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研究生:郭心慈
研究生(外文):Hsin-tzu Kuo
論文名稱:婚禮企劃服務對消費者購買行為影響之研究-以大台北地區婚宴會館為例
論文名稱(外文):A study of wedding planning sector's effect on consumers' purchasing behavior : wedding plaza example in Taipei metropolitan area
指導教授:周明智周明智引用關係
指導教授(外文):Min-chih Chou
學位類別:碩士
校院名稱:世新大學
系所名稱:觀光學研究所(含碩專班)
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2012
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:107
中文關鍵詞:婚禮企劃服務構面消費行為
外文關鍵詞:Wedding Planning Services DimensionsConsumer Behavior
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婚禮企劃服務業者必須與婚禮相關產業有密切的合作關係,進行異業結盟,才能為新人量身訂製,提供一套獨創風格的「婚禮企劃」。本研究即在探討,消費者將如何在婚禮企劃服務產業中,做出正確的消費決策及其與消費購買行為間之關連性。消費者行為模式參考了EKB模式設計出問項,本研究結果分為兩部分,其一為不同人口統計變項對婚禮企劃服務構面和消費行為進行一系列統計分析;其二為婚禮企劃服務構面對消費行為進行分析,其檢定結果為不同人口統計變項對婚禮企劃的五個服務構面差異性分析為部分支持,其中性別、年齡、教育程度、職業、所得和結婚預算對於婚禮企劃服務構面均有部分支持;此外在不同人口統計變項對消費行為構面差異性分析亦為部分支持,其中以性別、年齡、教育程度、職業、所得有部分支持;在婚禮企劃的五個服務構面對消費行為中,婚禮企劃服務構面係以「婚禮設備和服務」和「婚禮完美安排」兩個構面,對於婚禮消費行為影響最為重要,意即當婚禮企劃服務中有較好的硬體設施,對於消費行為中購買動機和購買行為影響則越為強烈,而當婚禮企劃服務中有較好「婚禮完美安排」,對於消費行為的資訊搜尋、評估準則和決策因素有強烈之正向影響。
In order to provide the newly-weds with a set of customized and unique service, it is essential for the wedding planners to develop a seamless, cross-platform relationship with other related businesses. The focal point of this research is to investigate how consumers decision-making process and consumer purchase behavior help newly-weds to differentiate between service providers.
The questionnaire of this research adapts the consumer behavior model of Engel, Kollat, and Blackwell (EKB Model). The analysis of this research takes two stages. The first stage involves a series of statistical analyses on a set of demographic variable’s effect on wedding planning services dimensions and consumer purchase behavior. The second stage includes different wedding planning services dimensions’ effect on consumer purchase behavior.
Results from the first stage show that partial demographic variables (such as gender, age, educational level, occupation, income level, and budget) are related with the five wedding planning services dimensions. A similar relationship exists between demographic variables (gender, age, educational level, occupation, income level) and consumer behavior dimensions.
Results from the second stage show wedding planning services dimensions such as “Ceremony Equipment and Services” and “ Perfect Arrangement” are most influential to consumer purchase behavior. This suggests that consumers have more incentive to purchase if the wedding planners can provide better hardware equipments. Also, if the wedding planner has a desirable “Perfect Arrangement”, it is more likely to produce a favorable effect on a consumer’s information search, information evaluation, and purchase decision.
中文摘要 I
英文摘要 II
誌謝 III
目錄 IV
表次 V
圖次 VII
第一章、緒論 1
第一節、研究背景與動機 1
第二節、研究目的 4
第三節、研究流程 4
第二章、文獻探討 6
第一節、台灣婚禮產業綜覽 6
第二節、婚禮企劃服務相關理論 11
第三節、消費行為相關理論 19
第四節、大台北地區婚宴會館分析 26
第五節、相關研究分析 28
第三章、研究設計與實施 32
第一節、研究架構及研究假說 32
第二節、研究變項及衡量工具 34
第三節、研究對象及資料收集方法 44
第四節、研究限制 45
第五節、資料分析與統計方法 45
第四章、研究結果 48
第一節、信效度分析 48
第二節、樣本特性描述 55
第三節、人口統計變項對婚禮企劃服務構面和婚企消費者行為分析 60
第四節、婚禮企劃服務構面對婚企消費者行為影響之探討 77
第五章、研究結論與建議 82
第一節 研究結論 82
第二節 研究建議 88
參考文獻 91
中文書目 91
英文書目 93
附錄 95
中文書目
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