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研究生:蔡明諺
研究生(外文):Tsai, Ming-yen
論文名稱:以Q方法分析紅茶業者對茶園觀光之經濟影響的知覺
論文名稱(外文):The Study on Perception of Economic Impact towards Tea Tourism Development from Black-Tea Industry Owners via Q-Methodology Analysis
指導教授:劉修祥劉修祥引用關係
指導教授(外文):Liu, Hsiou-hsiang
口試委員:李亭林張偉雄
口試委員(外文):Lee, Ting-linChang, Wei-hsiung
口試日期:2013-06-11
學位類別:碩士
校院名稱:國立高雄應用科技大學
系所名稱:觀光與餐旅管理研究所
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:262
中文關鍵詞:魚池鄉茶園觀光經濟影響的知覺Q方法
外文關鍵詞:yuchi townshiptea tourismperception of economic impactQ methodology
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南投縣魚池鄉擁有悠久的紅茶歷史、高品質的紅茶及周邊高知名度觀光景點日月潭;以紅茶為主軸發展茶園觀光,有助於當地經濟競爭力及產業價值的提昇,本研究針對茶園觀光發展之經濟影響層面,探討當地從事茶業工作業者對魚池鄉紅茶觀光可能帶來之經濟影響的知覺。
以研究主觀性群體想法的Q方法做為研究的主要工具,經由專家效度檢驗後以39句陳述句做為研究依據,透過調查當地39位紅茶業者得到其主觀之看法,統合分析後根據受訪業者對茶園觀光發展之經濟影響的知覺,可分為四大類群:「茶園觀光附屬類」、「茶園觀光躊躇類」、「茶園觀光推動類」及「大規模茶業經營銷售類」。
本研究分別針對不同類群的紅茶業者對可能之正面經濟影響(創造經濟收益、改善區域經濟結構、帶動產業發展與鼓勵創業活動、內部經濟效益及外部經濟效益)及可能之負面經濟影響(生活品質成本、不確定性的危機與風險、土地改作其他利用及經濟弊端)的知覺進行分析並提出建議。
The Mayor Black Tea and the Sun Moon Lake are the most known attractions in the Yuchi Township. Based on the reputation of the quality tea and a rich population of tea drinkers, Yuchi Township has a great potential for tea tourism which can facilitate the local economy and economic competitive strength, and more to boost the industrial value. Q methodology is briefly demonstrated in a single-case study of the subjective experience. This study used Q-methodology to explore the industrial owners’ consciousness of tourism benefits. Thirty-nine (39) participants completed the Q-sorting procedure. Analysis revealed four (4) main factors. Four factors are: (1)Tea tourism subsidiary type, (2) Tea sightseeing hesitated type, (3)Tea tourism-driven and (4) Large-scale tea industry sales management type." Meanwhile, the results were categorized into positive(eg. Income generation, Improvement of the economic structure region, Encouragement of entrepreneurial activity for internal & external aspects) and negative(eg. quality of life cost, uncertainty of crisis and risk, land use of converted to other for Economic disadvantages) impacts of economics in this study. Furthermore, the suggestions would be presented as well.
摘要..........................................................................i
Abstract.........................................................................ii
謝誌.........................................................................iii
目錄.........................................................................iv
表目錄.........................................................................vi
圖目錄.........................................................................vii
一、緒論.........................................................................1
1.1 研究背景與動機............................................................1
1.2 研究目的..................................................................4
二、文獻回顧.......................................................................5
2.1 茶園觀光之意涵..............................................................5
2.2 觀光發展的經濟影響..........................................................8
2.3 居民對觀光發展所帶來之經濟影響的知覺 ............................. ...........15
三、研究方法........................................................................20
3.1 Q方法簡介與概述.............................................................20
3.1.1 主觀性的個人思維為研究主軸...................................................20
3.1.2 Q方法與R方法之差異與比較.....................................................21
3.1.3 Q方法的研究限制.............................................................23
3.1.4 直接接觸受測者進行訪談研究....................................................24
3.1.5 Q方法的Q樣本建立與抽樣數量....................................................24
3.1.6 Q方法的P樣本建立與抽樣數量....................................................25
3.2 研究設計與操作步驟說明........................................................26
3.2.1 問卷與陳述句設計.............................................................27
3.2.2 專家效度(陳述句篩選與語意修改).................................................27
3.2.3 因子設計(factorial design)..................................................29
3.2.4 Q方法操作步驟(訪談設計).......................................................30
3.3 研究範圍....................................................................36
3.4 研究對象....................................................................38
四、資料與結果分析...................................................................41
4.1 PQ Method統計軟體運用.......................................................41
4.2 資料分析....................................................................46
4.3 受測者各類型詮釋.............................................................54
4.3.1 類群1:茶園觀光附屬類........................................................56
4.3.2 類群2:茶園觀光躊躇類........................................................62
4.3.3 類群3:茶園觀光推動類........................................................68
4.3.4 類群4:大規模茶業經營銷售類...................................................74
4.4 受測者訪談內容結果分析.......................................................80
4.5 結果與討論.................................................................89
4.5.1 紅茶業者對觀光所帶來之經濟收益看法上的不同......................................89
4.5.2 紅茶業者對茶園觀光改善魚池鄉經濟結構與硬體設施的不同看法..........................92
4.5.3 紅茶業者對觀光所帶動之產業發展與企業活動角度上的不同.............................93
4.5.4 紅茶業者對紅茶茶園觀光之內部經濟效益的不同觀點...................................95
4.5.5 紅茶業者對紅茶茶園觀光之外部經濟效益的不同觀點...................................99
4.5.6 紅茶業者對茶園觀光所帶來之生活品質成本與環境意外問題的看法........................100
4.5.7 紅茶業者對茶園觀光發展所帶來之不確定的危機與風險的不同觀點........................101
4.5.8 紅茶業者對茶園觀光所造成之土地利用變動上的不同角度...............................103
4.5.9 紅茶業者對茶園觀光所導致之經濟弊端的不同看法....................................104
五、結論與建議......................................................................109
5.1 結論.......................................................................109
5.2 對實務上的建議..............................................................110
5.2.1 茶園觀光之經濟收益獲取與運用的建議............................................110
5.2.2 茶園觀光之經濟結構與硬體設施的再改善建議.......................................111
5.2.3 茶園觀光之產業發展與企業活動的多元化建議.......................................111
5.2.4 茶園觀光之內外部經濟效益的評估衡量............................................113
5.2.5 茶園觀光之各負面經濟影響的配套與改進建議.......................................114
5.3 對未來研究的建議............................................................114
參考文獻 ..........................................................................116
附錄一 有實體營運與網路行銷之紅茶商..................................................123
附錄二 專家效度CVI之專家意見統整表..................................................125
附錄三 Q方法問卷..................................................................136
附錄四 Q方法陳述句題項.............................................................140
附錄五 訪談紀錄與逐字稿............................................................143


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