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研究生:李中李
研究生(外文):Lee, Chung-Lee
論文名稱:休閒農場遊客滿意度及其影響因素之研究-以綠世界生態農場為例
論文名稱(外文):Visitors’ satisfaction and related factors-A case study of Green World Ecological Farm
指導教授:楊文燦楊文燦引用關係曹勝雄曹勝雄引用關係
指導教授(外文):Yang, Wen-TsannTsaur, Sheng-Hshiung
學位類別:碩士
校院名稱:國立嘉義大學
系所名稱:觀光休閒管理研究所
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:95
中文關鍵詞:休閒農場綠世界生態農場滿意度旅遊涉入
外文關鍵詞:Leisure farmgreen world ecological farmsatisfactiontravelling involvement
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本研究探討綠世界生態農場遊客的遊憩滿意度與旅遊涉入等情形,再進一步分析遊客屬性不同,在這二個構念上的差異情形。以問卷調查做量化研究,對綠世界生態農場之遊客發放問卷,共回收506份有效問卷。以信度分析、次數分配、因素分析、變異數分析、相關分析與遊客手寫意見分析等方法進行探討。

樣本資料中之遊客社經屬性顯示:以女性、工業、公家機關、科技業、31到40歲、收入二到六萬、已婚與家住北部等居多數;遊客旅遊特性而言,以二次消費從101到500元、自行開車前來、首次到訪、家庭旅遊、以親友推薦為得知管道、在美食天地消費等遊客最多。

遊客滿意度之描述性分析主要顯示:遊客對園區之資源、環境整潔、設施與服務人員態度滿意度較高,但對園區座椅數量、餐廳裝潢氣氛、餐點特色、供應效率與售價等滿意度相對較低;遊客涉入方面,遊客對園區的用心規劃、專心觀賞、與員工互動、仔細看解說資料等涉入程度較高,但在安排此趟行程與行前資料收集等方面,涉入程度相對較低。單因子變異數分析方面顯示:遊客社經背景、消費特性不同,其遊憩滿意度與旅遊涉入等部分有顯著差異;而遊憩滿意度與旅遊涉入則皆有顯著相關。

根據研究結果,本研究亦提出一些建議,供業者在園區經營管理上之參考,特別是遊客在問卷上的書面建議,例如:增加設施、票價優惠、消費優惠、多多宣傳推廣、改善餐飲與增加服務熱誠等,更值得業者注意改善。此外,後續相關研究議題,也提供未來研究之參考。

This study investigated the tourist satisfaction and involvement in the Green World Ecological Farm. Questionnaire survey was applied to collect data by distributing paper copies to the tourists on site. 506 valid questionnaires were collected for the statistical analyses by means of reliability analysis, frequency distribution, factor analysis, one way ANOVA and correlation analysis to test study hypotheses. In addition, tourists’ handwritten opinions were also analyzed to assist explainations of the study results.

The study results on the visitors’ social economic backgrounds showed that: the majority of the visitors were female, with jobs such as industrial workers, government employees and technology engineers, 31 to 40 years of age, whose monthly income ranging from NT$20000 to NT$60000, married and residents of northern Taiwan. The visitors’ travelling characterisitcs showed that the majority of the visitors had their secondary consumption ranging from NT$ 101 to NT$500, arrival by driving their own vehicles, the first visit with family, getting information from their friends or relatives and dining at exotic cuisine restaurant.

The descriptive analyses of visitors’ satisfaction showed that natural resources, environment cleanness, facilities and employees’ services were mostly satisfied by visitors, but items such as numbers of seats, restaurant, meals specialty, service efficiency and prices were relatively low satisfied. As to the aspect of recreation involvement, visitors cared more about the planning of the farm where they could concentrate to appreciate, mutual reaction with farm employees and looking into the interpretation materials, but relatively less involved in the planning of their trip to the farm and information collection before their trips. The analyses from one way ANOVA showed that both visitors’ social economic backgrounds and travel characteristics had partially significant differences in satisfaction and involvement. As to the correlation analysis, the result showed that there was a significant relationship between visitors’ recreation satisfaction and travelling involvement.

According to the study results, some suggestions on management were presented for managers’ references. Especially for those written items on the questionnaires, such as: increase of facilities, special discount on entry tickets and secondary consumptions, more programs on advertisement and promotion, improving meal quality and increase of service dedication and so on were deserved more attention by managers. In addition, some relevant issues for future studies were also offered.

內容目錄
致謝辭  ....................... 2
中文摘要 ....................... 3
英文摘要 ........................ 5
內容目錄 ........................ 7
表目錄  ....................... 9
圖目錄  ....................... 10
第一章  緒論..................... 11
 第一節 研究背景與動機............... 11
 第二節 研究目的.................. 12
 第三節 研究內容與流程................. 13
第二章  文獻回顧................... 15
 第一節 休閒農業與休閒農場............. 15
 第二節 綠世界生態農場之相關文獻...............20
第三節 遊客滿意度.................. 21
第四節 旅遊涉入................... 27
第三章  研究方法....................... 31
 第一節 研究對象.......................31
第二節 研究架構與假設....................33
第三節 操作型定義.................... 35
第四節 問卷設計...................... 36
第五節 資料收集方法................ 36
第六節 資料分析方法................ 37
第四章 研究結果....................... 39
第一節 信度分析....................... 39
第二節 次數分配分析.......................43
第三節 因素分析....................... 50
第四節 變異數分析..................... 54
第五節 相關分析....................... 72
第六節 遊客意見之質化分析.................. 74
第五章 結論與建議...................... 76
第一節 研究結論....................... 76
第二節 建議....................... 78
參考文獻 ........................ 80
附錄   ....................... 90




表目錄
表4-1-1 前測問卷之滿意度題組信度分析表....... 39
表4-1-2 前測問卷之旅遊涉入題組信度分析表...... 40
表4-1-3 正式問卷之滿意度題組信度分析表........ 41
表4-1-4 正式問卷之旅遊涉入題組信度分析表...... 42
表4-2-1 遊客社經背景次數分配表................ 44
表4-2-2 消費特性次數分配表............... 47
表4-2-3 滿意度題項的平均數分析表............... 49
表4-2-4 旅遊涉入題項的平均數分析表............. 50
表4-3-1 滿意度題組之因素分析表........... 52
表4-3-2 旅遊涉入題組之因素分析表........... 53
表4-4-1 性別與滿意度因素之變異數分析表......... 55
表4-4-2 職業別與滿意度因素之變異數分析表...... 55
表4-4-3 年齡層與滿意度因素之變異數分析表....... 56
表4-4-4 教育程度與滿意度因素之變異數分析表....... 57
表4-4-5 個人月收入與滿意度因素之變異數分析表...... 58
表4-4-6 婚姻狀態與滿意度因素之變異數分析表... 58
表4-4-7 居住地與滿意度因素之變異數分析表....... 59
表4-4-8 平假日與滿意度因素之變異數分析表....... 60
表4-4-9 園內消費金額與滿意度因素之變異數分析表.... 61
表4-4-10 票卷種類與滿意度因素之變異數分析表....... 62
表4-4-11 交通工具與滿意度因素之變異數分析表....... 62
表4-4-12 到訪次數與滿意度因素之變異數分析表....... 63
表4-4-13 性別與旅遊涉入因素之變異數分析表....... 63
表4-4-14 職業別與旅遊涉入因素之變異數分析表....... 64
表4-4-15 年齡層與旅遊涉入因素之變異數分析表....... 65
表4-4-16 教育度與旅遊涉入因素之變異數分析表....... 66
表4-4-17 個人月收入與旅遊涉入因素之變異數分析表... 67
表4-4-18 婚姻狀態與旅遊涉入因素之變異數分析表...... 68
表4-4-19 居住地與旅遊涉入因素之變異數分析表...... 68
表4-4-20 平假日與旅遊涉入因素之變異數分析表...... 69
表4-4-21 園內消費金額與旅遊涉入因素之變異數分析表.. 70
表4-4-22 票卷種類與旅遊涉入因素之變異數分析表...... 71
表4-4-23 交通工具與旅遊涉入因素之變異數分析表...... 71
表4-4-24 到訪次數與旅遊涉入因素之變異數分析表...... 72
表4-5-1 滿意度與旅遊涉入因素之間的相關分析表...... 73


圖目錄
圖1-1 研究流程圖.................. 14
圖3-1 研究架構圖.................. 33

參考文獻
一、中文部份
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