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研究生:何登義
研究生(外文):HO TENG I
論文名稱:連鎖便利商店促銷策略研究─以來來超商為例
論文名稱(外文):A Study of Promotional Strategy for Chain Store – A case of Lai Lai Convenience Store
指導教授:謝國榮謝國榮引用關係
口試委員:謝國榮陳敏詩彭石森
口試日期:2013-06-06
學位類別:碩士
校院名稱:高苑科技大學
系所名稱:經營管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:129
中文關鍵詞:連鎖店便利商店促銷策略促銷活動
外文關鍵詞:chain storeconvenience storepromotional strategypromotional activity
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現今工商社會,各家業者無不強化銷售的策略,以期增加企業的利潤,增進市場佔有率,然而,在各類促銷活動中使用的促銷策略與方案,皆是影響促銷成功與否的關鍵。本研究採用個案研究法,訪談南部地區2位區主任、3位店經理以及隨機訪問十位顧客,探討位於國內四大便利商店市場之一的來來超商其經營促銷策略。
研究獲得結論為(一)創新領先是致勝關健、(二) 促銷策略的要素考量,需配合時令推出當季商品,其以增加商品銷售量(三) 促銷目標的妥善規劃,設定銷售目標,減少庫存積壓(四)組織結構的分層負責,單一窗口的活動規劃,確保活動順利進行(五) 整合行銷傳播的全方位管理;對實務上提出建議(一)創造品牌形象,建立獨特的風格 (二)注重門市清潔與舒適,增進顧客重複購物頻率增加(三)提供優質服務,讓顧客有賓至如歸的感覺,可以增加顧客忠誠度(四)重視顧客消費權益,並建立良好的關係。


關鍵字:連鎖店、便利商店、促銷策略、促銷活動

A promotional strategy that enhances the profit of enterprise and the proportion of market share is what many enterprises focused in nowadays society. The promotional strategies and methods which applied in various promotional activities are the key factors that influence the success of the market project. This research uses the case study method interviews with 2 directors of area and 3 store managers, examines the promotional strategies of Lai Lai MART. The study shows four important results as follow: (1) Innovation is the key factor that leads to success; (2) Promote the seasonal product will increase the sales volume; (3) Formulating an appropriate plan to reach promotional targets is also necessary; (4) An adequate allocation of responsibilities in the structure is required; (5) Comprehensive management of product integration is crucial to a success of promotional project. According to the research results, several suggestions are provides for business who engages in this practical management: (1) Companies should create a unique style and establish a brand image; (2) A comfortable environment encourages customers to shop more; (3) The enhancement of customers’ satisfaction and loyalty is resulting to a warm and excellent service; (4) Respect for customer rights creates an atmosphere of caring and convenience.

Key words:chain store、convenience store、promotional strategy、promotional activity

目錄
摘要--------------- I
Abstract--------------- II
誌謝--------------- III
目錄--------------- IV
表目錄--------------- VI
圖目錄--------------- VII
第一章 緒論--------------- 1
第一節 研究背景與動機--------------- 1
第二節 研究範圍與目的--------------- 3
第三節 研究流程--------------- 4
第四節 結論--------------- 5
第二章 文獻探討--------------- 6
第一節 名詞解釋--------------- 6
第二節 台灣連鎖便利商店的發展歷程--------------- 26
第三節 台灣連鎖便利商店的經營型態--------------- 31
第四節 連鎖便利商店的促銷活動--------------- 46
第三章 研究方法--------------- 51
第一節 個案研究法--------------- 51
第二節 研究限制--------------- 53
第三節 研究架構--------------- 54
第四節 研究對象--------------- 57
第五節 研究設計--------------- 58
第六節 結論--------------- 61
第四章 研究結果分析--------------- 62
第一節 促銷策略--------------- 62
第二節 促銷目標--------------- 62
第三節 組織結構--------------- 71
第四節 整合行銷傳播--------------- 75
第五節 結論--------------- 77
第五章 結論與建議--------------- 78
第一節 研究結論--------------- 78
第二節 研究建議--------------- 81
第三節 結論--------------- 83
參考文獻--------------- 84
一、中文部分--------------- 84
二、英文文獻--------------- 88
三、網路資料部份--------------- 92
附錄--------------- 94
附錄一、深度訪談--------------- 94
附錄二、隨機問卷訪查表--------------- 110

表目錄
表2-1 便利商店之特性一覽表--------------- 13
表2-2 連鎖便利商店與傳統零售商店之差異比較--------------- 14
表2-3 便利商店之目標客群一覽表--------------- 16
表2-4 促銷活動的定義--------------- 17
表2-6 消費者反應層級與推廣目標--------------- 21
表2-8 六種基本促銷--------------- 25
表2-10 連鎖式便利商店業經營形式分類--------------- 33
表2-13 台灣前四大超商經營作法--------------- 39
表2-14 來來超商歷史沿革表--------------- 41
表3-3 隨機問卷調查表--------------- 59
表3-4 訪談大綱--------------- 60
表3-5 個案受訪者名單--------------- 61
附表1 專家訪談問卷(區主任陳美伶)--------------- 94
附表2 專家訪談問卷(區主任林哲賢)--------------- 97
附表3 專家訪談問卷(直營店店長林致妏)--------------- 101
附表4 專家訪談問卷(加盟店店長陳建志)--------------- 103
附表5 專家訪談問卷(加盟店店長蔡佳峰)--------------- 107
附表6 隨機問卷訪查--------------- 110
附表7 隨機問卷訪查--------------- 111
附表8 隨機問卷訪查--------------- 112
附表9 隨機問卷訪查--------------- 113
附表10 隨機問卷訪查--------------- 114
附表11 隨機問卷訪查--------------- 115
附表12 隨機問卷訪查--------------- 116
附表13 隨機問卷訪查--------------- 117
附表14 隨機問卷訪查--------------- 118
附表15 隨機問卷訪查--------------- 119
圖目錄
圖1-1 研究目的-------------------- 4
圖1-2 研究流程-------------------- 5
圖2-5 銷售觀念與行銷觀念比較-------------------- 20
圖2-7 推銷模型-------------------- 22
圖2-9 2012年國內便利商店直營與加盟店數統計-------------------- 32
圖2-11 台灣連鎖便利商店業者展店店數-------------------- 34
圖2-12 台灣前四大超商總體營業額比例-------------------- 35
圖2-15 連鎖店促銷執行流程-------------------- 48
圖3-1 研究架構圖-------------------- 56
圖3-2 促銷活動規劃方式-------------------- 58
圖4-1 公司組織表--------------------71

一、中文部分
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