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研究生:黃楓淇
研究生(外文):Feng-Chi Huang
論文名稱:高職美容科美髮課程融入創造思考教學成效之研究
論文名稱(外文):The study of the effectiveness of combining creative thinking with hairdressing course in vocational cosmetology department
指導教授:林容慧林容慧引用關係
指導教授(外文):Jung-Hui Lin
學位類別:碩士
校院名稱:台南應用科技大學
系所名稱:生活應用科學研究所
學門:民生學門
學類:生活應用科學學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2011
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:155
中文關鍵詞:高職美容科創造思考教學學習反應學習興趣
外文關鍵詞:Department of Beautification in senior vocational high schoolCreative thinking teachingLearning responseLearning interest
相關次數:
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本研究旨在探討高職美容科美髮課程融入創造思考教學之研究。先以文獻探
討來建立研究理論,並建構高職美髮課程「創造思考教學方案」以利提升學生之
創造力,透過創造思考教學策略融入課程中,設計出四個單元的實驗教學,以達
成本研究之目的。
本研究以高雄市三信家商美容科學生為研究對象,共計53 人,學生在課程
結束後,進行研究者自編之「學習反應量表」、「學習興趣量表」、「回饋單」,及
學生心得、教師省思等質性資料。將量化所得的數據以相依樣本t 檢定進行分析。
本研究結果發現如下:
1.高職美髮課程實施「創造思考教學」的學生,在「學習反應」上呈現正向的顯
著性。
2.高職美髮課程實施「創造思考教學」的學生,在「學習興趣」上呈現正向的顯
著性。
3.高職美髮課程實施「創造思考教學」的學生,在學習回饋中班級氣氛、教學內
容、師生互動及同儕互動,皆呈現良好狀況,並且學生在質性資料部分中,學
習心得大部分均呈現正面的反應,顯示學生相當喜愛這樣的上課方式。
4.高職美髮課程實施「創造思考教學」,可培養學生之創造思考能力,透過課程
的設計可以提升學生技術。
5.良好的學習氣氛,可促進學生的學習成長,大部分學生在課堂上的配合度、參
與、表達能力皆有所提升。
最後依據上述研究結果,提出高職美容科之美髮課程規劃創造思考教學教案
者、學校教育、教育行政相關單位及後續未來相關研究之建議。

The purpose of this study is to discuss the result of creative thinking teaching in
hairdressing course of cosmetology development at vocational high school.
This study firstly established the theories in terms of literature review, discussion
and analysis, as well as designed the creative thinking teaching curriculum to enhance
students’ creation. Through the combination of creative thinking teaching and
hairdressing course, the researcher designed four experimental instructions, and
discussed them.
There are fifty-three participants of cosmetology department in San Sin High
School of Commerce and Home Economics in Kaohsiung. They filled in five survey
questionnaires designed by researcher after the experimental course: (1) learning
response scale, (2) students’ interest scale, (3) students’ feedback scale, (4) students’
attainment, and (5) Teacher’s inspection recording, and later analyzed via T-test
quantitatively.
The findings of this study are shown as followings:
1. Participants showed positively on learning response when they were in the course
of creative training teaching of vocational high school’s hairdressing.
2. Participants showed positively on learning interest when they were in the course
of creative training teaching of vocational high school’s hairdressing.
3. Participants showed positively on their classroom atmosphere, teaching content,
the interaction between teachers and student, and among themselves. Additionally,
the qualitative analysis showed that participants were also fond of learning in this
creative teaching classroom.
4. Participant could not only be cultivated to improve their creation but also their
capacity as they are learning in the curriculum of creative thinking and teaching.
5. Participants can make their progress cooperatively in an atmosphere with harmony,
encouragement and mutual respect. A majority of participants show improvement
in the aspects of class participants and expression ability.
Finally, based on the above-mentioned research result, researcher provided some
suggestions to school education, school administrative authorities, and for future
studies.

謝誌 ..................................................... i
中文摘要 ................................................. ii
英文摘要 ................................................ iii
目錄 .................................................... iv
圖目錄 ................................................... vi
表目錄 .................................................. vii
第一章 緒論
第一節 研究動機 ............................................ 1
第二節 研究目的 ............................................ 4
第三節 研究問題 ............................................ 5
第四節 研究範圍與限制 ....................................... 6
第五節 名詞釋義 ............................................ 7
第二章 文獻探討
第一節 美髮業發展之現況 ..................................... 9
第二節 高職美容科課程教育發展 ............................... 19
第三節 學習反應與學習興趣 ................................... 30
第四節 創造思考教學理論 .................................... 41
第五節 創造思考教學成效之相關研究 ............................ 51
第三章 研究設計與實施
第一節 研究設計 ........................................... 57
第二節 研究架構與流程 ...................................... 58
第三節 研究對象 ........................................... 63
第四節 研究工具與方法 ...................................... 65
第五節 研究假設 ........................................... 73
第六節 實驗處理與分析 ...................................... 74
第四章 研究結果與討論
第一節 人口統計變項之分析 ................................... 77
第二節 在教學前與教學後的學習反應之差異分析 .................... 81
第三節 在教學前與教學後的學習興趣之差異分析 .................... 84
第四節 創造思考教學成效差異之分析 ............................ 87
第五節 創造思考教學對學生學習整體而言之差異分析 ................ 98
第五章 結論與建議
第一節 結論 .............................................. 99
第二節 建議 ............................................. 103
參考文獻
中文部分 ................................................ 105
英文部分 ................................................ 111
附錄
附錄一 創造思考教學活動設計之洗髮單元 ........................ 112
附錄二 創造思考教學活動設計之整髮單元 ........................ 119
附錄三 創造思考教學活動設計之燙髮單元 ........................ 125
附錄四 創造思考教學活動設計之編髮單元 ........................ 131
附錄五 創造思考教學活動設計之洗髮單元學習單 ................... 137
附錄六 創造思考教學活動設計之整髮單元學習單 ................... 139
附錄七 創造思考教學活動設計之燙髮單元學習單 ................... 141
附錄八 創造思考教學活動設計之編髮單元學習單 ................... 145
附錄九 教師省思與觀察記錄表 ................................ 147
附錄十 學習反應與學習興趣問卷 .............................. 155

中文部分:
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