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研究生:許燕閣
研究生(外文):Yen-Ko Hsu
論文名稱:連鎖餐飲業強勢企業文化影響任用決策之研究-以王品集團為例
論文名稱(外文):The Impact of Strong Corporate Culture on Recruitment Strategy for Chain Restaurant Industry:A Case study of WowPrime Group
指導教授:李弘暉李弘暉引用關係
口試委員:葉英傑黃敏萍
口試日期:2012-6-16
學位類別:碩士
校院名稱:元智大學
系所名稱:管理碩士在職專班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2012
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:62
中文關鍵詞:王品集團企業文化強勢企業文化任用策&;#63862
外文關鍵詞:WowPrime Groupcorporate culturestrong corporate culturestaffing strategy
相關次數:
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每一個企業都將發展出自己獨特的企業文化,也將表現在企業的經營策略上。隨著外在經濟環境的快速改變,企業的經營策略及企業文化亦受到挑戰與衝擊,尤其是在競爭激烈的現今,每一個企業都把「人」列為首要的關鍵核心競爭力,特別是連鎖餐飲業,因而任用策略顯得特別重要。
本研究之目的在探討強勢企業文化對任用策略之影響,主要研究對象是王品集團,經研究實證後發現:
王品集團之企業文化與任用策略具有顯著關係存在。王品集團採用「誠實」為價值觀的強勢企業文化,因此招募甄選、員工教育訓練及領導行為等任用策略,都受到強勢企業文化的影響。從尋找與企業文化合適的人才,到宣揚企業文化的重要性外,更引導員工以企業之整體目標及共同利益為一致信念,讓員工與企業產生互利共生的依存關係,同時也鞏固了企業文化的價值,進而追求企業的永續成長。
Each company owns its unique corporate culture and directly applied to a company’s business strategies. As economic environment changes, corporate cultures and business strategies try to catch changing environment. Due to the high competition, all companies want to make profits and will be globalized. Human resource management must be the key point. Especially in chain restaurant industry, the recruitment strategy could be more important.
In this research, a case study of WowPrime Group is conducted to explore the impact of strong corporate culture on recruitment strategy for chain restaurant industry.
The main conclusions of our research are:
There exists an obvious relationship between individual case WowPrime Group’s corporate culture and recruitment strategy. By adopting “honest” be the strong corporate culture, which influences the methods of staff recruitment, staff selection, staff training and leadership behaviors.
WowPrime Group tends to look for people with values closer to strong corporate culture and propagates the importance of corporate culture. The guidance of common, mutual benefit and consistent conviction to its members who will let members feel the symbiosis between enterprise and members. And WowPrime Group still consolidates its culture values.
書名頁 i
論文口試委員審定書 ii
授權書 iii
中文提要 iv
英文提要 v
誌謝 vii
目錄 viii
表目錄 x
圖目錄 xi
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 3
第三節 研究對象與限制 3
第四節 研究方法 4
第五節 研究流程 4
第二章 相關文獻回溯與歸納 6
第一節 企業文化 6
第二節 任用策略 12
第三節 王品集團 16
第三章 研究設計與方法 25
第一節 研究架構 25
第二節 研究方法 25
第三章 研究設計與資料分析方法 26
第四章 研究結果與分析 29
第一節 王品集團的企業文化特性 29
第二節 王品集團的任用策略推論分析 32
第三節 王品集團的強勢企業文化與任用策略 36
第五章 結論及建議 40
第一節 結論 40
第二節 建議 41
附錄一:「龜毛家族」條款 49
附錄二:「王品憲法」條款 51
附錄三:訪談問題大綱 52
附錄四:訪談摘要A 53
附錄五:訪談摘要B 56
附錄六:訪談摘要C 60
一、中文部份
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二、英文部份
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三、影音部分
1.中國廣播公司,中廣流行網「文茜的異想世界」2012年3月7日專訪戴勝益。
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