(3.215.180.226) 您好!臺灣時間:2021/03/09 03:18
字體大小: 字級放大   字級縮小   預設字形  
回查詢結果

詳目顯示:::

我願授權國圖
: 
twitterline
研究生:江姿良
研究生(外文):Jiang Tzu Liang
論文名稱:彰化地區觀光華語教材之設計研究
論文名稱(外文):Research into the Design Chinese Teaching Materials for Tourism in Changhua County
指導教授:方麗娜方麗娜引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立高雄師範大學
系所名稱:華語文教學研究所
學門:教育學門
學類:普通科目教育學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2011
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:141
中文關鍵詞:觀光華語華語教材教材設計
外文關鍵詞:Chinese for tourismChinese learning materialstextbook design
相關次數:
  • 被引用被引用:10
  • 點閱點閱:1145
  • 評分評分:系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔
  • 下載下載:233
  • 收藏至我的研究室書目清單書目收藏:8
全球華語學習這股脈動,帶領華語文教材編寫之熱絡。教學透過教材傳授知識,經由教材輔助學習。縱觀國內觀光華語教材相當缺乏,以地方性旅遊華語教材更是屈指可數。據此,發展一套具有國際化思維模式,地方文化觀光華語教材為本研究之方向與目標,以「全球化的思維,在地化的行動」,從「學」和「遊」兩個面向編寫教材。

本研究旨在設計與探討彰化地區觀光華語之教材,經由文獻探討兩岸觀光華語教材編寫現況、觀光華語教材研究概況、進而討論在地化觀光華語教材,並以觀光華語教材的編寫作為本研究討論範圍。本論文採質性研究的方法,以發展研究法為主,輔以問卷調查法。本研究欲探討的問題有下列三點:一、調查彰化地區的外籍生對於彰化地區觀光景點旅遊的認知為何?二、彰化地區觀光華語教材的內容為何?三、評估自編的觀光華語教材的成效為何?

根據統計結果與分析,本研究獲致三點結論:一、了解外籍生對於彰化地區觀光景點的認知。二、《華語齊步走,彰化走透透》教材,共有十個單元,各個單元涵蓋的語言技能包含:課文會話、詞彙、語法與句型、認識成語、綜合練習及關於歷史文化等六項。三、彰化地區觀光華語教材的成效—專家評估的結果。根據研究結論,對於未來後續研究提出三點建議:一、發展在地化觀光華語文化教材資料庫。二、將彰化地區觀光華語教材實行於課堂。三、對未來研究發展的建議。

The activities of global Chinese language study have brought with them enthusiasm in the compilation of Chinese learning materials. It is through teaching and learning that new knowledge is given and received, so it is through learning materials that study is aided. Looking at the fact that Chinese learning materials for domestic tourism is quite lacking, notwithstanding then are Chinese learning materials for regional and local tourism scarce as to being able to be counted on one’s fingers. Based on this fact, the development of a set of Chinese learning materials for regional cultural tourism that possesses international modes of thought is the direction and goal of this research by compiling texts front the two orientations of ‘study’ and ‘travel’ that are ‘international in thought and local in action’.

The main intent of this research is to design and explore Cinese teaching materials for tourism in the Changhua area (Taiwan). Through the literature review of this research the current states of cross-strait (Mainland Chinese and Taiwanese) Chinese learning materials, Chinese learning materials for tourism are explored and following this Chinese learning materials for regional/local tourism are discussed. Moreover, discussions of the compilation of Chinese learning materials for tourism are included within the scope of this research. This dissertation is qualitative research, the main research method being developmental research supported by questionnaires. The questions of this research will be answered on three points: 1) to survey what foreign students know about travel and tourist sites in the Changhua area; 2) what the content of Chinese language materials for tourism in the Changhua area should be; 3) to estimate what the effectiveness of the self produced Chinese learning materials for tourism will be.

Based on the statistical results and analysis, there are three points to the conclusion of this research: 1) foreign students know a little bit about tourist destinations in Changhua, but are not very familiar; 2) The textbook ‘Chinese in Step—Going All Through Changhua’ takes in its organization of units with individual topics and a single theme running through the entire content of the text. Each unit covers language skills including conversation texts, vocabulary, grammar and sentence patterns, idioms, general practice as well as historical information; in all each unit has six sections; 3) this text possesses the unique characteristic of being localized Chinese for tourism. Based on the conclusion of this research, there are four points of that are to be suggested in regards to further later research: 1) the expansion of the target research region. Future research should be compiled for each city and county in Taiwan including the main island of Taiwan and its outlying islands etc; 2) the subjects of the research should be expanded; future research should include foreign students from other areas in Taiwan as research subjects; 3) different study methods should be used; future research should include action research to be carried out during study and increase student evaluations of the text etc; 4) increase teaching resources; future research should include textbook materials combined with digital media etc

目次
中文摘要Ⅱ
英文摘要Ⅲ
目次Ⅴ
表目次Ⅷ
圖目次Ⅹ
第一章 緒論1
第一節 研究背景與動機1
一、城鄉營造發展觀光的必要性1
二、觀光華語教材在地化的需求3
三、提供彰化地區華語輔助教材的參考5
第二節 研究目的與問題5
一、研究目的5
二、研究問題6
第三節 研究的重要性6
第四節 名詞釋義7
一、華語7
二、華語教材7
三、教材設計8
四、在地化8
五、第二語言習得8
六、文化觀光9
第二章 文獻探討10
第一節 兩岸觀光華語教材編寫現況10
一、觀光華語教材的界說與定位11
二、觀光華語教材編寫概況15
三、小結與啟示23
第二節 觀光華語教材研究概況25
一、臺灣觀光華語教材相關研究25
二、中國大陸旅遊漢語教材相關研究30
三、小結與啟示34
第三節 在地化觀光華語教材36
一、華語教材全球話語在地化結合之必要36
二、華語教材與地方文化產業之關係38
三、小結與啟示40
第四節 觀光華語教材的編寫42
一、學習者的需求42
二、教學者的需求44
三、教材編寫理論45
四、教材編寫的原則47
五、教材編寫的類型49
六、教材的評估50
七、小結與啟示52
第三章 研究設計與實施53
第一節 研究架構53
第二節 研究對象55
第三節 研究方法56
第四節 研究工具57
一、擬定問卷架構57
二、建立專家內容效度57
第五節 資料蒐集與分析59
第六節 研究步驟61
第七節 研究範圍與制62
一、研究範圍62
二、研究限制63
第四章 研究結果與討論65
第一節 外籍生對於彰化地區觀光景點旅遊的認知65
一、認知問卷分析65
第二節 彰化地區觀光華語教材的範例73
一、教材內容73
第三節 彰化地區觀光華語教材的評估—專家意見的彙整120
一、個人背景120
二、專家效度修正意見表120
第五章 結論與建議123
第一節 結論123
一、了解外籍生對於彰化地區觀光景點的認知124
二、建構彰化地區觀光華語教材的內容架構124
三、彰化地區觀光華語教材的成效—專家評估的結果125
第二節 建議126
一、發展在地化觀光華語文化教材資料庫126
二、將彰化地區觀光華語教材實行於課堂126
三、對未來研究發展的建議127
參考文獻129
附錄135

表目次
表2-1觀光資源分類表14
表2-2臺灣觀光華語教材15
表2-3臺灣觀光華語教材---《高雄觀光華語》目錄16
表2-4臺灣觀光華語教材---《生活華語快易通—吃喝玩樂在高雄》課文及主題內容表17
表2-5臺灣觀光華語教材---《旅遊中文開口說》目錄17
表2-6臺灣觀光華語教材---《旅遊華語》目錄18
表2-7臺灣觀光華語教材---《旅遊華語300句》目錄19
表2-8中國大陸旅遊漢語教材---書面教材20
表2-9中國大陸旅遊漢語教材---教材研究手冊21
表2-10大陸旅遊漢語教材範例《旅遊漢語》目錄22
表2-11臺灣觀光華語教材相關研究一覽表26
表2-12臺灣觀光華語教材相關文獻---《觀光華語導遊教材設計27
表2-13臺灣觀光華語教材相關文獻---教學機構使用的華語教材27
表2-14臺灣觀光華語教材相關文獻---教學機構使用的導遊教材28
表2-15臺灣觀光華語教材相關文獻---《台中二日遊》任務教學相關子題目錄29
表2-16臺灣觀光華語教材相關文獻---臺北縣、市旅遊景點教材設計目錄29
表2-17中國大陸旅遊漢語教材相關研究一覽表30
表2-18中國大陸旅遊漢語教材相關文獻《基於市場需求的高職高專高職高專旅遊策劃課程》內容31
表2-19中國大陸旅遊漢語教材相關文獻《論高職旅遊專業教材實踐知識的組織與設計》內容32
表2-20中國大陸旅遊漢語教材相關文獻以職業崗位為導向的旅遊專業漢語言文學知識教材》條例32
表2-21中國大陸旅遊漢語教材相關文獻《中職學校導遊服務專業主流教材》學科與課程的組合關係33
表2-22中國大陸旅遊漢語教材相關文獻《基於創新人才培養導遊服務實訓精品教材建設》內容34
表2-23教材種類49
表2-24教材型式50
表2-25教材評估意義一覽表51
表3-1專家效度名冊58
表4-1學習者問卷—基本資料66
表4-2外籍生對於彰化的觀光景點的認知資料表67
表4-3《華語齊步走,彰化走透透》目錄76
表4-4專家效度修正意見表121

圖目次
圖2-1地方文化產業分類39
圖2-2地理學意義三角示意圖40
圖3-1研究架構圖54
圖3-2教材設計過程圖60
圖3-3教材步驟圖61

中文書目
上海師範大學對外漢語學院旅遊小組(2008)。旅遊漢語詞匯手冊(漢英對 照)。北京:世界圖書。
上海師範大學對外漢語學院漢語功能大綱課題組(2008)。旅遊漢語功能大綱。北京:世界圖書出版公司。
中國社會科學院語言研究所詞典編輯室(2002)。凌原著。現代漢語詞典(漢英雙語)。北京:外語教學與硏究 。
中國華文教育網(2011)針對HSK的華文漢語網路電子教材編寫設想。2011年3月25日取自http://www.hwjyw.com/content/2011/03/17/15900.shtml
中國視聽教育學會、中國視聽教育基金會(1991)。系統化教學設計。臺北:師大書苑有限公司。
尹駿.章澤儀(譯)(2004)。J. Page.P. Brunt,G.Busby, J.Connell著。現代觀光—綜合論述與分析。臺灣:新加坡商湯姆生亞洲私人有限公司臺灣分公司。
方麗娜(2008年5月)。短期華語教材的設計與編寫之行動研究—以《生活華語快易通—吃喝完樂在高雄》為例。論文發表於國立高雄師範大學華語文教學研究所、國立高雄師範大學華語教學資源中心,主辦華語文教材編寫國際研討會,高雄市。
王力文(2008)。全球在地化研究。臺北:元智大學通識教育部。
王永仁(2002)。高雄市市區觀光資源之研究。國立高雄師範大學地理學系碩士論文,未出版,高雄。
王俊芳(2010)。旅遊教材建設應加大文化元素的融入。濰坊高等職業教育,6(7),45-47。
王慧娥、戴開成、許郁文、鍾瑞芳、曾淑卿、彭南儀、蕭照芳(譯)
(2010)。西村幸夫著。大家一起來!打造觀光城鄉:從城鄉之傲開始的地域管理。臺北:天下雜誌出版社。
付佳(2010)。高職旅遊英語教材研究。科技資訊,32,172-174。
何淑貞、張孝裕、陳立芬、舒兆民、蔡雅薰、賴明德、王愛華(2007)。華語教學的現況與展望。華語文教學導論。臺北:三民書局。
吳芝儀、廖梅花(譯)(2001)。Strauss, J. Corbin著。質性研究入門紮根理論研究方法。嘉義:濤石文化。
我的中文口說家教(2011)。2011年3月11日取自 http://www.myet.com
李泉(2003)。漢語研究與應用第一輯。中國人民大學對外語言文化學院編。北京:中國社會科學出版社。
李泉(2006)。對外漢語教材研究。北京:商務印書館出版。
李惠斌(2003)。全球化全球議題。廣西:廣西師範大學出版社。
李揚(1998)。對外漢語課程研究。北京:北京語言大學出版社。
李遠漢(2005)。商務語言教程。廣州:暨南大學出版社。
李銘輝、郭建興(2000)。觀光遊憩資源規劃。臺北:揚智文化。
李曉琪(2006)。對外漢語文化教學研究。北京:商務印書館。
沈文台(2002)。臺灣老街圖鑑。臺北:城邦文化事業股份有限公司。
沈剛(2007)。基於市場需求的高職高專《旅遊策劃》。課程建設啟示。新課程教育學術。S1,29-31。
辛晚教、古宜靈、廖淑容(2005)。文化生活圈與文化產業。臺北:詹氏書局。
周小兵(2007)。外國人學漢語語法偏誤研究。北京:北京語言大學出版社。
林文韵(2008年3月)。用原真的教材學道地的語言。演講講義。高雄:國立高雄師範大學華語文教學研究所。
林文修(2011)。計算智慧系統教材開發計畫。深耕教與學電子報,25。2011年4月18日取自http://www.teachers.fju.edu.tw
林思宇(2011)。華語教學考試認證開跑。2011年5月17日取自http://news.pchome.com.tw
林碧慧(2009年3月)。任務型教學課程與教材設計:以台中二日遊為例。論文發表於《第二屆華語文教學國際研討會》,桃園。
林綱偉(2000)。臺灣的觀光資源第一章觀光資源概述。2011年4月27日取自http://csm01.csu.edu.tw
林寶山(2000)。教學原理與技巧。臺北市:五南圖書。
金惠淑(2005)。觀光華語導遊教材設計-針對韓國的專門大學觀光中國語系之用途。國立臺灣師範大學華語文教學研究所碩士論文,未出版,臺北。
胡幼慧(2002)。質性研究:理論、方法及本土女性研究實例。臺北市:巨流圖書。
唐學斌(2002)。觀光事業概論。臺北:復文書局。
孫德金(2007)。讓科學成就教學:對外漢語教學硏究。北京 : 北京師範大學出版社。
徐世怡(1988)。烏來觀光旅遊空間的社會歷史分析。臺灣大學土木工程學系研究所碩士論文。未出版,臺北。
徐正龍(2005)。對外漢語教學理論與語言學應試指南。南京市:東南大學出版社。
高美娜(2006)。觀光學概要。2011年3月25日取自http://www.hshs.tyc.edu.tw/data/media/book8
國立編譯館(1984)。國民中學國中國文科教師手冊(第一冊)。臺北:國立編譯館。
張美霞(2006)。實用綜合旅遊漢語—自然景觀篇。北京:北京大學出版社。
張麗君(2009)。論以職業崗位為導向的旅遊專業《漢語言文學知識》教材的改進。職業與經濟研究。7(2),44-47。
郭熙(2007)。華文教學概論。北京市:商務印書館出版。
陳丁琪、黃瀅娟(合譯)(2007)。K.Graves著。語言課程設計與理論。臺北:新加坡商湯姆生。
陳仕賢(2006)。彰化縣古蹟與歷史建築導覽手冊。彰化縣:彰化縣文化局。
陳昌來(2005)。對外漢語教學概論。上海市:復旦大學出版社。
陳思倫、宋秉明、林連聰(1996)。觀光學概論。臺北:國立空中大學。
陳國生、周松秀(2008)。旅游文化學概論。北京:對外經濟貿易大學出版社。
陳淑萍(2008)。觀光導遊華語教材的設計研究—以泰國各大學所用教材為探討。國立臺灣師範大學華語文教學研究所碩士論文,未出版,臺北。
陳璧清(2007)。規劃以學習者為中心的課程:由「需求分析」到「教程設計」。2011年5月2日取自http://www.etweb.fju.edu.tw
陳麗宇(2010)。任務型旅遊華語教材編寫設計分析─以臺師大應華系學生臺北縣、市旅遊景點教材編寫為例。中原華文學報。(6),161-179。
黃光男(2002) 。理事長的話。博物館簡訊,19。臺北:中華民國博物館學會。2011年11月15日取自http://www.cam.org.tw/5-newsletter/19.htm
黃艾(2010)。淺議如何在對外漢語教學中開展旅遊漢語專項教學。成都紡織高等專科學校學報。27(3),56-58。
黃國宬、江雪秋(2008)。區域研究在全球化時代的定位。黃埔學報,54,147-154。
楊子葆(2010)。全球在地化課程簡報。論文發表於981教材設計與發展成果分享會,臺北。
楊宏奎(2004)。風景秀麗彰化行。花田彰化。臺北:愛書人。
葉德明(2006)。華語文教學規範與理論基礎—華語文為第二語言教學理論芻議。臺北市:師大書苑。
廖曉青(2004)。英語教育學。臺北: 心理出版社。
彰化縣-我的家鄉編輯小組(1992)。彰化縣—我的家鄉.彰化縣26鄉鎮市簡介。彰化:彰化縣政府。
趙金銘(2007)。對外漢語教學概論。北京:商務印書館出版。
劉荊華(2011)。關於旅遊英語教材編寫的思考。科技創新導報,2,235。
劉珣(1997)。對外漢語教學概論。北京:北京語言文化大學出版社。
劉頌浩(2007)。第二語言習得導論—對外漢語教學視角。北京:世界圖書。
鄭向敏(2007)。文物古跡的保護與旅遊開發。北京:旅遊教育出版社。
鄧振源(2002)。計劃評估方法與應用。基隆:海洋大學運籌規劃與管理研究 中心。
鍾榮富(2006)。當代語言學概論。臺北:五南圖書出版社。

英文書目
Bogdan, R. C., &Biklen, S. K.(1982). Qualitative Reacher for Education: AnIntroduction to theory and methods. Boston : Alley and Bacon.
Getz, D. (1991). Festivalses, special events, and tourism. New York:
Van Nostrand Reinhold.
Richards, J. C. (2001). Design and instructional design. ETR&D, 41(1),
79-91.

連結至畢業學校之論文網頁點我開啟連結
註: 此連結為研究生畢業學校所提供,不一定有電子全文可供下載,若連結有誤,請點選上方之〝勘誤回報〞功能,我們會盡快修正,謝謝!
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
第一頁 上一頁 下一頁 最後一頁 top
系統版面圖檔 系統版面圖檔