臺灣博碩士論文加值系統

值此全球服務經濟時代，服務創新儼然成為產業新興的熱門課題，昔日以代工為主的臺灣中小型紡織廠商，也察覺到產值與毛利不斷被壓縮，以及紡織業和服務業的界線日趨模糊，為了求生存，體認到必須向價值鏈兩端延伸，藉由服務創新來為其產品或服務加值。
過去文獻對於服務創新模式應用，多運用於單一企業的個案式研究，而本研究主要訪談對象為中小型紡織廠商，屬於一概括性產業，嘗試以紡織產業為出發點，探討臺灣中小型紡織廠商服務創新發展內涵之個案研究。
　　本研究以Bilderbeek & Hertog（1998）二位學者率先提出服務創新模式的四個構面為主軸，採用個案研究法、紮根理論針對三家中小型紡織廠商進行深度訪談。希望藉由探討其服務創新概念如何產生與呈現服務創新內涵，並輔以專家學者的觀點，以提供未來有志服務創新的臺灣紡織業廠商作為參考。
本研究問題：
一、中小型臺灣紡織廠商之服務創新個案現況調查
二、中小型臺灣紡織廠商因不同特性而有哪些服務創新內涵之探討
根據本研究之研究發現，將研究結論分述如下：
一、臺灣中小型紡織廠商與客戶接觸互動時，會根據本身不同特性與針對內外部資源的了解，提供差異化的加值服務，並建立與客戶間的夥伴關係。
二、廠商實務上推動服務創新過程中，若本身的內外部環境專業背景知識愈豐富，則愈能敏銳察覺市場的流行趨勢。
三、廠商在推行服務創新內涵時，會透過內部培訓或外部訓練與跨部門合作的方式，培養員工新的專業知識與技能。
四、廠商推行服務創新時，在服務範疇上會考慮往供應鏈上中下游延伸，整合廠商不同特性的加值功能，在實務上作法則以提供客戶完整解決方案的服務為主。歸納出織布廠及染整廠主要提供「製造出符合成本效益的產品」，而專業布商主要提供「滿足客戶多元的需求」服務。

During of the global service economical time, service innovation just becomes the industrial emerging popular topic on this occasion, in former by generation of labor primarily small－meduium Taiwan textile manufacturers, also realized reduces unceasingly to the output value and the gross profit, as well as the textile industry and service industry demarcation line is day by day fuzzy, in order to strive for the survival, must extend to the value chain both sides and the service or serves for its product adds the value.
In the past the literature on service innovation pattern application, utilized in the sole enterprise's case study, but this main interview object for the small－meduium textile manufacturers, belonged to a concise industry, attempted to take as a starting point, discussed on service innovation and development connotation.
　　Bilderbeek & Hertog(1998) two scholars took the lead by proposing of service innovation pattern four construction surface was a main axle, used the case methodology, root of the theory to carry on the depth interview in view of the three small－meduium textile manufacturers. Because they concepted to produce with present the service innovation connotation, and auxiliary by experts' viewpoint, would provide the future reference to be ambitious the service innovation Taiwan textile manufacturers .
This research question:
First, a case investigate study on service innovation of small－meduium Taiwan textile manufacturers present situation . Second, which they had a different characteristic to serve the innovation connotation.
According to research from discovery, the conclusions as follows:
First, both textile manufacturers and customers contact interaction as well, could act according to the themself different characteristic with the internal and external resources understanding, provided the variation of value service, establish and partnership between the customer.
Second, in those manufacturers practiced impels in the service innovation process, if they had internal and external environment specialized background knowledge were richer, then could realize the market keenly the popular tendency.
Third, manufacturers carrying out service innovation connotation, could penetrate internal training or exterior training and the trans-departmental cooperation way, raised the staff new specialized knowledge and the skill.
Fourth, manufacturers carrying out service innovation, in the service category could consider toward supplies on the chain extension, the conformity manufacturers different characteristic of value function, made the principle in the practice to provide the customer integrity solution the service primarily. Induces the textile production, dyeing and finishing manufactures mainly provided “makes conforms to the cost benefit product”, but the converter mainly provided “meets the customer multi-dimensional need” the service.

目 錄
摘　要 ………………………………………………………………………… III
Abstract…………………………………………………………………………………………………………………………… IV
目　錄 ………………………………………………………………………… V
表　次………………………………………………………………………… VIII
圖　次………………………………………………………………………… XI
第一章　緒論………………………………………………………………… 1
第一節　研究背景與動機…………………………………………………… 1
第二節 研究目的與問題…………………………………………………… 3
第三節　研究流程…………………………………………………………… 4
第二章　文獻探討…………………………………………………………… 5
第一節　服務………………………………………………………………… 5
第二節　新服務定義………………………………………………………… 11
第三節　創新………………………………………………………………… 14
第四節　服務創新的觀念性模式…………………………………………… 17
第三章　研究設計…………………………………………………………… 23
第一節　研究架構及操作性定義…………………………………………… 23
第二節　訪談問題…………………………………………………………… 27
第三節　研究方法…………………………………………………………… 29
第四節　研究對象…………………………………………………………… 34
第四章　個案分析…………………………………………………………… 37
第一節　臺灣紡織產業概況………………………………………………… 37
第二節　廠商型態與分工…………………………………………………… 42
第三節　A個案（織布廠）分析 …………………………………………… 52
第四節　B個案（染整廠）分析 …………………………………………… 65
第五節　C個案（專業布商）分析 ………………………………………… 78
第六節　服務創新四構面之比較分析……………………………………… 93
第七節 研究發現 ………………………………………………………… 101
第五章　結論與建議………………………………………………………… 105
第一節　研究結論…………………………………………………………… 105
第二節　理論貢獻…………………………………………………………… 108
第三節　實務上管理意涵…………………………………………………… 110
第四節 研究限制及後續研究建議 ……………………………………… 112
參考文獻……………………………………………………………………… 113
參考網站……………………………………………………………………… 121
附錄A個案（織布廠）訪談逐字稿（部份） ……………………………… 123
附錄B個案（染整廠）訪談逐字稿（部份） ……………………………… 129
附錄C個案（專業布商）訪談逐字稿（部份） …………………………… 135
附錄D跨個案服務創新操作性衡量指標評分對照表 ……………………… 142
表 次
表1.1臺灣布料產品機能創新的特性 …………………………………… 2
表2.1服務業的特性 ……………………………………………………… 8
表2.2服務定義相關文獻 ………………………………………………… 9
表2.3服務的特性 ………………………………………………………… 10
表2.4新服務的分類 ……………………………………………………… 11
表2.5解工業化與後工業化的服務觀點之對照表 ……………………… 13
表2.6創新定義相關文獻 ………………………………………………… 16
表3.1操作性衡量指標定義及編碼 ……………………………………… 25
表3.2編碼詳細定義 ……………………………………………………… 26
表3.3訪談大綱 …………………………………………………………… 28
表3.4資料蒐集方法之比較 ……………………………………………… 29
表3.5資料來源優缺點之比較 …………………………………………… 30
表3.6深度訪談進行程序 ………………………………………………… 32
表3.7進行深度訪談時會遇到的問題 …………………………………… 32
表3.8受訪者背景資料 …………………………………………………… 35
表4.1紡織業依企業規模可區分三種經營模式之廠商型態 …………… 44
表4.2針織布料加工流程（加值鏈） …………………………………… 47
表4.3織布廠、染整廠、專業布商特性對照表 ………………………… 48
表4.4 A個案（織布廠）新的服務概念構面評分表 …………………… 56
表4.5 A個案（織布廠）新的客戶介面構面評分表 …………………… 59
表4.6 A個案（織布廠）新的服務傳遞系統構面評分表 ……………… 61
表4.7 A個案（織布廠）技術選項構面評分表 ………………………… 63
表4.8 A個案（織布廠）服務創新評分總表 ……………………………　 64
表4.9 B個案（染整廠）新的服務概念構面評分表 …………………… 70
表4.10 B個案（染整廠）新的客戶介面構面評分表…………………… 73
表4.11 B個案（染整廠）新的服務傳遞系統構面評分表……………… 75
表4.12 B個案（染整廠）技術選項構面評分表………………………… 76
表4.13 B個案（染整廠）服務創新評分總表…………………………… 77
表4.14 C個案（專業布商）新的服務概念構面評分表………………… 83
表4.15 C個案（專業布商）新的客戶介面構面評分表………………… 86
表4.16 C個案（專業布商）新的服務傳遞系統構面評分表…………… 88
表4.17 C個案（專業布商）技術選項構面評分表……………………… 90
表4.18 C個案（專業布商）服務創新評分總表………………………… 91
表4.19 跨個案服務創新模式評分對照表 ……………………………… 92
表4.20 跨個案新的服務概念構面分析 ………………………………… 94
表4.21跨個案新的客戶介面構面分析…………………………………… 97
表4.22跨個案新的服務傳遞系統構面分析表…………………………… 99
表4.23跨個案技術選項構面分析表……………………………………… 100
圖　次
圖１.1服務創新流程…………………………………………………… 4
圖2.1服務創新流程圖…………………………………………………… 18
圖2.2服務創新的驅動力模型圖………………………………………… 18
圖2.3服務創新的四構面模型圖……………………………………… 22
圖3.1本研究架構圖……………………………………………………… 23
圖3.2 Bilderbeek & Hertog服務創新操作性架構圖………………… 24
圖4.1紡織產業範疇與流程圖…………………………………………… 38
圖4.2紡織產業上中下游生產體系圖…………………………………… 39
圖4.3針織品分類圖……………………………………………………… 46
圖4.4 A個案(織布廠)新的服務概念構面結構圖……………………… 53
圖4.5 A個案(織布廠)新的客戶介面構面結構圖……………………… 57
圖4.6 A個案(織布廠)新的服務傳遞系統構面結構圖………………… 60
圖4.7 A個案(織布廠)技術選項構面結構圖…………………………… 62
圖4.8 B個案(染整廠)新的服務概念構面結構圖……………………… 66
圖4.9 B個案(染整廠)新的客戶介面構面結構圖……………………… 71
圖4.10 B個案(染整廠)新的服務傳遞系統構面結構圖………………… 74
圖4.11 B個案(染整廠)技術選項構面結構……………………………… 75
圖4.12 C個案(專業布商)新的服務概念構面結構圖…………………… 79
圖4.13 C個案(專業布商）新的客戶介面構面結構圖…………………… 84
圖4.14 C個案(專業布商）新的服務傳遞系統構面結構圖……………… 87
圖4.15 C個案(專業布商）技術選項構面結構圖………………………… 89

參考文獻
一、中文
1.丁正中(2001)，精密儀器產業經營與展望研討會記要，頁14－30。
2.光復書局編印(1990)，大美百科全書，臺北市：光復書局。
3.王文信（1994），連鎖服務業服務傳送系統之研究。國立政治大學企業管理研究所碩士論文。
4.王美音、楊子江（1985），再創企業生機－彼得．杜拉克談創新與創業，臺北市：卓越文化事業股份有限公司。譯自P. Drucker。
5.王園甯(2011)。台灣紡織產業導入B2C電子商務平台－以機能性紡織廠商為例。國立政治大學經營管理碩士學程高階經營班碩士論文。
6.古永嘉（1996），企業研究方法，臺北市，華泰文化圖書出版公司。譯自Cooper & Emory。
7.呂國禎（2012），最頂尖的機能布材，都來自台灣，商業周刊，1267期，頁92－100。
8.李田樹（2000），導讀－創業者的八堂課《創業》，臺北市，天下遠見出版股份有限公司印行。譯自拜爾等。
9.李信宏(2011)，2011年紡織產業回顧與展望，新北市，財團法人紡織產業綜合研究所 IT IS智網。
10.李芳齡（2007），開放式經營－創新獲利新典範，臺北市，天下雜誌股份有限公司。譯自H. Chesbrough。
11.李芳齡、李田樹（2010），創新者的解答，臺北市，天下雜誌股份有限公司。譯自C. M. Christensen & M. E. Raynor。
12.李建勳（2011)，台灣動物用藥品產業之創業模式個案研究，實踐大學企業創新與創業管理研究所碩士論文。
13.周意婕（2010），紡織產業之創新經營－以興隆毛巾觀光工廠為例，建國科技大學自動化工程系暨機電光系統研究所碩士論文。
14.林忠正（1996），臺灣近百年來的產業發展－以紡織業為例，載於編者張炎憲、陳美蓉、黎中光彙整編印，台灣近百年史論文集，臺北市，財團法人吳三連台灣史料基金會。
15.林俊宏(2011)，紡織工業及相關原料、產品及製程，新北市，財團法人紡織產業綜合研究所。
16.吳芝儀、廖梅花（2001），質性研究入門，臺北市，濤石文化出版社。譯自A. Strausss & J. Corbin。
17.吳芝儀、廖梅花（2001），質性研究入門：紮根理論研究方法，臺北市，濤石文化出版社。譯自A. Strausss & J. Corbin。
18.吳紀瑩（2008），全球商品鏈下的生存與躍升－台北市布商經驗之研究，東吳大學社會學系碩士班碩士論文。
19.哈佛商業評論編印（2008），商業模式再創新，臺北市，天下遠見出版股份有限公司印行。譯自M. W. Johnson & C. M. Christensen & H. Kagermann。
20.洪鳳儀(2011)，知識密集服務業之知識管理與服務創新的關聯性研究－以A法律事務所為例，國立政治大學商業管理專業學院學位學程碩士論文。
21.尚榮安譯（2001），個案研究法，臺北市，弘智文化出版。譯自R. K.Yin。
22.陳永雄（2011)，台灣紡織業的發展與競爭力研究，國立臺灣大學管理學院碩士在職專班會計與管理決策組碩士論文。
23.陳淑敏（2011），服務創新與體驗行銷對提升顧客滿意度與忠誠度的探討－以安麗公司為例，國立政治大學傳播學院碩士在職專班碩士論文。
24.許士軍（1991），卓越的台灣管理模式，臺北市，中華民國管理科學協會。
25.許士軍（1998），創新的研發組織，能力雜誌，頁24－30。
26.清水滋（1994），入門サ－ビスの知識，日本，實業出版社。
27.黃金鳳(1999)，台灣紡織產業傳，臺北市，中華徵信所，頁319－320。
28.黃凱國（1997），新產品智慧資本與服務創新的建構及知識流動的過程－以某個晶圓代工新創事業部門為例，國立政治大學科技管理研究所碩士論文。
29.陳嵩（2002），新服務開發早期活動對新服務績效之影響－服務對市場的新穎性之節制角色，管理評論，第22卷第1期，頁1－24。
30.張玉文（2000），知識管理，臺北市，天下遠見出版股份有限公司印行。譯自P. Druck。
31.張元杰（2004），後工業化時代的科技創新政策：服務－技術融合典範轉移，臺北市，科技發展政策報導。
32.張滄漢（2002），台灣紡織因應全球紡織品貿易自由化之經營策略研究，國立政治大學經營管理碩士學程碩士論文。
33.經濟部商業司編印（2009），服務業12個創新經營案例－軟實力，臺北市：商周編輯顧問股份有限公司印行。
34.劉育呈(2011)，兩岸機能性紡織品優勢互補之探討，新北市，財團法人紡織產業綜合研究所。
35.劉育呈、李信宏(2011)，紡織產業回顧與展望－2011紡織產業年鑑，新北市，財團法人紡織產業綜合研究所。
36.賴木湧(1997)，台灣中小企業生產策略與競爭優勢之研究－以紡織業供應鏈為例，國立政治大學企業管理學系碩士論文。
37.廖偉伶（2003），知識管理在服務創新之應用，國立成功大學工業管理科學研究所碩士論文。
38.鄭凱方、陳玉清(2000)，長纖梭織業網際網路資源應用實務，臺北市，台灣區紡織工業同業公會。
39.顏寧、黃詠光、吳欣隆（2009），建構紮根理論，臺北市，五南圖書出版公司。譯自K. Charmaz 。
40.謝森展（1989），服務行銷管理，臺北市，創意力文化事業公司。譯自淺井慶三郎、清水滋。
41.謝麗雪(2005)，台灣針織產業概況與供應鏈分析，臺北市，紡織產業綜合研究所ITIS智網。
42.蔡仁厚（1997），論語人物論，臺北市，台灣商務。
二、英文
1.Afuah, A.（1998），Innovations Management：Strategies, Implementation, and profits. New York：Oxford University Press.
2.Bell, D. (1973)，The Coming of Post－Industrial Society：A Venture in Social Forecasting. Heinemann.
3.Betz, F.（1987），Managing Technology－Competing through New Ventures, Innovation, and Corporate Research， New York Prentice Hall.
4.Chesbrough, H.W.（2003），Open Innovation：The New Imperative for Creating and Profiting from Technology，New York： Harvard Business School Press.
5.Drucker, P. F.（1985），Innnovations and Entrepreneurship. Practice and Principles. NY：Harper and Row.
6.Grontoos, C.（1990），Service Management and Marketing：Managing the Moments of Truth in Service Competition. Lexington, MA：Lexington Books.
7.Gustafsson, A. & Johnson, M.（2003），Corpeting in a Service Economy：How to Create a Competitive Advantage through Service Development and Innovation. Jossey-Bass.
8.Hertog, P. den & Bilderbeek, R.（1977），Recent Innovation Patterns in Services in the Netherlands. Report Prepared Within the Framework of the SI4S-Project, TNO Centre for Technology and Policy Studies, Apeldoom.
9.Hertog, P. den & Bilderbeek, R.(1998)，Conceptualizing Service Innovation and the Knowledge Flows between KIBS and Their Clients，Dialogice－SI4S－Report No.8, Apeldoom/Utrecht.
10.Hertog, P. den, Bilderbeek, R., Marklund, G. & Miles, I.（1998）. Services in Innovation： Knowledge Intensive Business Services (KIBS) as Co-Producers of Innovation, Report of SI4S Project, Step Group.
11.Higgins, J. M.（1966），The Core Competence：Innovation, Planning Review, Vol.23, No.6, pp.7－18.
12.Holt, K.（1983），Production Innovation Management. Butterworth, pp.50－51.
13.Kelly, D. & Storey C. （2000），New Service Development：Initiation Strateg.International Journal of Service Industry Management Vol.11.
14.Kodama, F. (2003)， The Innovation Paradigm in the Knowledge-based Economy. International Conference on New Trend and Challenges of Science and Technological Innovations in a Critical Era. Oct. 30, Taipei.
15.Kotler, P.（1997），Market Management：Analysis, Planning Implementation and control, 9th edition. New Jersey： Prentice-Hall；pp.327－356.
16.Kotler, P.（2000）， Market Management： Analysis, Planning Implementation and control, 10th edition. New Jersey： Prentice-Hall；pp.467－468.
17.Kotler, P.（2001），Marketing Managemen-An Asian Perspective. Prentice Hall.
18.Kotler, P.（2003），Market Management New Jersey：Prentice Hall.
19.Kvale, S.（1996），Interviews：An Introduction to Qualitative Research Interviewing ，Califormia and London ：SAGE.
20.Liu, C. H. & Wang, C. C.（2008)，Forecast competitor’s service business strategy with integrative service taxonomy and CI data. European Journal of Marketing.
21.Miles, I.（Ed.）， Services, Innovation and the Knowledge-Based Economy （1999）, London, Pinter Publishers.
22.Miles, I.（2006），Pattern of innovations in service industries. TIER international conference. Creating a chance of development for Taiwan’s service industry.
23. Porter, M. E. (1986)，Changing Patterns of International Competition , California Management Review, 28(2), pp.11－23.
24.Prahalad, C. K. & Hamel, G. (1990)，The Core Competence of the Corporation, Harvard Business Review. Vol.68, No.3 , pp.79－91.
25.Storey, C. & Easingwood, C. J.（1999），Types of New Product Performance：Evidence from the Consumer Financial Services Sector.Journal of Business Research. Vol.46. No.2 , pp.193－203.
26.Schumpeter, J. A.（1934），The Theory of Economic Development, Cambridge, MA： Harvard University Press.
27.Scheuing, E. E. & Johnson, M. E. (1989)，A Proposal Model for New Service Development . Journal of Services marketing. 3 (2); pp.25－34.
28.Silverstro, R. , Fitzgerald, L. & Johnston, R.（1992），Towards a classification of services processes, International Journal of Services Industry Management,3 (2); pp.62－75.
29.Storey, C. & Easingwood, C.J. (1999)，Types of New Product Performance：Evidence from the Consumer Financial Services Sector. Journal of Business Research. 46,(2). pp.193－203.
30.Sundbo, J. (1997)， Service Development, Internationalization and Competences, Working Paper, Innovation in Service.
31.Sundbo, J. (1997)，Management of Innovation Services, The Service Industries Journal, 17(3), pp.432－455.
32.Sundbo, J. & Gallouj F. (1998)，Innovation as Loosely Coupled System in Service, Topical Paper, Step Group.
33.Tax, S.S. & Stuart, I.（1997），Designing and implementing new services：The challenges of integrating service systems. Journal of Retailing. 73, ( 1), pp.105－134.
34.Voss, C.（1992）， Towards a classification of service processes. International Journal of Service Industry Management.
35.Yin, R. K. (1994)，Case Study Research：Design and Methods, Stage Pubns.