工業下腳料 86
第四節 蔬果市場有機下腳料 87
第五節 市場需求 88
第六節 四贏局面 90
第捌章 結論與建議 93
第一節 研究結論 93
第二節 建議 94
參考文獻 96
附錄 99

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二、英文部分

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